Odrůdy a technologie pěstování ozimého žita, výnos a doba setí

Ozimé žito je významnou zemědělskou plodinou, která patří mezi obilniny. Považuje se také za účinné zelené hnojení. Výsadba této odrůdy rostlin je vyžadována koncem léta nebo na podzim. Díky tomu bude možné získat sklizeň na jaře nebo začátkem léta. Aby ho bylo dostatek, budete muset dodržovat řadu důležitých pravidel a doporučení.

Popis ozimého žita

Z botanického hlediska patří žito do čeledi obilnin. V rámci tohoto druhu existuje mnoho kultivarů. Liší se od sebe barvou zrn, stupněm ochlupení stonku a velikostí klasu.

Kořenový systém

Žito je křovinaté poblíž základny. Vyznačuje se vláknitým kořenovým systémem. Je považována za nejvýkonnější a nejrozvinutější ze všech obilovin. Kořeny žita mohou dorůst až do hloubky 2 metrů. V příznivém klimatu může mít jedna rostlina až 15 milionů kořenů. Zahrnují embryonální primární a nodulární sekundární kořeny, které dobře asimilují užitečné prvky.

Zastavit

Stonek obilniny je dutá sláma, která zahrnuje 4-7 kolének nebo internodií. Spojují se navzájem znatelnými uzly. Zespodu je tloušťka internodů 6-7 milimetrů, shora - 2-4.

Výška vybraných druhů žita je maximálně 150 centimetrů, divokých může přesáhnout 180 centimetrů. Listy a stonek jsou zelené barvy. Jsou pokryty voskovým povlakem, který dodává namodralou barvu. Během zrání se odstín stává šedozeleným, nažloutlým, zlatým.

Ucho

Z hlediska botaniky je květenství rostliny považováno za komplexní klas neúplného typu. To je způsobeno nepřítomností apikálního klásku. Ucho zahrnuje dvoukvěté nebo tříkvěté klásky připevněné ke stonku. Obilka má protáhlý nebo oválný tvar a je po stranách mírně zploštělá. Vršek je holý nebo pubescentní. Délka ucha je určena odrůdou a dosahuje 8-17 centimetrů.

Žito je opylováno větrem a je považováno za cizosprašnou plodinu. Některé šlechtitelské rostliny však patří mezi samosprašné. Jsou vytvořeny pro regiony s rizikovým hospodařením.

Populární odrůdy

Existuje mnoho odrůd ozimého žita, ale jen několik z nich je považováno za žádané. Takové plodiny se vyznačují trvale vysokým výnosem, mrazuvzdorností a nenáročností na péči.

Mezi oblíbené odrůdy ozimého žita patří:

1. Syntetický 38 - dosahuje výšky 120 centimetrů a vyznačuje se výraznou huňatostí. Rostlina se vyznačuje velkými oválnými zrny pokrytými chmýřím. Parametry klíčení dosahují 94 %. Plodina je odolná vůči suchu, poléhání a prolévání. Vyznačuje se také střední odolností vůči mrazu a chorobám.
2. Charkovskaya 78 - dosahuje výšky 130 centimetrů. Vyznačuje se tmavě zelenými zrny, pokrytými výrazným květem. Rostlina je odolná proti mrazu, suchému počasí a poléhání. Vyznačuje se také odolností vůči některým druhům chorob – rez, plísně, popel.
3. Štafeta Tatarstánu - kultura diploidního typu se vyznačuje dlouhými prizmatickými ušima. Odrůda je považována za středně pozdní. Vyznačuje se vysokým stupněm odolnosti vůči rzi listové a pudrové růži. Keře dosahují výšky 125 centimetrů.
4. Voskhod 2 - je mezisezónní odrůda domácího výběru, která byla vyšlechtěna speciálně pro nečernozemské oblasti. Kultura má husté prizmatické ucho. Dosahuje délky 8-10 centimetrů. Zrna jsou žluto-šedé barvy a protáhlá. Rostlina dosahuje výšky 150 centimetrů. Odrůda je odolná vůči mrazu, ale nemá příliš dobrou imunitu vůči hlavním chorobám.
5. Saratovskaya 7 - považována za plodinu v polovině sezóny. Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností poléhání. Rostliny mají stejnou výšku, což značně usnadňuje proces sklizně. Další plus je považováno za odolnost vůči hlavním patologiím.

Optimální podmínky pro pěstování

Žito je považováno za jedinečnou rostlinu, kterou lze pěstovat v různých klimatických pásmech. Kultura se pěstuje jak v Jakutsku, tak v Jižní Americe. Mezi hlavní výhody zimní odrůdy patří:

• slabá závislost na povětrnostních podmínkách;
• stabilní sklizeň;
• nenáročné na úrodnost půdy.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Zimní žito je v Rusku velmi oblíbené. Aktivně se pěstuje v oblastech, kde jiné obiloviny nedávají dobrou úrodu kvůli obtížným klimatickým podmínkám - vysoká vlhkost, nízké teploty nebo nedostatek slunce.

Maximální množství žita v Rusku se pěstuje v oblasti Stavropol. Tato oblast má nejvyšší průměrné výnosy - až 50 centů na hektar. Hodně žita se pěstuje na Krasnodarském území, v Moskevské, Lipecké a Kaliningradské oblasti.

Technologie pěstování

Aby zimní žito přineslo bohatou úrodu, je důležité přísně dodržovat agrotechnická doporučení.

Příprava půdy

Zpracování půdy určuje předchůdce. Před setím žita na melioračních pozemcích se pole orá do hloubky 7–8 centimetrů. Nejprve musíte odstranit předchůdce. Při pozdní sklizni odpadá nutnost podmítky. V takovém případě byste měli okamžitě aplikovat hnůj a orat půdu do hloubky 30 centimetrů.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Na jaře se půda kypři a dvakrát kultivuje. Poprvé se to dělá 10 centimetrů hluboko, podruhé - 5-6. V létě je třeba pole, na kterých se plánuje výsadba ozimé pšenice, obdělávat, loupat, vyhazovat a bránit.

Interval mezi výsadbou a orbou je 1 měsíc. Toto období je nutné pro pokles půdy. Orba v lesostepních zónách a v subtajze se provádí do hloubky 25-27 centimetrů. V oblastech stepí a lesostepí je třeba půdu zorat o 20–22 centimetrů.

Při zanesení polí plevelem, který se obtížně odstraňuje, je třeba 1 kultivaci nahradit ošetřením herbicidem. K tomu je zejména přípustné použít „Roundup“.

Optimální doba výsadby

Setí ozimého žita se obvykle provádí před zimou. To se provádí nejdříve, než je průměrná denní teplota vzduchu + 15-16 stupňů. Před mrazem by mělo zůstat asi 50 dní. Pokud teplota vzduchu klesne na uvedené značky, pravděpodobnost poškození plodin švédskou nebo hessenskou muškou se výrazně sníží.

Střídání plodin

Mezi optimální předchůdce ozimých plodin patří rané odrůdy brambor, len, směsi ovsa a vlčího bobu, kukuřice pěstovaná na siláž, víceleté trávy. V lesostepi se doporučuje sázet obilninu po odrůdách ozimé pšenice. V některých případech se jarní žito stává dobrým předchůdcem. Přijatelné je také použití vytrvalých luskovin a jednoletých trav. Jiné obilniny se přitom před ozimým žitem nevysazují.

Pravidla setí

Výsev semen zimního žita se vyplatí použít následující metody:

• soukromý;
• úzká řada;
• diagonální kříž.

Rozteč řádků by měla být 7,5 centimetru. Mnoho zemědělců používá křížový výsev, který umožňuje rovnoměrné umístění rostlin a potlačuje růst plevele. V případě použití křížové a úzkořádkové metody se výsevek zvyšuje o 8-10%.

Další péče

Při odchodu je důležité vzít v úvahu zvláštnosti růstu a vývoje ozimého žita. Pro ochranu rostlin před navlhnutím se doporučuje na podzim v uzavřených nížinách instalovat zátarasové válce nebo zakládat studny.

Péče o rostliny zahrnuje jarní bránění výsadby. Tato technika pomáhá uvolnit zhutněnou ornici. To snižuje spotřebu vlhkosti a odpařování a zlepšuje provzdušňování. Harrowing pomáhá zbavit se odumřelých listů a regulovat plevel.

Choroby a škůdci

Mezi běžné choroby ozimého žita patří:

1. Sněť stonková - doprovázená tvorbou šedých pruhů na listech, které následně vyklíčí černými sporami. V důsledku toho se výnos sníží 5-6krát.
2. Fusarium kořenová hniloba - charakterizovaná zničením stonků.
3. Padlí - keře jsou pokryty květem, což vede k odumírání listů.
4. Černá a hnědá bakterióza - vede ke smrti zrn a kvetoucích orgánů.

Aby se zabránilo rozvoji patologií, stojí za to dodržovat pravidla střídání plodin. Je také důležité dodržovat následující doporučení:

• zpracovávat semena;
• používat odrůdy odolné vůči chorobám;
• dodržovat pravidla pro skladování obilí pro setí;
• řádně připravit půdu k setí;
• včas identifikovat ohniska patologií a používat speciální prostředky.

Kromě nemocí může žito trpět těmito škůdci:

• mšice;
• chlebový brouk;
• chyba-želva.

Aby se vyrovnali s parazity, doporučují se plodiny ošetřovat insekticidními přípravky. K tomu je přípustné použít „Síla“, „Šaman“ a další.

Sklizeň a skladování

Ozimé žito je vysoce produktivní. Zároveň je důležité správně sklízet zrna. Vyplatí se to dělat s kombajny. Během období sklizně by vlhkost zrna neměla být vyšší než 20 %.

Výsadba žita ke zlepšení půdy

Použití žita jako zeleného hnojení přispívá k nasycení půdy draslíkem. Jeho silné kořeny zajišťují kypření půdy, což pomáhá zvýšit její propustnost pro vlhkost a chránit půdu před erozí. Použití žita ke zlepšení struktury půdy vám umožní vyrovnat se s plevelem.

Ozimé žito je efektivní plodina s vysokými výnosy. Aby rostlina normálně rostla a vyvíjela se, je důležité vybrat správnou odrůdu a poskytnout jí kvalitní péči.