Popis odrůdy želé brambor, vlastnosti pěstování a výnos

Jednou z nejoblíbenějších odrůd pěstovaných v zemi je želé brambora. Byl vyšlechtěn holandskými chovateli (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Tato odrůda byla v roce 2005 zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů doporučených k pěstování. Takové brambory jsou určeny pro stolní použití, mají dobrou chuť.

Rosol se pěstuje především v centrálních oblastech, ale pěstuje se i v jiných oblastech. Vysazuje se jak na polích velkých farem, tak na osobních pozemcích.

Charakteristika odrůdy

Vrcholy této brambory mohou být poměrně vysoké a rozložité, takže mezi řádky je nutné ponechat mezeru 75–85 cm a mezi rostlinami v řadě - asi 30–35 cm. Již po 1,5 měsíci začnou selektivně podkopávat hlízy pro jídlo. 3 měsíce po výsadbě do země jsou brambory plně zralé a lze je sklízet pro zimní uskladnění.

Zvláštností hlíz je, že jejich tvar je oválný, oči jsou mělké a kůra je hrubá, žlutá. Dužnina hlíz je rovněž žlutá. Ve zralosti je hmotnost jednoho bramborového listu 85-135 gramů. Mají průměrný obsah škrobu (13,4-17%).

Z jednoho keře želé může vzniknout asi 15 brambor. Hektarový výnos v průmyslové výrobě této odrůdy brambor je 156-292 centů. Na malých pozemcích pro domácnost o 1 m² sklizeno 3,5-4,5 kg hlíz.

Tento odrůdový brambor má dobrou udržovací kvalitu. Hlízy neztrácejí svou prezentaci po dlouhou dobu. Zralé hlízy klidně přečkají zimní čas. V případě mechanického poškození jsou řezy rychle utaženy.

Popis odrůdy naznačuje, že tato hlíza je odolná vůči cystotvornému háďátku zlatému a také vůči původci rakoviny brambor. Vrcholky i hlízy jsou středně náchylné k plísni.

Rostoucí pravidla

Brambory pro normální vývoj a růst nutně vyžadují hnojiva:

• dusík;
• potaš;
• obsahující fosfor.

Je také nutné zajistit zavedení hořčíku, vápníku a dalších prvků. V průměru 1 m² vyrobte 5-7 kg humusu nebo kompostu, 30-40 g superfosfátu a 15-20 g síranu draselného. Pro lehké půdy je potřeba méně hnojiva a pro těžké hlinité půdy zvýšené. Jsou přivezeny při podzimním kopání země.

Hlízy potřebují přístup kyslíku. Na tom závisí nejen výnos plodiny, ale také její chuť. Pro odlehčení půdy a zvýšení její propustnosti vzduchu se na záhony před výsadbou brambor přidává písek (10-15 kg na 1 m²). To je také usnadněno zvýšením dávky kompostu aplikovaného na hlinité půdy. Pro usnadnění přístupu vzduchu k okopaninám jsou vysazené brambory pravidelně kopcovité.

Tato rostlina potřebuje dostatek světla pro normální vývoj. Proto se vysazuje pouze na volné plochy bez zastínění.

V období sucha potřebuje odrůda brambor Jelly zálivku. Ale podmáčená půda může způsobit hnilobu kořenů. Aby se tomu zabránilo, přidává se do hlinité půdy písek (2-3 kbelíky písku na 1 m²). Těžkou půdu se doporučuje zrýt na jaře. To přispívá k jeho brzkému zahřátí.

Pokud je spodní voda příliš blízko povrchu, pak se brambory vysazují na záhony vysoké 15-20 cm.

Pravidla pro přípravu brambor na semena

Pro urychlení první sklizně se kořenové plodiny před výsadbou do země vyklíčí. Vybrané osivo se vyjme ze sklepa asi 1-1,5 měsíce před výsadbou. 1 týden jsou hlízy na slunci. V této době se v ní tvoří hovězí maso na konzervu, které přispívá k odolnosti vůči chorobám a škůdcům.

Poté se brambory umístí do mělkých krabic nebo plastových nádob a umístí se do zastíněné teplé místnosti pro klíčení. Asi po 1 měsíci se na bramboru objeví malé výhonky o délce 1-1,5 cm.

Velké hlízy jsou před výsadbou rozřezány na několik částí. V tomto případě byste měli věnovat pozornost alespoň 1 klíčku na každé části. Aby se po nakrájení brambor následně nevytvořil hnilobný proces, udržují se týden před vytvořením ztvrdlé tkáně v místech řezu.

Přistání v zemi

Výsadba brambor začíná poté, co se půda zahřeje na asi 7-8 stupňů. Rosol se vysazuje v řadách. Rozlehlé keře této odrůdy mohou narušit vývoj sousedních rostlin. Proto se doporučuje ponechat uličky alespoň 75 cm.

Pro výsadbu rostlin se stejnou vzdáleností mezi keři se nejprve označí půda. Provázky můžete natáhnout podél plánovaných řad (vzdálenost mezi nimi je 75-85 cm). Poté se podél nich vykope mělký příkop a v případě potřeby se přidají hnojiva.

Poté se hlízy umístí do brázd ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Potom se stejným způsobem vytvoří následující rýhy. V tomto případě se půda z následujících rýh nalije do prvních rýh. Někteří přidávají do otvoru hrst slupek cibule, aby odstrašili škůdce z hlíz.

Po výsadbě brambor se půda kypří, aby se rozdrtily hrudky a usnadnil se proces vzcházení. V počáteční fázi vývoje rostlin se doporučuje provádět hilling, aby případné mrazy nepoškodily mladé rostliny. Optimální teplota pro pěstování brambor je 18-22 stupňů. Při vyšší teplotě dochází k inhibici tvorby okopanin.

Hilling

Hlízy brambor se tvoří na postranních výhoncích kořenového systému. Aby se zajistil jejich růst v hloubce, provádí se hilling keřů. Provádí se několikrát za sezónu, jednou za 7-10 dní. Pokud napoprvé pouze kypří půdu, pak se příště keře, které dorostly do výšky 10–12 cm, shrabou zeminou tak, aby na povrchu zůstalo 4–5 cm vrcholků. To posiluje a formuje kořenový systém a také zajišťuje tvorbu nových hlíz pod vrstvou půdy.

Pokud během růstu hlízy vyčnívají nad povrch půdy, pak se pod slunečními paprsky zazelenají, a tím se stanou nevhodnými pro lidskou spotřebu. Při kopcovství se také u každého keře vytvoří malé prohlubně, aby se v nich hromadila dešťová voda.

Kontrola mandelinky bramborové

Dalším úskalím při pěstování brambor je boj proti mandelince bramborové. Velké plantáže jsou ošetřovány chemikáliemi. Na malých dvorcích se mladé larvy brouků ručně setřesou do kbelíku. Nejedná se o náročný postup, ale vyžaduje pravidelnost.

Vzhled plísně

Za deštivého počasí může odrůda Jelly infikovat plíseň. Aby se tomuto jevu zabránilo, v době výskytu malých hnědých skvrn na listech se vrcholy postříkají Chloroxidem nebo Osksychom. Během sezóny se takové zpracování provádí 2-3krát, ale poslední by mělo být nejpozději 20 dní před sklizní. Vrcholky napadené plísní se posekají a odstraní z místa a 15 dní poté se hlízy vykopou.

Sklizeň

Kopání zralých brambor se provádí za suchého počasí, takže proces sušení a kladení hlíz pro skladování na zimu probíhá správně. Úroda vybraná ze záhonů se suší v tmavé stodole po dobu 2 týdnů a teprve poté se přivádí do sklepa. Při sběru položte na semena vhodné hlízy. Někteří farmáři zasejí semeno pod sluncem, než je přinesou do sklepa.

Recenze

O pozitivních vlastnostech želé brambor hovoří také recenze zahradníků:

Elina, 29 let: „Zasadila jsem na svém pozemku želé brambory. Z pěti zasazených hlíz jsem na podzim nasbíral skoro kýbl brambor. Má příjemnou chuť a hladký tvar bez hlubokých očí.".

Michail, 59 let: „Se zasazenými bramborami jsem byl spokojený. Některé keře však postihla plíseň. Doporučuji pěstovat odrůdu Jelly pouze v suchých oblastech s hlubokou podzemní vodou.".