Popis odrůd brambor ivan-da-marya a ivan-da-shura, pěstování a výnos

Šlechtitelé z různých zemí již dlouhou dobu pracují na šlechtění nových druhů zeleninových plodin a sestavují podrobný popis odrůdy získané křížením. Brambory Ivan da Marya se začaly sázet v Rusku již v 80. letech minulého století. V mnoha regionech dostala tato odrůda svá vlastní jména - Ryabukha, Matryoshka, Červená Karkulka, Fox. Kořenová plodina byla přivezena do Sovětského svazu během Gorbačovovy perestrojky a byla zařazena do ruského rejstříku šlechtitelských úspěchů jako Picasso.

Popis odrůdy

Ivan da Marya roste na jakékoli zemi, ale preferuje lehké půdy s malou kyselostí. Brambory vděčí za svá krásná ruská jména svým vnějším vlastnostem. Odrůda pozdního zrání má vysoké vzpřímené keře, pod každým z nich je svázáno až 20 hlíz:

• podlouhlý tvar;
• se žlutou kůží;
• se skvrnami růžové barvy;
• s malýma očima.

Jedna brambora váží asi 100 gramů, v dužině je téměř 16 procent škrobu. Obsahuje spoustu vitamínů, stopových prvků v podobě železa, vápníku, hořčíku, selenu, draslíku. Hlíza obsahuje o něco méně než 80 kcal. Kořenová zelenina má příjemnou chuť, rozvařená při tepelné úpravě.

Rostlina není ovlivněna:

• bramborový rak;
• háďátka;
• vertikulární vadnutí.

Z jednoho hektaru se v různých oblastech Ruska vykopává přes 300 centů brambor. Kořenové plodiny dozrávají 110-135 dní po vzejití klíčků. Doba zrání je ovlivněna:

• vlastnosti půdy;
• počasí;
• zemědělská technika.

Jak vyplývá z popisu, brambory Ivan da Marya běžně snášejí sucho, hlízy jsou perfektně skladovány až do příští sklizně, používají se smažené, vařené, pečené, jdou na přípravu polévek, borščů, kastrolů.

Květiny odrůdy Ivan da Marya se neshromažďují ve štětci, mají bílý odstín, třpytí se fialovou barvou. Hladké atraktivní hlízy jsou na trhu rychle vyprodané, ve sklepě leží až do jara.

Zahradníci a farmáři jsou rádi, že pěstují Ivan da Shura - odrůdu, která byla vyšlechtěna chovateli Kaluga. Okopaniny této odrůdy dozrávají dříve než 4 měsíce po vzejití klíčků. Z keře vykopejte 15 až 20 rovných oválných hlíz. Bílá dužina obsahuje až 17 % škrobu, obsahuje aminokyseliny a vitamíny.

Mezi výhody odrůdy patří:

• výnos nad 750 kg ha;
• rychlé zrání;
• jemná chuť.

Vařené brambory, používané k vaření různých pokrmů. Kultura je odolná vůči hlavním chorobám lilek, nebojí se sucha, ale je náročná na úrodnost půdy.

Rostoucí

Farmáři sázejí brambory Ivan da Marya, aby měli z prodeje zisk, letní obyvatelé z nich připravují různá jídla. Dodržování pravidel zemědělské techniky, pečlivá péče o plodinu pomáhá sklízet vynikající sklizeň.

Příprava místa pro zahradu

Brambory se pěstují jak na hlinitých, tak na písčitých půdách, na úrodných černozemích a na podzolových půdách. Nejlepší předchůdci kultury jsou:

• luštěniny;
• pšenice a žito;
• řepa.

Od podzimu, po sběru sklizně, jsou na místě pro brambory odstraněny vrcholy a plevel. Hnůj a humus jsou rovnoměrně rozptýleny po zemi. Na jaře půdu rozryjí, hrudky rozbijí hráběmi. Hlízy se sázejí od konce dubna, kdy se půda prohřeje. Místo pro odrůdu Ivan da Marya je třeba pravidelně měnit.

Klíčící semena

Z kořenových plodin vykopaných na podzim vybírejte brambory stejné velikosti bez skvrn a poškození až do průměru 5 cm. Příprava na přistání:

1. Hlízy jsou položeny po dobu 2 týdnů na teplé verandě nebo v místnosti.
2. Kořenovou zeleninu lze složit do košíku očima nahoru, posypat mokrou rašelinou nebo pilinami, nechat v nádobě 15 dní.
3. Brambory se pošlou do místnosti, kde je sucho a teplota je alespoň 15.

Hotové semeno se ošetří manganistanem draselným nebo smícháním čtvrt sklenice kyseliny borité a 10 g síranu měďnatého v kbelíku s vodou. Jasan pomáhá chránit hlízy před chorobami. Kilogram této látky se rozpustí v 10 litrech tekutiny a brambory se do ní umístí na půl hodiny.

Nyní mnoho společností vyrábí speciální léky, které zabraňují rozvoji škůdců - Prestige, Force, Cruiser.

Metody výsadby

Většina letních obyvatel a zahradníků vykopává díry a mezi nimi zůstává 30 cm. Do každé díry se umístí trochu popela a humusu, poté se umístí naklíčená kořenová plodina, nalije se půda.

Majitelé příměstských oblastí, kde jsou nepravidelnosti v reliéfu, přecházejí na bezorebný způsob výsadby. Zahradní záhon je rozdělen na široké pásy, příčné linie jsou vyznačeny ve vzdálenosti metru. Hlízy jsou umístěny každých 20 cm, otvory jsou pokryty zeminou z rozteče řádků.

Někteří zahrádkáři tvrdí, že vyšší výnos dosáhnou, když se brambory pěstují pod slámou, protože když začne hnít, zalézají se žížaly, které přispívají k tvorbě vermikompostu. Proces výsadby zahrnuje:

1. Uvolnění půdy, odstranění hrudek, vydatné zalévání.
2. Umístění hlíz do příkopů každých 30 cm.
3. Zakrytí otvorů půlmetrovou vrstvou slámy.

Při této metodě zemědělské techniky keře nepotřebují kopání a vlhčení. Není třeba hnojit půdu.

Funkce péče

Navzdory skutečnosti, že obě odrůdy brambor jsou nenáročné na půdu, pro vývoj hlíz bude zapotřebí vzduch. Týden po zasazení semene se půda začne uvolňovat a odplevelovat. Když se stonky zvednou o 20 cm, začnou záhony svažovat. Tento druh práce provádějte po dešti nebo zalévání.

Pokud hrozí návrat mrazů, klíčky se okamžitě zasypou zeminou z řádků a u nich se vytvoří malý kopeček. Již při teplotě minus 1 ° listy zčernají a odumírají. Výnos brambor prudce klesá. Hilling je znovu zahájen po 3 týdnech.

Horní oblékání a zálivka

Aby se okopaniny lépe tvořily, měsíc po vzejití klíčků se aplikuje komplexní hnojivo, které se získá smícháním půl litru divizna nebo ptačího trusu a 2 polévkových lžic močoviny v kbelíku s vodou. Když se objeví pupeny, začnou krmit kořeny popelem a síranem draselným.

Během a po odkvětu se pod každý keř brambor aplikuje roztok vyrobený z nitrofosky a superfosfátu.

Při nedostatku vláhy vršky vadnou, listy zasychají, hlízy se zmenšují. Záhony jsou hojně zalévány bez deště, což se v poslední době stává častým jevem. Voda může být nalita do drážek mezi řadami nebo může být instalována kapková závlaha. V prostředním pruhu obvykle stačí 3 zálivky, ujistěte se, že to proveďte v období květu.

Výhody a nevýhody

Brambory odrůdy Ivan da Marya se nebojí sucha, jsou zřídka napadeny viry a jsou odolné vůči háďátkům. Zemědělci jej oceňují pro jeho výbornou přepravitelnost, vysokou prodejnost a výnos. Krásné podlouhlé hlízy vaří do měkka, mají jemnou chuť, jsou vhodné na vaření a smažení, přípravu polévek a salátů. Vážnou nevýhodou odrůdy je, že se rychle znovuzrodí.

Brambory Ivan da Shura dozrávají dříve, takže listy netrpí fusáriem. Mezi jeho výhody patří:

• odolnost vůči suchu a vysokým teplotám;
• dlouhodobé skladování;
• stabilní výnos;
• výkonný kořenový systém.

Z keře se vykopává asi 20 výživných hlíz příjemné chuti s vysokým obsahem škrobu. Na rozdíl od odrůdy Ivan da Marya tato brambora nedegeneruje. Na jednom místě se vysazuje několik let a sbírá velké kořenové plodiny.

Choroby a škůdci

Ivan da Shura netrpí Alternarií, kterou přenáší různý hmyz, není ovlivněn viry a rakovinou brambor. Odrůda si vyvine odolnost vůči plísni pozdní, pokud se hlízy před výsadbou postříkají přípravky obsahujícími měď.

Pomáhá předcházet rozvoji hniloby kořenů:

• mírné zavlažování;
• kopcovité keře;
• popel úvod.

Mladé bramborové listy mají rádi svilušky, mšice. Miluje jejich mandelinky bramborové, před kterými je zachraňují biologické prostředky a insekticidy.

Odrůda Ivan da Marya je zřídka napadena viry, rakovinou brambor, ale vlhké a chladné počasí přispívá k rozvoji plísňových onemocnění. S pozdní plísní jsou vrcholy pokryty hnědými skvrnami, které se přenášejí na kořenové plodiny.

Brambory Ivan da Marya trpí na mšice stříbřité a obyčejné, na rolování listů. Aby se vyloučilo nebezpečí poškození rostliny, umožňuje prevence, která zahrnuje:

• výsadba zdravých hlíz;
• zpracování semen;
• odstranění plevele.

Tuto odrůdu nemůžete pěstovat na jednom místě několik let po sobě. Když se na bramborách objeví příznaky plísně, rozpusťte 25 g Agat-25 v kbelíku s vodou a záhony alespoň 2x postříkejte. Zabraňuje kadeřavosti listů přihnojováním hnojivy s obsahem draslíku.

K boji proti strupovitosti jsou keře ošetřeny insekticidy, jako je Antrakol, Champion. Aby se zabránilo onemocnění, hlízy se před výsadbou umístí do roztoku síranu měďnatého nebo kyseliny borité.

Aby se háďátkům nelíbilo na zahradě, je Bazamid rozházený po zemi. Neškodně vyhlížející pruhovaný hmyz působí na bramborách velké škody. Ke zničení mandelinky bramborové se vyrábí mnoho přípravků, které je třeba neustále měnit, protože členovci si na to rychle zvyknou. Mezi nejúčinnější insekticidy patří Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent.

Někteří letní obyvatelé bojují s hrozivým škůdcem brambor biologickými metodami. K tomu zasaďte mezi řádky česnek, zasejte měsíčky a měsíček, na listy postříkejte nálevem z pelyňku pravého.

Sklizeň a skladování

Brambory Ivan da Marya začnou vyhrabávat 4 měsíce po vzejití klíčků, když vršky uschnou. Hlízy s prohlubněmi, řezy se používají okamžitě a nejsou umístěny v suterénu.

Před pokládkou pro dlouhodobé skladování lze kořenové plodiny postříkat síranem měďnatým. Brambory nehnijí, neztrácejí chuť při 2-4 stupních tepla. Hlízy budou ležet až do příští sklizně, pokud jsou umístěny v krabicích a posouvají se suchými listy pelyňku nebo černého bezu.

Kořenové plodiny brambor Ivan da Shura vykopává o pár týdnů dříve. Mají výbornou skladovací kvalitu, skladují se do začátku léta.