Výsadba, pěstování a péče o feferonky na volném prostranství

Pěstování feferonek venku není snadný úkol. Teplomilná rostlina vyžaduje jemný přístup a bolestivě reaguje na jakékoli změny klimatických podmínek. Šťavnaté a sladké výhonky pálivých chilli papriček jsou navíc oblíbenou pochoutkou různého hmyzu.

Jak vypěstovat silné a krásné výhonky, a pak z nich sbírat slušnou úrodu. Pojďme zjistit, co potřebujete vědět a jak se o feferonku správně starat.

Jak si vybrat odrůdu

Proces výběru semen pro výsadbu je třeba brát vážně. Hlavní kritéria výběru jsou následující.

1. Doba zrání je nejdůležitějším parametrem. Vegetační období většiny odrůd je 4-5 měsíců a délka léta nemusí stačit pro rozvoj kultury. Nejprve musíte získat údaje o délce letního období s příznivou průměrnou teplotou pro papriky ve vaší oblasti. Poté korelujte s délkou zrání konkrétní odrůdy. S největší pravděpodobností budete muset zakoupit ranou zralou odrůdu a zasadit ji sazenicemi.
2. Důležitou vlastností odrůdy je odolnost vůči virům, slabému světlu a teplotním extrémům. Faktem je, že pepř netoleruje prudkou změnu teploty a může zemřít. Kromě toho si na chilli papričkách rádi pochutnávají i škůdci, zbožňují je zejména mšice. Rostliny se slabou odolností budou oslabeny neustálými útoky parazitů a nebudou schopny produkovat úrodu na zahradě ve stanoveném časovém rámci.
3. Stupeň hořkosti plodů a výnos jsou spotřebitelské vlastnosti plodiny. Aby se zabránilo otravě akutním výsevem, měla by se použít Scovilleova stupnice štiplavosti. Podle tohoto parametru se plody liší od jemných až po pálivé podle přítomnosti látky kapsaicinu, která je zodpovědná za štiplavost chuti. Výnos umožňuje plánovat předpokládaný objem produktu z oseté plochy.

Pokud správně zohledníte výše uvedené parametry, můžete si vybrat optimální odrůdu pro pěstování v zemi.

Důležité! Vegetační doba u většiny odrůd papriky je 4-5 měsíců.

Vhodné odrůdy

Navzdory skutečnosti, že hořký pepř má mnoho odrůd, následující odrůdy jsou u zahradníků nejoblíbenější.

1. Jeden z nejžádanějších hybridů - Astrakhan 147. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a rozmarům počasí. Orientuje se na jižní oblasti, vegetační doba je 4 měsíce. Střední keře, nadprůměrné výnosy. Papriky mají atraktivní podlouhlý tvar a mírnou štiplavost.
2. Žlutá maďarština je jedním z nejvyhledávanějších druhů na světě. Odrůda dozrává za 4 měsíce, odolná vůči chorobám. Charakteristickým rysem je špičková odolnost proti hnilobě. Keře jsou kompaktní velikosti, vypadají dobře jak na záhonech, tak na záhonech. Plody mají charakteristickou žlutou barvu a protáhlý tvar. Chuť je šťavnatá se středním stupněm kořenitosti.
3. Paprika dunajská se pěstuje venku a je široce známá pro své vysoké výnosy. Odolnost mu umožňuje bojovat jak s nemocemi, tak se změnami klimatu, se suchem. Vegetační doba je 3,5 měsíce, což umožňuje sklízet i v mírném podnebí. Charakteristickým rysem feferonky při pěstování je výška keřů, která je více než 1 metr. Plody jsou velké, protáhlé, červené nebo zelené barvy.
4. Odrůda Impala je hybrid speciálně vytvořený do náročných klimatických podmínek. Vyznačuje se extrémně krátkou dobou zrání, něco málo přes 2 měsíce. Výsadba a péče o odrůdu je jednodušší díky její vysoké odolnosti vůči různým chorobám, včetně viru tabákové mozaiky. Vyznačuje se také vyváženou kořenitou chutí a protáhlým, ladným tvarem ovoce.
5. Ukrajinská chilli paprička je u letních obyvatel mimořádně oblíbená. Vysoce odolný vůči většině známých nemocí a virů. Vegetační doba je 4 měsíce. Výnos dosahuje 1,5 kg na 1 metr čtvereční plodiny. Miluje slunce, neroste ve stínu. Vysazené sazenice snesou prudkou změnu teploty.

Výběr při nákupu by se neměl omezovat pouze na uvedené odrůdy. Když znáte kritéria, můžete si nezávisle vybrat dobré rostliny pro svůj web.

Jak správně zasadit

Protože chilli papričky milují teplo, často nemají dostatek času na sklizeň v mírném podnebí. Proto by měla být vysazena na otevřeném terénu pomocí sazenic. Provedou se následující kroky.

1. Nejprve je třeba semena naklíčit při teplotě alespoň 25 stupňů. Za tímto účelem se zabalí do mokré tenká a vyjmou se na 7 dní do tepla. To musí být provedeno nejpozději do začátku března.
2. Dále je třeba připravit krabice s půdním plnivem, ve kterých pak budou sazenice pěstovány. Níže je drenážní hmota skládající se z úlomků cihel, expandované hlíny nebo pěny. Komponenty jsou smíchány. Další vrstvou je vrstva drnu s kompostem a přídavkem písku. Před vytvořením výsadby je lepší dezinfikovat půdu. Povrch je potřeba srovnat a trochu udusat, pohnojit. Pak do ní udělejte prohlubně pro zasazení semen asi 1 cm. V jaké vzdálenosti k zemi se určuje individuálně, ale vzdálenost je více než 5 cm.
3. Naklíčená semena se umístí do země a zavlažují se vodou. Nádoby musí být pokryty průhlednou fólií a umístěny na teplé místo, aby kultura mohla vytvořit první výhonky. Když se na povrchu začnou objevovat klíčky, musí být nádoby přeneseny na dobře osvětlené místo a film musí být odstraněn z povrchu.
4. Když se na stoncích rostlin objeví listy, výhonky se ponoří. Chcete-li to provést, musíte stonky opatrně vytáhnout čepelí nože a snažit se co nejméně poškodit kořen. Poté se provádí výsadba v rašelinových květináčích. Zalévání rostlin lze provádět usazenou ohřátou vodou.
5. Přesazování paprik do otevřeného terénu se provádí po 2 měsících pěstování v rašelinových květináčích. Nejprve musíte zkontrolovat, zda je paprika připravena na ulici, k tomu musíte na parapet umístit několik keřů a zjistit, jak reagují na teplotu. Poté obsah květináčů zasadíme do země.

Aby byla tvorba hořkého pepře úspěšná, je třeba o něj neustále pečovat. Plodina vyžaduje časté zalévání. Důležité je také pravidelné kypření půdy u kořenů a odstraňování plevele. Před výsadbou feferonky musíte půdu krmit hnojivy.

Při sázení sladké a hořké papriky blízko sebe může dojít k opylení, změní se chuť plodů.

Venkovní péče o pepř

Správná péče o feferonky je klíčem k dobré úrodě. Je třeba dodržovat následující pokyny.

1. Sledujte vlhkost půdy. Optimálně by měla být středně vlhká. Péče o hořký pepř zahrnuje jemné zalévání. Nedoporučuje se přesušit, ale také nelze plnit. Nedostatek vláhy vede k degeneraci velikosti a tvaru plodů. Stonky ztrácejí pružnost, křehnou v místě, kde byly vysazeny. Zalévání je žádoucí teplou vodou.
2. Zajistěte dobré osvětlení plodin. Výsadba zeleniny se nejlépe provádí na jižní straně místa. Je důležité zajistit, aby rostliny byly po celý den dobře osvětlené a nespadaly do stínu. Při nedostatečném osvětlení se stonky tahají. Rostlina slábne, začíná ztrácet boční výhonky.
3. Péče s řízenou teplotou. Je důležité pochopit, že vývoj paprikové kultury se zastaví při 13 stupních, a když teplota klesne na 0 stupňů, rostlina zemře. V klimatických pásmech, kde poklesy teploty dosahují v krátké době desítek stupňů, často dochází k odumírání vaječníků a pupenů. Teplo je také nebezpečné pro kulturu. Venkovní péče při teplotách nad 25 stupňů zahrnuje zastínění plodin. Pro uchování sklizně při nepříznivých teplotách je nutné plodiny přikrýt fólií nebo použít speciální tunely.
4. Chilli papričky se při růstu natahují. Podvazky se používají ke snížení namáhání trupu. K tomu se do půdy ve výšce rostliny zapíchne hůl, ke které se stonek přiváže provazem.
5. Baňkování umožňuje zajistit správné proporce rostliny a zvýšit výnosy při venkovním pěstování feferonek. Stonku zaštípněte, pokud roste nad 25 centimetrů. Boční výhonky jsou také odstraněny, takže zůstane pouze 5 nejsilnějších. Kromě toho by měla být první květina odříznuta, aby rostlina vynaložila energii na vytvoření keře, nikoli ovoce.

Správné pěstování a péče o papriky je poměrně pracný úkol. Ale bez toho nemůžete získat krásné a šťavnaté ovoce, které si můžete nejen vychutnat, ale také pohostit své přátele.

Užitečné tipy

1. Feferonky můžete pěstovat, pokud budete poslouchat doporučení zkušených zahradníků. Pro zajištění dobrého růstu a výnosu je vhodné provést následující.
2. Hnojení plodin správnými hnojivy je důležité. Před květem se do půdy přidávají přípravky obsahující dusík. Poté, co se objeví květy, jsou krmeny přísadami s fosforem a draslíkem.
3. Rysem současné výsadby sladké a hořké papriky ve stejné oblasti je křížové opylení. Pokud tedy zasadíte dvě plodiny vedle sebe, budou plody sladké papriky chutnat hořce. Aby se tomu zabránilo, plodiny se sázejí dále. Mezi záhony se navíc vysazují další rostliny. Sladkou a pálivou papriku můžete zasadit také z různých stran domu.
4. Pravidla pěstování nařizují, že se mají sklízet papriky ztvrdlé, nikoli měkké. Plody s jemnou texturou jsou nezralé a sklízejí se pro pěstování feferonek, nikoli pro konzumaci.
5. Chilli papričky je třeba trhat spolu se stopkou. Poté je potřeba je skladovat v suchu při teplotě asi 20 stupňů. Pak paprika dozraje a její chuť se výrazně zlepší.

Pokud budete postupovat podle výše uvedených tipů, můžete pálivé papriky pěstovat pro sebe i na prodej, protože pravidla se vyhnou nepříjemným chybám, které vedou ke ztrátě plodin.