Pěstování a péče o sladkou papriku ve skleníku
Obsah
Sladká paprika obsahuje mnoho vitamínů. Je považován za antidepresivum a zabraňuje mnoha nemocem. Abyste měli tento vitamín na stole kdykoli během roku, můžete si ho zasadit do vlastního skleníku. A aby byla sklizeň bohatá, je důležité znát rysy a jemnosti péče o tuto křehkou rostlinu.
Příprava půdy pro výsadbu
Vzhledem k tomu, že paprika je velmi teplomilná, je nutné vysazovat sazenice, když je průměrná denní teplota vzduchu 10 stupňů Celsia. Pro pěstování paprik se dobře hodí polykarbonátový skleník. Je to ona, kdo chrání před teplotními extrémy.
Výsadba sazenic se nejlépe provádí koncem jara - začátkem léta. Papriky nesázejte do studené půdy, musí být teplá, proto na ni můžete umístit hnůj.
S přípravou zahrady na výsadbu je nejlepší začít od podzimního období. Aby půda nezamrzla, měli byste seno nebo trávu na podzim zakopat do hloubky asi 30 centimetrů. Díky této metodě můžete také na jaře zahřát zemi.
Před výsadbou pepře musí být půda řádně připravena. Nejprve jej musíte dobře vykopat, aby byl volný. Poté přidejte hnojivo. K tomu se připraví směs následujících složek:
- 1 sklenice popela;
- humus;
- 1 šálek dvojitého superfosfátu
- 25 gramů dusičnanů na metr čtvereční. metr půdy.
Půdu musíte pohnojit 24 hodin před výsadbou papriky a těsně před výsadbou byste měli zeminu znovu zrýt.
Půda pro papriku by neměla být kyselá. Dolomitová mouka může pomoci odstranit kyselost. Použití je velmi jednoduché: 15–20 dní před výsadbou rozsypejte 100 gramů mouky na každý čtverec. metr záhonů připravených na pepř.
Pokud nevíte, jaká je kyselost půdy, lze ji snadno určit. Vezměte lžičku zeminy, ale ne z nejvyšší vrstvy, položte ji na tmavý rovný povrch a posypte 9% octem. Pokud se objeví pěna, pak je v půdě více alkálií, pokud je pěny málo, pak je dostatečné množství alkálií i kyselin, a pokud vůbec žádná pěna, pak je půda kyselá.
Pěstování pepře
Před výsadbou je třeba sazenice dobře zalévat (2-3 hodiny před výsadbou). Papriky je nejlepší sázet večer. Při přistání musíte vzít v úvahu následující pravidla:
- Papriky nesázejte na místo, kde dříve rostla rajčata. Nejlepší půda na pepř - po zelí.
- Nesázejte vedle sebe různé odrůdy paprik: sladkou a hořkou, protože všechny papriky mohou zhořknout.
- Při výsadbě je třeba zajistit, aby byl v půdě pouze kořen rostliny. Pokud je tam i nať, může to zpomalit růst papriky.
- Do každé jamky ve skleníku před výsadbou přidejte rašelinu, pomůže to kořenům, aby byly zdravé.
- Papriky by měly být vysazeny ve vzdálenosti alespoň 30 centimetrů od sebe. Pokud je paprika poddimenzovaná, bude stačit 20-25 cm.
- Vzdálenost mezi postelemi by měla být asi 80 centimetrů.
- Po výsadbě pohnojte povrch půdy a zejména místo výsadby každého keře humusem. To pomůže pepři rychle si zvyknout na nové podmínky.
Více informací o tom, jak správně zasadit sazenice papriky do skleníku, najdete ve videoklipu:
Horní oblékání
Ihned po zasazení papriky se doporučuje nakrmit zemi minerály, aby paprika rostla rychleji a stonky byly silné. K přípravě tohoto hnojiva smíchejte:
- 10 gramů dusičnanu amonného;
- 30 gramů dvojitého superfosfátu;
- 20 gramů dusičnanu vápenatého.
Tento podíl vychází na 10 litrů vody. Tímto přípravkem zalévejte všechny vysazené rostliny.
Kromě takového krmení je potřeba používat i bio, protože to přibližuje dobu zrání papriky. Pro jeho přípravu smíchejte divizna s vodou v poměru 1: 4. Necháme asi týden louhovat. Poté přidejte stejné množství vody a promíchejte. Takový vrchní obvaz je vhodné používat večer při zálivce.
Péče
Teplota ve skleníku pro pepř musí být nejméně +16 stupňů. Paprika sladká je teplomilná rostlina, ale nesmí se překročit teplota 35 stupňů. V tomto případě musíte pro pepř vytvořit stín.
Papriky je potřeba zalévat často, trochou vody. Nelijte příliš mnoho - kořeny mohou začít hnít.
Pepř je nenáročný, roste a dozrává při pokojové teplotě a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Potřebuje však kompetentní péči: podvazky, krmení, pletí a mulčování.
Po prvním krmení popsaném výše se druhé provádí po 2 týdnech. Vyrábí se ze stejných ingrediencí, ale minerály ve složení jsou dvojnásobné.
Velmi užitečné je také krmit papriky kopřivovým nálevem. Pro přípravu smíchejte kopřivu s vodou 1:10 a nechte dva dny louhovat. Během sezóny je nutné krmit kuřecím trusem 4x, smíchat s vodou 1:10. Tento typ hnojiva je vhodné střídat s listovým hnojením, například minerálním hnojivem jako je nitrofoska. 1 polévková lžíce by měla být zředěna kbelíkem vody.
V horkém a vlhkém počasí by měly být odstraněny boční výhonky, zejména u nižších nevlastních dětí. Pokud je počasí suché, neměli byste to dělat. Vyplatí se také odstranit květinu z keře, který se nachází uprostřed a vyrůstá z první větve. To vám pomůže získat větší úrodu.
Během vegetačního období je třeba papriku ořezat a odstranit nejdelší výhonky - výhonky umístěné pod hlavní vidlicí stonku a uvnitř koruny. Pořádejte tuto událost každých 10 dní.
Papriky je potřeba mulčovat slámou ve vrstvě asi 10 centimetrů. Díky tomu lze rostlinu méně často zalévat a navíc bude chráněna před chorobami. Sláma nepropustí slunce, proto ji používejte ve sklenících, které nejsou vytápěné, pouze po mrazech. A pokud se ve skleníku topí, pak můžete papriku mulčovat kdykoliv po výsadbě.
Papriku je také nutné zavázat, protože je velmi křehká. To se provádí po mulčování. Nejlepší je přivázat jej k mřížové instalaci, ale můžete jej pouze přivázat ke kolíkům. Dávejte pozor, abyste rostlinu nepoškodili.
Pepř neroste dobře na husté půdě, proto se vyplatí jej jednou týdně ztratit. To musí být provedeno opatrně, s malými hráběmi, aniž byste se dotkli kořenů rostlin.
Choroby a škůdci
Běžnými škůdci, kteří infikují papriky ve skleníku, jsou Colorado brouci, mšice, larvy brouků, brouci a klíšťata. Pro prevenci je třeba pravidelně pečlivě zkoumat rostliny.
Pokud na paprice objevíte roztoče, k jeho odstranění se nejlépe hodí Fitoverm a Lepidocid.
Nejnebezpečnějším parazitem pepře je mšice, jejíž počet se zvyšuje 35krát denně. Návnadu na mšice si můžete vyrobit sami. K tomu budete potřebovat:
- 1 lžička kyseliny borité;
- 1 lžička moučkového cukru
- 1 vařený kuřecí žloutek.
Všechny ingredience smíchejte a vytvarujte z nich kuličky, které rozprostřete po skleníku.
Aby medvěd nezkazil úrodu, jednu hodinu před výsadbou sazenic naplňte otvory čistou vodou. Po výsadbě papriky postříkejte rozprašovačem. Každou sezónu je nutné 3x nastříkat na rostliny dřevěný popel. Papričce to pomůže proti chorobám a škůdcům.
Z chorob pepře jsou nejčastější: makrosporióza, apikální a bílá hniloba, černá noha a plíseň.
Formace keře
Pro zvýšení výnosu je nutné vytvořit keř. Existují odrůdy pepře, které není třeba tvořit, mezi nimi jsou slabě větvené odrůdy a hybridy pepře: Vlaštovka, Topolin, Zodiac, Florida, Barguzin, Dobryak a další.
Pokud jsou paprikové keře poddimenzované - asi 50 cm, stačí pouze odříznout slabé výhonky. Vysoké - stanou se těžkými a velkými a pro vývoj plodů není dostatek živin.
Vysoké keře jsou ty, jejichž výška je více než metr. V takových podmínkách se vyvíjejí choroby a objevují se škůdci. Abyste tomu zabránili, musíte keř vyrábět méně často a také zlepšit podmínky: osvětlení, teplotu a vlhkost.
Tvorba keře probíhá v několika fázích:
- Pokud pěstujete sazenice sami, pak byste měli začít tvořit keř, když jsou stonky vysoké asi 15 cm. V této výšce se stonek začíná dělit na větve. Na jejich spojení se objeví pupen. Nejlepší je to odnést.
- Až sazenice přenesete do skleníku, zasaďte je tak, aby se keř dal zvětšit o několik větví. Obvykle se takové papriky vysazují 4-6 kusů na 1 metr čtvereční.
- Chcete-li vytvořit keř, musíte odstranit přebytečné sterilní výhonky a oříznout rostlinu. Měly by být odstraněny výhonky a listy, které se nacházejí ve spodní části před první větví.
- Větve, které vznikly po rozvětvení, se nazývají boční větve prvního řádu. Vyrůstá jim stonek s listy. V paždí těchto listů se tvoří výhonky, nevlastní děti. Měly by být odstraněny špetkou.
- Střední větev prvního řádu je rozdělena na 2 výhonky. Tu pevnější je potřeba nechat spolu s listy a poupaty. A slabší výhon musí být odstraněn.
- Totéž je třeba udělat s větvemi třetího řádu.
- Při kontrole rostliny vždy odstraňte výhonky bez poupat a žlutých listů.
Všechny tyto akce musí být provedeny, dokud růst keře nedosáhne 1-1,2 metru. Poté musíte odříznout horní část rostliny, což pomůže přesměrovat všechny vitamíny ze stonku na samotné plody. A měsíc a půl před sklizní je nutné odříznout vrcholy všech zakázek.
Sklizeň
Sklizeň, když se ochladí. Mrazy pepře ve skleníku nejsou hrozné, ale v tomto případě se jeho vývoj a zrání zastaví.
Chcete-li zvýšit výnos, trhejte plody, jakmile dozrají. Dělejte to alespoň jednou týdně. Je však třeba pamatovat na to, že zralé papriky by se měly sníst téměř okamžitě a mírně nezralé se hodí ke konzervování a mrazení.
Od stupně technické vyspělosti k biologickému to trvá několik dní až několik týdnů. Záleží na podmínkách, ve kterých paprika roste, a teplotě vzduchu. Mělo by to být pohodlné, papriky pak rychleji dozrají. Sklizeň sklízejte opatrně, nejlépe je krájet nožem nebo zahradnickými nůžkami spolu se stonkem.
Skladování pepře
Chcete-li uchovat sklizenou plodinu po určitou dobu, musíte dodržovat několik pravidel:
- Odstraňte poškozené ovoce.
- Nezralé papriky (stádium technické zralosti) skladujte při teplotě do 10 stupňů Celsia. Aby paprika dozrála rychleji, dejte ji na teplejší místo.
- Papriky skladujte při teplotě nula stupňů, když jsou v biologické zralosti. Můžete jej tedy používat dva měsíce.
- Skladujte nejlépe v dřevěných nebo plastových krabicích s papírem nebo zabalte každé ovoce zvlášť.
- Červená a oranžová paprika vydrží déle než zelená.
Sladká paprika není příliš náladová, její pěstování nevyžaduje zvláštní podmínky ve skleníku. Je však třeba vyvinout určité úsilí. Pokud však dodržíte všechna pravidla, budete spokojeni se sklizní a na stole budete mít čerstvou, přírodní a chutnou zeleninu.