Pěstování pepře ve skleníku a otevřeném poli na předměstí

Pro většinu zahrádkářů je pěstování sladké papriky běžné. Poměrně často se lidé zabývají pěstováním paprik na otevřeném poli na předměstí. Tato oblast je pro pěstování zeleniny vhodnější než ostatní, protože má vlhké léto s optimální teplotou. V moskevské oblasti se doporučuje vysazovat mezisezónní nebo rané odrůdy, protože zde zakořeňují lépe než jiné druhy pepře.

Před pěstováním sazenic pepře pro moskevskou oblast se doporučuje rozhodnout o nejvhodnějších odrůdách a seznámit se s tím, jak správně zasadit papriky.

Populární odrůdy

Klimatické podmínky moskevské oblasti jsou vhodné pro pěstování paprik. Stále se však vyplatí pěstovat v této oblasti nejvhodnější druhy této zeleniny.

Oranžový zázrak

Orange zázrak je raná odrůda, která má čas plně dozrát tři a půl měsíce po výsadbě paprik ve volné půdě. Výška keře může být až jeden metr. Při pěstování ve skleníkových podmínkách však může dorůst až jednoho a půl metru. Doporučuje se okamžitě přivázat mladé keře ke spolehlivým podpěrám, aby se rostlina v budoucnu nezlomila v důsledku zatížení ovocem nebo silným větrem.

V procesu růstu na keřích se objevují oranžové krychlové plody. Jsou poměrně velké a váží asi 300 gramů. Plody mají vynikající chuť, proto se často používají při vaření k přípravě všech druhů zeleninových pokrmů.

Pinocchio

Pinocchio je všestranná paprika, protože ji lze pěstovat v polykarbonátovém skleníku i na ulici. Hybrid patří k raným paprikám, protože technická zralost nastává během 75-90 dnů po přesazení sazenic.

Keř rostliny je poměrně vzácný, ale vysoký - 100-120 cm. Při pěstování se doporučuje keře zaštipovat, aby nevznikly zbytečné výhony. Pokud odmítnete štípání, plody nebudou příliš velké.

Zralé papriky mají kuželovitý tvar a mají jasně červenou barvu. Jejich velikost je 15 x 5 cm a jejich hmotnost je 90-130 gramů. Po sklizni lze plody Pinocchio skladovat několik měsíců. Právě díky tomu je lze bez problémů přepravovat na velké vzdálenosti. Pinocchio se nejčastěji pěstuje za účelem vytvoření konzerv na zimu.

Atlantik

Atlantik jsou skvělé pro skleníky a dobře osvětlené prostory. Obyvatelům severních oblastí se však nedoporučuje pěstovat tuto odrůdu, protože dobře nezvládá nízké teploty.

Tento hybrid se liší od ostatních svým výnosem a vysokými keři. Výška vzrostlé rostliny dosahuje jeden a půl metru. Při pěstování venku se tuto vysokou odrůdu paprik doporučuje svázat, aby vítr nesrážel keře.

Tato odrůda má velmi velké plody, jejichž délka může dosáhnout 20 cm a průměr je 15 cm. Průměrná hmotnost je 100 gramů, ale papriky mohou ve sklenících vážit o něco více. Svou chutí se může pochlubit i Atlantic. Plody mají šťavnatou a hustou dužinu s velmi svěží vůní. Papriky se používají při přípravě zimních a čerstvých zeleninových salátů.

Martin

Mnoho pěstitelů zeleniny na svých pozemcích pěstuje právě Vlaštovku. Tato odrůda má mnoho výhod, mezi které patří snadné pěstování a vysoké výnosy. Tato paprika je také ceněna pro svou vynikající odolnost vůči škůdcům a chorobám.

Na rozdíl od jiných odrůd je vlaštovka střední sezóna, protože dozrává pouze 120 dní po výsadbě. Keře papriky nejsou příliš vysoké a dorůstají pouze do 60 cm, není tedy nutné je vyvazovat. Někteří lidé je však z bezpečnostních důvodů stále raději přivazují k podpěrám.

Plody vlaštovek mají kuželovitý tvar. Jsou dlouhé asi 10 cm a váží 120 gramů. Nejprve se barví na světle zeleno, ale po dozrání se jejich slupka zbarví do jasně červené. Nejčastěji se používají k vytváření zimních konzerv a přípravě pokrmů ze zeleniny.

Výsadba semen

Než začnete s výsadbou, musíte se rozhodnout, kdy zasadit papriky pro pěstování sazenic. Výsadba paprik by měla být provedena v únoru nebo začátkem března. Pokud se však plánuje, že pěstování pepře bude probíhat ve skleníku, můžete semena zasadit dříve.

Příprava semen

Než začnete pěstovat sazenice, měli byste začít s přípravou osiva. Nejprve se provede kalibrace, která je nutná pro výběr semen nejvyšší kvality pro výsadbu. K tomu je nutné rozložit všechna semínka v řadě na rovnou plochu, aby se příliš malá semínka dala prosít. Poté se musíte zbavit prázdných semen, která nebudou klíčit. Pro takovou kalibraci si budete muset připravit solný roztok skládající se z litru vody a 40 gramů soli. Všechna vybraná semínka se vloží do připravené směsi a namočí se v ní na 5-7 minut.

Postupem času začnou na povrch vyplavovat prázdná semínka, která není třeba sázet.

Po výběru nejkvalitnějšího sadebního materiálu můžete začít s dezinfekcí. K tomu budou muset být všechna semena namočená ve slabém roztoku manganu. Postup by měl být proveden do půl hodiny, poté se semena vyjmou z nádoby a promyjí se studenou vodou.

Papriky můžete dezinfikovat i fytosporinem. K přípravě roztoku je třeba smíchat dvě kapky léku s litrem vody. V takové směsi by měla být semena namočená po dobu 30-40 minut.

Příprava půdy

Před výsadbou papriky musíte připravit půdu. V mnoha ohledech na tom závisí rychlost růstu mladých sazenic. Někteří pěstitelé kupují v obchodech hotovou půdní směs, ale přesto si ji většina raději vyrábí sama. Pro pěstování sazenic se doporučuje používat volné půdy, které absorbují vlhkost lépe než ostatní.

Pro vytvoření půdní směsi je nutné promíchat půdu s rašelinou, humusem a rašelinovým popelem. V případě potřeby můžete také přidat malé množství písku. V některých případech se pro lepší klíčení sazenic přidává do země minerální hnojení. K tomu přidejte 10 gramů draselné soli, několik gramů dusičnanu amonného a superfosfátu do kilogramu půdy.

Poměrně častým problémem je rychlé odpařování vláhy z půdy. Aby se voda tak rychle neodpařovala, měl by se do půdy přidat hydrogel, pomocí kterého udržíte vlhkost v zemi.

Výsadba

Pro výsadbu semen pepře se doporučuje používat malé krabice, ve kterých můžete pěstovat několik keřů najednou. Nejprve musí být každá nádoba naplněna dříve připravenou půdní směsí. Zároveň byste je neměli plnit až po samý vrch. Nahoře se doporučuje nechat pár centimetrů.

Když jsou všechny krabice naplněny zeminou, můžete začít vytvářet otvory. Neměly by být příliš hluboké, aby se první výhonky mohly objevit rychleji. Hloubka každého otvoru by měla být asi 1-2 cm a vzdálenost mezi nimi by měla být 4 cm. Po zasazení všech semen by měly být otvory posypány zemí a napojeny. Poté se zakryjí fólií a přenesou do teplé místnosti.

Výsadba sazenic

Mladé sazenice je nutné přesadit do půdy na konci jara, kdy má půda čas se dobře zahřát. Pokud bude pěstována ve skleníku, může být přesazena o několik měsíců dříve.

Výběr místa pro pepř

Umístění místa, kde bude paprika vysazena, určuje kvalitu a množství sklizené plodiny. Zeleninu se doporučuje pěstovat na místě, které je dobře osvětlené a vyhřívané sluncem. Musíte také věnovat pozornost půdě místa. Pepř neporoste v písčitých a jílovitých půdách.

Nezapomeňte na střídání plodin, protože papriky mohou po některých rostlinách růst špatně. Nedoporučuje se je vysazovat do oblastí, kde dříve rostly brambory, cibule, cukety, rajčata nebo luštěniny.

Příprava půdy

Před zahájením výsadby je nutné provést rozbor půdy, abychom zjistili, jaké množství hnojiva do ní přidat. Pokud není půda příliš chudá, neměli byste do ní přidávat velké množství zálivek. Přebytek živin může vést k tomu, že se na keřích začne objevovat mnoho listů a stonků, což negativně ovlivňuje počet a velikost plodů.

Na začátku podzimu je nutné přidat do půdy vrchní zálivku. Současně se doporučuje krmit půdu nejen minerálními, ale také organickými hnojivy. Na podzim je nutné stanoviště přihnojit nekyselou rašelinou a kompostem. Na jeden metr čtvereční bude stačit 8-10 kg hnojiv. Na podzim je také potřeba stránky vykopat. Tento postup se doporučuje provést před hnojením půdy.

Na jaře je lokalita přihnojována minerálními složkami. Několik týdnů před výsadbou se vyplatí přidat do půdy draslík, superfosfát a močovinu. Můžete také přidat trochu dusíku, pokud je ho v půdě příliš málo.

Přistání

Sazenice se doporučuje zasadit do půdy v zatažených dnech nebo večer. Nejprve byste měli označit všechna lůžka na místě a udělat otvory. Při výsadbě nízko rostoucích odrůd by vzdálenost mezi každou jamkou měla být asi 30 cm. U vysokých keřů se vzdálenost zvětší na 60 cm. Hloubka jamky by měla odpovídat velikosti kořenů sazenice a neměla by být příliš velká. Bude stačit udělat díru 8-12 cm hlubokou.

Před výsadbou sazenic do země by mělo být místo prolito vodou a postříkáno roztokem ze škůdců. Papriku se nedoporučuje sázet příliš hluboko, aby nedošlo k zakrytí kořenového krčku zeminou. Pokud je zakrytá, může se v budoucnu rostlina nakazit černou nohou. Když jsou všechny papriky umístěny v zemi, bude třeba je posypat zeminou a zakrýt fólií.

Závěr

Výsadba sazenic na předměstí není tak obtížná. K tomu stačí zkontrolovat nejlepší odrůdy sladké papriky pro moskevskou oblast a recenze zahradníků, kteří pěstují pepř již několik let.