Vlastnosti pěstování dýně v otevřeném poli

Dýňové plodiny na území Ruska jsou velmi žádané, protože jsou bohaté na vitamíny a užitečné mikroelementy. Mnoho zahrádkářů sází na záhony zeleninu. Ale pěstování dýně venku má své vlastní vlastnosti, o kterých musíte vědět.

Jaké odrůdy jsou vhodné pro pěstování dýně venku?

Následující odrůdy se nejlépe pěstují venku:

Dýně muškátový oříšek. Tato kategorie zahrnuje pododrůdy Vitamin, Marble, Candied, Arbatsky, Zhemchuzhina. Tvar - kulatý nebo válcovitý, kůrka - měkká, barva - sytě oranžová. Dýně máslová má zvýšenou trvanlivost (2 roky), vynikající chuť.
Kultura dýně tvrdé. Tvar - kulatý-válcový, barva - oranžová, chuť - příjemně sladká. Charakteristický rys - dřevitě tvrdá vnější skořápka (obtížné na řezání).
Dýně velkoplodá. V této kategorii stojí za to pěstovat pododrůdy Juno, Golosemyanka, Gribovskaya Bush, Piha, Mandle, Dachnaya. Vlastnosti - vysoký výnos, velikost plodů, měkkost obalu.

V otevřené půdě se můžete pokusit pěstovat naprosto jakoukoli odrůdu, protože dýně není náladová a náladová. Hlavní věcí je přísně dodržovat agrotechnická pravidla.

Podmínky

Rostlina je považována za termofilní, ale neklade zvláštní požadavky, i když během kvetení miluje vlhkou půdu. To je způsobeno skutečností, že během tohoto období se začíná vyvíjet kořenový systém, který potřebuje zesílit. Pokud není dostatek vlhkosti, vaječníky odpadnou.

Jako "slunečná" plodina vyžaduje dýně dostatek světla. Nesnáší silný vítr a chlad, proto nesmí chybět plot/stavba ze severní části zahrady.

Osvětlení

Je vhodné pěstovat plodiny v oblastech otevřených slunečnímu záření. Toto je téměř jediná rostlina, která snadno snáší vystavení přímému slunečnímu záření po dobu 6-8 hodin. Navzdory tomu je přijatelné nevýznamné zastínění, takže mnoho zahradníků kompaktuje plodiny s kukuřicí.

Teplota

Dýně miluje teplo, proto lze optimální teplotu považovat za ukazatele +25 stupňů. zvláštnosti:

pokud teplota klesne pod + 8-10 stupňů, semena neklíčí;

při teplotě + 15-20 je klíčení pomalé;

při teplotě + 25-30 stupňů se semena vylíhnou za pár dní.

Požadavky na půdu

Půda pro dýňové plodiny by měla být nasycena humusem, což vám umožní získat chutné a voňavé plody s vysokými výnosy. Pozemek je vhodné odvodnit a přihnojit kompostem. Kyselost pH by měla být 6-6,5. Horní vrstvy půdy by neměly být promočené a spodní voda může procházet ve spodních.

Pokud mluvíme o střídání plodin, pak nejlepšími předchůdci jsou fazole, zelí (nezbytně rané), zelí, cibule, česnek. Je nežádoucí zasadit dýni po rajčatech, mrkvi a zelí pozdních odrůd. Řepa, bylinky, okurka jsou považovány za neutrální. Dýně může sousedit s fazolemi, ředkvičkami, řepou, kukuřicí. Je zakázáno sázet vedle brambor a rajčat.

Příprava půdy

Přípravné práce začínají na podzim, takže si předem promyslete místo pro dýni. Co je třeba udělat: zbavit místo plevele a plodin, které letos vyrostly, a připravit organické hnojivo. K tomu smíchejte 60 gramů superfosfátu, 30 gramů chloridu draselného, 10 kg humusu (místo toho můžete použít 14 kg hnoje). Toto množství by mělo stačit na 2 m2. m. Hnojivo se aplikuje na pluh pod orbou.

Pro zajištění volnosti lze spolu s organickou hmotou nalít hrubý písek nebo rašelinu. Pro velmi mírně kyselou půdu je vhodné přidat dřevěný popel. Na jaře není nutné kopání, ale je nutné odstranit plevel a urovnat ornici hráběmi.

Metoda sadby

V jižních oblastech země můžete zasadit semena přímo na otevřeném prostranství. Ale pro severní zeměpisné šířky se dává přednost sazenicové metodě pěstování dýňových rostlin.

Kontrola a příprava semen:

Vzhledem k tomu, že dýňová semínka jsou velká, nebude těžké je zkontrolovat. Pro výsadbu je třeba vybrat kompletní prvky. Pokud není čas to udělat ručně, semeno se namočí do vody. Plavená zrna jsou považována za nepoužitelná, protože jsou prázdná.
Pro rychlé klíčení se semena ponoří do vody o teplotě nejméně 40 stupňů, ne vyšší než 50. Uchovávejte asi 4 hodiny.
Po této době se semena rozetře na navlhčenou gázu (lze nahradit kouskem bavlněné látky).
Prvky svinuté do látky se vloží do nádoby a nechají se v místnosti vyklíčit. Aby látka nevyschla, navlhčí se 1-2x denně teplou vodou (pokojové teploty).
Po vytvoření klíčků se zabalená semena přemístí do chladničky (teplota +3 stupně). Vydržte od 3 do 5 dnů.

Pravidla a termíny nástupu:

Doporučuje se zasadit sazenice do otevřené půdy ve věku 22 dnů. Proto, v závislosti na klimatických podmínkách, pokud jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu, například 25. května, semena jsou vysazena 3. května, pokud je transplantace plánována na 6. června, pak se semena vysazují 15.
Pokud jsou v těchto termínech předvídány noční mrazy, zkušení zahradníci a letní obyvatelé doporučují uspořádat místní skleníky. K tomu se používají běžné plastové lahve, které odpovídají velikosti keře sazenic. Po výsadbě je keř pokryt lahví s oříznutým dnem, který je mírně prohlouben do země.
Semena je vhodné zasadit do rašelinových pohárků. To je nutné kvůli špatné toleranci transplantačních opatření. Minimální velikost šálku by měla být 10x10 cm.
Zemina pro sadbu - rašelina smíchaná s pískem.
Pravidla pro výsadbu semen, která se vylíhla: do sklenice nasypte hliněný substrát tak, aby zbyly 3 cm od horního okraje, nalijte vodu nahoru, položte semeno, přidejte zeminu, znovu navlhčete.
První 3-4 dny po výsadbě semen by teplota vzduchu neměla být nižší než 25 stupňů. Dále lze teplotu snížit na +18. Po týdnu růstu teplota klesne o další 3 stupně. To je nezbytné pro další přizpůsobení rostliny volnému vzduchu.
Do jedné sklenice je vhodné dát 2 semínka. Když obě zrna vyklíčí, jeden klíček se odstraní zaštípnutím u samotného kořene.

Oblékání a zálivka:

Rostlinu je potřeba pravidelně zalévat – půda by neměla být suchá a přemokřená.
Z vrchního oblékání se dává přednost roztoku vody a divizny v poměru 1:10. Hnojivo je třeba aplikovat 12-14 dní po položení semene.

Kroužkování sazenic provádí se 10 dní po výsadbě semen. Během tohoto období se půda trochu stáhne, proto je nutné naplnit květináče dalším substrátem. Kolem stonku v kruhu se vytvoří další vrstva.

Přistání na otevřeném prostranství:

Sazenice by měly být přesazeny po 21-22 dnech. Do tohoto období by se měly vytvořit tři plnohodnotné listy s bohatým zeleným tónem.
Výsadba se provádí v řadách, ve kterých jsou vytvořeny otvory o hloubce 30-35 cm.
Vzdálenost mezi řadami - 40 cm.
Po vytvoření otvorů se na jejich dno umístí hnojivo ze síranu draselného a superfosfátu. Dále se nalije půda smíchaná s rašelinou a dřevěným popelem. Nahoře se posype běžná země, poté se zalévá (asi 2 litry vody), vysazují se sazenice.
Před výsadbou se dno a stěny rašelinového skla mírně nařežou.

Bezsemenná metoda

Bezsemennou metodu lze využít především v jižních zeměpisných šířkách země.

Pravidla pro výsadbu semen v otevřeném terénu:

Kontrola a příprava semen se provádí stejným způsobem jako u sadby. Totiž - semena se vytřídí, namočí, vyklíčí. Vysadit ale můžete i nenaklíčená zrna.
Výsev se provádí přibližně 10. – 20. května v závislosti na klimatických podmínkách.
Teplota půdy by měla odpovídat ukazatelům od +12 stupňů.
Vzdálenost mezi řadami by měla být jeden a půl až dva metry, mezi rostlinami - 80-100 cm. Před výsevem vykopejte jamky a zasypte je hnojivy, jako při metodě sadby. Zalévání se provádí po výsadbě.

Nejběžnější způsoby pěstování dýně jsou:

Klasickým způsobem. Stonky rostliny jsou umístěny na zemi. Jejich směřování je spontánní, plíživé.
Gobelínová metoda. Používá se pro malé odrůdy dýňových plodin. V každé řadě jsou instalovány dřevěné podpěry, které jsou vodorovně opatřeny dřevěnými pásy. Drát v tomto případě není vhodný, protože neunese váhu ovoce. Výška konstrukce musí být do 2 m. Vzdálenost mezi rostlinami - maximálně 40 cm. Při pěstování je potřeba zaštipovat a tvarovat, přivazovat plody a výhonky k oporám a treláži. Mnoho zahradníků nasadilo na ovoce síť, kterou je vhodné připevnit ke konstrukci.
Na hromadách kompostu. V oblasti vyhrazené pro výsadbu dýní jsou uspořádány kompostové hromady, ve kterých jsou vytvořeny malé otvory pro naplnění půdy. Poté se vysévají semena. Předpokladem je okamžité zakrytí fólií, která se odstraní po vytvoření prvních výhonků. Výhody - při pěstování není potřeba krmení, lze vysévat naprosto jakoukoli odrůdu.
Metoda podle Galiny Kizimy. Tato metoda je unikátní v tom, že dýně lze pěstovat bezsemenným způsobem i v severních oblastech. Jeho základem jsou kopání příkopů, na jejichž dně jsou pokládány zbytky rostlin. Jsou to oni, kdo vytváří teplotní režim nezbytný pro rostlinu. Na podzim je nutné vykopat zákopy (hloubka odpovídá 2 bajonetům lopaty), ihned položit vegetaci a na začátku jara posypat zeminou. Po vyklíčení sazenic je nutný filmový kryt, dokud se nestabilizuje požadovaná teplota vzduchu. Klady - není třeba hnojit.

Venkovní péče o dýně

Mnoho letních obyvatel věří, že dýňové rostliny nepotřebují zvláštní péči. Proto jediné, co se dělá po vylodění, se občas zalije vodou. Pro dosažení maximálního výnosu a vysoké kvality plodů (velikost, vůně, chuť) je však důležité dodržovat určitá agrotechnická pravidla a věnovat této plodině pozornost.

Zalévání

Zavlažování by mělo být prováděno pravidelně, protože dýně miluje vlhkost. Navzdory skutečnosti, že kořenový systém je poměrně silný a šíří se do stran a hloubek na značnou vzdálenost, je třeba povrchové kořeny zalévat.

Kořeny navíc odčerpávají vlhkost z půdních vrstev, která se odpařuje olistěním, takže v kořenovém systému a stoncích nezůstává prakticky žádná tekutina.

Pravidla zavlažování:

Před a po vzejití výhonků, až do vytvoření keře, je nutné zalévat v malých dávkách, ale denně. Zlaté pravidlo - objemy vody se zvyšují postupně.
Největší množství tekutiny se aplikuje při hromadném kvetení a tvorbě plodů.
Množství a frekvence aplikované vody závisí na konkrétní odrůdě dýně.
Několik dní před úplným dozráním plodů rostlinu nezalévejte.
Teplota kapaliny by neměla být nižší než + 19-21 stupňů. Studená voda je zcela vyloučena, protože kultura zemře.
Po zavlažování je vhodné uvolnit na samé základně hlavního stonku.

Mulčování

Tento proces využívají zahradníci, kteří nemají příležitost často zalévat zahradu (zřídka přijíždějí na venkov, není potřebné množství vody atd. d.). Mulčování umožňuje udržet požadovanou úroveň vlhkosti v půdě po dlouhou dobu.

Jak se to provádí: kolem stonku je položen speciální mulč, díky kterému se plevel dále nerozrůstá. Jako mulč (nezbytně přírodního původu, aby půda "dýchala" vzduch) se používají následující materiály:

piliny;
jehličí z borovice, smrku, jedle, tújí a dalších jehličnanů;
rašelina;
vršky z jiných plodin, které již byly sklizeny;
plevele;
malé větve stromů (smíšené s trávou);
olistění.

Uvolnění

Protože je kořenový systém dostatečně vyvinutý, je potřeba zvýšené množství kyslíku. K tomu se používá metoda kypření, která se provádí po zavlažování nebo jeden den po zavlažování. Při kypření zároveň proráží plevel.

Opylování

Pokud rostliny dýně nejsou opylovány, zvyšuje se riziko rozpadu vaječníků. Obvykle se do opylování zapojuje hmyz, ale ne všude je ho dostatek, proto se používá umělé opylení. Co musíme udělat:

odtrhnout samčí květ;
jemnými pohyby vytrhávejte okvětní lístky (aby nedošlo ke sražení pylu);
dotýkat se pestíky (prašníky) samičího květenství.

Doba procedury - před obědem. Pokud není možné provést ruční opylení výše uvedenou metodou, použijte jednoduchou radu: připravte medovou vodu, postříkejte rostliny (samičí květy).

Formace keře

Keř se tvoří bez problémů, protože to umožňuje získat nejlepší sklizeň. K tomu se používají 3 hlavní metody:

Metoda číslo 1. Je nutné ponechat pouze hlavní stonek, na kterém rostou plody v množství 2 až 3 kusy.
Metoda číslo 2. Zůstává hlavní a jeden boční dřík. Množství na každém vroubku - 2 dýně.
Metoda číslo 3. Výhonky jsou dva, hlavní stonek je jeden. Na každém z nich zůstává hlavně jeden plod.

Důležité je zaštípnout bod dalšího růstu stonků. K tomu, po vaječníku ovoce, musíte počítat 5 listů. To je podstata.

Horní oblékání

Plodiny dýně vyžadují organická a minerální hnojiva, čímž se zvyšuje produktivita a brání rozvoji chorob. Potřeba krmení je způsobena skutečností, že rostlina má příliš velké ovoce, a proto je zapotřebí velké množství užitečných živin.

Termín hnojení:

první podávání se provádí po vytvoření pěti listů;
podruhé - během tvorby řas;
třetí a další časy - každých 14-15 dní.

Čím lze krmit:

kejda a vodní roztok (poměr 1:10), primární spotřeba na 6 rostlin - 10 litrů tekutiny, další spotřeba na stejný počet rostlin - 2 kbelíky;
nitrofoska (poprvé se na 1 rostlinu použije 10 gramů činidla, poté se k této dávce přidá dalších 5 gramů);
musí být zaveden dřevěný popel (1 sklo na keř);
roztok divizny, minerály (fosfor, draslík atd.), průmyslová hnojiva jednoduchých, komplexních a směsných typů.

Pudrové řasy

Pokud nepudrujete, listy, vaječníky a řasy se odlomí pod negativními účinky srážek, větru, mechanického působení. Zvláště stojí za zmínku další výhoda metody - když jsou řasy pokryty zeminou, vyvine se další kořenový systém, který čerpá vlhkost a živiny z půdy, což přispívá k potravě rostliny.

Jak pudrovat:

doba prášení - dosažení jednoho metru s řasami;
rozmotat prvky;
rozložit na zemi v daném směru;
posypte každou řasu zeminou na 2-3 místech.

Jak se vypořádat s chorobami a škůdci?

Dýně není příliš náchylná k chorobám a napadení hmyzem, nicméně při nedodržení preventivních opatření hrozí.

Moučnivka

Toto je nejčastější onemocnění dýně. Projevuje se bohatým bělavým květem na listové části rostliny. Jak postupuje, rozšiřuje se na stonky, biče, plody. Preventivně by se nemělo připouštět nadměrné zahušťování, je nutné zalévat hlavně teplou vodou a trávu včas vytrhávat.

Padlí se můžete zbavit pomocí chemikálií - Strobi, Topaz. Droga se aplikuje nejpozději 20 dní před sklizní, na nadzemní část a půdu. Postižené oblasti jsou nutně odstraněny.

Hniloba ovoce

Odrůdy dýně podléhají různým typům hniloby:

Bílý charakterizované hnilobou polovyzrálých a zralých plodů. Příznaky: zpočátku se tvoří bílý květ, který získává hnilobnou strukturu. Postižena je dýňová kůra, po které se hniloba šíří dovnitř. Pro boj je rostlina ošetřena roztokem síranu měďnatého. Zkažená část musí být odstraněna. Pro prevenci onemocnění je nutné vyčistit plochu od plevelů, a to i těch, které již byly vytrhány (úhory).
Vykořenit hniloba je lokalizována na kořenovém systému a stonku. Symptom - hnědý plak. Rostlinu můžete ošetřit posypem do kořenové části suché půdy. Prevence: vylučte vysokou vlhkost (nezaplavujte rostlinu příliš hojně).
Černá vyznačující se tvorbou šedo-bělavých skvrn, na kterých je černý povlak. Místo porážky - plody, stonky, listy. Vzhledem k tomu, že příčinou onemocnění je přenos infekce hmyzem, větrem a nástroji, je nutné okamžitě odstranit postižená místa rostlin, dezinfikovat půdu.
Šedá hniloba se vyskytuje na pozadí houbové infekce. Na vaječnících se projevuje vodnatě šedým květem plísňového typu. Skvrny jsou pokryty konidiofory a malými černými sklerocii. Léčba: aplikace pasty ze síranu měďnatého na bolavá místa. Preventivně je zakázáno převlhčovat půdu a zahušťovat rostliny.

Mozaika

Onemocnění se týká virové etiologie původu, což vede k závažným patologickým změnám. Postiženy jsou listy, vaječníky a plody.

Znak - pokrytí postižených oblastí tečkovaným vzorem mozaikového typu, jehož barva se mění od světle až po tmavě zelenou. Listy jsou vystaveny vysychání a kroucení, povrch plodů získává reliéf.

Dýňové mozaiky infikované virem jsou zakázány. Aby se zabránilo infekci, je nutné zbavit se plevele, odstranit postižené rostliny a poté spálit v ohni.

Jiné nemoci

Ostatní škůdci, hmyz a choroby:

Bakterióza. Projevuje se tvorbou hnědých skvrn na olistěné části rostliny. Rychle se šíří mezi plodinami, ale zřídka infikuje dýně. Léčba zahrnuje odstranění postižených prvků.
Spider roztoč lokalizované na stoncích a pod listy. Poznáte to podle přítomnosti pavučin. Doma se provádí postřik tinkturami česneku nebo cibule.
Mšice melounová někdy ovlivňuje dýňové plodiny. Hmyz se šíří z plevelů, takže je třeba je včas vytáhnout. Místem setkání mšic je spodní část listů, které se po porážce svinují.
Housenky-naběračky. Škůdci se živí stonky, listy a plody, takže rostlina rychle hyne. Aby se zabránilo jejich vzhledu, je nutné vykopat zahradu, zničit plevel a pokropit biče.
Peronosporóza - padlí. Příznaky: žluté zaschlé skvrny, purpurově šedý květ. Kontrolní metody: Kartocide, Cuproxat, Copper oxychloride. Prevence: dezinfekce semen a půdy.
Slimák. Přítomnost škůdce poznáme podle poškození listů, na kterých se tvoří dírky, pruhy stříbřitého odstínu. Jak se zbavit: postříkejte rostlinu Creocidem, nastražte pasti (slupky melounu, navlhčené hadry, listy zelí).
Antraknóza. Postižena je část stonku a listu - dochází k květu růžového odstínu, dírám, zářezům. Bordeauxská tekutina se používá k boji.
Vyklíčit larvy much. Právě larvy ničí dýňové klíčky a semena. Aby se tomu zabránilo, musí být materiál osiva ošetřen Fentiuramem nebo jinými insekticidními prostředky.
Clicker brouk nebo drátovec. Pro dýni zcela neškodný hmyz, ale až v dospělosti. Nebezpečí představují larvy, které ničí sazenice a kořeny. Larva se sbírá ručně, půda se ošetří Bezudinem.

Téměř proti všemu hmyzu lze bojovat mýdlovým roztokem (1 kus hnědého mýdla na prádlo na kbelík vody). V mnoha případech pomáhá Karbofos zředěný vodou (na 10 litrů, 50-60 gramů).

Sklizeň

Doba sklizně dýně závisí na klimatických podmínkách, letním počasí, odrůdě, době výsadby, takže neexistují žádná konkrétní kritéria. Průměrná zralost - 3-3,5 měsíce.

Jak zjistit zralost dýně?

Abyste přesně pochopili, kdy sklízet dýni, musíte znát ukazatele zralosti:

Listová část začíná zasychat a blednout (jasná barva zmizí).
Plody jsou nasycené pomerančem.
Kůra dýně je tvrdší.
Stonek se stává tuhým a suchým.

Sbírání dýní

Aby byla dýně skladována po dlouhou dobu, je nutné ji správně sbírat. Jaká pravidla dodržovat:

počasí musí být slunečné a suché;
ovoce se odtrhne spolu se stopkou;
délka suché stopky by neměla být menší než 4 cm;
po sklizni se dýně umístí do místnosti s pokojovou teplotou (je důležité zajistit, aby byla místnost suchá);
sušení trvá 3 dny, poté se plody přemístí na trvalé místo skladování.

Pravidla skladování

Trvanlivost dýně závisí na odrůdě. Například rané dýně nelze skladovat déle než měsíc, ty v polovině sezóny si zachovávají své kvality jeden a půl až tři měsíce, pozdní druhy se skladují až 4 měsíce, ale existují odrůdy, které lze uchovávat až do 2 let.

Vlastnosti úložiště:

dlouhodobé skladování dýňových plodin je nutné v chladné, tmavé a suché místnosti;
teplota vzduchu - 2-7 stupňů;
místo - sklep, sklep, sklad, komora;
před pokládkou je každý plod pečlivě zkontrolován, zda není poškozen - neměly by být povoleny žádné otvory, škrábance a jiné vady kůry.

O pěstování a štípání dýně se můžete podívat na následující video:

Dýně je „trpělivá“ a nenáročná rostlina, ale bez řádné péče není možné získat slušnou úroveň výnosu a kvality ovoce. Pokud se tedy rozhodnete začít pěstovat dýňové plodiny, nezapomeňte si prostudovat všechny požadavky a kritéria. V případě potřeby se poraďte se zkušenějšími zahradníky nebo agronomy.