Charakteristika a popis produktivních odrůd rajčat minusinsk

Nic nerozlišuje rajčata Minusinskiy od jiných odrůd jako působivé velikosti. Vzhled rajčat je tak rozmanitý, že zelenina sbíraná z různých keřů pod jedním obecným názvem nemá žádné charakteristické znaky, které by ji připisovaly stejnému druhu ovoce. Existují odrůdy rajčat, které se tvarem podobají srdíčkům nebo luskům sladké papriky, jsou – s výraznou kyselostí a medem, na přelomu volné a husté.

Popis odrůd Minusinsk

Všechna rajčata Minusinsk patří do středního, neurčitého typu, mají keř, který se tvoří v 1-2 stoncích (nevlastní syn je druhý stonek) a při dodržení agrotechnických podmínek výnos od 4 do 6 kg na keř. Navzdory úžasné délce stonku, někdy dosahující 2,5 metru, je rostlina extrémně nestabilní a bez podvazku se zlomí i při vytváření prvních kartáčů.

Apple Minusinský

Rajčata této odrůdy se ve srovnání se zbytkem potomků od chovatelů Minusinsk těší svou malou velikostí (pouze do 500 g) a úhledným zaobleným, na stopce mírně zploštělým tvarem. Barva v období maximální zralosti je červenorůžová, slupka je tenká, zelenina na přelomu odhaluje sypkou cukrovou dužninu - chuť sladká, bez kyselosti.

Jablečné rajče (hrudkovité) a růst stonku je o něco nižší než u ostatních Minusin - pouze do 180 cm, ale stejně jako ostatní potřebuje podvazek a odstranění zbytečných nevlastních synů. Jeden nevlastní syn, pěstovaný pod nejnižším trsem plodů, je ponechán, aby vytvořil druhý stonek, který se pak samostatně sváže.

Plody „jablek“ se používají čerstvé, jako přísady do prvního a druhého chodu, k výrobě šťáv a konzervovaných omáček (salátů).

Minusinské brýle

Pro pěstování v otevřeném terénu nejsou tato rajčata, podobná sklenicím: růžová, jasně červená a oranžovo-růžová (v nezralé formě připomínající rajčata Ruslan), vhodná pro střední a severní pruh, proto se tato rajčata běžně označují jako skleníková. Délka stonku rostliny dosahuje 250 cm a ovocné poháry jsou překvapivě malé, vzhledem k vlastnostem Minusů obecně - 300 g a méně.

Moření tohoto druhu rajčat Minusinskiy se provádí v plném rozsahu a samotný keř je formován do jednoho stonku. Vzhledem k relativně malé velikosti rostliny je povoleno vysadit 4 sazenice na 1 m², zároveň netrpí slibovaný výnos 3,5-4 kg na keř.

Dlouhé ovoce není náchylné k praskání, slupka je poměrně hustá, proto je vhodné ke konzervaci v celku. Kvůli zvýšenému obsahu cukru se však rajče nejčastěji konzumuje čerstvé nebo se používá při přípravě různých pokrmů.

Pokud jde o vnější a chuťové vlastnosti, rajčata tohoto typu jsou zaměňována s odrůdou Minusinskie Bychki, ta se však poněkud liší ve tvaru rajčat, nebo spíše v „tupém“ výtoku. Jinak jsou podmínky pěstování a způsoby použití zeleniny naprosto totožné.

Obří Minusinský

Minusinský gigant je schopen dát zeleninu o hmotnosti až 1,5 kg nebo může dát rozptyl relativně malých 300 gramových rajčat - vše závisí na podmínkách pěstování a osobních preferencích zahradníka.

Vzhledem k tomu, že stonek rostliny je velmi vysoký - od 2 m a více, je vyžadováno vázání a sevření, ale pro lepší výsledek se také doporučuje provádět lemování.

Pro získání těžkých obřích plodů je dlouhý keř složen do jednoho hlavního stonku, ihned po vzejití jsou odstraněny všechny nevlastní děti a počet plodů na keř je regulován požadovaným množstvím. Pro standardní výnos s rajčaty o hmotnosti až 700 g můžete spodní nevlastní dítě ponechat, aby vytvořilo druhý stonek. 1 m² je povoleno sázet 2 až 3 sazenice.

Obří rajčata mají jasně červenou barvu, tvarem připomínají srdíčka a čím menší velikost, tím výraznější "srdíčko". Chuť ovoce je velmi sladká, cukrová.

Burlak Předčasné zrání

Burlak Minusinsky, jediná raně zralá odrůda z celé výběrové kolekce prezentované série. Listy rostliny připomínají brambory, délka hlavního stonku dosahuje 180 cm. Rajče Burlak dává nejlepší výsledky z hlediska výnosu, když je sestaven ze dvou stonků.

Plody odrůdy jsou spíše plochého než kulatého vzhledu, maximální hmotnost plodové jednotky je asi 500 g. Dužnina je velmi sladká, s dobře definovanou zrnitostí.

Minusinská rajčata

Rajče Minusinsky jsou předchůdcem všech ostatních odrůd této odrůdy, proto jsou jeho vlastnosti brány jako referenční pro šlechtění odvozených odrůd. Původní popis odrůdy poskytuje informaci, že starý Minusin, plodící rajčaty o hmotnosti přes 2 kg, ale nyní, při skládání keře do jednoho stonku, odstraňování nevlastních dětí a dalších triků moderních zahradníků, dosahují pouze jednotlivé ovocné jednotky 1 kg a trochu víc.

Když růžové ovoce dozraje, získá bohatý malinový odstín a sladkou chuť. Lehce nezralá rajčata mají mírnou kyselost a jsou vhodná i na vaření a konzervaci.

Minusinské koule

Minusinské koule, pokud jde o velikost jejich jasných, červeno-růžových plodů, vypadají jako skuteční trpaslíci - jen asi 200 g, a výnos keře je ve srovnání s ostatními obyvateli Minusinsku považován za průměrný - do 3-3,5 kg , a to s dvoukmennou formací!

Plody jsou velmi husté, se spoustou šťávy, sladké, ale nesnášejí vysokou vlhkost půdy - okamžitě začnou praskat a rychle ztrácejí svou prezentaci.

Sklizeň Minusinsk

Výnosová odrůda Minusinsky je jednou z nejúrodnějších, dokáže produkovat 6 kg nebo více na keř, s relativně malou velikostí rostliny jako celku. Plody standardního typu - 200-250 g získáme složením keře ze dvou stonků, větší rajčata - až 400 g, rostou na keři s jedním stonkem.

Plod na lomu nemá zrnitost, jádro je husté, šťavnaté, středně sladké, se sytým červeným nádechem. Plody se používají ve všech druzích kulinářských receptů a jsou zvláště dobré při konzervaci.

Pro všechny typy tohoto sortimentu je povinné: štípání, štípání, mulčování a včasné krmení. Schéma zavlažování sazenic je stejné pro všechny velkoplodé ovoce, ale nelze se vyhnout otužování sazenic před výsadbou do země - odrůdy Minusinsk jsou velmi náchylné na prudké změny teplotních podmínek.