Shepherdia: rysy výsadby a pěstování rakytníku červeného

Péče o červený rakytník není náročná, stačí dodržovat několik základních pravidel a znát vlastnosti keře. O druzích Shepherdia, výhodách plodů, charakteristických rysech pěstování a péče, stejně jako o rozmnožování rakytníku červeného a spoustu dalších užitečných informací - více.

Vlastnosti rostlin

Červený rakytník, buvolí bobule, bizon, králík - to jsou všechna jména Shepherdia. V Rusku ji na zahradních pozemcích najdete jen zřídka, ačkoli je to nenáročná rostlina, která dokonale snáší naše obtížné klima. Přirozeně roste v Kanadě a USA.

Existují pouze 3 typy této kultury:

• Shepherdia stříbrná. Je to ona, kdo se pěstuje kvůli bobulím. Je to opadavý keř - uschlé listy mohou zůstat viset na větvích, 4,5 ms vysoký s trnitými výhony. Listy jsou malé - 4-5 cm dlouhé, zelené a elipsovitého tvaru. Z obou stran jsou pokryty chmýřím, na slunci získávají stříbřitý odstín.
  Plody dozrávají v srpnu, lepí kolem větví, jako rakytník. Sklízí se po prvním mrazu, což má příznivý vliv na jejich chuť – jsou méně kyselé, křehčí a sladké.
• Kanadská Shepherdia. Jedná se o okrasnou rostlinu. Hlavním rozdílem je absence trnů na výhonech. Listy bez pubescence - lesklá, lesklá olivová barva. Její bobule jsou drobné, žlutooranžové, nevhodné k jídlu. Výška keře zřídka přesahuje 2,5 m.
• Shepherdia kulatolistá. Je endemický, to znamená, že keř roste na omezeném území, v tomto případě se vyskytuje pouze ve státě Colorado. Jedná se o rostlinu s nízkým indexem mrazuvzdornosti. Není vhodný pro většinu ruských regionů. Jeho větve jsou pokryty četnými porosty. Bobule se nejedí.

červený rakytník "Shepherdia silver"

rakytník "kanadská Shepherdia"

rakytník řešetlákový "Shepherdia kulatolistá"

Popis ovoce a keřů

Pro pěstování v zahradách na ruských otevřených prostranstvích je vhodná pouze Shepherdia silver. Plodí každoročně – z jednoho keře se sklidí až 15 kg bobulí. Krajinní designéři jej rádi používají ve svých kompozicích.

Vzhledem k silně zakřiveným, vzájemně propleteným, zejména u země, výhonkům, které tvoří neprůchodné houštiny, a ostrým četným trnům - kultura je ideální pro tvorbu živých plotů.

Kvetení začíná, jakmile se vzduch zahřeje na 7-9 ° C tepla. Nejprve kvetou žluté, krémové drobné květy, shromážděné v kartáči, pak je keř pokrytý listy. Květy vydrží až 1,5 týdne a přitahují na stanoviště velké množství hmyzu.

Bobule se tvoří do konce léta. Jsou kulovité, červeno-oranžové nebo šarlatové, malé velikosti - 5-6 mm v průměru. Po celém povrchu bobulí jsou posety charakteristické bílé skvrny. Jejich sběr se doporučuje po prvním mrazu.

Chemické složení, vlastnosti a použití bobulí

Bobule červeného rakytníku obsahují:

• vitamin C - koncentrace kyseliny askorbové v ovoci je vyšší než v citronu nebo černém rybízu;
• vitamíny A, P;
• pektin;
• karoten;
• třísloviny, které dodávají bobulím svíravost;
• antokyany - pigmentové látky;
• flavonoidy;
• organické kyseliny.

Takové rozmanité složení látek dává bobule užitečné vlastnosti:

• posiluje a zlepšuje imunitu;
• zlepšuje vidění;
• je profylaktický prostředek proti ateroskleróze, nachlazení a virovým onemocněním;
• zlepšuje činnost kardiovaskulárního, trávicího a nervového systému;
• má diuretický a choleretický účinek.

Bobule by neměli konzumovat lidé s individuální nesnášenlivostí, ženy v poloze a během kojení, stejně jako osoby, které mají v anamnéze žaludeční nebo dvanáctníkové vředy.

Čerstvé bobule se kvůli jejich kyselé chuti konzumují jen zřídka. Připravují se z nich lahodné omáčky k masitým pokrmům, džemy, želé a kompoty.

Výhody a nevýhody Shepherdia

Pokud jste se ještě nerozhodli, zda tuto plodinu na svém webu zasadit či nikoli, pak vám při rozhodování pomohou výhody a nevýhody.

Mezi výhody Shepherdia patří:

• skromnost;
• vysoká zimní odolnost;
• imunita vůči různým chorobám a škůdcům;
• snadnost reprodukce.

Kultura má také nevýhody:

• dvoudomá rostlina;
• trnité větvičky.

Jemnosti pěstování

Při kultivaci Shepherdia existuje několik nuancí, které je třeba mít na paměti.

Povinná přítomnost samčích a samičích stromů

Jak bylo uvedeno výše, jedná se o dvoudomou rostlinu, to znamená, že na jednom keři jsou pouze samičí květy, na druhém samčí květy. Ke sklizni je třeba zasadit samičí i samčí rostlinu. Za optimální množství na stanovišti se považují 4 samičí rostliny a jeden samčí. Vyznačují se tvarem poupat a strukturou květu.

Samičí rostlina má špičatý konec pupenu, který je pevně přitlačen k výhonku. U muže jsou ledviny větší a zaoblenější. V květech jim chybí pestík, ale můžete vidět 6 dlouhých tyčinek. K opylení dochází pomocí hmyzu.

Doporučujeme přečíst si článek o tom, jak zasadit a pěstovat rakytník.

Načasování plodů a mrazuvzdornost

V závislosti na způsobu reprodukce začíná keř přinášet plodiny v různých časech:

• Po zasazení semen lze první bobule ochutnat za 5-6 let, někdy se načasování může protáhnout až na 10 let.
• Při výsadbě kořenového potomka nebo řezání se plodina získává již 3-4 roky.

Rostlina snadno snáší silné mrazy, vydrží teploty až -45 ° C. Lze jej pěstovat, a to i v oblastech s rizikovým hospodařením - na Uralu nebo na Sibiři.

Jak pečovat o rakytník na podzim, si můžete přečíst zde.

Požadavek na půdu

Shepherdia je nenáročná na půdu. V přírodě roste na kamenitých, písčitých nebo zasolených půdách. To je způsobeno tím, že kořeny rostliny samy extrahují dusík z prostředí pomocí uzlů.

Bude však „vděčná“, pokud bude zasazena do úrodné půdy s dobrou propustností vzduchu. Jedinou podmínkou je výskyt podzemní vody o více než 1 m.

Chov Shepherdia

Existují 3 způsoby chovu rakytníku červeného.

Seminář

Semena plodin si můžete sklízet sami. Vyberou se největší bobule a nechají se na slunci. Jakmile je dužina suchá, semena se očistí. Vysazují se ihned na podzim na otevřeném prostranství. Během skladování se rychlost klíčení semen snižuje.

Nevýhodou této metody je, že nelze okamžitě určit, jakého pohlaví rostlina bude. Optimální doba pro výsadbu semen je začátek listopadu. Jsou zakopány 2-3 cm do země a zamulčovány humusem. Tloušťka mulče - 8-10 cm.

Když se vytvoří sněhová pokrývka, na postel se hodí závěj. První výhonky se objevují v polovině dubna. Jsou krmeny dusíkatými hnojivy 2-3krát, aby se urychlil růst zelené hmoty. Na podzim keř dorůstá až 12-15 cm a přesazuje se na trvalé místo.

Odřezky

Jedná se o populárnější metodu ve srovnání s předchozí. Řízky se sklízejí koncem června až začátkem července. K tomu je vhodná vrcholová nebo střední část nelignifikovaného jednoletého výhonu. Odřízněte je pod úhlem 45°.

Jeden den se spodní řez řízků ponechá v roztoku stimulátoru tvorby kořenů - "Kornevin", "Heteroauxin". Poté se zasadí do malých šálků naplněných sterilizovanou a navlhčenou půdou pod úhlem 60 °.

Řízky se prohloubí o 3-4 cm a odstraní se spodní listy. Ujistěte se, že půda nevyschne. Mělo by být vždy mokré. Kelímky jsou pokryty polyethylenem a umístěny na světlém místě bez přímého slunečního záření. Zakořenění probíhá při teplotě 23-25 ​​° C po dobu 20-25 dnů.

Kořenové potomstvo

Toto je nejjednodušší způsob reprodukce. Keř dává hodně růstu, který musí být odstraněn. Od mateřské rostliny se tvoří ve vzdálenosti 1,5-2 cm. Pro reprodukci je lepší použít 2 roky staré vrstvy.

Vykopejte půdu a opatrně oddělte potomstvo. Všechny sekce jsou pro dezinfekci posypány drceným aktivním uhlím nebo dřevěným popelem. Poté ji vysadí na trvalé místo a dobře zalijí.

Pokud je venku horko, zakryjte rostlinu bílým krycím materiálem. V chladném počasí - řezaná plastová láhev. Přístřešky se odstraní, když se na vrstvení objeví nové listy.

Tvorba a ztenčování koruny

Kultura rychle roste a dobře se větví. Je lepší omezit výšku rostliny - usnadní to sklizeň a péči o keř. Stačí ponechat 2-2,5 m na výšku, zkrátit boční výhonky na první větve. Tato operace se provádí jednou za 3-5 let.

S věkem se růst keře zpomaluje. 7-8 let stará Shepherdia potřebuje prořezávání proti stárnutí. Všechny výhony tohoto věku jsou vyříznuty, ostatní jsou zkráceny na růst posledních 2-3 let. Tento radikální řez stimuluje rostlinu, aby se rozvětvila a vytvořila větší bobule.

Sanitární prořezávání se provádí každoročně na jaře a na podzim - vyřezáváním zlomených, vysušených nebo zahušťujících výhonků.

Sbírání bobulí

Nejrychlejší způsob, jak sbírat zralé bobule, je následující - pod strom se položí kus látky a větve se energicky protřepou. Pokud jsou bobule sklizeny před mrazem, pak se každá z nich odtrhne ručně, aniž by na ně silně tlačila. Ujistěte se, že je otrháte malým stonkem. Tím se prodlouží doba skladování plodiny.

Kde koupit sazenice?

Semena nebo sazenice Shepherdia silvery lze zakoupit ve školkách, specializovaných nebo ověřených internetových obchodech. Semena rostlin však mají krátkou trvanlivost - pouze 2 roky, takže je stále lepší objednat nebo koupit sazenice.

Shepherdia je krásný keř se zdravými bobulemi, který se stane skutečnou ozdobou zahrady. Péče o rostlinu vyžaduje speciální a informace uvedené v článku vám pomohou pochopit zvláštnosti pěstování rakytníku červeného.