Cukr - přehled odrůdy červeného rybízu a pravidel pro jeho pěstování
Obsah
Červený rybíz Sugar vyšlechtěný ruskými chovateli. Jeho keře dávají velkou úrodu, mají mnoho hroznů a velké sladkokyselé bobule. Můžete je jíst jen tak, nebo si z nich můžete udělat džemy, kompoty nebo rybízové kastrol s tvarohem. Cukrová odrůda je v našich končinách rozšířená, jelikož je nenáročná na pěstování.
červený rybíz třídy "cukr"
rybíz odrůda "Sugar" má vynikající chuť
rybízové keře "Sugar" jsou neměnnou ozdobou každé zahrady
Popis cukru z červeného rybízu
Keř střední, rovný. Velikost výhonu - 1-1,5m. Bobule - jasně červené, průměrná hmotnost - 0,7-1 g. Slupka je lesklá, dužnina chutná a aromatická.
Odrůda dává bohatou úrodu, někteří zahradníci nasbírají 4 kg bobulí ročně. Tento rybíz je nejvhodnější k použití v nezpracovaném stavu, je z něj také vynikající želé, zavařeniny, kompoty a další přípravky.
Odrůda Sugar má kromě příjemné chuti výborný vzhled. Kvetoucí keř je ozdobou zahradního pozemku a velké červené shluky bobulí přitahují pozornost svým jasem.
Takový keř je umístěn podél obvodu místa nebo podél cest. Jde hlavně o to, aby to moc nerostlo.
Tato odrůda je nenáročná, nebojí se chladného počasí a není příliš náročná na péči. Pěstuje se v různých klimatických zónách: na Ukrajině, v Bělorusku, středním a jižním Rusku, na Uralu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Seznam výhod cukrové odrůdy je rozsáhlý. Kromě nenáročnosti jsou zaznamenány následující výhody:
- vysoký výnos;
- neobvyklá sladkost bobulí;
- odolnost proti chladu, odrůda se dobře vyrovná s teplotními změnami;
- bobule dozrávají brzy, sklízejí se od konce června do září;
- odrůda je nenáročná na péči;
- životnost keře je až 25 let;
- dobře se hodí pro jakýkoli druh obrobku;
- odolnost proti škůdcům.
Odrůda nemá téměř žádné nevýhody, kromě toho, že bobule nejsou příliš velké a úroveň samosprašování je nízká. Kvůli bohaté úrodě budete muset poblíž vysadit další odrůdy rybízu.
Níže naleznete přehled odrůdy „Sugar“ červený rybíz:
Před nástupem
Odrůda dobře zakořeňuje téměř v jakýchkoli podmínkách. Aby jeho životnost byla dlouhá a úroda bohatá a chutná, dodržujte základní pravidla výsadby.
Vyberte místo
Pro rybíz je vhodná středně vlhká, hlinitopísčitá nebo hlinitá půda. Pokud se podzemní voda dostane příliš blízko k povrchu, keř se rychle stane letargickým, křehkým a náchylnějším k nemocem.
Pokud je půda těžká, jílovitá nebo kyselá, je lepší rostlinu zasadit na malý hliněný val.
Pro správný vývoj rostliny používají specifické schéma výsadby. Forma odrůdy je kompaktní, keř nezabírá mnoho místa, bude stačit vzdálenost 1,2-1,4 m mezi sazenicemi.
Vyberte čas
Odrůda Sugar je nenáročná a odolná vůči chladnému počasí, proto se vysazuje nejen v mírných oblastech, ale i na severu. V oblastech mírné zeměpisné šířky se výsadba provádí v září a na jihu - v říjnu, před nástupem silných mrazů.
Pokud se chystáte sázet rybíz na jaře, udělejte to v březnu, na začátku nebo na konci měsíce, podle klimatu.
Pokud vás zajímá, jak se správně starat o rybíz na jaře, pak je tento článek zde.
Vyberte materiál pro výsadbu
Pro sazenice vybírejte silné, zdravé sazenice dlouhé asi 30-40 cm. Pozor na kořeny, musí být pružné a pružné. Pokud se kořeny snadno lámou, znamená to, že jsou nekvalitní nebo byly nesprávně skladovány.
Kořeny musí být rozvětvené, mít na každém kořenu alespoň 3 očka, pokud jsou jen 1-2, takový semenáč se rozhodně nevyplatí brát.
Výhonky by měly být bez skvrn, hniloby, stop škůdců nebo chorob, aby se infekce nerozšířila po celé zahradě.
Stromky bez listů nebo se skvrnami nejsou vhodné, mohly by být napadeny houbou.
Ošetřete půdu
Vyberte si místo vyzvednutí předem. Vykopejte díry 40 cm hluboké a 50 cm v průměru. Na dno dejte hnojivo – rašelinu, hnůj, nebo jiný organický produkt. Poté nechte půdu týden nebo dva, aby se usadila.
Po výsadbě půdu dobře zalijte. Pokračujte 2x denně. Mokrá půda je trochu jemná. Mulčujte pomocí pilin nebo jehličí.
Správná výsadba červeného rybízu Cukr
Vše je připraveno, nyní si povíme něco o samotném procesu výsadby. Při výsadbě rybízu dodržujte tyto tipy:
- Otvor pro sazenici by neměl být příliš hluboký, stačí 35-40 cm. Pokud sázíte několik keřů najednou, vytvořte pro ně příkop.
- Nechte díru týden, aby se půda propadla.
- Na dno otvoru umístěte hnojiva, jako je kompost nebo shnilý hnůj.
- Jamku vydatně zalijte a připravenou sazenici do ní vložte pod úhlem 45 stupňů. Posypte keř zeminou a kořenový krček umístěte do hloubky 5 cm.
- Zatlačte na půdu a vytvořte díru.
- Keř dobře zalijte. Použijte k tomu alespoň 3 litry vody.
- Po výsadbě výhony odřízněte asi o třetinu. Dobrý růst bude příští rok.
Tato odrůda roste i při absenci péče. Chcete-li získat dobrou úrodu, stojí za to trochu práce, dodržujte základní pravidla pro pěstování rybízu. Promluvme si o nich dále.
Nuance péče
Cukrový rybíz je nenáročný na péči, takže je vhodný pro začínajícího zahradníka.
Pro starostlivého majitele Cukrový rybíz přináší 4 až 15 kg bobulí ročně. Co byste tedy měli udělat, abyste dosáhli tak skvělých výsledků??
Doporučujeme přečíst si článek o tom, jak pečovat o keře rybízu na podzim.
Oříznout
Jako každá rostlina i rybíz roste silně, takže se každý rok stříhá a dává správný tvar (o podzimním stříhání je psáno zde). Dospělý keř se skládá z 15-20 velkých silných větví, k tomu musíte na jaře nechat 2-3 výhonky ročně a odstranit vše ostatní.
Voda
Tato odrůda miluje vodu, takže se nespoléhejte na přirozené srážky. Keře pravidelně zalévejte, aby plodily.
Když se tvoří bobule, je zalévání rostliny dvojnásob důležité. Nalijte vodu přímo pod keř, na kořeny, aniž byste se dotkli samotného kmene rybízu.
V suchu se bobule rychle rozpadají. V létě, v období velkých veder, by mělo jít na 1 keř rybízu každých 10 dní alespoň 5 kbelíků vody.
Oplodnit
Mladá, zdravá rostlina nepotřebuje neustálé hnojení. Ale v prvních letech se pro urychlení růstu a tvorby dobrého keře používá roztok nitroammofosky.
Na jeden keř budete potřebovat 1 krabičku drogy na 10 litrů vody. Kromě toho není na škodu přidat do půdy dusíkaté hnojivo, jako je močovina nebo ledek, v množství 10 g produktu na 1 m2. m.
Jak a čím hnojit rybíz na podzim, se dozvíte z tohoto článku.
Uvolněte a mulčujte
Péče o půdu je nezbytná pro dobrou sklizeň, protože stav půdy ovlivňuje zdraví rostlin. Uvolňování a mulčování se provádí za účelem zachování vlhkosti v půdě a nasycení kyslíkem.
To musí být provedeno ročně: poprvé - na začátku jara, pak - po celou sezónu, alespoň jednou za 2 měsíce. Půdu dobře prokypřete hráběmi a dalšími nástroji.
Přístřešek na zimu
Pokud odrůdu pěstujete v oblastech s mírným klimatem, nemusíte se bát keř na zimu zavírat - rybíz je velmi odolný vůči mrazu a změnám teplot.
V chladnějších oblastech se rostlina připravuje na přezimování. Za tímto účelem se každá větev keře po prořezání přidá po kapkách nebo se zakryje agrovláknem.
Při úkrytu nelze použít polyethylen - neumožňuje průchod vzduchu.
Metody hubení chorob a škůdců
Červený rybíz je odolnější vůči chorobám a parazitům než černý rybíz. Cukr z červeného rybízu je v tomto ohledu lídrem, protože prakticky není náchylný k chorobám nebo škůdcům.
Přesto je čeho se bát – antraknózy. Antraknóza je houbové onemocnění běžné ve vlhkých oblastech. Spory plísní se snadno přenášejí z rostliny na rostlinu větrem a hmyzem. Keře, které jsou oslabené nebo poškozené, se snadno infikují.
Depresivní skvrny narušují normální pohyb potravy v rostlině. Výsledkem je, že při vysoké vlhkosti větve hnijí a lámou se a během sucha rychle vadnou a praskají.
Pokud budete antraknózu ignorovat, brzy zemře celý keř.
Při prvních známkách poškození rybízu odstraňte postižené části keře, ošetřete fungicidem. Pro stříkání vyberte produkt ze seznamu:
- Oxyhom;
- Yamato;
- kuproxat;
- Oxychlorid měďnatý.
Proveďte profylaxi k prevenci antraknózy. Tipy jsou následující:
- Před vysazením nové rostliny ji ošetřete 1% roztokem síranu měďnatého. Sazenice by měla být v roztoku několik minut. Poté jej opláchněte a spusťte do země.
- Dospělé rostliny se zpracovávají až do období rašení, k tomu je také vhodný roztok vitriolu nebo nitrofenu.
- Jedním z důvodů výskytu antraknózy je nedostatek draslíku a fosforu v půdě, proto krmte rostliny fosforo-draselným hnojivem.
- Příčinou onemocnění mohou být také spadané listí pod keřem - odstraňte je včas.
Odrůda Sugar je odolná vůči hmyzu a parazitům, opravdu nepotřebuje insekticidní ošetření. Ale kvůli důvěře, že škůdci nenapadají keře rybízu, můžete použít následující tipy:
- Keř rybízu postříkejte tabákem nebo nálevem z pelyňku, ochráníte ho tak před sviluškami.
- Hořčičný roztok vás zachrání od molice rybízové.
- V boji proti rybízovému sklu pomáhá kypření půdy, stejně jako dřevěný popel a mletá paprika.
Pěstování rybízového cukru
Tato odrůda rybízu je vyšlechtěna stejným způsobem jako ostatní odrůdy, i když existují určité zvláštnosti.
Šlechtění zelenými řízky se provádí brzy na jaře, ale s dřevěnými řízky se tento rybíz šlechtí hůře. Keř se také množí vrstvením, horizontálním a vertikálním, výhonky se odebírají výhradně z mladých keřů.
Za nejúčinnější metodu šlechtění se považuje množení kombinovanými řízky. Řízky je třeba připravovat od konce května do začátku června. Vezměte takové větve, které zůstaly z loňského roku, a mají malé zelené výhonky.
Výhonek musí být nutně s malým kusem dřeva o délce 3-4 cm. Výhonky zasaďte tak, že dřevnatou část půdy na několik centimetrů ponoříte.
Voda dvakrát denně. Po 2 týdnech rostlina dobře zakoření a poroste.
Výtěžek
Odrůda Sugar dává nejméně 4 kg bobulí ročně, ale existují způsoby, jak tento ukazatel zlepšit.
Dobrá sklizeň červeného rybízu dává prvních 6-8 let. Maximální počet plodů je ve věku 3-4 let.
Větve, které přestávají produkovat bobule, musí být odstraněny, aby nové větve dostaly co nejvíce živin. Hnojte půdu, aby keř dostal dostatek draslíku a fosforu, jsou důležité pro normální růst a plodnost rybízu.
Na jednom místě keř plodí až 20 let, po této době je půda vyčerpána, poté je rybíz nahrazen jinými plodinami.
Zralý rybíz sbírejte opatrně, aby se nepomačkal. Vybírejte ráno, chladné a suché počasí.
Plody odrůdy Sugar jsou velmi sladké, vhodné ke konzumaci nezpracované. Existuje také mnoho receptů na želé, džem, kompoty, koláče, jsou zvláště dobré pro tuto odrůdu rybízu.
Tipy pro zvýšení výnosu
Zodpovědně přistupujte k místu výsadby rybízu. Nemá ráda ani minimální přítomnost chlóru, solí, mýdla v půdě. Z tohoto důvodu není vysazován v těsné blízkosti budov, hald, uličních umývadel.
Keře rybízu by měly být dobře osvětlené a chráněné před silným větrem. Vzdálenost mezi keři nesmí být menší než 1,2-1,5 m.
Příliš hustá výsadba povede k tomu, že rybíz bude letargický, zanedbaný a počet bobulí se znatelně sníží kvůli nedostatku živin.
Ke krmení se používají organická hnojiva - humus, tinktury různých rostlin, kompost, popel. Kompost z potravinářského odpadu není vhodný jako hnojivo.
Vyvarujte se chyb, které ničí sklizeň:
- špatné místo pro bobule;
- nesprávné prořezávání;
- příliš hluboké kypření půdy - kořeny keřů se nacházejí blízko povrchu, pokud jsou poškozeny, keř slábne a začíná bolet.
Recenze odrůd
★★★★★
Natalia, 34 let, žena v domácnosti, Čeljabinsk. Rybíz vždy zasadím a hned po třetím poupěti trochu zastřihnu. A pokud keř seříznete na podzim, asi dva roky od výsadby, bude mnohem hustší a výnos je větší.★★★★★
Olga, 57 let, letní rezident, Moskevská oblast. Cukrový rybíz je opravdu dost sladký, ale je v něm cítit i silná kyselina. Mnohem silnější než třeba ve Versailles White nebo Gazelle. Tuto odrůdu nemohu připsat svému milovanému, ačkoli přináší dobrou úrodu.★★★★★
Nikolay, 47 let, amatérský zahradník, Moskva. Úspěšně jsem pěstoval Sugar. Jako tip lze poznamenat, že kypření není nutné po každém dešti nebo zálivce, ale pouze dvakrát ročně: na jaře - po probuzení a na podzim - po konečné sklizni.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Odpovědný přístup k výsadbě a pěstování červeného rybízu Cukr pomůže dosáhnout vysokých výnosů. Odrůda je skvělá pro začínající zahradníky nebo ty, kteří mají na místě málo času. Odrůda Sugar navíc potěší chutnou sklizní po mnoho let.
