Pravidla pro pěstování rajčat na sibiři a nejlepší odrůdy pro drsné podmínky
Obsah
Pro obyvatele regionu s drsnými klimatickými podmínkami je důležité mít na stole zeleninu ze své zahrádky, protože jde o bio produkty. Ale pěstování rajčat na Sibiři, stejně jako jiné zahradní plodiny, má své vlastní vlastnosti. Může být přizpůsoben pro výsadbu skleníku, ale pro velkou rodinu je obtížné do něj umístit dostatečné množství rostlinných produktů.
Zbývá pěstovat rajčata na otevřeném poli. Je léty prověřená agrotechnická praxe, na kterou by se nemělo zapomínat, mít vlastní pozemek a bydlet v oblasti, kde se léto dlouho nelení.
Vlastnosti výběru pozemku pro rajčata
Než začnete sázet rajčata na otevřeném prostranství, musíte znát biologické vlastnosti zeleninové rostliny. Rajčata se vyznačují:
- náročnost na jídlo, vlhkost;
- dobrý růst a plodnost s dostatkem světla a vysokou teplotou vzduchu;
- nesnášenlivost i mírných mrazů.
Je známo, že pokud teplota vzduchu klesne na plus patnáct stupňů, kvetení rostliny se zastaví a pod deset tepla se růst zpomalí. Ale výběr rajčat vedl ke vzniku odrůd, které tolerují mrazy v mínus jednom nebo dvou stupních. Odolnost rajčat vůči nízkým teplotám se zvyšuje, pokud nabobtnalá semena a sazenice prošly procesem kalení.
Pozemek pro pěstování rajčat na zahradě je vybrán s vysoce úrodnou půdou, dostatečně vlhkou. Je lepší, když je reliéf půdy mírně snížen, ale neměl by být bažinatý nebo slaný.
Biologové zjistili, že stejnou plodinu nelze zasadit na stejné místo několik let po sobě. Koneckonců, únava půdy nastává v důsledku šíření škodlivých mikroorganismů v ní, vylučování metabolických produktů kořeny zeleniny. Ale musíte střídat zahradní plodiny na místě kompetentně. U rajčat mohou být prekurzory okurky, zelí, melouny.
Příprava půdy a semen k setí
Pro výsadbu rajčat se půda začíná připravovat na podzim. Velké plochy jsou zorány a malé rozryty. V tomto případě se bere v úvahu hloubka orby v závislosti na tloušťce vrstvy živin. Optimální ukazatel je hloubka 25-30 centimetrů. Při orbě jsou organická a minerální hnojiva zapuštěna hluboko. U rajčat na podzim se aplikuje komplex hnojiv s obsahem fosforu a draslíku.
Na jaře, před výsadbou, se do otvorů přidá pět set gramů humusu, až tři gramy dusičnanu amonného a draselné soli, až osm - superfosfát.
Aby se vytvořila vlhkost, sníh se v zimě zadržuje v oblastech pro rajčata a na jaře tající voda. Po úplném uvolnění místa pro pěstování rajčat od sněhu plochu uvolněte železnými hráběmi nebo branami. Hustá půda se také zryje do hloubky patnácti centimetrů a kypři.
Příprava semen rajčat, jejich předběžné zpracování a kalení vám umožní získat sklizeň rajčat i za nepříznivých povětrnostních podmínek:
- Vernalizace semen se provádí tak, že je nejprve namočíte na jeden den do teplé vody a každých šest hodin vodu vyměníte. A jakmile se začnou líhnout, jsou přeneseni do chladné tmavé místnosti. Tam zůstanou až do setí.
- Semena vyklíčte ve vlhkém mechu, pilinách nebo měkkém materiálu, jako jsou vrstvy toaletního papíru. Během procedury teplota vzduchu v místnosti dosahuje dvacet stupňů Celsia a více. Předklíčená semena rajčat jsou připravena k umístění do sazenic.
- Zmrazování semen rajčat začíná umístěním nabobtnalých semen do vody při pokojové teplotě na dvanáct hodin a poté je položíte na sníh. Chlazení při nízkých teplotách od nuly do plus jednoho stupně, mrazení při teplotách do minus pěti stupňů. Kalení semen rajčat lze provádět střídáním vysokých a nízkých teplot po dobu jednoho měsíce. Takto vytvrzený výsadbový materiál poskytne zeleninové rostliny, které mohou nést ovoce na otevřeném poli a nebojí se mrazu.
- Umístění semen rajčat do roztoků, stimulátorů růstu, vám pak umožní dát více květinových vaječníků a zlepšit kvalitu rajčat.
- Leptání sadebního materiálu je nutné, aby rostliny během vegetace neonemocněly. Semena se dezinfikují slabým roztokem manganistanu draselného po dobu dvaceti až třiceti minut, poté se promyjí a suší.
Všechny postupy přípravy semen a půdy jsou zaměřeny na pěstování kvalitních a zdravých rajčat v sibiřské oblasti.
Získání silných sazenic
Pěstování rajčat na otevřeném poli je nemožné bez sazenic. Optimální načasování výsadby semen zeleniny do nádoby s volnou půdou je polovina nebo konec března. Připravený sadební materiál se zapustí do půdy do hloubky jednoho až dvou centimetrů. Poté se půda nalije teplou vodou, krabice se zakryjí plastovým obalem a umístí se do místností s teplotou vzduchu 25 stupňů Celsia. Denní výsadba rajčat se vysouvá a odstraňuje krycí materiál. Zeminu podle potřeby zalévejte. Jakmile se objeví první klíčky rajčat, pak:
- vybavit dodatečné osvětlení zářivkami zavěšenými ve vzdálenosti pěti centimetrů od rostlin;
- snížit teplotu vzduchu na osm až patnáct stupňů Celsia;
- sledovat vlhkost vzduchu a půdy a udržovat ji na 70 procentech.
Po objevení prvních dvou pravých listů se sazenice rajčat přesadí a ponoří se do samostatných květináčů. Měsíc před výsadbou na zahradních záhonech se sazenice rajčat otužují a vynášejí na vzduch, nejprve na několik hodin, poté na jeden den.
Přistání na otevřeném prostranství, pravidla péče
Obvykle se šedesát dní staré sazenice rajčat přemisťují na záhony, když pomine hrozba mrazů a půda se ohřeje na deset stupňů nad nulou. Sazenice rajčat vysazené v květnu je nutné zakrýt, aby nezmrzly. Používají proto nakloněnou výsadbu, přikrývající rostliny zeminou. Během jednoho nebo dvou dnů se rajčatům nic nestane a po odstranění zeminy zaujmou stonky rajčat vzpřímenou polohu.
Mnoho lidí používá papírové nebo kartonové uzávěry jako ochranu keřů rajčat. Jejich okraje jsou zároveň posypány zeminou, aby vítr čepice nezbořil.
Uspořádání sazenic rajčat je 60 x 60 nebo 70 x 70 centimetrů. Správně umístěte keře rostliny ve vzdálenosti padesáti centimetrů od sebe. Před výsadbou se do otvorů přidává dřevěný popel, ze kterého rajčata přijímají fosfor. K prohlubování sazenic rajčat dochází až do prvního skutečného listu. Vysazené zeleninové keře zalijte dvěma až třemi litry teplé vody pod každý stonek. Péče o rajčata vysazená v otevřeném terénu zahrnuje:
- včasné, mírné zavlažování keřů;
- střídání obkladů minerálními a organickými látkami v předepsaném poměru;
- hnojení jednou za dva týdny;
- tvarování a vázání neurčitých odrůd rajčat.
Pokud jsou sazenice rajčat vysazeny v dubnu na otevřeném prostranství, uspořádejte zahradní postel a zvedněte ji nad úroveň místa. Do děr se přidává hnůj, který je nahoře pokrytý loňskou trávou. Poté se kompost rozprostírá. Připravené jamky o rozměrech 30 x 30 centimetrů jsou připraveny pro příjem sazenic rajčat. Po výsadbě jsou keře rajčat hojně zalévány a mulčovány slámou nebo rašelinou.
Pro zahradní záhon je potřeba přístřešek z netkaného materiálu, který se zařídí umístěním konstrukce z drátěných rámů na záhon. Během vegetačního období rajčata jsou větraná, během dne se zvedá materiál. Takové výsadby nepotřebují zalévání a krmení - v půdě je dostatek vlhkosti a hnojiv. Po ustavení teplého slunečného počasí se materiál odstraní a rám slouží jako podpora pro stonky rajčat.
Vypěstovaná a sklizená úroda rajčat se zpracovává na zimu. Nezralé plody se vkládají do krabic nebo košíčků a uchovávají se na suchém a tmavém místě, dokud nejsou plně zralé.
Odrůdy sibiřských rajčat
Nejlépe se hodí pro venkovní pěstování, odrůdy rajčat, které jsou přizpůsobeny k přežití a plodnosti v drsných podmínkách Sibiře. Od skleníkových rostlin se liší tím, že dozrávají o něco později, většinou patří k podměrečným druhům rajčat.
Mezi ranými odrůdami se rajčata Demidov vyznačují vysokým výnosem a vynikající chutí. Plodí 100-110 dní po vyklíčení semen. Keř rajčete dosahuje výšky něco málo přes půl metru. Hmotnostně dosahují plody sto až dvě stě gramů. Růžová rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.
První plody rajčete Snezhana jsou již po 105 dnech. Na kompaktní rostlině o výšce půl metru rostou středně velká rajčata, univerzální pro použití v potravinách.
O konzervárenské odrůdě Barnaul je známo, že její plody o hmotnosti tři sta gramů jsou vhodné k nakládání a solení. A jídlo můžete vařit do sto dnů po zasazení zeleniny.
Sibiřským překvapením je zelenina, která potěší sklizní desetikilogramových plodů z jednoho keře. Indeterminant vyžaduje kompetentní péči, vytvoření keře ve třech stoncích.
Mezi velkoplodá rajčata patří:
- Tomato Abakan pink je ceněn pro vynikající chuť a dekorativnost srdčitých rajčat světle červené barvy. Velká rajčata odrůdy dozrávají po 115 dnech, váží pět set gramů nebo více.
- Obrovská velikost plodu se může pochlubit determinantou Dimensionless.
- Velké rajče Berdsky je určeno do otevřené půdy. Keř nedosahuje metru na výšku, ale může se pochlubit hmotností plodů, z nichž mnohé dosahují osmi set gramů.
- Neurčitý typ Superbomb má také plody o hmotnosti šest set gramů a výška keře jeden a půl metru vyžaduje zaštípnutí a podvazek.
- Žlutá rajčata až tři sta gramů každé se sklízejí z rajčat Samokhval. Kromě vysokých výnosů se odrůda vyznačuje odolností vůči chorobám.
- Babiččino tajemství dává rajčatům téměř kilogram hmotnosti. Šarlatové ovoce je dobré jak čerstvé, tak konzervované. Vyrábějí obohacené šťávy, rajčatové protlaky a omáčky.
Nízko rostoucí odrůdy rajčat jsou také ceněny pro otevřenou půdu v sibiřské oblasti. Mezi určujícími druhy jsou známy a ověřeny následující:
- Buvolí srdce s výškou stonku sedmdesát centimetrů a rajčaty na kilogram;
- Sibiřská těžká váha, s obtížemi drží osm set gramů rajčat na krátkých stopkách šedesát centimetrů;
- odrůda Amber s drobnými oranžovými plody, proslulá výbornou chutí, hojností v hroznech;
- Petržel je zahradník s podlouhlými rajčaty, výnos od jednoho metru čtverečního do dvanácti kilogramů ovoce.
Úspěchy sibiřských šlechtitelských stanic umožňují obyvatelům severních zeměpisných šířek pochutnat si na zdravém zeleninovém produktu během celého krátkého léta a připravovat konzervy z pěstovaných rajčat na zimu.
