Popis a charakteristika maďarských odrůd švestek, výsadba a péče
Obsah
Druh švestky zvaný Vengerka v sobě sdružuje řadu odrůd této plodiny a pro svůj vysoký výnos, nepřekonanou chuť je široce oblíben jak mezi začínajícími milovníky ovocných a bobulových dřevin, tak mezi zahrádkáři s mnohaletými zkušenostmi. Maďarština má vynikající mrazuvzdornost, proto záviděníhodná adaptabilita na určité klimatické podmínky umožňuje její pěstování v oblastech s nízkými teplotami.
Charakteristické znaky švestky maďarské
Odrůdy této odrůdy švestek, přivezené do Ruska z Maďarska, jsou téměř všudypřítomné a každý region má svůj vlastní zónový druh těchto ovocných a bobulových stromů.
Vnější popis stromu
Stromy střední velikosti, dosahující výšky 3-4,5 metru, s korunou mírně protaženou směrem k vrcholu, typicky oválného nebo pyramidálního tvaru. Výhonky blízko sebe jsou označeny charakteristickou červenohnědou barvou. Životaschopnost těchto slivoní je pozorována již 25-30 let.
Plody a termíny zrání úrody
Plody slivoní Vengerka mají tyto charakteristické rysy:
- velké velikosti - až 6 centimetrů dlouhé a asi 4-5 centimetrů v průměru;
- protáhlý, mírně oválný tvar;
- asymetrický - na jedné straně je ovocný lalůček konvexní, na druhé straně - zploštělý a menší;
- hluboká tmavá barva - s namodralým, lila-fialovým odstínem;
- voskový povlak šedavě kouřové barvy;
- kost, která je na dotek hrubá, snadno se odděluje od dřeně;
- šťavnatý vnitřek s elastickou strukturou.
Samosprašné odrůdy se vyznačují vysokými výnosy, pozdními daty plodů. Od začátku výsadby dochází k prvnímu plodu na stromě až po 6-8 letech. U moderních hybridů - po 4 letech.
Doba zrání švestek se liší - středně zrající odrůdy jsou připraveny ke sklizni v poslední dekádě srpna, zatímco pozdní typy maďarských se sklízejí do konce září.
Odolnost vůči mrazu a suchu
Stromy neumírají v období dlouhotrvajícího sucha a snadno snášejí i 20stupňové mrazy.
Nemoci a imunita proti hmyzu
Popsaný druh švestky má vysokou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Ale přesto bychom neměli zapomínat na prevenci nemocí této zahradní kultury.
Oblíbené odrůdy maďarštiny
Četné odrůdy popsaného typu švestky mohou díky svým charakteristickým rysům a individuálním vlastnostem růst v určitých klimatických podmínkách.
Například oblíbená domácí nebo jinými slovy obyčejná švestka, která je klasikou maďarského druhu této kultury, miluje hlinitou půdu a jižní oblasti Ruska.
Moskva (Tsaritsyn)
Nejstarší odrůda Maďarska, zónovaná pod centrální oblastí Ruska. Stromy této odrůdy švestky se vyznačují:
- určitá výška (až 3 metry);
- kulovitá rozšiřující se koruna;
- pozdní zralost a plodnost v 7-8 letech;
- fialově červená barva ovoce, každý o hmotnosti až 30 gramů;
- vlastní plodnost a vysoký výnos.
Plody této odrůdy jsou malé velikosti a mají běžnou chuť.
Kornějevská
Tento druh švestky je zónován pro oblast centrální černozemské oblasti - je to:
- středně velký strom dosahující výšky 4 metrů;
- samosprašné a začínající rodit ve 4 letech;
- kultura s oválnými tmavě fialovými švestkami a žlutým vnitřkem;
- vysoce výnosná hybridní odrůda s plody o hmotnosti až 30 gramů.
Dostal jméno na počest svého tvůrce - vědce Korneeva.
Pulkovská
Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností, vhodná pro pěstování v Leningradské oblasti a vyznačuje se:
- určitá výška - až 3-4 metry;
- rozšiřující se koruna;
- vínově červená barva samotných plodů se prolínala, každá o hmotnosti až 25 gramů;
- ovoce se sladkokyselou dochutí;
- vynikající výnos.
- vysoká odolnost vůči onemocnění clasterosporium.
Kuban
Odrůda švestka - mohutná a poměrně odolná vůči chladu, suchu a chorobám. Odrůda byla vyvinuta pro pěstování na území Krasnodar a Adygea. Stromy mají:
- objemné kulovité plody, každý do 35 gramů;
- zelenožlutá dužnina tmavě šedého ovoce;
- dlouhá a silná stopka;
- plodí po dobu 6 let po výsadbě;
- dostatečný výnos.
Nový
Odrůda je vhodná pro pěstování v oblasti Dolního Povolží a severního Kavkazu. Popsaný druh má následující vlastnosti:
- odolnost vůči chladu a suchu;
- náchylnost k napadení škůdcem - molem;
- malý vzrůst;
- nízký výnos.
Plod oválného tvaru s modrou slupkou má chutnou a šťavnatou dužninu.
běloruský
Tato odrůda je vlastní:
- průměrná výška - strom dosahuje délky 3,5 metru;
- ztluštění koruny;
- velké, fialově zbarvené plody, každý po 40 gramech;
- pomerančová dužina - nakyslá chuť;
- plodí 3 roky po výsadbě.
Odrůda je samosprašná jen částečně.
italština
Teplomilná odrůda a velmi zranitelná. Roste v suchých oblastech, zbavuje vaječníků, v oblastech s nízkými teplotami může zmrznout. Stromy mají:
- dostatečná výška - až 5 metrů;
- objemná koruna;
- tmavě modré, sladké ovoce;
- vynikající plodnost.
Úžasný
Tato odrůda švestky byla vyšlechtěna na Ukrajině, roste na stejném místě. Tato odrůda odpovídá:
- nízká odolnost proti mrazu;
- potřeba opylovačů – odrůda není samosprašná;
- vynikající chuť plodů fialové barvy, kapkovitého tvaru;
- hmotnost každého ovoce je až 30 gramů;
- kost se snadno odděluje od dřeně.
Doněck
Popsaná odrůda švestek se liší:
- vysoká odolnost proti chladu;
- rané ovoce - asi 4 roky od výsadby;
- vlastní plodnost;
- střední, mírně zahrocené plody, každý do 30 gramů.
Voroněž
Tato odrůda švestek potřebuje opylovače. Odrůda Voronezh se vyznačuje:
- plodit po dobu 5 let;
- průměrná odolnost proti chladu;
- dozrávání plodiny v první dekádě září;
- pozdní opad listů;
- rychlé zotavení z mrazu;
- velké fialové plody, každý až 35 gramů;
- nasládlá dužina.
Mičurinská
Odrůda je ideální pro zpracování švestek na šťávu nebo z ní výrobu dětské výživy. Odrůda je zónována pod jižními územími a centrální černozemskou oblastí. Drobné plody mají jemnou a šťavnatou dužninu.
Důležité! Strom potřebuje opory, a to jak v zimě, kvůli sněhu, tak během plodování kvůli hojnosti plodů.
Bogatyrská
U této odrůdy se větve odkloní od kmene v pravém úhlu, takže se mohou během období plodu zlomit. Stromy mají následující vlastnosti:
- odolnost vůči špatnému počasí;
- plodit po dobu 5 let;
- vysoká produktivita;
- kulaté plody o hmotnosti až 40 gramů;
- sladkokyselá dochuť.
Obyčejný
Běžná maďarská odrůda roste v jižním a středním Rusku. Plodina se silnou korunou a objemnými plody až 45 gramů, zřídka onemocní a má výnos až 60 nebo dokonce více kilogramů ročně.
Dubovská
Odrůda je zónována pro region Volgograd a liší se v:
- vysoký vzrůst;
- střední mrazuvzdornost;
- drobné ovoce;
- plodit po dobu 5 let po výsadbě;
- částečná vlastní plodnost;
- sladkokyselá ovocná chuť.
Hruškovitého tvaru
Krasnojarské území, Povolží a Sibiř jsou hlavními pěstitelskými oblastmi tohoto druhu švestek. Odrůda je označena následujícími charakteristickými znaky:
- charakteristický přítok v oblasti stonku, podobný vzhledu jako hruška;
- plody červené barvy - vážící až 35 gramů;
- vysoký až 5 metrů;
- odolnost proti mrazu, chorobám a škůdcům.
Ural
Odrůda je zónována pro klimatické podmínky Uralu. Název obsahuje slovo maďarština, ve skutečnosti odrůda odkazuje na kanadské švestky.
maďarský
Druh spojující všechny odrůdy s vysokým výnosem, které se na Balkán dostaly pravděpodobně z Asie. Používá se k výrobě švestek.
Vlastnosti výsadby a péče o plodiny
Kultura je nenáročná na péči, ale přesto je proces pěstování švestek pracný a může vyžadovat určité znalosti a dovednosti od zahradníka.
Výběr sedadla
Slivoň je teplomilná kultura, proto se nedoporučuje vysazovat maďarské v nížinách, na vlhkých a málo sluncem prohřátých půdách. Švestky rostou dobře na kopcích, na dostatečně osvětlených místech, bez větru a průvanu. Pro výsadbu sazenic švestek je vhodná zejména jižní a západní strana dvorku.
Požadavky na půdu
Pro normální vývoj tohoto druhu švestek jsou zapotřebí volné půdy s dostatečnou kyselostí. Kořenový systém těchto stromů se nachází v hloubce až 0,4 metru, a proto by hloubka spodní vody neměla přesáhnout půl metru.
Výběr stromku
Zvláštní pozornost by měla být věnována sazenicím, jejichž kořenový systém by měl být mladý, silný, bez známek sucha. Kůra mladých stromů by neměla vykazovat žádné poškození a kmen by neměl mít rozdvojení.
Přistání
Pro výsadbu švestek je nutné připravit jamku o hloubce a šířce 0,6 / 0,7 metru. Poté pokračujte následujícími kroky krok za krokem:
- zatlučte kolík do středu otvoru;
- Smíchejte úrodnou půdní vrstvu odstraněnou během kopání s humusem;
- na dně udělejte malý kopeček z výše popsané směsi zeminy a humusu;
- postavte sazenici na hromádku, narovnejte všechny její kořeny a přivažte kmen ke kolíku;
- do výsadbové půdy, která se skládá z úrodné půdy s humusem, na jaře přidejte složky ve formě superfosfátu, draselné soli, popela v poměru 300/60/400 gramů;
- vyplňte otvor, podrobte jej lehkému pěchování.
Pro normální zakořenění švestek je třeba půdu po výsadbě prolít vodou (3 kbelíky).
Frekvence zavlažování
Popsaná kultura je hygrofilní, proto v okamžicích tvorby vaječníků a zrání plodů potřebuje zalévat. Aby plody neopadávaly nebo nevysychaly, musí být půda pod stromy každou sezónu navlhčena - až 6krát, jednou nasypáním 4-5 kbelíků do kruhu kmene.
Vrchní ošetření mladých a dospělých stromů
Každý rok, s nástupem jarního období, je při rytí půdy nutné aplikovat určitá hnojiva obsahující dusík a přírodní organické látky, stejně jako fosfor a draslík, do blízkého kmene švestek.
Péče o sudový kruh
Aby strom v oblasti kořenového krčku nerostl a v zimě nemrzl, potřebuje určitou péči o kruh kolem stonku.Půda musí být pravidelně kypřena, navlhčena a po sklizni mulčována hnojem.
Tvorba koruny švestky
Každoročně je nutné uchýlit se k tzv. regulačnímu řezu, při kterém je nutné odstraňovat mladé a slabé výhony zahušťující korunu.
Mulčování
Podobná akce na jaře pomůže rychle aktivovat životně důležitou aktivitu švestky po zimování. K tomu je třeba do kruhu kmene položit vrstvu kompostu nebo humusu. Na podzim, po sklizni listů a větví, musí být shnilý hnůj umístěn do kruhu kmene, aby se zachovala vlhkost po celou zimu.
Přikrytí na zimu
Očekává-li se tuhá zima, mladé švestky by měly být zakryty - například pomocí starých pytlů, ovázáním kolem kmenů švestek, pomocí hadrů. Posypte vzrostlé stromy v kruhu blízko kmene zeminou a pilinami.