Texelská ovce

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v Nizozemsku a jeho vzhled je klasický - umělci z něj obvykle čerpají ilustrace do dětské literatury. První jedinci žili na ostrově Texel (proto dostali toto jméno) a první údaje o nich se objevily ve středověku. Ale teprve v 19. století začali vědci toto plemeno vážně vylepšovat.

Historie vzniku plemene

Texelové se objevili jako plemeno před mnoha staletími, ale moderní ovce tohoto druhu se svým předkům příliš nepodobají. Začali je aktivně chovat před několika staletími. A na konci předminulého století tito jedinci přišli do Francie a odtud do Velké Británie. Byli to Britové, kteří se začali aktivně zapojovat do výběru texelů, aby z těchto zvířat dosáhli lepší produktivity.

Byli kříženi s hlavními předními anglickými plemeny - Leister, Lincoln, Kent a některými dalšími. V důsledku toho se zvířata velmi změnila ve vzhledu. Změnila se i produktivita, protože chovatelé při odchovu nových jedinců měli za cíl zlepšit kvalitu masa a pro další selekci vybírali ta mladá zvířata, která rychleji přibírala na váze. Také maso ovcí a beranů mělo být nízkotučné.

Hlavní vlastnosti texelů

Postava těchto jedinců je proporcionální, velikost je průměrná, samotné tělo má tvar obdélníku s rovnými rovnými zády a poměrně tenkými bedry. Od té doby, co se ovce dlouhou dobu pasou na pastvinách v horských oblastech, jejich svaly zesílily. Navíc svaly s věkem neubývají. Jejich končetiny jsou silné, mohutné, pokryté krátkou bílou srstí.

Středně velká hlava, bílá, nos černý. V blízkosti uší a očních víček se občas objeví černé skvrny. Uši jsou široce nasazené. Čelní partie je široká, ale plemeno je bezrohé, pouze u beranů se občas mohou objevit rudimenty rohů. Oblast čela a týlu mezi ušima obvykle není pokryta srstí. Ocas těchto zvířat je malý, úzký. V procesu chovu se výrazně zkracuje délka ocasu.

Růst psů v kohoutku se pohybuje od 84 do 86 cm, feny - asi 74 cm. Živá hmotnost dospělých beranů může dosáhnout 150–160 kg, ale ovce přibírají mnohem méně - 65–70 kg. Novorozená jehňata obvykle váží kolem 5 kg.

Vzhledem k tomu, že toto plemeno bylo vyšlechtěno v několika zemích, postupem času se ukázalo, že ovce se od sebe výrazně liší. Proto začali rozlišovat několik poddruhů texelů:

• Angličtina - hlavní znaky plemene jsou zachovány, ale končetiny jsou delší než u jiných poddruhů a samci jsou nejvyšší ze všech texelů (asi 86 cm na výšku);
• Francouzi - nejvíce jako předci, jedinci mají průměrnou produktivitu a další původní vlastnosti. Právě tento poddruh byl vzat jako základ pro chov v evropských zemích. Je charakterizována ranou zralostí a nejrychlejším souborem svalové hmoty;
• Nizozemci - jedinci tohoto poddruhu mají zpočátku mohutnější stavbu těla, masivnější tělo, ale malé končetiny. Hlava a nohy obvykle nejsou pokryté srstí.

Barva texelů nezávisí na poddruhu zvířete. Charakteristickým znakem plemene - hlava a nohy jsou buď zcela bez vlny, nebo jsou pokryty krátkou bílou vlnou.

Barva plemene může být následující:

• bílý;
• hnědá se zlatým nádechem;
• bílá s namodralým nádechem.

V poslední době jsou mezi chovateli nejžádanější právě ovce nejnovějšího zbarvení.

Texelové se vyznačují vytrvalostí, nezávislostí a nenáročností. U tohoto plemene není žádný smysl pro stádovitost, dokážou se dokonale pást jeden po druhém. Je třeba poznamenat, že tito jedinci mohou být přibiti na pastvu s jinými domácími zvířaty - krávy, koně nebo kozy.

Obvykle se takové ovce dokážou díky mohutným silným končetinám dostat z rybníka nebo hluboké rokle samy, takže na pastvě nepotřebují zvláštní dohled.

Jelikož texelové pocházejí ze severské země, mají silný imunitní systém, nejsou příliš náchylní k nemocem. Zvířata se mohou bezpečně pást nejen na plochých pastvinách, ale také v horách, protože mají silné silné nohy a jsou zvyklá na dlouhé přechody při hledání zelené potravy. Snadno snášejí drsné klimatické podmínky: silné mrazy, větrné počasí, déšť a sníh.

Produktivita Texelu

Díky úsilí chovatelů patří tato zvířata v užitkovosti k nejlepším ve své kategorii. Jejich srst je měkká, hustá, má krásnou neobvyklou barvu. Co se týče tloušťky vlasů, patří do střední třídy.

Obvykle se tyto ovce stříhají jednou za sezónu - v létě. Navíc v proces stříhání vlasů zvířata se ostříhají „na nulu“, takže na kůži nezůstanou vůbec žádné chlupy. Od samic, obvykle na jeden střih, můžete získat asi 5-5,5 kg vlny, od mužů - 7-7,5 kg.

Maso tohoto plemene je nejvyšší kvality, s vynikající chutí. Obvykle mladá zvířata rychle přibývají na váze a svalové hmotě a tento ukazatel se s jejich věkem nesnižuje. Výtěžnost masa při porážce je obvykle 56-60%, což je vysoký ukazatel. Maso nemá nepříjemné aroma charakteristické pro jehněčí maso. A tuková vrstva je obvykle velmi tenká, což výrazně zvyšuje hodnotu masných výrobků, protože v moderním světě jsou velmi cenné dietní výrobky s nízkým procentem tuku.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Toto plemeno bylo šlechtiteli v průběhu minulých staletí zdokonalováno a nyní mají jedinci oproti jiným plemenům velké množství výhod. A můžete ignorovat drobné nedostatky.

Hlavní plusy:

• produktivita masa je vysoká a chuť produktů je mimo chválu;
• při stříhání je výtěžnost vysoce kvalitní vlny a krásných barev dostatečně velká;
• silný imunitní systém, rychlá adaptace na jakékoli klimatické podmínky a stravu;
• klidná povaha, ovce se vyznačují nezávislostí a velkou fyzickou silou;
• počet narozených jehňat na ovci - 1,6-1,8.

Mezi nevýhody plemene patří:

• vzhled potomstva pouze jednou ročně;
• vzhledem k velkému množství novorozených jehňat jsou porody samic poměrně obtížné;
• od věku tří měsíců je soubor svalové hmoty u mladých zvířat výrazně snížen;

U nás se čistokrevní texelové prakticky nevyskytují.