Jak chovat tlustoocasé ovce?

Co je tlustý ocas? A proč to mají jen některé ovce a ne všechny? Tukový ocas je vrstva tuku, která se u ovcí a beranů postupně ukládá v oblasti křížové kosti. Navíc se taková vrstva tuku tvoří pouze u tohoto plemene zvířat.

Historie vzhledu

Zvířata tohoto druhu existují v přírodě již více než jedno století. Asie je považována za jejich vlast. Dodnes se však neví, jak tyto ovce vznikly – v důsledku náhodné mutace nebo byly speciálně vyšlechtěny neznámými dávnými obyvateli.

Tito jedinci dostali své jméno díky tomu, že v oblasti křížové kosti mají tlustý ocas, který může sestupovat i na zadní končetiny. Tukový ocas je pytel tuku, který obsahuje mnoho užitečných látek: minerály, vitamíny a dokonce i zásobu vody. Stalo se, že tento druh má schopnost žít několik dní bez jídla a vody na úkor svých zásob tukového ocasu. Zdá se, že příroda to myslela tak moudře, aby tato zvířata, která žijí v horkém polopouštním a pouštním podnebí, kde několik dní nemůžete najít jídlo a vodu, měla dostatek potravy. Stává se totiž, že nejen v létě, ale ani v zimě tyto ovce občas nemají možnost najít pastvu. Pokud je však o zvířata dobře postaráno, může hmotnost tlustého ocasu dosáhnout 28-30 kg.

V současné době tvoří tlustoocasé ovce ¼ populace ovcí všech plemen svět.

Popis a charakteristika

Zvířata tohoto plemene lze nyní nalézt na severním Kavkaze, ve stepích naší země a Kazachstánu, v rozlehlosti Krymského poloostrova. Všechny druhy tlustoocasých zvířat patří do skupiny tlustoocasých.

Čelní vzhled ovcí tlustoocasých je prakticky k nerozeznání od ostatních druhů těchto zvířat. Malá, úzká, mírně prodloužená tlama, mírně hrbatý nos, svěšené uši. Ovce i beran jsou bezrohé – nemají rohy. Ocas střední délky - asi 8 obratlů, pokrytý hrubou srstí.

Odrůdy tlustoocasých ovcí se liší pouze umístěním a vzhledem tlustého ocasu. U některých druhů jsou tlustým ocasem dvě malá ložiska na obou stranách ocasu. Ostatní to mají pověšené ve velké tašce. A u některých se tuk hromadí v samotném ocasu, v důsledku toho se ohýbá a na konci trčí pouze jeho špička. Jinak je vzhled tlustoocasých ovcí stejný.

Produktivita

Výkonová charakteristika

Popis

Výška berana v kohoutku

1,1 m

Hmotnost dospělého berana

75–90 kg

Hmotnost dospělé ovce

60-72 kg

Hmotnost tlustého ocasu

10-30 kg

Počet jehňat narozených při jehnici

1-3 ks.

Tito jedinci patří mezi masově mastná plemena, ale lze z nich získat i vlnu. Přestože je jeho kvalita spíše drsná, je velmi tlustá. Obvykle se vlna ovcí tlustoocasých používá k výrobě plsti a jiných podobných kožešinových výrobků. Jeho barva může být různá, záleží na oblasti, ve které ovce žijí. Nejčastěji je barva srsti červená nebo hnědá, mnohem méně často - černá nebo šedá. Jeho odstín je obvykle jednotný po celém těle zvířete.

Klady plemene

Mezi hlavní výhody pěstování zástupců tlustoocasých patří:

• zvířata jsou extrémně odolná - při hledání potravy mohou projít až 450-500 km denně;
• nevyžadují zvláštní péči, protože se pěstují v oblastech, kde tráví téměř celý rok na pastvinách;
• výkrm mláďat je snadný;
• ovce jsou zvyklé na pastvu, která se nachází na rovinatých nebo vysokohorských pastvinách, klidně snášejí horká nebo chladná období;

• ovce s tlustým ocasem může být bez krmení několik dní (a ještě více, v závislosti na zásobě tuku v tomto „pytle“);
• i první jehně u bahnice většinou projde bez problémů, najednou se mohou narodit 2-3 jehňata;
• z jednoho jedince se nastříhá dostatečné množství vlny, která je drsná na dotek, z těchto zvířat lze získat i mléko, maso a sádlo.

Nevýhody tohoto druhu zvířat prakticky neexistují. Je třeba pouze poznamenat, že tento druh, stejně jako všechny ostatní ovce, má smysl pro stádnost a sám nemůže najít cestu domů (nebo do stáda).

Hlavní odrůdy tlustoocasých ovcí

Dnes existují tři druhy tlustoocasých ovcí:

1. Edilbaevskie. Zástupci tohoto druhu mají silnou stavbu těla. Průměrná hmotnost samic je asi 60 kg a samci mohou viset až 100-110 kg. Pokud je péče a strava dobrá, pak je možný větší nárůst jejich hmoty. Hlavní barva srsti je černá nebo červená. Černí zástupci tohoto typu mohou krmit tlustý ocas o hmotnosti více než 25-30 kg a vlna od jednoho jedince se řeže až na 2,5-3 kg za rok. Jehňata ve věku 2–3 měsíců mají velmi jemné a chutné maso, které prakticky nemá specifickou vůni. Od ovcí lze zkrmit 110-120 kg tuku (4,5 %) mléka ročně. Obvykle se toto mléko používá k výrobě sýrů a másla. Mohou se pást v kteroukoli roční dobu, nereagují na chlad ani déšť, mají výborný zdravotní stav. Toto plemeno najdete v kazašských stepích, Baškirsku a Tatarstánu, poblíž Orenburgu nebo Saratova.
2. Kalmyk. Jejich domovinou jsou stepní a horské oblasti Číny a Mongolska. V procesu šlechtění byli kříženi s místními ovcemi. Tento druh je největší ze všech odrůd tlustoocasých jedinců. Barva měkké srsti je bílá nebo černá. Ovce mají neobvykle chutné maso a dobré sádlo. Nastříhají z nich také velké množství vlny (až 4 kg za rok). Hmotnost dospělého dosahuje 110-120 kg.
3. Hissar. Místa rozmnožování - Tádžikistán a Uzbekistán. U nás je hospodářská zvířata tohoto druhu zanedbatelná. Barva srsti je tmavá s červeným nádechem nebo hnědá s červeným nádechem. V průměru nevisí více než 85-90 kg a mastné ovce mohou přibrat až 140-150 kg. Vlna je příliš hrubá, lze ji nařezat ne více než 1,5-2 kg za rok. Obvykle jsou mladá zvířata porážena na maso. Po bahnění lze 50–60 dní krmit bahnice mlékem.

Vlastnosti chovu ovcí

Chov tohoto plemene ovcí je snadný. Je třeba mít na paměti hlavní pravidlo: to páření umožnit zdravým dospělým, kteří jsou na tento čin připraveni. Obvykle na stádo stačí pouze dva chovní samci-producenti a také 2–4 zůstávají „v záloze“.

Jehňata pro chov poprvé se vybírá ve věku tří měsíců, další výběr se provádí již za rok. Inseminovat samice je možné i uměle. Pro udržení celkové genové úrovně zvířat ve stádě na stejně vysoké úrovni jsou obvykle nejlepší samice (nebo samci) chovány s průměrnějšími jedinci.

Obvykle se ovečky rodí 4,5 měsíce. Během porodu může mít jedna žena 1 až 4 mláďata. Po porodu mají vyčištěné nosní cesty a ihned jim podávají mléko. Druhý den se již jehňata mohou sama pást a žrát zelenou trávu. Do šesti měsíců mláďata přiberou více než polovinu hmotnosti dospělého zvířete.

Délka života těchto jedinců je až 25 let. Za nejlepší se však považuje věk ovcí do 6–7 let, zatímco produktivita vlny a mléka je považována za nejvyšší, zásoby tuku se dobře hromadí a chuť masa zůstává vynikající.