Jak chovat kuřata lososa zagorsk na soukromém dvorku?
Obsah
Dobrá adaptace tohoto konkrétního plemene na podmínky ruského klimatu je jednou z jeho výhod. Ostatně tento druh se v moskevské oblasti na Zagorském institutu objevil díky místním chovatelům, kteří si dali za cíl vyvinout plemeno odolné vůči mrazivému klimatu, nenáročné na chov a krmení.
Zagorští lososi nejsou vybíraví - jsou rádi, že klují zbytky jídla ze stolu pána, takže s krmivem pro tyto ptáky v malých farmách prostě nejsou žádné problémy. Právě tato kuřata jsou pro výše uvedené kvality oblíbená u začínajících chovatelů a malí chovatelé rádi chovají zagorské lososy ve svých chovech.
Historie chovu
Sergiev Posad (dříve Zagorsk) je stále jedním z center pro chov nových druhů drůbeže (včetně kuřat). A v Ústavu drůbeže, který se nachází v tomto městě, stále pracují přední chovatelé, kteří vytvořili mnoho nových plemen kuřat.
Jedním z nejpozoruhodnějších kuřecích plemen, které se objevilo ve zdech tohoto ústavu, byl zagorský losos, který se rychle rozšířil do různých oblastí naší vlasti a našel si cestu i do zemí sousedících s Ruskem.
Za rok „narození“ těchto kuřat lze považovat začátek 50. let minulého století. Při vytváření nového hybrida chovatelé zkřížili nejlepší plemena té doby:
Nejlepší vlastnosti těchto odrůd byly absorbovány vyšlechtěným plemenem a staly se skutečně jedinečnými mezi ostatními druhy kuřat masového a vaječného směru.
Popis a hlavní charakteristiky
Zaoblený hrudník, rovný a široký hřbet, krátký ocas jsou hlavními rysy těchto kuřat. Silná silná křídla jsou pevně přitisknuta k tělu. Končetiny jsou středně dlouhé, hladké, bez opeření, žluté barvy.
Středně velká kulatá hlava je korunována hřebenem ve tvaru listu, červené barvy, středně velké náušnice jsou zbarveny stejně jako hřeben. Oči jsou malé, červené se žlutým nádechem.
Kuřata tohoto plemene lze rozlišit podle pohlaví v raném věku kvůli rozdílu v barvě samců a samic. Již ve dvou dnech věku se slepicím na hřbetě objeví skvrna růžového odstínu nebo několik paralelních pruhů. Ale kluci mají jednobarevnou světle žlutou barvu. S věkem jsou rozdíly v barvě samic a samců stále větší. Letky u chovných slepic nejprve získávají krémovou barvu s růžovým nádechem, ale nakonec zhnědnou. U samců je takové opeření nejprve černé s šedým nádechem, ale pak se stává čistě černým.
Barva prsou a opeření hřívy se také velmi liší. Kohouti mají černá prsa a stříbřitou hřívu. A u kuřat je barva opeření prsou lososová (světle růžová) a hřívy hnědé. Peří na hřbetě kohoutků je hnědé s červeným nádechem.
Pokud mají samci na hrudi skvrny jiných barev (šedé nebo hnědé) a také kaliko zbarvení hlavního opeření, jedná se o vadu plemene. Takoví ptáci jsou utraceni a odděleni od hlavního stáda lososů Zagorsk.
Dispozice těchto ptáků je klidná, až flegmatická, rychle si zvykají na nové podmínky držení a na nové majitele. Nejsou v rozporu s ostatními obyvateli drůbežího dvora, takže je není třeba oddělovat ve speciální místnosti. Jejich klidné, nečinné chování jim ale škodí – mohou začít příliš tloustnout, což se okamžitě projeví na produkci vajec a oplodnění vajíček (tyto ukazatele začnou prudce klesat).
Charakteristiky produktivity
Výkonová charakteristika
Popis
Mše dospělého kohouta
3,1-3,7 kg
Hmotnost dospělého kuřete
2,1-2,7 kg
Počet snesených vajec za rok
180-210 kusů
Počet snesených vajec držiteli rekordů
210-260 kusů
Hmotnost vajec v kuřicích
44-45 g
Vaječná hmota u dospělých kuřat
62–65 g
Barvení skořápky
Barva krémová nebo světle hnědá
Začátek kladení vajec
5,5 měsíce od data narození
Vrchol produkce vajec
8 měsíců
Toto plemeno patří k produktivita masa a vajec. Ale míra produkce vajec u tohoto druhu není příliš vysoká ve srovnání s nedávno vylíhnutými hybridy. K nejvyšším snáškám slepic obvykle dochází v prvním roce po začátku období produkce vajec.
I přes dobré ukazatele produkce vajíček samice neztratily svůj inkubační instinkt. Tyto matky nejsou špatné chovné slepice, takže na farmě, kde jsou kuřata lososa Zagorsk, není třeba kupovat inkubátor pro chov.
Všechna vajíčka jsou oplodněna (10 z 10) – to je velmi vysoká míra. Líhnutí kuřat – 99 %. Z 10 novorozených kuřat přežije 9, u dospělého ptáka je míra přežití mnohem nižší – pouze 84 %.
Mladá zvířata rychle přibývají na váze a puberta je již v 5–5,5 měsících. Do 7 měsíců chlapci váží 1-1,1 kg a dívky - 0,8-0,9 kg. Plemeno má sklony k obezitě, proto by se neměli překrmovat. Obvykle se samci porážejí, když přiberou asi 3 kg, samice - když přiberou na hmotnosti 2,2-2,3 kg.
Mladá zvířata začínají létat ve věku jednoho týdne, ale ptáci získávají plné „dospělé“ opeření za 1,5–2 měsíce.
Pro dobrý výkon se zagorské samice a kohouti často používají ke křížení s jinými plemeny za účelem získání nových odrůd brojlerů. Obvykle pro křížení berou vrstvy lososa Zagorsk a Cornish kohouti nebo Kuchinovo výročí. Ale kohouti tohoto druhu se obvykle kříží se samicemi plymouth rock nebo New Hampshire. Nové křížence "zděděné" dostávají vysokou ranou zralost a schopnost rychle získat živou váhu. Obvykle již v době kratší než 2,5 měsíce váží taková mláďata minimálně 1,3-1,5 kg.
Dalším plemenem, se kterým se zagorské nosnice obvykle kříží, jsou Adler stříbrní kohouti. Výsledkem je hybrid s vysokou užitkovostí masa.
Hlavní klady a zápory
Mezi nepochybné výhody lososa Zagorsk patří:
- chovatelé speciálně vychovali plemeno přizpůsobené drsným klimatickým podmínkám naší země, proto se zagorští lososi vyznačují nenáročností na podmínky chovu a krmení, klidně snášejí teplotní výkyvy a jsou odolní vůči mrazu;
- mají silný imunitní systém, takže jsou prakticky imunní vůči jakékoli nemoci;
- tato kuřata mají klidnou povahu, nikdy nejsou v rozporu s ostatními obyvateli drůbežárny;
- mateřský instinkt je výrazný, kuřata tohoto plemene jsou dobré slepice;
- jednodenní kuřata lze snadno rozlišit podle pohlaví díky rozdílu v barvě chmýří.
Nevýhody plemene zahrnují následující:
- sklon k obezitě;
- relativně krátké období vysoké produkce vajec;
- ptáci mohou létat vysoko (až 2 metry na výšku), takže musíte voliéru uzavřít sítí a shora.
I když tato kuřata nedoletí dostatečně daleko (zvláště při dobrém dozoru), jsou docela nezbedná a při hledání červů a štěnic se mohou prohrabat záhony a zničit celou zeleninovou zahradu.
Nuance chovu a krmení
Tito klidní, vybíraví a velmi houževnatí ptáci na sebe nevyžadují zvláštní pozornost. Stále však existují určité nuance v jejich údržbě a krmení.
Kurník pro ně musí být dostatečně prostorný a pohodlný - měl by být dobře větraný, průvan by neměl "chodit" po místnosti. Hřady nejsou posazeny příliš vysoko, protože ptáci jsou náchylní k obezitě a na vysokém bidýlku jednoduše nevzlétnou. Podlaha v kurníku by měla být pokryta dostatečně silnou vrstvou pilin (nebo písku). Znečištěný nátěr se pravidelně mění.
Pochůzný prostor by měl mít vysoké zdi a nejlépe síť nahoře, aby kuřata nemohla vylétnout z pro ně oplocené plochy.
Tito jedinci snadno odolávají mrazivému počasí, takže je lze vypustit na čerstvý vzduch i v zimě.
Tito ptáčci jsou naprosto nenároční na kvalitu krmiva, takže se dají jíst téměř se vším - od krmných směsí až po peelingy a zbytky jídla z pánského stolu. V létě tato kuřata na čerstvém vzduchu hledají jídlo na dvoře - zelenou trávu, chyby a jiný malý hmyz.
