Černá malina: její odrůdy, vlastnosti a jemnosti pěstování

Jeden z hlavních rysů černých malin je považován za snadnou péči, protože rostlina nepřináší mnoho obtíží. Ale ne zkušení letní obyvatelé, než začnou pěstovat maliny, by měli zjistit všechny jemnosti a vlastnosti výsadby a péče o popsanou odrůdu.

Popis černé maliny

Černá malina získala své jméno díky specifickému inkoustovému odstínu ovoce. Keře jsou velmi bujné, mají velké tmavé bobule. Charakteristickým rysem této odrůdy je vysoce kvalitní a chutná sklizeň získaná ve velkém objemu, která se liší od obvyklých červených a bílých odrůd malin. Jedná se o trvalý keř, jehož výhonky mohou být vysoké od 1 do 3 m.

Kultura má určité vlastnosti:

Silné kořeny, které nepřerůstají. Jednotlivé keře proto můžete osadit poblíž jinými rostlinami a nemusíte se bát, že by mohly být zničeny.
Keř plodí brzy, má vysokou odolnost vůči suchým obdobím. Malina může být umístěna na slunných a otevřených plochách. V horkém létě nevyschne.
Bobule drží poměrně pevně, proto ani po úplném dozrání plody nespadnou na zem, pokud nebudou včas sklizeny.
Vyznačuje se silnou odolností vůči různým typům chorob, extrémně zřídka náchylných k napadení hmyzem.
Nevyžaduje žádnou složitou nebo speciální péči. Stačí pravidelně provádět jednoduchý vrchní oblékání a mírné zalévání. Ale ne všechny druhy černých plodů mohou snadno tolerovat silné nachlazení. Před zimou se doporučuje keře svázat, jinak se mohou tenké výhonky pod tíhou sněhu zlomit.
Kvetení začíná nejdříve ve druhém roce růstu rostliny. Květiny jsou dostatečně velké, ve formě velkých kartáčů. Každá květina má 5 bílých okvětních lístků a zelené kališní lístky. Charakteristickým rysem květin je přítomnost velkého počtu tyčinek.

Podlouhlý tvar pro okvětní lístky, trojúhelníkový pro sepaly.

Kvetení začíná koncem jara nebo začátkem léta (to je ovlivněno dobou, kdy byla rostlina vysazena). Doba květu cca 14 dní.

Kde roste?

Černé maliny mohou růst jak na zahradách, tak ve volné přírodě. Tato plodina bobulí se nejčastěji vyskytuje v lesích východní části Severní Ameriky. Hlavní biotopy jsou hranice nacházející se vedle lesní plantáže, území listnatých lesů, lze je nalézt také na otevřených plochách, ale velmi zřídka.

Můžete sbírat pouze ty plody, které získaly bohatou černou barvu.

Rozdíl od ostružin a červených malin

Hlavní rozlišovací znaky ve srovnání s červenými malinami a ostružinami jsou:

Ovoce. Dutý vnitřek. Snadno se odtrhne, nádoba zůstane viset na větvi. Ostružina zůstane prázdná, současně se odlomí plod i nádoba. Černá malina má polokulovitý tvar, který se liší od obvyklé červené.
Doba zrání. Rozdíly jsou také v době zrání, protože ostružiny dozrávají mnohem později. Existují druhy, které mají stejné období sklizně.
Vzhled. Když se na rostliny podíváte pozorně, všimnete si rozdílů ve stoncích. Ostružiny mají dlouhé zelené stonky a silné trny. Ostružiny mají velmi hustý keř a mohou připomínat stočený drát. Větve černého maliníku jsou na rozdíl od klasické červené kratší a tenčí.

Tmavé bobule mají sladší chuť, šťavnaté. Přes léto se sbírají asi 4 kg zralých plodů z jednoho keře. Bobule jsou nejen velmi velké, ale také docela elastické, díky čemuž se během přepravy nemačkají. Arónie obsahuje mnoho cenných kyselin a spoustu vitamínů.

Neuvěřitelně lahodné džemy a zavařeniny jsou vyrobeny z černých malin. Tato pochoutka je velmi chutná a stává se výborným vitamínovým doplňkem čaje.

Odrůdy a jejich vlastnosti

Existuje velké množství odrůd černých malin. Při výběru konkrétního typu pro zahradu je třeba vzít v úvahu dobu zrání, vlastnosti, vlastnosti plodů a chuť kultury.

Cumberland

Charakteristickým rysem keřů této odrůdy je síla a původní klenuté ohyby stonků. Na větvích jsou malé trny umístěné poměrně hustě. Plody jsou velmi sladké, spíše velké velikosti, chuť podobnou ostružinám.

Za hlavní výhodu je považována bohatá úroda - jeden keř dává asi 5 kg aromatických plodů. Cumberland dokonale snáší i velké mrazy, ale nemá rád silné zamokření půdy.

Ember

Tato odrůda je jednou z raných, na výšku výhony mohou dosáhnout téměř 3 m. Na stoncích jsou drobné trny, půlkruhový oblouk. Charakteristickým rysem odrůdy Ugolek jsou šťavnaté bobule malé velikosti.

Za předpokladu správné péče a dobrých podmínek pěstování můžete získat vysoké výnosy. Má imunitu vůči různým škůdcům a chorobám, snadno přežije mrazy.

Bristol

Tato odrůda bobulí je jednou z nejlepších, protože dává bohatou úrodu. Výška výhonků může dosáhnout 3 m, plody mají zaoblený tvar, na nich je vidět květ světle modrého odstínu.

Bristol je šťavnatá a velmi sladká odrůda. Při jejím pěstování je třeba vzít v úvahu skutečnost, že odrůda má nízkou mrazuvzdornost a miluje otevřené slunné plochy.

Černý klenot

Tato odrůda malin je považována za vysoce výnosnou, snadno snáší období sucha a mrazu. Plody jsou sladké a dostatečně pevné. Po úplném vyzrání se nedrolí, nepečou se na slunci a zachovávají si chuť. Nevýhodou odrůdy je nízká odolnost vůči chorobám jako je padlí.

Boysenberry

Malinové keře mohou dosáhnout výšky 3 m. Hlavním rysem odrůdy je úplná absence trnů na stoncích. Plody jsou podlouhlé, tmavě modré, mají lesklý lesk. Rostlina snadno toleruje mrazy, prakticky nepodléhá chorobám.

Nový Logan

Tato odrůda silně připomíná Cumberland, ale plody dozrávají mnohem dříve. Bobule mají lesklý lesk a chutnají jako ostružiny. Lodyha dosahuje výšky 2 m, na stoncích jsou tvrdé trny. Před zimováním je vyžadován povinný přístřešek, protože odrůda se bojí i mírných mrazů.

Výhody a nevýhody černých malin

Černé maliny jsou mezi zahradníky velmi oblíbené díky těmto pozitivním vlastnostem:

vysoký výnos - na jednom keři za sezónu může růst až 5 kg jemných bobulí;
jemnější, sladší a aromatičtější odrůda, na rozdíl od klasické červené;
plody se nedrolí ani po úplném dozrání;
dlouhé a silné kořeny;
dozrává mnohem dříve než červené maliny;
s pomocí kořenů keř neroste;
dobře snáší dlouhodobou přepravu, může být skladován několik dní bez ztráty chuti;
ovoce lze zmrazit na zimu nebo použít k výrobě džemu;
může růst téměř na jakékoli půdě;
pravidelná konzumace černých malin minimalizuje pravděpodobnost vzniku rakoviny;
zřídka vystaveno chorobám, většina škůdců jej neinfikuje;
snáší suché a horké léto.

Mezi nevýhody černých malin patří skutečnost, že mají špatnou mrazuvzdornost. Proto je potřeba rostliny před zimou izolovat krycím materiálem.

Prospěšné vlastnosti

Tato bobule je nejen neuvěřitelně chutná, ale také cenným zdrojem zdravých vitamínů. Může být použit v boji proti různým nachlazením.

Černé maliny mají následující zdravotní přínosy:

těžké kovy jsou odstraněny z těla;
indikátory krevního tlaku se snižují;
hemoglobin v krvi stoupá;
stěny krevních cév jsou posíleny;
pravděpodobnost vzniku maligních nádorů je minimalizována;
vidění se zlepšuje;
hladina cholesterolu klesá;
zlepšuje stav a vzhled pokožky.

Přípravné práce před přistáním

Černé maliny jsou nenáročné na péči, takže mohou růst téměř na jakémkoli typu půdy. Chcete-li získat maximální výnos, stojí za to zvážit některé jemnosti výsadby této bobule.

Načasování

Nejlepší čas na vylodění je časné jaro. Samozřejmě můžete postup provést na podzim, ale s nástupem mrazu nemají rostliny vždy čas zesílit. V důsledku toho nemusí sazenice přežít zimu a zemřít.

Výběr místa a příprava půdy

Ideální možností by bylo vybrat si dobře osvětlené, slunné místo, protože rostlina netoleruje ani mírné ztmavnutí. Černé maliny sázejte co nejdále od jednoduchých červených, jinak mohou rostliny opylovat a místo černých bobulí budou červené nebo fialové plody.

Je důležité vybrat oblast zahrady, kde se podzemní voda nachází co nejdále od povrchu. Je lepší zasadit rostlinu do úrodné a volné půdy na malém kopci.

Příprava sadebního materiálu

Není nutná žádná speciální příprava sazenic. Stačí si každou rostlinu prohlédnout, aby nedošlo k poškození kořenů. Poté se kořeny jemně narovnají a můžete přistoupit přímo k výsadbě rostliny.

Vlastnosti přistání

Jak rychle se sazenice zakoření, závisí na správnosti výsadby. Stačí dodržet následující posloupnost akcí:

Připravte si výsadbovou jámu, ne větší než 55 cm širokou a asi 45 cm hlubokou.
Spojte popel s humusem a naplňte dno výsadbové jámy, poté nalijte vodu.
Umístěte klíček do otvoru.
Musíte počkat, až se voda zcela vsákne do země.
Zakryjte kořeny rostliny směsí písku, komplexních hnojiv a zeminy.
Ujistěte se, že půda nezakrývá hrdlo sudu.
Na konci nezapomeňte rostlinu znovu zalít.

Jaký druh péče je vyžadován?

Toto bobule je nenáročné na péči, takže i začínající zahradníci se s kultivací zvládnou. Stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel:

Po zasazení sazenice půdu mulčujte. Použijte piliny, hnůj nebo předsušenou trávu.
Nezapomeňte zalévat včas, zejména v období zrání. Velikost bobulí je přímo ovlivněna četností zavlažování. Nejlepší je použít systém kapkové závlahy.
Větve rostou velmi rychle a mohou dosáhnout výšky 3 m, v důsledku toho se stávají křehkými. Použijte mřížový podvazek, abyste zabránili lámání větví.
Pravidelně kypřete a odplevelujte, abyste odstranili plevel, který může zabít úrodu a odebrat živiny z půdy.
Maliny prořezávejte alespoň dvakrát ročně. Letní řez zvýší produktivitu – zkraťte výhon přesně v místě růstu. Prořezávání na podzim pomůže správně připravit rostlinu na zimu - odstraňte všechny staré a odumřelé větve.
Na jaře aplikujte hnojiva obsahující dusík - perfektní je například přírodní organická hmota (divizna nebo kuřecí trus). Můžete použít i syntetické produkty – močovinu.

Zimní keře

Existuje několik různých metod pro přípravu keřů na nadcházející zimu. Výběr konkrétní metody závisí výhradně na klimatických charakteristikách regionu, kde bude plodina pěstována.

Chcete-li připravit malinové keře na chladné počasí, měli byste použít následující tipy:

Pokud je zima sněhová a mírná, nechte keře na podpěře a dobře zajistěte každý stonek. Za těchto podmínek silné sněžení rostlině neublíží.
Pokud přes zimu nenapadne sníh, použijte k ochraně keřů bobulí vrstvu smrkových větví nebo mulče.
V případě náhlých teplotních změn a zimy s malým množstvím sněhu použijte speciální agrovlákno pro úkryt.
Pro dlouhé a chladné zimy ohněte výhonky keře k zemi, ale ne příliš nízko. V této poloze fixujte stonky, po kterých jsou posypány první srážkou. Právě vrstva sněhu ochrání stonky před zamrznutím.

Reprodukce černých malin

S chovem černého maliníku se doporučuje začít koncem léta. Můžete použít metodu vrstvení - větve keře jsou vytaženy a ohnuty do tvaru oblouku, poté jsou přitlačeny k zemi. Pokud se použije tato metoda, musíte nejprve začít připravovat zákopy, jejichž hloubka není větší než 10 cm.

Postup pro reprodukci keřů výkopovou metodou je velmi jednoduchý:

Stonky opatrně umístěte do připravených zákopů a posypte je vrstvou zeminy.
Ujistěte se, že nad zemí je aktivní růstový bod.
Před začátkem mrazů posypte stonky vrstvou pilin a rašeliny. To bude sloužit jako dodatečná izolace.
Na jaře opatrně oddělte zakořeněné výhonky a poté proveďte samostatnou výsadbu.

V prezentovaném videu zahradník mluví o reprodukci černých malin:

Choroby, škůdci a kontrola

Je extrémně vzácné, aby rostlina prodělala onemocnění nebo napadení hmyzími škůdci. Velkým nebezpečím je vertikulární vadnutí, protože onemocnění nelze léčit a je nutné postiženou rostlinu zcela zničit.

Neustálé deště a přílišné zalévání mohou vyvolat rozvoj různých druhů hub. Proto se doporučuje vysadit rostlinu v nízkých nadmořských výškách a odvodněné půdě.

Ze škůdců je největší hrozbou májový brouk, který je schopen způsobit vážné poškození keřů. V důsledku to vede k jejich vadnutí.

Zabránit infekci různými chorobami a napadení škůdci můžete jednoduchými preventivními opatřeními. Keře stačí zpracovat několikrát ročně pomocí fungicidů a komplexních insekticidů, prospěšné jsou bylinné nálevy a popel.

Sklizeň

Sklízení můžete začít poté, co plody získají jednotný nasycený odstín. Ovoce sbírejte do čistých suchých nádob a ihned po sklizni zastíňte. Může být chlazený nebo přepravovaný. Bobule snadno snášejí dlouhodobou přepravu, zachovávají si atraktivní vzhled a chuť.

Recenze odrůd

★★★★★

Světlana, 40 let, účetní, Voroněž. Neuvěřitelně krásný keř, dokonce i zelené bobule přitahují pozornost. Zralé černé bobule se světle namodralým květem. Chutná lehce jako ostružiny, ale sladší ovoce. Keř neroste po celém maliníku, čímž se liší od klasického červeného vzhledu. Pokud na podzim posypete vrchol zeminou, můžete na jaře přesadit novou rostlinu.

★★★★★

Olesya, 35 let, lékař, Moskva. Každou sezónu se celá rodina těší na novou úrodu malin. Plody jsou neuvěřitelně voňavé a šťavnaté. Nejdůležitější je keř správně zasadit a svázat, aby se větve pod tíhou plodů neprohýbaly.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Černé maliny současně shromáždily jen ty nejlepší kvality z klasických odrůd červených malin a také ostružin. Plody jsou neuvěřitelně chutné, šťavnaté, aromatické, zdravé a velké. Plodina bobulí poskytuje objemné výnosy a nevyžaduje zvláštní péči. I zahrádkáři s malými zkušenostmi mohou snadno pěstovat tuto plodinu na své zahradě.