Známky plemene a vlastnosti cholmogorských krav, klady a zápory

V Rusku je jedním z nejstarších plemen krav Kholmogorskaya. Obchodní manažeři oceňují tento druh pro jeho vysokou dojivost, odolnost vůči chorobám i v chladném klimatu severních oblastí země. Ale podmínky pro chov skotu mají své vlastní charakteristiky. Začínající zemědělci by před chovem zvířat měli pochopit nuance péče o hospodářská zvířata.

Historie a rozšíření plemene

Plemeno vzniklo v 17. století. Název pochází z kopcovité oblasti provincie Archangelsk. Za vlády Petra I. se vztahy s Evropou aktivně rozvíjely. Výstavba přístavu na Severní Dvině otevřela příležitost pro obchod s jinými státy. Obyvatelé regionu mohli nakupovat dobytek, který dováželi zahraniční lodě. Plemenní býci pak byli kříženi s místními zvířaty.

Nizozemci výrazně zlepšili užitkovost kholmogorských krav, změnil se i exteriér zvířat. V různých oblastech byly vyšlechtěny jejich vlastní odrůdy plemene:

1. Centrální - ve středním Rusku.
2. Sever - v oblasti Archangelsk.
3. Pechora - v republice Komi.

Kholmogorské krávy jsou nejoblíbenější na severu země. Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v 19. století. A dnes tvoří téměř 9 % z celkového počtu hospodářských zvířat v zemi. Chovem zvířat se zabývají farmy 24 regionů Ruska.

Pokusy o selekci 20. století

V roce 1934 byl v Rusku otevřen chovný závod pro chov cholmogorských krav, pokračovalo se v selekčních pracích. Vědci křížili zvířata s východofrískými býky, aby dále zvýšili dojivost. Pokusy vedly k opačnému výsledku. Produktivita mléka se snížila, vzhled hospodářských zvířat se nezměnil.

Pokusy o vylepšení plemene pokračovaly i na konci století. Byly dokonce vyšlechtěny 2 nové podtypy - krávy Istoben a Tagil. Chovatelé se snaží změnit vzhled zvířat, zvýšit rychlost dodávky mléka a jeho obsah tuku.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

V poslední době se zvýšil počet holštýnských hospodářských zvířat. V horninové struktuře jsou mírně zastoupeny šlechtitelky, ve kterých nejsou žádné nečistoty. Moderní vědci jsou si však jisti, že pro další vývoj genetiky je důležité zachovat genofond Kholmogory v „čisté“ formě.

Popis a produktivita plemene Kholmogory

Účelem chovu zvířat je získávání mléka a masa. Býci se také používají jako producenti. Kholmogorské krávy se vyvinuly všemi směry. Charakteristické vnější znaky plemene:

1. Velké hranaté tělo, mírně protáhlé.
2. Hrudník je široký a kulatý.
3. Hladké přední končetiny a mírně křivé pánevní končetiny.
4. Velké, miskovité vemeno.
5. Oblek černobílý. Někdy existují monofonní vzorky a velmi zřídka - červeno-bílé.
6. Trčí dopředu, zaoblené rohy.

Hmotnost zvířete:

Během laktace dává kráva až 5 tisíc litrů mléka. Pohodlné životní podmínky, pečlivá péče a pečlivý přístup zvyšují dojivost až na 6, někdy i 10 tisíc litrů. Průměrný obsah tuku v nápoji je 3,7 %, obsah bílkovin je přibližně stejný. K prvnímu otelení dochází ve věku 2,5 roku. V chladném klimatu jsou ukazatele produktivity obyvatel Kholmogory vysoké. Plemeno je špatně přizpůsobeno horkému počasí.

Proto se na severu dožívají krávy až 25 let. U jižních druhů je délka života kratší - až 15 let.

Výhody a nevýhody

Drsné podmínky ovlivnily vznik Kholmogorských krav. Toto plemeno skotu má pozitivní i negativní stránky:

Výhody a nevýhody

Vytrvalost a nenáročnost ve výživě.

Krávy chované na pastvinách rychle přibývají na váze.

Odolnost proti nachlazení.

Silná imunita.

Vysoká úrodnost.

Dlouhé reprodukční období.

Kvalita mléka, optimální obsah bílkovin a tuků.

Snížená dojivost v případě nedostatku krmiva.

Nevábný vzhled, zvláště křivé zadní nohy.

Hlavní výhodou kholmogorských krav je schopnost vykazovat vysokou dojivost v chladném klimatu. Ostatní plemena v drsných podmínkách se neliší v masné a mléčné produktivitě.

Pravidla chovu a péče o zvířata

Zástupci plemene krav Kholmogory dobře snášejí nízké teploty vzduchu, ale trpí extrémním teplem. Není tedy nutné místnost pro chov dobytka dodatečně vytápět. Při zařizování vezměte v úvahu doporučení:

1. Plocha stodoly se vypočítá z poměru 6m2 na jednotlivce.
2. Budova je postavena s podkrovím nebo je střecha zateplena.
3. Zajistěte venkovní výběh pro venčení zvířat. Stříška chrání hejno před deštěm nebo sluncem.
4. Pro dojení je vyhrazena samostatná zóna.
5. Krmítka jsou uspořádána hromadně, s volným přístupem.
6. Betonová podlaha se sklony usnadní úklid stáje.

Podmínky pro chov dospělých zvířat mají své vlastní charakteristiky:

1. Osvětlení ovlivňuje dojivost. Krávy produkují méně mléka při umělém osvětlení. Proto je vhodné instalovat velká okna v interiéru.
2. Při stavbě budovy je promyšlen účinný systém větrání.
3. Slámová podestýlka se mění 2x ročně, ale neustále se přidává čerstvé seno.

Při péči o mláďata zvířat jsou také dodržována specifická pravidla. Ve volném ustájení krav jsou novorozenci ponecháni s matkou. Telata se asi po 2 týdnech přemístí do samostatné místnosti. Pro každé dítě je optimální uspořádat individuální box.

Krmení krav

Strava cholmogorských krav závisí na ročním období. V létě zvířata žerou pastvu. Základem je zelená vegetace, doplněná zeleninou a ovocem. V zimě přecházejí na seno, krmné směsi a okopaniny. Do jídla je dobré zařadit formuli obohacenou o vitamíny. Počet dojnic přímo závisí na výživě. Špatná strava produkci mléka nepodporuje.

Dospělé zvíře za den sní:

Další dietní pokyny:

1. Nadměrná konzumace zeleniny březími kravami přispívá k rychlému nárůstu hmotnosti a vede k problémům při telení.
2. Výlisky zvyšují dojivost, ale jsou nežádoucí pro zařazení do stravy březích zvířat.
3. Pijte v létě hodně tekutin, abyste zůstali hydratovaní. V horkém počasí by voda neměla být chladnější než vzduch. V zimě se kapalina zahřívá.

Při krmení Kholmogory je důležité dodržovat dietu, aby byly dodrženy stejné intervaly mezi jídlem a dojením.

Novorozená telata se živí mateřským mlékem. Po měsíci dostanou vařenou zeleninu a malé množství koncentrátů a poté suchou stravu. V tomto období je užitečné zařadit do jídelníčku bylinné odvary. Mláďata dorůstají do okopanin ve věku 2 měsíců.

Jak se chová plemeno Kholmogory

Pro chov kholmogorských krav nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Plemeno je velmi populární v oblasti Archangelsk. Zemědělci věnují zvláštní pozornost rozvoji odvětví mléka a mléčných výrobků. K tomu se používají různé technologie:

1. Zaměřte se na holsteinizaci skotu. To vede ke zvýšení dojivosti, ale snižuje se počet laktací.
2. Čistokrevné krávy produkují málo mléka, ale často.

Zvířata jsou připravena k prvnímu páření po prvním roce života. Během reprodukčního období přivádějí krávy až 15 telat. Hmotnost novorozenců dosahuje 40 kilogramů. Potomstvo se dobře přizpůsobuje vnějším podmínkám.

Častá onemocnění a způsoby jejich prevence

Kholmogorské krávy téměř nejsou náchylné k infekčním chorobám. Patologie dýchacích cest, revmatismus nebo tuberkulóza jsou také vzácné. A i když je zjištěna leukémie, zvíře zůstává produktivní. Nebyly zaznamenány žádné případy nakažení člověka, takže mléko lze jíst.

Odolnost vůči chladnému klimatu nezachrání krávy před mastitidou. Aby se předešlo zánětu vemene, používají se slaměné rohože k držení zvířat v zimě. A už v raném věku se musí očkovat proti vzteklině.

Kholmogory nejčastěji trpí nemocemi pohybového aparátu. To je ovlivněno velkou hmotností zvířat. Zánět kopytního kloubu je charakteristický zejména pro Pecherskou varietu plemene. Jako první pomoc se používají obklady. Krávy mají zajištěno čisté lůžko a úplný odpočinek. V případě potřeby je předepsán kurz antibiotik a pro obnovení síly - vitamínové komplexy.

Co potřebujete vědět před nákupem

Kholmogorské krávy jsou levné. Plemeno bylo vyšlechtěno v Rusku, a proto jsou zvířata běžná v mnoha regionech. Průměrná cena je 150 rublů za kilogram živé hmotnosti. Před nákupem skotu je třeba pamatovat na několik tipů:

1. Je lepší vybrat jedince mladší 5 let.
2. Pečlivě zkontrolujte kůži, rohy, věnujte pozornost vemeni a také stavu zubů, kloubů a kopyt. Zdravé zvíře se vyznačuje energickým chováním a jasným pohledem.

Odborníci se domnívají, že nejlepší možností je koupit krávu, která měla 2 nebo 3 telata. V tomto věku vykazují samice vysokou produkci mléka. Příliš mladí jedinci jsou svéhlaví, zvyknout si je na dojení bude vyžadovat hodně úsilí.

Plemeno krav Kholmogory má více výhod než nevýhod. Ale i pro ty nejnáročnější zvířata je nutné vytvořit normální podmínky zadržení. Vyvážená výživa, dodržování režimu a správná péče zajistí vysokou produktivitu a bude klíčem k dlouhému životu zvířat.