Charakteristika nejlepších plemen krůt pro domácí pěstování

Poptávka po drůbežích výrobcích na spotřebitelském trhu je vysoká. Farmáři ale často stojí před otázkou, jaké druhy ptactva upřednostnit. Mezi nejlepšími plemeny krůt si můžete vybrat masový směr nebo vsadit na prodej vajec. Rychlý nárůst hmotnosti, nenáročná péče a další vlastnosti způsobily, že ptáci jsou oblíbení pro domácí chov.

Plemena podle účelu

Domácí ptáci se vyznačují širokou škálou druhů. Ale mezi krůtami se rozlišuje pouze 31 plemen. Někteří rychle přibírají na váze, jiní jsou odolnější. Účel je jedním z parametrů klasifikace ptáků.

Maso

Mezi masná plemena patří brojleři a kříženci:

Ve volné přírodě krůty přibývají na váze za 2-3 roky života. Domácí plemena se vyznačují zrychleným přírůstkem hmotnosti, ve 4 měsících již ptáci dosahují 70 % hmotnosti.

Vejce

K získání vajíček jsou vybíráni ptáci s rychlou pubertou. Stručný popis nejlepších plemen:

Krůtí vejce chutnají krémově. Krémová barva s hnědými puntíky. Výrobky se rychle kazí kvůli porézní struktuře skořápky. Uchováváno v chladničce méně než měsíc.

Maso

Krůty masné i vaječné užitkovosti jsou označovány jako univerzální plemena. Ukazatele oblíbených druhů:

Masné a mléčné krůty jsou kompaktní velikosti, ale přizpůsobené pastvě a nevyžadují zvláštní podmínky chovu.

Hmotnostní klasifikace krůt

Krůty jsou klasifikovány nejen podle účelu. Drůbež se dělí na druhy podle hmotnosti.

Plíce

Krůty dosahují hmotnosti 9 kilogramů, samice - ne více než 5. Drobní ptáci jsou velmi pohybliví, proto pro ně chov v uzavřených prostorách není vhodný. Lehká plemena se v podmínkách volného výběhu cítí pohodlně.

Tato vlastnost je zemědělci považována za výhodu. Ptáci si sami nacházejí zdroje potravy. Nákup krmiva vyžaduje méně peněz.

Mezi světlé druhy patří i krůty, které se objevily v důsledku nahodilého křížení a nikoli snahy chovatelů. Klasifikace zahrnuje také dekorativní druhy ptáků, které nemají žádnou hodnotu z hlediska produktivity. Pro pěstování se doporučují plemena jako virginská, černá tikhoretskaja a odrůdy bronzové a severokavkazské krůty.

Průměrný

Do střední kategorie se řadí krůty, které přibraly na váze 16 kilogramů a nosnice váží 7 kilogramů. Tento typ zahrnuje především masná plemena.

V poslední době získává na popularitě cross grade maker. Pták byl přivezen do Ruska z Kanady. Krůty se rozlišují podle:

1. Lahodné maso, které je díky nízkému obsahu tuku zařazeno mezi dietní.
2. Odolnost vůči nemocem.
3. Rychlý růst.
4. Prezentace jatečně upravených těl.
5. Vytrvalost.

Mezi nevýhody patří nesnášenlivost chladu, nadměrná chuť k jídlu. Drůbežáři věří, že plemeno má šanci se rozšířit.

Těžký

Masná plemena a kříženci jsou téměř všechna těžká. Na pozadí lehkých plemen vypadají krůty o hmotnosti 30 kilogramů jako obři. Samice jsou také velké a váží mezi 10 a 12 kilogramy. Mezi výhody masných plemen patří vysoká užitkovost a možnost přivýdělku prodejem vajec. Nosnice přinesou až 100 kusů ročně. Z mínusů berou na vědomí náročnost podmínek zadržení a pečlivé péče.

Kříže BIG-6 mají nejvyšší ukazatele produktivity.

Jaké odrůdy jsou vhodné pro domácí chov

Účelem chovu ptáků v domácnosti je získat maso. Krůty jsou často vybírány pro svou schopnost přibrat na váze v co nejkratším čase a vysoký výnos. Nejvýnosnější jsou z tohoto pohledu těžké kříže.

Mezi další výhody tohoto typu patří schopnost samic líhnout vejce, relativně malé množství nakupovaného krmiva. Ale šlechtění hybridních odrůd vyžaduje značné úsilí pro udržení v příjemném prostředí. Chovatelé se domnívají, že chov kříženců vyžaduje znalost péče o ptáky.

Začátečníkům se doporučuje, aby si vybrali plemena, která se používají v oblasti bydliště zemědělců. Místní druhy jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám a nabídce potravy. V létě jsou krůty schopny samostatně získávat potravu na volném výběhu. Nižší výtěžnost masných a vaječných výrobků kompenzuje snadnou údržbu.

Vhodné pro domácí pěstování:

1. Hybridní převodník, který se vyznačuje mírou přežití v různých podmínkách, vytrvalostí a výraznou masnou výtěžností.
2. Ukazatele produktivity uzbeckého plavého plemene nejsou příliš vysoké, ale ptáci dobře rostou na pastvě.
3. Bílé moskevské krůty jsou také vhodné pro chov na malých farmách.

Zástupci severokavkazských plemen a černých ptáků Tikhoretsk nejsou nároční na péči a výživu.

Nejnenáročnější plemena

Krůty lze často nalézt na soukromých farmách. Ptáci jsou nenároční a rychle přibývají na váze. Některé druhy však vyžadují menší úsilí k růstu než jiné.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Plemena jako severokavkazská, bronzová nebo běloprsá nejsou náchylná k chorobám a vyznačují se ranou zralostí. Hlavním plusem je schopnost přibírat na váze v podmínkách volného výběhu.

Cross kombi je mezi hybridy nejméně náročný na vytvoření speciálních podmínek. Rychle se přizpůsobí ruskému prostředí a kanadskému Hybrid Converter.

Nejoblíbenější zástupci

Těžcí kříženci a brojleři výrazně přibývají na váze, ale opeření obři potřebují prostorné pastviny a dobře vybavené drůbežárny. Na malých farmách a soukromých farmách jsou běžnější plemena jako plavá uzbecká, moskevská, bílá širokoprsá krůta. Nejoblíbenější je smíšený směr. Dietní maso a velká, chutná vejce se získávají z drůbeže.

Výběr plemene závisí na účelu chovu. Po výběru požadované možnosti a vytvoření nezbytných podmínek dostávají na konci sezóny vysoce kvalitní a žádané produkty.