Plemena krůt pro domácí chov
Obsah
Před chovem krůt v domácnosti jsou nejprve studována nejoblíbenější ptačí plemena. Musíte se seznámit s jejich pozitivními a negativními stránkami. To zaručuje správný výběr plemen, která nejen nakrmí rodinu chutným a zdravým masem, ale také budou moci dobře vydělávat z prodeje produktu.
Hlavní plemena
Krůtí maso je dietní produkt ceněný pro svou chuť. Různá plemena mají zároveň různé potřeby a požadavky na chov a krmení. Plemena krůt pro chov v domácnosti jsou vybírána podle regionu, ve kterém budou pěstována a v jakých podmínkách budou chována.
Krůty často přibírají na váze a jsou pověstné svou velikostí. Většina ptáků se může lišit nejen vlastnostmi, ale také hmotností. Jaká jsou kritéria:
- Ptáci dosahující maximální hmotnosti 12-15 kg. Taková plemena se vyznačují vysokou mírou produkce vajec. A vejce těchto zvířat jsou bohatá na živiny. Ptáci jsou odolní nejen vůči nejdrsnějším podmínkám, ale také vůči nemocem.
- Ptáci střední váhové kategorie. V závislosti na vlastnostech konkrétního plemene může jejich hmotnost dosáhnout až 25 kg, což je pro plemena vynikajícím ukazatelem směru masa. Mají výborný zdravotní stav a snadno se pěstují. Proto jsou pro pěstování takových ptáků zajištěny všechny optimální podmínky.
- Brojlerová plemena s vysokou hmotností. Hmotnost takových ptáků může být asi 30 kg. Tito ptáci jsou vhodní k chovu výhradně pro maso.
Kanadské plemeno (hybrid Konvertor)
Toto plemeno bylo vyšlechtěno kanadskými chovateli, ale poměrně rychle se stalo populárním v Rusku. Ptáci se dobře přizpůsobují ruskému klimatu, ale nestojí za to pěstovat v oblastech se silnými mrazy. Krůtí maso se vyznačuje vynikající chutí - dietní produkt je velmi jemný a šťavnatý.
Kanadským krůtám dominuje bílé opeření, široký hrudník a hustá stavba těla. Toto plemeno v létě obzvlášť rychle přibírá na váze.
Pokud ptáčky správně krmíte a dodržujete podmínky pro jejich údržbu, můžete po dvou měsících krmení poslat krůty na porážku. Dostatečně přibírají. Kanadský pták je považován za největšího krocana na světě.
Největší hmotnost ptáka může dosáhnout 30 kg, což u jiných plemen není možné. Pokud hodnotíte kanadského krocana z hlediska zisku, je toto plemeno považováno za nejlepší možnost. Koneckonců jen v létě pták sežere spoustu kilogramů, takže není třeba utrácet peníze na vytápění drůbežárny a krmení v jiných obdobích. To láká mnoho chovatelů, vezmeme-li v úvahu, kolik stojí 1 kg krůtího masa a jeho poptávku na trhu.
Vlastnosti zvířat:
- Mít vysokou produkci vajec. Během roku může samice naklást až 120 vajec. Potíže vznikají u potomků, protože ženy a muži mají velký rozdíl v hmotnosti. Takže u samců vážících 30 kg jsou samice o polovinu méně. Kvůli tomu je často nutné použít umělé oplodnění.
- Ptáci je třeba udržovat v teple. Pěstování v létě nepředstavuje žádné potíže. Ale pokud se zabýváte chovem ptáků jako zisk, pak se neobejdete bez izolované drůbežárny, ve které by teplota měla být alespoň 22 stupňů.
- Ptáci tohoto plemene jsou nároční na výživu. Jejich strava by měla být pestrá, bohatá na vitamíny a živiny. Do jídelníčku určitě zaveďte vejce a tvaroh.
Při dodržení všech těchto pravidel bude možné na výstupu získat drůbež s velkou hmotností a kvalitním masem.
Severní Kavkaz (stavropol) plemeno
Krůty s hustou stavbou těla, bronzové opeření. Ptáci dobře snášejí klima severnějších oblastí. Pěstování krůt je přijatelné i ve středním Rusku. Krůty severokavkazské mají dobré zdraví a vynikající aklimatizační schopnosti. Ptáci nejen dobře přibírají na váze, ale mají vysokou míru produkce vajec. Samice může přinést až 100 vajec ročně. Plemeno má vysokou míru přežití - ze 100 kuřat může přežít až 93 kuřat.
Ptáci mají vynikající chuť k jídlu, jsou velmi aktivní a mobilní. Samci váží do 15 kg, samice do 9 kg. Pěstování tohoto plemene je ziskové, protože hospodářská zvířata porostou rychle, což znamená, že v krátké době bude možné zvýšit prodej.
Grade Maker
Toto plemeno bylo speciálně vytvořeno s ohledem na kritéria ziskovosti chovu jatečných ptáků. Vlastnosti plemene:
- Schopnost rychle přibrat na váze. Po 2-3 měsících krmení již můžete ptáčky poslat na porážku. Jatečně upravená těla neztrácejí atraktivní vzhled a maso má jemnou chuť. Odborníci provedli výpočty a dospěli k závěru, že do této doby budou náklady na chov drůbeže zcela pokryty ziskem z jejího prodeje. Pěstování takového ptáka zaručuje vysoký příjem.
- Nenáročnost na podmínky. Ptáci jsou nenároční a budou se cítit dobře a přibírají na váze i za normálních podmínek.
- Silný imunitní systém. Výsledkem šlechtitelské práce jsou krůty Grade Maker se zvýšenou odolností vůči mnoha chorobám, které mohou být pro jiná plemena škodlivé. To je významné plus ve prospěch zachování tohoto konkrétního plemene.
Hlavním problémem pěstování je potřeba dodržovat teplotní režim. Aby ptáci rychle rostli a nezemřeli, je nutné pro ně v drůbežárně udržovat příjemnou teplotu - 22-24 stupňů.
Maximální hmotnost ptáka se zvyšuje o 5 měsíců - až 20 kg. Ne vždy má smysl pěstovat ptáky do maximální velikosti, protože výkrm vyžaduje mnoho finančních nákladů, které se ze zisku takového množství masa prostě nedají uhradit. Krůty jsou posílány na porážku ve 3 měsících.
Plemeno Tikhoretskaya (Kuban)
Zvláštností plemene je nenáročnost v obsahu. Ptáci potřebují velké prostory. Kvůli zvýšené aktivitě potřebují krůty místo k procházkám. Přestože je tělesná hmotnost zvířat malá, mají zvýšenou odolnost vůči chorobám. Dobrý zdravotní stav a dobrá imunita zajišťují nízkou úmrtnost mladých zvířat.
Muži přibývají na váze až 10 kg, ženy - až 5 kg. Plemeno Tikhoretsk má vysokou produkci vajec - krůta může přinést až 100 vajec ročně, ale za předpokladu správných podmínek chovu.
Takové vlastnosti svědčí o ziskovém chovu plemene, zejména proto, že se ptáci dobře přizpůsobují nízkým teplotám, nepotřebují složité diety.
Francouzské plemeno Bronze 708
Toto plemeno lze charakterizovat svou malou velikostí a dokonale rovnoměrným opeřením, které přitahuje pozornost. Pták dosáhne své maximální hmotnosti ve věku 4 měsíců. Míra přežití kuřat je 70-90%, což je vynikající ukazatel díky silné imunitě.
Ptáci francouzského plemene kombinují několik vynikajících vlastností: jsou schopni přibrat na váze až 12-13 kg, nejsou náchylní k nemocem, jsou nenároční na jídlo. Ale zároveň jsou ptáci velmi aktivní a potřebují hodně prostoru. To je důležitý faktor, který je třeba vzít v úvahu při zařizování vaší drůbežárny.
Dekorativní ptáci
K prodeji není nutné krůty pěstovat pouze pro maso nebo pro ziskový obchod. Existují některá plemena, která jsou známá svým vzhledem. například, břidlicově modré krůty.
Toto plemeno není tak známé jako mnoho jiných. To lze vysvětlit tím, že prakticky nemá smysl pěstovat krůty Aspid. Maximální hmotnost dospělých je 5 kg a hmotnost samic je ještě nižší, proto není ziskové je krmit. Jediným rysem tohoto plemene je jeho modré opeření, které přitahuje pozornost a dělá ptáka krásným. Ptáky můžete použít jako dekorativní zvířata.
Chovatel se musí samostatně rozhodnout o výběru plemene. Při výběru musíte vycházet z vašich cílů. Pokud se z chovu drůbeže má stát výnosný byznys, je lepší volit krůty orientované na maso. Tedy zvířata, která během krátké doby hodně přiberou.