Jak zpracovat a postříkat hrozny z plísně k léčbě a boji proti nemocem

Hrozny - rostlina známá již několik tisíciletí. Chutné aromatické hrozny, které jsou náročné na pěstování, jako by byly plné slunce a mají obrovské množství živin. Réva, stejně jako každá jiná rostlina, může onemocnět. Plíseň hroznů je vážným napadením. Po objevení problému je nutné okamžitě začít s nemocí bojovat, aby nedošlo ke zničení celé vinice.

Co je to za nemoc?

Padlí - houbová infekce hroznů, se řadí na první místo mezi chorobami, kterým jsou evropské vinice vystaveny. Choroba byla do Evropy zavlečena v 19. století ze Severní Ameriky spolu s infikovanou révou nových odrůd a poprvé byla objevena v Anglii.

Vzhledem ke zvláštnostem evropského klimatu se nemoc začala rychle šířit, zasáhla místní révu a během krátké doby zničila celou úrodu. Brzy se přes kontinent přehnala plíseň, byly infikovány vinice ve Francii a dalších evropských zemích, což dramaticky snížilo počet hroznů a zničilo vinaře.

Způsobuje infekci omyocetu - houbovitého organismu, zástupce čeledi Pyronospore, onemocnění se také nazývá peronospora vinné révy.

Za prvé, zelené listy hroznů jsou pokryty světle nažloutlými mastnými skvrnami. U velkých listů se může podél žilek objevit žlutost, za příznivých podmínek pro houbu (teplé, vlhké počasí) začíná onemocnění rychle postupovat. Na zadní straně listů se ve skvrnách objevuje sotva znatelné bělavé chmýří.

Pokud nepřijmete naléhavá opatření, výhonky vyschnou, vaječník je rychle zasažen a listy spadnou. Samozřejmě v tomto případě už nemusíte čekat na sklizeň, hlavní je co nejdříve zbavit hrozny plísně a zachránit révu.

Jaký je rozdíl mezi plísní a práškem?

Pokud se padlí nazýváme padlí, pak oidium - druhá častá a velmi nebezpečná houbová choroba hroznů - se nazývá jednoduše padlí.

Bílý kouřový květ na listech (z dálky se zdá, že rostliny jsou posypané popelem), napadené, praskající bobule, které vytékají šťávou, jako by byly poprášeny moukou - to vše jsou příznaky odia. Pokud se onemocnění neléčí, silná vrstva plaku se stává plstí, popraskané bobule vydávají shnilý zápach, sklizeň hroznů je výrazně snížena, již není vhodné ke zpracování.

Důležité: na zadní straně listů se objevuje plíseň, na špatné straně se tvoří bělavé chmýří - oidium ovlivňuje vnější část listu a pokrývá jej květem.

Pro ošetření vinic od ódia se používají přípravky obsahující síru. První ošetření se provádí na jaře, po odstranění přístřešku (réva se musí nejprve několik dní provětrat), podruhé se rostlina postříká po sklizni. Ke zpracování se používá azofos. Síra by se měla dostat nejen na keře, půda pod keři a kolem rostliny je pokryta fungicidem.

Pokud neuděláte preventivní opatření a nebudete urychleně léčit vzniklé choroby, může tato nebezpečná „párka“ vinici v řádu dnů zcela zničit. Rostliny přestávají růst a plodit, nesnášejí nadcházející zimu a s vysokou pravděpodobností v příštím roce onemocní.

Příčiny výskytu

Spory nebezpečné padlí na hroznech jsou mrazuvzdorné. Bezpečně zimují ve spadaném listí. První jarní déšť, který zasáhne půdu, je zvedne, přichytí se na spodní listy a plíseň se rychle rozšíří po celé rostlině. Pokud je to doprovázeno teplým (+ 20-27 ° C) a vlhkým počasím, rychlé šíření nemoci se stává téměř nevyhnutelným. Po 5-20 dnech jsou patrné první známky infekce.

Vítr podporuje přenos plísní do nových oblastí. Pokud jsou rostliny vysazeny příliš blízko u sebe, choroba se rychle rozšíří na celou vinici. Teplo a vlhkost zkracují dobu potřebnou k rozvoji plísně, za příznivých podmínek se houba může množit až 8 generací. V suchém počasí a teplotách vzduchu nad +30 ° C houba nepřežije, proto není typická pro střední Asii.

Možné příznaky

Hlavním příznakem a známkou rozvoje plísně je výskyt nažloutlých mastných skvrn na líci listu. Zevnitř je pokryta bělavým chmýřím, lépe viditelným na mladém olistění. Poté skvrna roste, stává se červenohnědou, list uschne, zkroutí se a odpadne, což umožňuje spórám zahájit nový cyklus.

Zvláště rychle jsou ovlivněny mladé výhonky a květy rostliny. Plody napadené plísní ztmavnou a scvrknou, vysychají, drolí se, což dává hroznům nevábný vzhled. V těžkých případech jsou postiženy větve.

Mladé výhonky přestávají růst, vinná réva, postižená chorobou, předčasně shazuje listy.

Opatření proti plísním

Léčba plísní hroznů se provádí pomocí chemikálií a lidových prostředků. Pro houby jsou škodlivé přípravky na bázi mědi, vápna a síry. Postřik se provádí několikrát za sezónu v závislosti na náchylnosti odrůdy k této chorobě.

Důležité: houba si na drogy zvykne a vyvine si rezistenci, proto pokud je vinice postřikována více než 3x za sezónu, je nutné diverzifikovat arzenál prostředků.

Odrůdy, které jsou pro houbu nejatraktivnější, například Kishmish, se zpracovávají během vegetačního období, každé 2-3 týdny.

Hubení padlí je celá řada opatření pro zachování sklizně. V tomto případě je nutné napadené listy a trsy otrhat a zničit (zahrabat nebo spálit) – nelze je použít jako kompost.

Prořezávání staré révy a likvidace listů pomáhá předcházet chorobám v nové sezóně. Mulčování půdy kolem závodu je také opatřením ochrany vinic.

Nadbytek dusíku v půdě a nedostatek draslíku mohou vyvolat propuknutí choroby.

Způsoby a prostředky zpracování hroznů

Prostředky na bázi mědi (síran měďnatý, kapalina Bordeaux) jsou účinné jako preventivní opatření. Taková léčba byla všudypřítomná, takže dnes její účinnost mírně klesla – houby si prostě vytvořily rezistenci na léky.

Zpracování hroznů z plísně se provádí v několika fázích.

Pro ošetření vinic postižených touto chorobou se používají fungicidní prostředky s komplexním účinkem, které vám umožňují okamžitě bojovat proti plísni, odiu, svilušce a plsti. Fáze ochranných opatření:

1. První zpracování hroznů se provádí na jaře, poté, co teplota stoupne na +8 ° С. Přistání se pro profylaktické účely ošetří 3% roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux.
2. Další ošetření proti padlí se provádí po objevení prvních listů, používají se: Delan, Horus, Hom.
3. Ve fázi květu je rostlina ošetřena dvakrát: poprvé - před rozkvětem, podruhé - po vyblednutí hroznů. Použijte Delanne, Strobe a další vhodné léky.
4. Během zrání bobulí, kdy získávají šťávu a intenzivně rostou, se hrozny nestříkají fungicidy. V tomto období je pro ochranu hroznů možné použít Bajkal a Fitosporin, ale stále je lepší nepoužívat chemikálie.
5. Poslední ošetření hroznů drogami se provádí pro profylaktické účely, po sklizni, v srpnu. Zpracování se provádí síranem měďnatým nebo železnatým, lze použít fungicidy.

Při výběru způsobu ošetřování rostlin je třeba pamatovat na to, že při použití chemikálií se pracovní směsi připravují přesně podle pokynů výrobce na obalu, venku nebo v dobře větraném prostoru.

Všechny práce (příprava roztoku, nástřik) se provádějí pomocí ochranných prostředků: brýle, gumové rukavice, ochranná zástěra. Po zpracování rostlin se osprchujte.

Lidové recepty

Ne každý chce ošetřit svou vlastní vinici fungicidy, zvláště pokud v jejich letní chatě není příliš mnoho hroznů. V tomto případě se zpracování provádí lidovými prostředky. Zároveň se dezinfikuje nejen réva, ale i půda pod ní, protože tam mohou být spory houby.

Pro účely prevence se půda pod hrozny ošetřuje odvarem z tansy.

300 gramů čerstvé rostliny nebo 30 gramů farmaceutického přípravku se zalije 10 litry vody a louhuje se jeden den, poté se 2 hodiny vaří a po vychladnutí zaléváme zeminu kolem rostliny neředěným nálevem.

Na ochranu proti padlí se réva stříká výtažkem z dřevěného popela s přídavkem pracího mýdla. K přípravě pracovního roztoku se kilogram popela rozpustí ve velkém kbelíku s vodou a nechá se vyluhovat 1-3 dny. Směs se zředí 1:10, do každého kbelíku hotového roztoku je třeba přidat 3 polévkové lžíce tekutého mýdla na praní. Tato směs se stříká na vinici.

Další metodou je postřik hroznů roztokem manganistanu draselného. K tomu se čajová lžička produktu důkladně rozpustí v 10 litrech vody.

Kromě toho se ke zpracování často používají roztoky sody nebo jedlé sody.

Zkušení zahradníci stříkají hrozny nálevem ze ztrouchnivělé slámy, která se týden louhuje - to je jeden z nejstarších lidových způsobů ochrany hroznů před padlím.

Lidové léky jsou samozřejmě nejúčinnější v počátečních fázích infekce a musí se používat mnohem častěji než fungicidní přípravky, ale lze je používat bez obav z obsahu toxických látek v bobulích.

Odrůdy révy odolné vůči plísni

Díky práci chovatelů byly dnes získány odrůdy hroznů, které jsou odolné vůči plísním, které se dobře vyvíjejí v podmínkách ruského klimatu. Příklady takových rostlin jsou: Timur, Delight, Agat Donskoy, které navíc mají vynikající odolnost proti mrazu. Monarch je také odolný vůči padlí, ale často ho napadá padlí.

Při výsadbě vinice, abyste se vyhnuli problémům, byste si měli vybrat zónované odrůdy, chované s ohledem na klima a vlhkost v konkrétní oblasti.

Co dělat pro prevenci

Existuje několik pravidel, jak zabránit ztrátě plísní. Abyste předešli onemocnění, měli byste:

• neumisťujte rostliny příliš často. Vzdálenost mezi řádky výsadby je 3 metry, mezi sousedními keři - 1,5-2 metry;
• pravidelně mulčujte půdu pod révou;
• používat kapkové zavlažování;
• prořezávejte hrozny, odstraňte spadané listí a odumřelé staré větve;
• po sklizni, před zimním úkrytem, ​​proveďte zpracování rostlin.

Jednoduchá doporučení pro ochranu a včasná prevence mohou snížit riziko vzniku onemocnění nejen padlím, pomohou odolat padlí, dalším neduhům a ochrání výsadby před škůdci.

Vypěstovat dobré hrozny není snadný úkol. Preventivní ošetření rostlin sníží pravděpodobnost onemocnění. Vinná réva vyžaduje pečlivou pečlivou údržbu, ale pokud je to možné, při pohledu na kartáče naplněné šťávou se nálada jistě zvedne.

A o zdravotních přínosech kvalitní hroznové šťávy nebo domácího vína se můžeme bavit dlouho.