Odrůda hrušek "starkrimson" - její popis a pravidla pěstování
Obsah
"Starkrimson" je považován za jednu z nejznámějších a nenáročných odrůd hrušek, o které se pečuje. Samotný strom a jeho plody se vyznačují svou krásou, úžasnou chutí a vůní. Výsledkem je harmonické spojení všech vynikajících vlastností v jednom stromě.
Zralé hrušky Starkrimson
Slupka hrušek Starkrimson mění barvu, jak ovoce dozrává
Historie chovu
Historie hrušek Starkrimson začala v roce 1939 v Americe, Michigan. K získání této odrůdy vědci použili odrůdu „Klappa`s Favorite“ a obdrželi novou odrůdu Hruška obecná, která byla později pojmenována Starkrimson. Od svého předka se liší plody krásné červené barvy. V roce 1956 si Stark Brothers Nursery patentovala tuto odrůdu. Jiný název pro tuto hrušku je Red Favorite.
Popis odrůdy "Starkrimson"
Hruška této odrůdy je považována za vysokou, protože může dosáhnout 4 až 5 metrů. Koruna stromu je hustá a rozložitá, pyramidálního tvaru s úzkými tmavě zelenými listy, na kterých se někdy může objevit vínový odstín. Délka listu od 3 do 10 cm, špičatý hrot. Kvetení - středně pozdní.
Plody tohoto stromu jsou charakterizovány takto:
- ovoce může vážit od 180 do 200 gramů, ale hmotnost některých hrušek je mnohem větší a může dosáhnout až tří set gramů;
- tvar je buď hruškovitý nebo zaobleně protáhlý;
- zralé ovoce v barvě - červené, nezralé - žluté;
- dužnina hrušky je šťavnatě bílá, velmi jemná a cukrová, ideální je pro ni popis "rozplývat se v ústech".
- chuť ovoce je sladkokyselá;
- vůně je velmi jemná a příjemná, s tóny muškátového oříšku. Díky tomuto chuťovému profilu je Starkrimson často používán a vysoce ceněn při vaření. Přidává se do dezertů a dietních jídel, dále do zavařenin, džemů a marmelád. Z této hrušky se také vaří kompoty a vyrábějí likéry.
Jemnosti opylování
Hruška se sama opylit nedá, proto se k tomu používají jiné odrůdy hrušek (tzv. opylovače), které je nutné vysadit vedle Starkrimson. Mezi tyto odrůdy patří:
- Bere bosk;
- Williams;
- Panna;
- Dezert;
- Konference;
- Zimní karafa;
- Lesní krása;
- Bere Ligel.
Doba plodování a zrání
Chcete-li určit načasování plodu, musíte vzít v úvahu, co bylo použito jako podnož. Nejlepší zásoba je považována za kdoule - s ní "Starkrimson" začíná plodit již ve 4.-5. roce od okamžiku výsadby. Při použití hrušně lesní se tato doba prodlužuje na 7 let.
Zrání hrušek začíná od poloviny července do začátku srpna. Načasování ovlivňují počasí a klimatické podmínky regionů, ve kterých stromy rostou. Sklízet musíte asi 10-14 dní před úplným dozráním, dokud jsou plody ještě žluté. Sběr hrušek začíná od spodních větví a postupně se pohybuje směrem k horním.
Vysoká plodnost začíná ve věku 7-10 let, ale hruška dosahuje maximálního výnosu v období od 12 do 16 - až 35 kg na strom. Starkrimson pokračuje v produkci bohaté a stabilní úrody, dokonce i jako dospělý.
Výhody a nevýhody hrušky Starkrimson
Všechny odrůdy rostlin mají své pozitivní a negativní stránky a "Starkrimson" není výjimkou. Výhody odrůdy jsou:
- chutné, zdravé a navenek krásné plody;
- vysoká odolnost vůči suchu a mrazu;
- jednoduchost a nenáročnost při výsadbě a péči;
- dekorativnost;
- vysoká úroveň produktivity;
- odolnost vůči škůdcům a parazitům.
Nevýhody Starkrimson jsou následující:
- velký stromový růst;
- špatná tolerance přepravy a skladování;
- opadává přezrálé ovoce;
- začíná přinášet úrodu nejméně 4 roky po výsadbě stromu.
Příprava na přistání
Starkrimson má velmi rád volnou, vlhkou a hlinitou půdu, proto před výsadbou stromů najděte místo, které bude chráněno před sluncem a větrem. Měli byste také připravit půdu pro nadcházející výsadbu a zamulčovat půdu - kolem kmene stromu položit organická a anorganická hnojiva - pomůže to v boji proti plevelům. Spodní část stromku můžete izolovat i zakrytím speciálním materiálem.
Provádějte práci včas, strom pak vynaloží svou energii na tvorbu plodiny a nebude bojovat proti parazitům nebo suchu.
Rozhodněte se o termínu. V závislosti na tom, ve kterých oblastech země žijete, se data přistání mění. V jižních a severních oblastech je jaro považováno za optimální. Stromy vysazené na jaře mají přes léto čas zesílit a nabrat sílu, díky čemuž snadno přečkají nadcházející zimu. Ale někteří zahradníci se rozhodnou zasadit na podzim.
Pokud k výsadbě dojde na jaře, pak je nejlepší udržet v období od 20. do 30. dubna a na podzim - nejpozději do poloviny října.
Připravte místo. Zahradníci radí, abyste všechny práce udělali na podzim, i když stromek nakonec vysadíte na jaře, protože půda ve stromových dírách sedne a nebudete se muset bát jejího pozdějšího sesedání.
Pokles je pro strom špatný. Když se kořenový krček uzavře, může to vést k smrti stromu. Proto při kopání díry musíte zvolit optimální rozměry hloubky (45-55 cm) a šířky (100 cm).
Pokyny pro výsadbu krok za krokem
Zvažte nejjednodušší způsob, jak zasadit hrušku, mezi všemi existujícími:
- Připravte sazenice - odřízněte všechny silné a silné kořeny o 10-12 cm a vrchol. Výsadbový materiál by měl vypadat jako tyčka bez větví a listů o výšce asi 75-85 cm. Sadbu před výsadbou umístěte na hodinu do kbelíku s vodou.
- Promíchejte půdu z jámy s popelem ve stejném poměru a promíchejte s vodou, dokud nezískáte hustou, krémovou konzistenci. V této hmotě namočte kořeny sazenice.
- Uvolněte půdu a vložte do ní 10 syrových vajec, poté ji naplňte zředěnou směsí zeminy, popela a navrch posypte suchou zeminou. Poté zasaďte sazenici hrušně.
- Naplňte díru zbylou zeminou a po obvodu nakladte dalších 10 vajíček - poskytnou výživu kořenovému systému. Po dokončení všech těchto akcí mulčujte půdu kolem stolu jehlami, kompostem, rašelinou a pilinami.
Zalévání a hnojení
Rychlost zavlažování Starkrimson je následující: na každý čtvereční metr pod dospělým stromem nalijte až 30 litrů vody. Jak byl strom zaléván, mělce, ale opatrně uvolněte povrch po obvodu výsadby. Pokud předchozí den silně pršelo, strom nebude nutné zalévat.
Aby strom plodně plodil, je také pečlivě přihnojován. Zkušení zahradníci k tomu volí dobře fungující schéma - míchají organická a anorganická hnojiva - potaš, fosfát, dusík a dusičnany (používané během kvetení). Pro urychlení plodování použijte fosfor smíchaný s popelem.
V závislosti na ročním období se používají určité druhy krmení:
- Pokud je strom vysazen na jaře, pak jej poprvé přihnojte ve druhém roce. Pokud na podzim, pak proces hnojení proběhne příští jaro. Na jaře použijte dusíkaté hnojení pro zlepšení kvality a množství květenství a plodů.
- Na podzim je potřeba strom přihnojit, aby se doplnily živiny a strom se připravil na chlad. Hnojiva se vykopávají do oblasti kmenového kruhu.
- Pro dobrý vzhled používejte při letním krmení stromu hnojiva s fosforem a vápníkem.
Odolnost vůči suchu a zimní odolnost
Je v pořádku, pokud zahradník nemůže strom pravidelně zalévat - Starkrimson je odolný vůči suchu, takže strom snadno snese období nedostatku vody, ale pokud je možné zalévat často, strom vám poděkuje štědřejší sklizeň. Také tento strom je schopen dobře se vyrovnat s chladným obdobím.
Prořezávání stromů
Abyste vytvořili a ztenčili korunu stromu, musíte prořezávat. Pravidelné prořezávání stromů neumožňuje stromu vynaložit veškerou energii na mladé větve, dodávající plodům veškerou šťávu a živiny, což má pozitivní vliv jak na kvalitu úrody, tak na její množství.
Včasné prořezávání na jaře zaručí dobrou úrodu na podzim. Jarní prořezávání probíhá podle následujícího vzoru:
- Koruna stromu je ztenčená - sluneční paprsky budou moci bez rušení zahřát kmen a plodné větve.
- Kmen se zkrátí asi o 1/4, aby strom nerostl nahoru.
- Všechny sekce jsou ošetřeny speciálním nástrojem.
Stromky se řežou od prvního roku života a ve druhém roce dbají na to, aby výška nepřesáhla 50 cm. Postup pro prořezávání větví provádějte prořezávačem nebo zahradní pilou.
Existují dva způsoby prořezávání stromu:
- první způsob spočívá v prořezávání větví, na kterých je příliš mnoho plodů, což nakonec hrozí tím, že se větve mohou odlomit;
- ve druhé metodě jsou všechny nesprávně rostoucí větve odříznuty až k samé základně a ty větve, které nerostou vodorovně k zemi, jsou považovány za nesprávné.
Práce začínají, když je teplé počasí.
Letní řez spočívá v metodě zaštipování mladých výhonků (zaštipování nepotřebných výhonů hřebíky v horní části) - tímto způsobem se odstraní celý vrchol až do ztvrdlé oblasti, což zabrání růstu výhonů do délky. Práce začínají v červnu a trvají celou sezónu, protože růst větví se pouze zastaví a nezastaví se úplně.
Podzimní řez začíná koncem srpna a trvá do poloviny září. Prořezávání větví na podzim se řídí následujícím vzorem:
- Odstraňte všechny nemocné a suché větve, protože mohou zlomit a ochromit zdravé větve.
- Zbavte se větví, které rostou pod úhlem 90 stupňů.
- Zbytek nesprávně rostoucích rostlin odstraňte jen částečně (vybírají se pouze větve, které budou překážet plodonosným větvím).
- Nenechávejte pahýly, pokud je větev zcela odstraněna. Odřízněte větev na samé základně.
- Spalte větve, které byly uříznuty, abyste zničili patogenní bakterie.
Choroby a škůdci
Navzdory schopnosti odolávat nemocem může být hruška také napadena některými druhy takových parazitů. Mezi těmito škůdci se nacházejí:
- denní motýli;
- štěnice domácí;
- brouk jabloňový;
- žlučový roztoč;
- můry;
- svědění;
- roztoč hruškový;
Také "Starkrimson" může dostat strup. Příznaky onemocnění jsou následující:
- vzhled skvrn tmavě zelené barvy, které nakonec změní svou barvu na hnědou;
- listy žloutnou a drolí se.
Houba infikuje kůru, stonek, řapíky a květy. Abyste se zbavili této nemoci, musíte odstranit a zničit ty plody, které byly zkažené.
Hniloba ovoce je onemocnění, které se projevuje, když se objeví tmavé skvrny, které později zhnědnou a plody změní barvu na světlejší, po které strom začne usychat.
Použijte Fufanon, BI-58, Karbofos a Nitrafen k boji proti škůdcům a parazitům. Pro profylaxi v období nasazování pupenů použijte kapalinu Bordeaux a během období aktivního růstu výhonků použijte přípravky obsahující měď. A k ochraně stromu a jeho kořenového systému používejte hnojiva s vápníkem. Ošetřete ji před a po odkvětu.
Přenositelnost a skladnost
Starkrimson nesnáší přepravu příliš dobře. Plody, které nejsou plně zralé, jsou schopny snášet až měsíc a zralé i za nejlepších podmínek - pouze týden. Vzhledem k této vlastnosti byste tuto odrůdu neměli volit pro komerční prodej, je vhodná pro potřeby samotného zahradníka a jeho rodiny.
Aby byly plody hrušek co nejlepší, uchovávejte je na chladném a větraném místě na suchých pilinách.
"Starkrimson" je považován za oblíbenou odrůdu hrušek, která se dobře osvědčila pro své vlastnosti a lahodné a krásné plody. Mnoho zahradníků oceňuje všechny výhody odrůdy i její dekorativní efekt. K výsadbě této odrůdy hrušně nejsou potřeba žádné speciální znalosti, takže ji zvládne i začátečník.