Jak pěstovat ředkvičky na balkóně? Pokyny krok za krokem

Mnoho zahradníků pochybuje, že pěstování ředkviček na balkoně je možné. Ve skutečnosti byly opakovaně prováděny experimenty, které prokázaly účelnost experimentu. Chcete-li získat slušnou sklizeň, dodržujte důležité agrotechnické požadavky, které se liší od pravidel pro pěstování zeleniny na otevřeném terénu nebo ve skleníku.

Příprava na přistání

Ředkvičky můžete pěstovat na balkoně nebo parapetu v kteroukoli roční dobu, ale nejvhodnější je druhá polovina prosince - únor a následující měsíce.

Které odrůdy jsou vhodné pro pěstování na balkóně?

Chcete-li získat sklizeň častěji a rychleji, musíte zvolit správnou odrůdu. Ředkvičky se dělí na druhy podle velikosti kořenů, tvaru, barvy a doby zrání. Je to poslední faktor, který by měl být zásadní při výběru odrůdy ředkvičky pro domácí pěstování.

Ředkvičky jsou rané, střední a pozdní. Je nepraktické vysadit poslední dva typy, ale rané odrůdy jsou považovány za nejlepší možnost. Obvykle rané zrání roste za 20-30 dní, takže před létem lze sklidit několik plodin.

Odborníci doporučují upřednostňovat následující odrůdy:

1. Diego - hybridní druh, dorůstající v průměru až 5 cm. Zraje za 20-25 dní, odolává nízkým teplotám, zůstává dlouho křupavá, šťavnatá.
   
2. 16 dní - nejranější odrůda s velkými plody. Maximální doba zrání je 18 dní, barva plodů je jasně červená. Funkce - vyzvedněte nejpozději v určený čas. V opačném případě se vytvoří tuhost.
   
3. Mistr - dozrává asi měsíc po zasetí semene. Funkce - žádné dutiny uvnitř.
   
4. Zvuková deska - úrodu můžete sklízet po 30 dnech. Charakteristickým rozdílem jsou malé plody (3 cm) malinového odstínu.
   
5. Francouzská snídaně. Doba zrání - 20-25 dní, barva kořenové zeleniny růžová, struktura jemná, křupavá.
   
6. Carmen. Doba zrání je totožná s předchozí, odstín plodů je sytě červený, chuť kořenitá.

Dabel. Průměrná doba zrání - 20 dní, barva okopanin - červená. Funkce - žádné dutiny, odolnost proti chladu.

Královna trhu - rané zrání (17-18 dní) červená.

Nezbytné podmínky

Při pěstování ředkviček na balkoně nebo parapetu je nejobtížnějším postupem udržování optimální teploty, zejména brzy na jaře, kdy se dramaticky mění počasí. Kultura vyžaduje následující podmínky:

1. Ihned po výsevu by měla být teplota vzduchu asi 20 stupňů.
2. Po vytvoření plných klíčků se 3 listy - od +12 do +16 stupňů. Je nežádoucí zvýšit výše, protože mladé sazenice se začnou ohýbat a protahovat.
3. Jak se ovoce tvoří, teplota stoupá o 2 stupně.
4. Noční teplota může být minimálně +8 stupňů.
5. Aby se sazenice lépe přizpůsobily balkonovým podmínkám, jsou po vyklíčení sazenic otužovány o 2-3 cm. Chcete-li to provést, musíte film otevřít denně na několik hodin, poté jej můžete nechat bez přístřešku po dobu 3 dnů.
6. S krátkým denním světlem (do konce ledna) jsou rostliny vybaveny doplňkovým osvětlením - jsou instalovány fyto- nebo zářivky. Pokud tak neučiníte, kořeny se netvoří nebo rostou příliš malé. Doba svícení - 12-14 hodin.
7. V zimě je optimální umístění balkonu na jih, na jaře - východ a západ.
8. Je zakázáno instalovat umělá lůžka v blízkosti topných zařízení, která vysušují vzduch. To negativně ovlivňuje růst a strukturu ovoce.
9. Na jaře a v létě, pokud na balkon dopadá přímé sluneční světlo, jsou ředkvičky zastíněné.

Jak si vybrat a připravit semena?

Pokud si zakoupíte výsadbový materiál ve specializovaném obchodě, nejsou nutná zvláštní přípravná opatření. Jediným ústupem je klíčit semena, pokud je to žádoucí.

Pokud jsou semena zakoupena z rukou nebo odebrána z vaší vlastní zahrady, proveďte následující manipulace:

1. Pečlivě prozkoumejte zrna na přítomnost skvrn, plísní, plaku neobvyklého pro ředkvičky. Chcete-li určit úroveň klíčení a detekovat duté prvky, umístěte semena do teplé vody na 3-4 hodiny. Během této doby se zdravá zrna usadí na dně, zbytek bude muset být vyhozen.
2. Pro urychlení růstu rostlin se sadební materiál zahřívá a dezinfikuje. Oba postupy lze kombinovat. K tomu připravte horký roztok vody (200 ml) a jedlé sody (1 hodinu. l.), vložte vybraná zrna na půl hodiny do vroucí vody.
3. Semena můžete dezinfikovat slabým roztokem manganistanu draselného, ​​když v něm zrna podržíte po dobu 20 minut.
4. Před výsadbou se sadební materiál promyje tekoucí vodou a okamžitě se zasadí.

Pro urychlení klíčení lze semena umístit do vlhkého hadříku na klování. Doba procedury závisí na kvalitě osiva - někdy stačí 12 hodin.

Jaká nádoba je vhodná?

Pro pěstování ředkviček je vhodná jakákoliv nádoba – květináče, rašelinové sklenice, truhlíky, plastové nádoby. Hlavní věc je, že jejich výška je alespoň 15 cm. Pokud se používají květináče, pak se v každém pěstují 1-2 ředkvičky. Tato možnost není příliš pohodlná, protože na balkoně zabírá hodně místa.

Nejlepší možností je speciální nádoba s buňkami, která má mnoho výhod: zabírá málo místa, každá kořenová plodina má samostatný oddíl, takže v případě onemocnění rostlin nedojde k infekci.

Povinný požadavek - otvory po stranách a na dně, které zajišťují přístup kyslíku. Pod nádoby umístěte podnosy, aby tekutina vytekla. Před použitím ošetřete nádobu antiseptickým roztokem.

Příprava půdy

Ředkvička, jako každá zelenina, miluje úrodnou půdu bohatou na živiny. Lze jej zakoupit v obchodě - substrát se nazývá Universal. Pokud to není možné, připravte si směs sami. Co potřebuješ:

• zahradní půda - 2 díly;
• rašelina - 1 díl;
• hrubý písek - 1 díl;
• humus nebo kompost - 3-4 díly.

Ingredience důkladně promíchejte a zahřejte v troubě po dobu 10-20 minut, čímž zničíte larvy škůdců.

Výsadba semen

Osivo se vysazuje v následujícím pořadí:

1. Na dno nádoby je vhodné položit malou vrstvu keramzitových kamenů. Poté nasypte připravený substrát zhruba do poloviny výšky truhlíku. Okamžitě postříkejte velkým množstvím vody, nechte 1-2 hodiny až do úplného vstřebání.
2. Nahoru přidejte půdní směs, znovu navlhčete, ale ne příliš.
3. Vytvořte drážky nebo otvory, jejichž hloubka je 1,5-2 cm. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 10-15 cm.
4. Prohloubte semena o 2-3 jednotky na jednom místě, zakryjte nádoby plastovým obalem, sklem, víkem.
5. Po asi 4-5 dnech je úkryt odstraněn, protože se objevují klíčky.

Semena nesázejte příliš blízko u sebe - okopaniny budou postrádat živiny a kyslík, což způsobí, že budou malé.

Jak vybrat a zasadit semena do zásobníků na vajíčka pro pěstování na balkóně, můžete vidět v následujícím videu:

Péče

Agrotechnické požadavky na pěstování ředkviček doma (na balkóně):

1. Vzhledem k tomu, že světlo v balkonové místnosti je umístěno pouze na jedné straně, doporučuje se pravidelně otáčet nádobu se sazenicemi k oknu druhou stranou, aby veškerá zelenina rostla rovnoměrně.
2. V prvních 12-15 dnech po výsadbě uvolněte půdu, aby byla zásobena kyslíkem.
3. Pokud v zimě teplota vzduchu na balkoně klesne pod + 2-0 stupňů, nezapomeňte kulturu zakrýt plastovým obalem.
4. Po naklíčení proveďte ředění a ponechejte 1 semeno - nejsilnější a nejživotaschopnější. Při vytrhávání výhonků postupujte opatrně, abyste nepoškodili zdravou sazenici.
5. Ředkev je velmi citlivá na světlo, proto se musí svítit maximálně 14 hodin, ale ne více. V opačném případě začne střelba a kvetení, díky kterému se zastaví růst kořenových plodin. Aby se tomu zabránilo, zelenina s dlouhým denním světlem ve večerních hodinách je pokryta tmavým materiálem. Když se setmí, sundá se.

Zalévání

Ředkvičky miluje vlhko, proto ji pravidelně zalévejte. V této věci to nemůžete přehánět, protože to povede k hnilobě ovoce.

Půda by měla být neustále vlhká, ne promočená. V období růstu sazenic zalévejte do hloubky 7-8 cm. Když se objeví kořenové plodiny, bude zapotřebí více vody, protože hloubka zvlhčení se zvýší dvakrát.

Voda by měla mít pokojovou teplotu, být oddělena. Chcete-li to provést, odeberte tekutinu z kohoutku do nádoby, nechte ji v místnosti 3-4 dny s otevřeným víkem, což umožní odpaření škodlivých látek.

Horní oblékání

Hnojiva se aplikují při zalévání ředkvičky. Zelenina je z hlediska krmení považována za nenáročnou, ale pro zvýšení výnosů se doporučuje hnojit tímto způsobem:

1. Po vytvoření klíčků cca po 7-8 dnech přidejte minerálně-organické látky. 5 litrů vody bude vyžadovat 2,5 litru kaše, 2,5 g draselné soli a 3,5 g superfosfátu.
2. Druhé oblékání ředkviček se provádí několik týdnů před datem sběru kořenových plodin. Používá se draselná sůl zředěná vodou (na 5 litrů tekutiny - 10 g látky).
3. Kromě toho můžete přidat dřevěný popel tak, že jej nasypete pod kořen.
4. Pokud vrcholy rostou hojně a plody zůstávají malé, přidejte směs 5 litrů vody, 100 g dřevěného popela, 10 g síranu draselného a 20 g superfosfátu.
5. Když listy zblednou, je zapotřebí dusík: na 5 litrů vody - 0,5 hodiny. l. močovina.

Ztenčení a zpevnění

Ředění se provádí po vytvoření prvních 2 listů, které by měly být plně vytvořeny. A otužování je nutné pro zvýšení imunity rostlin v případě náhlého nachlazení.

Po objevení klíčků musíte sazenice vytvrdit. Chcete-li to provést, snižte teplotu vzduchu na 8-10 stupňů po dobu 3-4 dnů (ve dne).

Sklizeň

Ředkvičky se sklízejí, když dozrávají (každá odrůda má své vlastní načasování). Chcete-li zjistit, zda je kořenová zelenina hotová, musíte vykopat trochu zeleniny poblíž hlavy, abyste určili velikost (v závislosti na odrůdě se může lišit).

Načasování

Sklizeň celé úrody se provádí maximálně do 5 dnů, jinak plody začnou praskat a ztvrdnou. Důležité je sklízet zralou úrodu v době určené odrůdovou hodnotou (některé plody dozrávají za 18 dní, jiné potřebují měsíc).

Nejlepší způsob, jak určit, kdy sklízet, je podívat se zblízka na kořeny. Pokud se objevily nad povrchem země, pak je již možné je sbírat.

Pravidla sběru

Jak správně vytáhnout ředkvičky ze země:

• mírně uvolněte půdu;
• vytáhněte vršky;
• vytáhněte kořenovou zeleninu.

Jak skladovat ředkvičky?

Trvanlivost ředkviček závisí na odrůdě - v průměru je to týden. Pokud na balkon zasadíte hodně ředkviček, několik dní se vám jen stěží povede, takže můžete využít triky, jak zeleninu uskladnit.

Při pokojové teplotě venku okopaniny vadnou, proto se používá lednička nebo sklep.

Ve sklepě:

1. Připravte si dřevěnou krabici - ošetřete antiseptikem (roztok manganu).
2. Z ředkviček odtrhněte vršky tak, aby vznikly 2-3 cm ocásky.
3. Zeleninu nemyjte, pouze ji 3 hodiny osušte.
4. Na dno nádoby položte navlhčený říční písek (lze nahradit pilinami) do výšky 3 cm.
5. Položte vrstvu ředkve, více písku nahoře, ale tak, aby byly kořeny zcela zakryté.
6. Pokračujte tedy, dokud nebude krabice plná. Trvanlivost - 1-3 měsíce, podle druhu zeleniny.

V chladničce lze ředkvičky skladovat suché a mokré:

1. Ovoce připravíme odříznutím zelené hmoty. Nezapomeňte nechat kořen. Vezměte tlustý plastový sáček, navlhčete vnitřek a udělejte několik otvorů. Naskládejte ředkvičky, zavažte pytel. Trvanlivost - 10 dní.
2. Převařenou vodu nalijte do skleněné nádoby, opláchněte nakrájené ředkvičky. Vložte zeleninu do nádoby, zakryjte víkem. Trvanlivost - 1-2 měsíce, vodu měnit každých 5 dní. Způsob skladování je pohodlný, ale existuje značná nevýhoda - hladina živin klesá.
3. Navlhčete sáček, položte ředkvičky spolu s vrcholy, které by měly být umístěny u "vchodu". Taška není zavázaná, vršky jsou pravidelně kropeny vodou. Trvanlivost - 6-7 dní.

Pěstováním ředkviček na vlastním balkoně si můžete pochutnat na zelenině téměř po celý rok. To platí zejména v zimě a na jaře, kdy je v těle nedostatek vitamínů. Vyberte si správnou odrůdu, pečujte o úrodu a překvapte hosty čerstvou zeleninou.