Návod krok za krokem: jak pěstovat ředkvičky venku?

Jak správně pěstovat ředkvičky venku? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíte se dozvědět více o vlastnostech výsadby a pěstování plodin, o načasování jejich zrání. O tom, stejně jako o způsobech, jak zabránit výskytu škůdců a chorob, správném sběru a skladování výsledné plodiny, se dozvíte z tohoto článku.

Populární odrůdy ředkvičky

Existuje mnoho druhů plodin, které lze pěstovat venku. Níže jsou uvedeny ty nejběžnější. Pro usnadnění jsou odrůdy rozděleny do kategorií v závislosti na době zrání.

Ultra brzy

To zahrnuje:

18 dní. Šíří se za méně než 3 týdny. Plody jsou podlouhlé, shora červené a blíže ke kořeni bílé. Výtěžnost je asi 2 kg na 1 m2. m.
Prvorozený. Zrání trvá pouhých 16 dní. Zakulacená zelenina, jasně červená. Od 1 čtvrtletí. m lze sbírat až 4 kg.
Dítě F1. Plodinu lze sklízet něco málo přes 2 týdny po vyklíčení. Rostou krásné kulaté červené plody. Od 1 čtvrtletí. m získat asi 3 kg ředkvičky.

Brzy zralé

Jakým odrůdám věnovat pozornost:

Rondar. Zraje za 3,5 týdne. Plody ve tvaru koule. Šarlatová kůže. Od 1 čtvrtletí. m, sklidí se pouze 1 kg úrody, ale kvalitní.
Celeste F1. Hybridní odrůda. Po naklíčení je třeba počkat 21 dní a poté sklízet, což je asi 3 kg na 1 m2. m. Kulaté ředkvičky s červenou slupkou.
Teplo. Musíte počkat 25 dní, než zelenina plně dozraje. Vypadají jako úhledné červené koule. Sklizeň od 1 m2. m zřídka přesahuje 3 kg.

Střední sezóna

Nejčastěji se vysazuje:

Alba. Zrání trvá až 36 dní. Zelenina se vyznačuje neobvyklou bílou barvou slupky, má zaoblený tvar, ve středu mírně zploštělý. Od 1 čtvrtletí. m sbírat až 2 kg.

Sachsová. Zaoblené načervenalé plody s malinovým nádechem dozrávají za 1 měsíc. Výtěžnost je asi 2 kg na 1 m2. m.

Zlata. Odrůda s velmi neobvyklou nažloutlou barvou slupky. Po vyklíčení trvá další 1 měsíc, než zelenina plně dozraje. Od 1 čtvrtletí. m přijímat až 2 kg ředkvičky.

Pozdě

Tyto zahrnují:

Červený obr. Navenek jsou plody spíše jako šarlatová mrkev. Jsou podlouhlé a zužují se směrem ke kořeni. Úplné zrání trvá asi 40 dní. Produktivita - až 4 kg na 1 m2. m.
Mistr. Aby byla zelenina plně zralá, měli byste počkat až 40 dní. Ředkev je zaobleného tvaru, slupka je jasně červená. Při sklizni dostávají až 2 kg na 1 m2. m.
Ledový rampouch. Název naznačuje zajímavý tvar zeleniny a její sněhově bílou barvu. Odrůda dozrává za 40 dní. Od 1 čtvrtletí. m můžete sbírat asi 3 kg ředkvičky.

Optimální doba výsadby

Doporučuje se vysévat ředkvičky s nástupem tepla, když roztaje sníh a půda se trochu prohřeje. Pokud jde o vazbu na roční období, o tom pojednáváme níže.

Na jaře

Musíte se zaměřit na oblast bydliště:

Jižní. V ideálním případě můžete začít přistávat na začátku března, ale pokud je země stále pokrytá sněhem, měli byste počkat.
Střední pruh. Výsev začíná koncem března - začátkem dubna. Stejné podmínky pro obyvatele moskevské oblasti.
Sibiř a Ural. Budeme si muset počkat do května.

Pro zvýšení výnosu můžete ultra nebo raně zralé ředkvičky vysévat každé 2-3 týdny s příchodem jara až do léta.

Zkušený zahradník vám v následujícím videu řekne, jak zasadit ředkvičky na jaře:

Léto

Obvykle je výsadba na toto období pozastavena, protože ředkvička roste hůře kvůli nárůstu denních hodin. Musíte počkat do srpna.

Na podzim

Výsev se doporučuje od začátku září do nástupu chladného počasí. Poslední výsadba semen se provádí v polovině listopadu. Sklízet se dá až na konci zimy, ale ředkvička dozraje o 2-3 týdny dříve než jakákoliv odrůda jarní výsadby.

Předseťové práce

Pro dobrou sklizeň je nezbytná předběžná příprava. Ujistěte se, že dodržujete níže uvedené pokyny.

Výběr sedadla

Co hledat:

Půda. Mělo by být volné, lehké, s neutrální kyselostí. Ideální možností je písčitá hlína nebo hlinitá.
Místo. Na jaře a na podzim potřebuje zelenina dobré přirozené světlo. V létě je lepší zvolit zastíněné místo, kam dopadají sluneční paprsky až před obědem.
Střídání plodin. Měl by být vysazen na těch záhonech, kde dříve rostly brambory, česnek, luštěniny. Mleté není vhodné po zelí, křenu, hořčici. Měli byste se také vyhnout výsadbě po ředkvičkách, protože to je plné infekce jednou z hlavních chorob plodiny.
Sousedé. Ředkvičky se často vysévají vedle záhonů pastináku, cibule, mrkve.

Ošetření semen

Semena porostou lépe, pokud jsou správně připravena:

Řazení. Odstraňte malé a prázdné vzorky. Chcete-li to provést, prosejte je přes síto s otvory o průměru asi 2 mm, odstraňte padlá semena. Je lepší použít materiál získaný z poslední sklizně.
Namočit. Namočte gázu do čisté vody nebo tekutiny s růstovým stimulantem. Semena v něm zabalte a nechte 12 hodin.
Zahřívání. Do nádoby nalijte vodu o teplotě asi 50 stupňů. Umístěte semínka na 20 minut, poté vyjměte a osušte na čisté utěrce.
Nasycení kyslíkem. Toto je volitelný postup, ale pomáhá dosáhnout lepšího růstu. Umístěte akvarijní kompresor do nádoby o objemu 1 litr a semena tam spusťte tak, aby s nimi byl proud vzduchu neustále v kontaktu. K tomu můžete použít trychtýř.

Příprava půdy

Existuje několik doporučení pro správné ošetření plochy určené k setí. Určitě se zaměřte na roční období.

Na podzim

Práce by měly začít předem.

Co dělat:

Úklid zahrady. Sbírejte všechny zbytky kultury předchůdce. Spalte je, abyste zabránili šíření případných nemocí a parazitů.
Kopání. To je nezbytné, aby se půda uvolnila a nasytila kyslíkem.
Oplodnění. Použijte rašelinu nebo humus v poměru 1/2 kbelíku na 1 m2. m. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno, ale nemělo by se kombinovat s organickými přísadami.

Na jaře

Příprava začíná 2-3 týdny před vyloděním.

Jak se to stane:

Úklid zahrady. Odstraňte veškerý plevel a nahromaděné nečistoty. Vykopejte půdu.
Aplikace hnojiva. Budete potřebovat 1 kbelík kompostu a 300 g popela na m2. m.
Zahřívání. Plochu dobře vyrovnejte a zakryjte vrstvou černého polyetylenu. Bezprostředně před použitím zahrady je nutné jej odstranit.

Výsadba ředkviček

Existuje několik způsobů, jak pěstovat zeleninu.

Klasická technologie

Pokyn je následující:

Vytváření drážek. Dělejte je lopatou nebo motykou a pohybujte se od východu na západ. Hloubka nepřesahuje 2 cm, pro těžší půdu - 1 cm. Udržujte rozteč drážek 10 cm.
Zalévání. Každou drážku dobře navlhčete vodou. Pro zlepšení růstu přidejte trochu dřevěného popela.
Setí. Semena umístěte asi 5 cm od sebe. To pomůže ušetřit materiál a snížit potřebu ředění sazenic. Pokud jste však zvyklí sázet zeleninu haldovou metodou, nebude to velká chyba.
Pokrytí země. Nahoře posypte tenkou vrstvou suché zeminy, abyste zabránili ztvrdnutí. Mulč s rašelinou.

Proces výsadby ředkviček ve volné půdě klasickou technologií můžete zjistit při sledování prezentovaného videa:

Výsev fixem

Příliš se neliší od standardní metody, ale k tomu se používá speciální deska s připevněnými zuby. Umožňuje ponechat na zemi jamky o hloubce 1 cm ve vzdálenosti 5 cm od sebe, do kterých se následně položí semena. Značkovač se umístí na rovný povrch místa, silou se vtlačí do půdy a poté se zvedne a nese dále.

Tato metoda umožňuje zvýšit objem plodiny a vyhnout se přesnosti výsadby.

Použití tácků na vejce

1 další způsob, jak dělit a chránit plodiny.

Co musíme udělat:

Připravte nádoby. Používají se běžné kartonové podnosy. Je třeba je sbírat ve velkém množství, aby vystačily na celou lokalitu.
Dezinfikujte nádoby. K tomu je rozehřejte v troubě na 70 stupňů nebo vytřete alkoholem.
Udělejte díry. Odřízněte dna pomocí běžného kancelářského nože.
Skládání buněk. Podnosy umístěte na uvolněné místo otvory dolů a mírně zahloubejte do půdy. Zajistěte drátem.
Zasaďte semínka. Uspořádejte je do buněk a posypte rašelinou.

Vlastnosti letního přistání

Pokud není možnost nebo touha počkat, až se sníží denní světlo, můžete využít rady zkušených zahradníků.

Chcete-li vytvořit stín pro rostliny:

Použijte krycí materiál. Po 18. hodině zakryjte sazenice černým filmem, abyste uměle znovu vytvořili tmavý čas dne. Musíte to sundat po 8 hodině ráno.
Zasadit do uličky. Ideálními možnostmi by byly záhony s jahodami nebo salátem, jejichž listy zastíní kulturu.

Jak zasadit ředkvičky na podzim?

Toto je vhodná doba pro pozdní odrůdy, které lze uchovávat v chladu 2–3 měsíce.

Jaké jsou tipy:

Aplikujte hnojivo. Po více předchůdcích může být půda vyčerpaná, proto by měla být znovu nasycena živinami. Použijte 2 kg humusu na metr čtvereční. m. Přidejte k tomu 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a draslík, 1 h. l. močoviny a 100 g popela.
Změnit schéma. Pozdní odrůdy jsou obvykle větší a vyžadují více prostoru. Proto udržujte vzdálenost mezi řádky 20 cm a mezi semeny - 10 cm.

Výsadba ředkviček před zimou

To lze provést po prvním mrazu nebo s nástupem zimy na zmrzlé půdě.

Co hledat:

vybrat oblast chráněnou před záplavami během období tání sněhu;
používejte pouze suchá semena;
mulčujte půdu rašelinou a dobře zhutněte;
v přítomnosti sněhu posypte postel střední vrstvou.

Venkovní péče o ředkvičky

Dobrá péče o vaše rostliny pomůže zlepšit růst rostlin a výnos.

Zalévání

Jaká jsou doporučení:

Frekvence. Postup opakujte jednou za 2-3 dny, abyste zabránili vysychání půdy. V létě by se to mělo dělat častěji.
Jednotnost. Pokud jste z nějakého důvodu vynechali zálivku, nemusíte na rostlinu nalévat dvojnásobné množství tekutiny.
Teplota. Použijte ohřátou nebo usazenou vodu.
Cesta. Vyrábí se kapací metodou.
Denní doba. Mělo by být provedeno večer.

Uvolnění

Provádí se ihned po aplikaci kapaliny, aby půda neztvrdla. V rané fázi je nutné nakypřit půdu v hloubce 3 cm, poté 5-6 cm.

Pletí

Je nutné provést, jakmile se objeví plevel. Pokud byl záhon předtím mulčován pilinami, je potřeba postup opakovat mnohem nižší.

Ředění

Při výsadbě do kupy je potřeba odstranit slabší výhony. Udělejte to velmi opatrně, abyste nepoškodili blízkou zeleninu.

Hilling

To je nezbytné pro ochranu plodiny před tvorbou šípků a pro dodání správného tvaru ovoce. Vyrábí se ve spojení s kypřicím postupem.

Horní oblékání

Obvykle se provádí těsně před vyloděním. Poté se krmení ředkvičky opakuje, protože je nedostatek živin.

Například:

Drobné ovoce. Přidejte fosfor a draslík.
Vybledlá zelenina. Přidejte dusík.

Užitečné tipy pro pěstování

Je třeba věnovat zvláštní pozornost radám zkušených zahradníků, které pomohou vyhnout se následujícím chybám:

Hořkost ovoce. Při zavlažování je nutné zvýšit objem vody.
Struktura dužniny je tuhá, dřevnatá. To ukazuje na nesprávné nastavení teploty.
Střílení. Důvodem jsou příliš husté výsadby. Ze stejného důvodu se ukazuje, že ředkev je málo rozvinutá. Rostlinám chybí živiny a špatně rostou.
Trhliny. Pozdní sběr, při kterém bylo ovoce příliš dlouho v zemi.
Malá zelenina. Nedostatek osvětlení.
Prázdné ovoce. To je způsobeno používáním čerstvého hnoje. Měly by se přidávat pouze shnilé organické hmoty.
Velké vršky, ale malá zelenina. Přebytek dusíkatých hnojiv.

Choroby a škůdci

Mezi parazity, kteří mohou poškodit plodiny:

Blecha brukvovitá. Jedná se o malý hmyz tmavé barvy. Ohlodávají díry v listech, čímž narušují normální proces fotosyntézy. Z tohoto důvodu rostlina přestane růst a zemře. Včasné uvolnění půdy pomůže zabránit vzhledu. Způsob, jak se toho zbavit - nastříkání práškové červené papriky na oblast.
Zelná moucha. Larvy hmyzu způsobují nenapravitelné škody tím, že hlodají rýhy v listech. Vadnou a padají. Zbavit se škůdce pomůže směs práškové hořčice a mleté papriky, kterou je třeba posypat půdu kolem rostlin.
Slimáci. Jezte listy rostlin. Je proti nim mnoho nástrah. Například mulčování půdy drcenými vaječnými skořápkami.

Nemoci postihující ředkvičky jsou:

Keela. Patologie je houbové povahy. Listy žloutnou a vadnou, povrch kořenů je pokryt nevzhlednými výrůstky. Prevence spočívá ve výsadbě zeleniny výhradně do půdy s neutrální kyselostí. Pokud dojde k infekci, musíte rostlinu spálit a vykopat zeminu s přidáním vápna. Následující 4 roky stránku nepoužívejte.
Moučnivka. Na povrchu listů se tvoří světlý květ, který časem tmavne. Rostlina vadne, jde z ní nepříjemný zápach hub. K nouzovému ošetření se používá postřik fungicidy.
Bakterióza. Rostliny jsou pokryty lepkavým slizem, je z nich cítit přetrvávající hnilobný zápach. Léčba spočívá v postřiku kapalinou Bordeaux.
Stávkokaz. Listy hnědnou a svinují se, báze plodů ztmavne a je nepříjemná na dotek. Jakmile jsou nalezeny infikované kopie, měly by být spáleny. Půda je ošetřena roztokem síranu měďnatého.
Mozaika. Hlavním příznakem je výskyt barevných skvrn na povrchu listů. V důsledku porážky choroby rostlina zemře. Jako preventivní opatření se provádí postřik insekticidy. To chrání plodiny před hmyzem - vektory patologie.

K léčbě používejte převážně přírodní produkty. Chemické roztoky mohou učinit ovoce nepoužitelným.

Sklizeň a skladování

Čištění je následující:

Kontrola splatnosti. Zralé plody obvykle dosahují velikosti 2,5 cm i více.
Zalévání. Večer před sklizní je potřeba zahradu dobře zalít vodou. To usnadní extrakci ředkvičky z půdy.
Čas. Procedura je lepší provádět ráno, když svítí slunce.
Selektivita. Pokud je na místě vysazeno několik odrůd ředkvičky, je nutné sklízet se zaměřením na dobu zrání každého z nich.
Přesnost. Extrahujte a dávejte pozor, abyste nepoškodili páteř. Zelenina díky tomu dostává výživu a déle se skladuje.

Aby ovoce zůstalo čerstvé po dlouhou dobu, měli byste dodržovat tato pravidla:

Očista. Zeleninu zbavte vršků a zbytků zeminy, opláchněte pod tekoucí vodou.
Příprava nádrže. Vezměte velký vakuový sáček a zakryjte dno vrstvou papírových utěrek.
Stohování ředkvičky. Plody není nutné sušit, lze je mírně vlhké skládat. Vršek přikryjte ještě 1 vrstvou ručníků.
Zavírání balíčku. Předem odstraňte vzduch. Dejte do lednice.

Pro majitele sklepa nebo sklepa jsou pokyny následující:

odstranit vršky;
vložte zeleninu do dřevěných krabic;
posypeme pískem;
pokud během skladování ovoce ztratilo šťavnatost, vložte je na 2 hodiny do ledové vody.

Zelenina vydrží čerstvá 1 až 3 měsíce, v závislosti na odrůdě a způsobu skladování.

Vyhazovat svršky se nevyplatí. Může být použit jako salátová přísada nebo hnojivo. V druhém případě se musí smíchat s hnojem a aplikovat na zahradu. Vršky skladujte ve vzduchotěsném sáčku v mrazáku.

Pěstování ředkviček na otevřeném poli nevytváří zbytečné potíže. Stačí zvolit správný čas a způsob výsadby, dodržet pokyny a nezapomenout na včasnou péči o rostliny. Jen tak dosáhnete bohaté a kvalitní úrody.