Jablka bílé růže: popis a charakteristika, pravidla výsadby a péče
Obsah
Zahrádkáři, kteří s nadšením pěstují exotické a neobvyklé rostliny, nikdy neminou kolem jablka White Rose. Zjistíme, o jakou kulturu se jedná, jaké jsou její vlastnosti a zda ji lze pěstovat v našich klimatických podmínkách.
Popis a vlastnosti odrůdy
Jablka Bílá růže (nebo Vodní jablko, Jambu eir) jsou plody stálezelené rostliny, která je poddruhem švestky malabarské (Chompu), z čeledi myrtovitých. Vypadají spíše jako hrušky než jablka.
Rodištěm tohoto ovocného stromu je Malajsie. Odtud se kultura rozšířila po tropické oblasti: roste v Indii, Indočíně, na tichomořských ostrovech.
Ovoce
Plody bílé růže mají neobvyklý tvar a jedinečnou chuť. Existuje několik poddruhů této kultury, které se liší barvou, tvarem a chutí ovoce.
Ti, kteří toto ovoce vyzkoušeli, jej popisují takto: šťavnatá, vodnatá, křupavá, lehce nasládlá (téměř bez chuti) aromatická dužnina. Některé druhy ovoce mohou být kyselé nebo kyselé.
Vlastnosti ovoce:
- dužnina - šťavnatá, bílá, křupavá, středně hustá;
- slupka je hladká a tenká, vosková, dozráváním ovoce zvyšuje lesk;
- Bílá barva;
- tvar - podobný zvonu;
- kosti - často jedna nebo dvě nebo chybí;
- průměr - asi 5 cm;
- hmotnost jednoho ovoce - 150 g.
Ve své domovině se Bílá růže, stejně jako vodní melouny, používá jako zdroj tekutin. Plody se konzumují čerstvé a používají se při vaření (k výrobě cukroví a kompotů), přidávají se také do salátů a masových pokrmů, konzervy.
Složení (na 100 g): voda - 93%, bílkoviny - 0,3 g, tuky - ne, sacharidy - 3,9 g, vláknina - 1 g, vitamin A - 253 IU, vitamin C - 0,1 mg, energetická hodnota - 80 kJ.
Vzhled stromu
Vnější vlastnosti stromu:
- výška - 3-5 m (ale může růst ještě vyšší, dosahující 10 m);
- kmen je krátký a zakřivený, o průměru 30-50 cm;
- listy jsou eliptické, velké, na jedné straně zelené a na druhé žlutozelené;
- kořeny - silné, rozvětvené, dobře absorbují vlhkost;
- květy - bílé se 4 okvětními lístky a mnoha dlouhými tyčinkami.
Květiny shromážděné ve velkých květenstvích dodávají rostlině dekorativní vzhled během období květu.
Kvetení a opylování
Kvetení, stejně jako plodování, se vyskytuje dvakrát ročně (na jaře, někdy v létě a na podzim). Doba květu se rok od roku liší, hlavní je, že je teplé a suché období, bez srážek. Plody se objevují 30-40 dní po odkvětu.
Jedná se o vynikající medonosnou rostlinu, jejíž květy lákají do zahrady včely, čmeláky a další hmyz. Ale protože květiny jsou hermafroditi (t. E. jedna obsahuje rozmnožovací orgány obou pohlaví), dochází nejen k cizosprašení, ale i k samoopylení.
Výtěžek
Ani dospělý strom bílé růže nedává velké výnosy. Zahradníci však tuto exotickou kulturu pěstují spíše kvůli zájmu a dekorativním vlastnostem než kvůli vysoké plodnosti. Produktivita - až 85 kg na strom. Ale jen se správnou péčí a správným klimatem.
Ze stromu rostoucího v květináči se sklidí 100 až 200 plodů. Na volném poli dosahují vyšších výnosů. Maximum ovoce lze získat na Krymu. Pětileté stromy pěstované na jižním pobřeží dokážou za jednu sezónu vyprodukovat až 500 plodů.
Zimní odolnost
Bílá růže, jako tropická rostlina, není absolutně přizpůsobena mrazu. Bez přístřeší je nemožné jej vysadit v mírném klimatu. Ani v jižních oblastech není zaručeno, že strom bude bezpečný. Ideální podmínky pro kulturu v Rusku - pěstování ve skleníku.
Optimální teplota pro pěstování - + 22 ... + 28 ° C. A pokud teploměr klesne pod 0 ° C, strom prostě zemře.
Odolnost vůči nemocem
V našem klimatu má Bílá růže málo nepřátel – tradiční plísňové a bakteriální infekce ji obcházejí. Choroby masivně postihující běžné jabloně (například strupovitost a padlí) nejsou pro tropického hosta nebezpečné. Má své vlastní nemoci, které pronikají do našich zeměpisných šířek spolu s dovezenými rostlinami. V současné době neexistují žádná konkrétní doporučení pro ochranu a léčbu této kultury.
Výhody a nevýhody pohledu
Kultura, navzdory své nízké popularitě, má každou šanci zamilovat se do našich zahradníků, protože má mnoho výhod a užitečných funkcí.
Klady:
- exotická prezentace ovoce;
- strom je stálezelený, a proto se pěstuje jako okrasná.
mínusy:
- plody mají krátkou trvanlivost (pouze několik dní);
- rostlina není mrazuvzdorná.
Kde sehnat sazenice?
Výsadbový materiál se získává dvěma způsoby:
- Od kosti. Uvnitř plodu je semínko, které lze zasadit do květináče s rašeliníkem. Kost se vtlačí do mechu, také se jím obloží, zalije vodou. Hrnec zakryjte alobalem. Po 4-6 týdnech semeno vyklíčí. Dále je o něj pečováno jako o obyčejné sazenice.
Kosti rychle ztrácejí vitalitu. Čím dříve se po vyjmutí z plodu vysadí, tím lépe semeno klíčí.
- Koupit v jeslích, na internetu. Taková sazenice je obvykle zakořeněná a zcela připravena k výsadbě. Může být zasazen přímo do země - jako běžný ovocný strom, ale lépe - ve velké nádobě, kterou lze na zimu odstranit z ulice. Toto je nejlepší možnost pro pěstování vodního jablka pro většinu regionů Ruska.
Vlastnosti pěstování jablek White Rose
Teplomilná kultura vyžaduje zvláštní podmínky pěstování - to je třeba vzít v úvahu při výsadbě. Pouze zahradníci, kteří mají teplé zimy, mohou riskovat a zasadit bílou růži do otevřeného terénu.
Vodní jabloň se doporučuje zasadit na jaře, aby sazenice nebyla podrobena chladovému testu. Pokud je ale rostlina pěstována ve skleníku nebo zimní zahradě, na načasování výsadby nezáleží.
Výběr místa a příprava půdy
Bílá růže se vysazuje ve volné půdě nebo v nádobě (nejméně 60 cm v průměru). V podmínkách Ruska se mnohem častěji používá druhá možnost.
Příprava nádoby pro výsadbu sazenice:
- Nasaďte spodní drenáž z kousků expandované hlíny, cihel, suti.
- Nádobu naplňte úrodnou hlinitou půdou nebo si připravte následující směs: smíchejte humus (vhodný je i dobře shnilý kompost) s říčním pískem a drnovou zeminou.
Přidělte prostor pro nádobu na jižním okně - tropická rostlina bude potřebovat maximum světla a tepla. Pokud je sazenice vysazena v otevřeném terénu, je nutné vybrat místo, které odpovídá potřebám tropické plodiny.
Vodní jablko potřebuje osvětlení alespoň 8 hodin denně, jinak strom nepokvete.
Požadavky na půdu a místo růstu:
- Kultura preferuje těžké půdy a stálý přístup k vodě.
- Optimální kyselost půdy - pH 5,5-6,5 (přípustné maximum - pH 7,5). Okyselení je usnadněno zaváděním hnoje, proto se doporučuje přidat do půdy vápno - zajistí dezoxidaci.
- Plodina preferuje růst v dobře zvlhčených oblastech. Vhodná je oblast s vysokou hladinou podzemní vody a místy v blízkosti vodních ploch.
- Tam, kde bude strom růst, by neměly být žádné průvany, protože vodní jablko na ně reaguje extrémně negativně. Ale potřebuje větrání - to je třeba vzít v úvahu při pěstování rostliny ve skleníku.
Příprava staveniště:
- Na podzim vykopejte jámu 60x60 cm.
- Na dno položte drenážní vrstvu - 10 cm.
- Do jámy přidejte směs humusu, rašeliny a horní úrodné vrstvy (1: 1: 1).
- Přidejte superfosfát (50 g) a chlorid draselný (15 g).
- Zakryjte jámu střešním materiálem. Na jaře se aplikovaná hnojiva rozpustí a vsáknou do půdy.
Přistání
Výsadba se provádí na jaře. Nejprve se však připravují sazenice. Aby se teplomilná rostlina cítila dobře v neobvyklém klimatu, musí být nejprve temperována. Kvůli aklimatizaci se květináče se sazenicemi každý den vynášejí ven - nejprve na 20 minut, pak na půl hodiny, čtyřicet minut a tak dále. Kalení se provádí do 2 týdnů.
Dále se otevře jáma připravená na podzim a do ní se zasadí sazenice:
- Shrabte na dně jámy hromadu.
- Ustupte od středu otvoru 10 cm a zasuňte malou podpěru.
- Sazenici položte na hliněný násep a rovnoměrně po ní rozprostřete kořeny.
- Zakryjte kořeny sazenice úrodnou půdou a zhutněte rukama.
- Sazenici přivažte k podpěře a hojně zalévejte.
Vodní jablko miluje prostor. Doporučuje se vysazovat ji daleko od ostatních stromů a keřů. Optimální vzdálenost od sousedů je 8m.
Po výsadbě strom začíná plodit 3 roky (někdy 4.).
Pravidla péče o stromy
Při pěstování Bílé růže nemusíte provádět žádné specifické činnosti. Navzdory exotickosti není tato rostlina náladová: vše, co potřebuje, je zalévání, krmení a včasné prořezávání.
Během prvních 2 let života stromu je nutné pečlivě odplevelovat, zalévat a mulčovat půdu a také pravidelně aplikovat hnůj a komplexní hnojiva. Dále rostlina vyžaduje minimální péči (pouze pravidelnou zálivku).
Napájení a krmení
V přírodě roste bílá růže v podmínkách vysoké vlhkosti (75-85%), proto je při umělé kultivaci hlavním požadavkem pravidelné zavlažování.
Vlastnosti zavlažování:
- nejlepším způsobem je kapkové zavlažování;
- voda na zavlažování - dešťová nebo usazená;
- optimální teplota - + 16 ... + 20 ° С;
- frekvence zavlažování - jednou za 5-6 dní;
- při navlhčení se řídí suchostí půdy - pokud vyschla o 2-3 cm, je čas strom zalévat.
Přestávky na zalévání nelze provádět, jinak rostlina zažije stres, což negativně ovlivní její zdraví.
Jak krmit bílou růži:
- během tvorby květenství se zavádí humus nebo hnůj a po plodu a sklizni - komplexní hnojiva;
- doporučuje se provádět napájení a krmení současně;
- aplikujte vrchní obvaz u kořene, ustupte od kmene - po obvodu se doporučuje udělat drážku a do ní nalít nebo nalít hnojivo;
- organická hmota se před zavedením zředí vodou nebo shnilými listy.
Uvolnění půdy
Po zalití se kruh kmene stromu pod jablkem White Rose opatrně uvolní, aby bylo zajištěno proudění vzduchu ke kořenům. Hloubka uvolnění - 2-3 cm. Je třeba dávat pozor, aby nedošlo k proříznutí kmene nebo poškození kořenů.
Prořezávání a tvarování koruny
Vodní jablko potřebuje především formativní prořezávání, které vám umožní dát koruně požadovaný tvar. Řez se provádí pouze v období vegetačního klidu - po vegetačním období.
Zahradníci, kteří se pokusili ořezat bílou růži brzy na jaře (před květem), tvrdí, že rostlina kvůli tomu shazuje listy, nekvete a nenese ovoce.
Efekt opadání listů nastává v důsledku skutečnosti, že zahradníci udělali chybu s načasováním prořezávání a provedli jej po začátku vegetačního období. U tropických rostlin to může pro zahradníka začít neznatelně a na to může přijít pouze zkušený botanik.
Vlastnosti prořezávání:
- Omezení středního vodiče nesmí překročit 1/4 výšky zařízení.
- Sanitární prořezávání se provádí na podzim. Odstraňte suché a poškozené větve.
- Formativní prořezávání se provádí na podzim, po sklizni. A okamžitě aplikují vrchní obvaz, aby strom získal sílu a rychleji se zotavil.
Čím lépe je osvětlena plocha, na které Vodní jablko roste, tím méně se koruna zahušťuje a tím méně musíte zastřihávat.
Reprodukce
K rozmnožování jablka White Rose můžete použít kteroukoli ze tří metod - řízkování, pěstování ze semen nebo vzduchové vrstvy. Semena se vysazují ihned po extrakci z plodů a řízky lze sklízet na podzim - pro jarní roubování.
Pro pěstování sazenice ze vzduchové vrstvy se na větvi mateřské rostliny určí tuhý výhon. 20 centimetrů od jejího vrcholu se provede prstencový řez v kůře. Zakryjte toto místo vlhkým rašeliníkem a zabalte jej do fólie, aby dovnitř nevcházelo žádné světlo. Když řízky zakoření, odříznou se a zasadí do země.
Choroby a škůdci
Listy této rostliny jsou husté a husté, jako potrava pro savý hmyz, zvyklý živit se šťávami měkčích a jemnějších listů, jsou zcela nevhodné. Ale třásněnky mohou někdy infikovat květy rostliny. V boji proti škůdcům se používají insekticidy, například Aktara nebo Vertimek.
Největším problémem pro rostlinu je rez myrty. S touto houbovou infekcí, která se rychle šíří mezi rostlinami, se bojuje účinnými fungicidy. Toto onemocnění se projevuje jako rezavé skvrny pokrývající listy a výhonky rostlin.
Jak stříkat bílou růži:
- První ošetření se provádí v květnu, před květem - kapalinou Bordeaux 1%, Tsineboy, Culumus.
- Druhý postřik se provádí po odkvětu stejnými přípravky.
- Potřetí se rostlina postříká po úplné sklizni první vlny plodiny.
Příprava na zimu
Zahřívání se provádí ihned po podzimním prořezávání. Tropická jabloň je příliš citlivá na nízké teploty, takže byste to neměli riskovat. Zničí ji první mrazy.
Jak připravit bílou růži na zimu:
- Pokud strom roste v přenosné nádobě, vezměte jej na teplé, světlé a větrané místo.
- Při pěstování plodin v otevřeném terénu je na zimu izolujte:
- Kruh kmene mulčujte štěpkami, slámou, listím nebo jiným přírodním materiálem. Minimální tloušťka vrstvy - 5 cm.
- Zakryjte hlaveň krycím materiálem, jako je pytlovina. Je nemožné zabalit strom fólií - může odolat, protože polyethylen neumožňuje průchod vzduchu.
Teplotní práh pro bílou růži je 0 °C. Pokud teplota klesne pod tuto značku, rostlina přestane růst a vyvíjet se. Pokud strom zůstane v takových podmínkách delší dobu, je velké riziko, že uhyne.
Sklizeň a skladování
Plody jablka White Rose se sklízejí několikrát za sezónu, pokud se rostlina pěstuje ve skleníkových podmínkách. Plody se sklízejí zralé, takže je lze konzumovat čerstvé. Nejsou skladovány pro dlouhodobé skladování, protože jsou příliš jemné a rychle se kazí i v chladničce.
Vodní jablko není pro naše zahrádkáře komerčně ani průmyslově zajímavé. Tato exotická rostlina je vysazena spíše ze zvědavosti - je zajímavé pěstovat jabloň s plody, které jsou zcela odlišné od běžných jablek.