Pěstování rajčat venku: od výsadby po sklizeň

Rajčata jsou vytrvalá rostlina, ale u nás se pěstuje jako letnička. Pro získání bohaté sklizně rajčat na otevřeném poli je důležité nemýlit se s výběrem odrůdy a vytvořit optimální podmínky pro kulturu. Zjistíme, jaké agrotechnické metody se používají při pěstování těchto šťavnatých a jasných plodů na otevřeném poli.

Výběr kvalitních sazenic

Na trhu si můžete koupit hotové sazenice nebo si je vypěstovat sami. V každém případě je pro výsadbu nutné vybrat pouze ty sazenice, které mají dobře vytvořený kořenový systém a silný stonek, dosahující výšky 20 cm.

Je důležité, aby se na každém výhonu vytvořilo 8-9 plnohodnotných listů. Pokud mají sytou a jednotnou zelenou barvu, je to jistá známka zdravé sazenice. Skvrnitost nebo bledost zeleně naznačuje, že byly porušeny podmínky pro pěstování sazenic nebo je postižena nějakou chorobou.

Pokud budou sazenice pěstovány samostatně, je nutné dodržet správný teplotní režim pro každou fázi vývoje a načasování setí.

Příprava půdy pro rajčata

Rajčata jsou světlomilné rostliny, nesnášejí však přímé slunce. Ideálním místem pro ně je zahradní záhon, zastíněný blízkým skleníkem nebo ovocným stromem. Je žádoucí, aby v oblasti nebyly žádné průvany.

Sazenice se doporučuje vysadit na místo, kde loni rostly okurky, cibule nebo mrkev. Pokud byly na stanovišti dříve vysazeny brambory, existuje riziko infekce různými druhy chorob, jako je plíseň. Je velmi důležité předem řádně připravit půdu.

Před výsadbou musíte obohatit půdu hnojivy a normalizovat kyselost. Pokud se tak nestane, i při včasném krmení rajčata vadnou a bolí. Ve specializovaných prodejnách si můžete zakoupit speciální test, který vám pomůže nezávisle určit pH půdy. U rajčat se za ideální rozmezí považuje 6 až 7.

Pro snížení kyselosti půdy se doporučuje použít vápno - 1 m2. m se odebere 500 g. Pro zvýšení kyselosti se síra odebírá ve stejných poměrech.

Nedoporučuje se pěstovat rajčata dva roky po sobě na stejné ploše, ale ne každý má možnost změnit místo. V tomto případě lze rekultivaci půdy provést na podzim:

• Na podzim je půda vykopána, všechny zbytky rostlin jsou odstraněny.
• Hnojiva se aplikují do hloubky bajonetu lopaty - superfosfát, draselná sůl nebo kompost, humus, rašelina, ptačí trus.
• Na záhony se vysévá hořčice žitná nebo bílá, lze ji nahradit jiným zeleným hnojením.
• Pro aktivaci prospěšné mikroflóry se doporučuje rozlít huminový roztok na půdu.

Nedoporučuje se zahrabávat nezralý kompost do půdy, protože to může přilákat červy a larvy drátovců, kteří mohou poškodit kořeny mladých sazenic.

Do půdy byste neměli přidávat hnůj, protože rajčata to mají velmi rádi, a v důsledku toho veškerá síla půjde na budování pouze zelené hmoty. Vrcholky rostliny se začnou kroutit do prstence, ale sklizeň bude malá. Pokud byly mrazy, doporučuje se zhruba v polovině května přikrýt půdu jakýmkoli černým materiálem.

Záhony pro sazenice je nutné vytvořit asi týden před zamýšlenou výsadbou. Hloubka otvorů musí být alespoň 20 cm. Po několik týdnů se doporučuje zalévat půdu roztokem síranu měďnatého. Připraví se roztok v následujících poměrech - 1 polévková lžíce se odebere na 10 litrů vody. l. Tento jednoduchý postup pomůže dezinfikovat půdu.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Pro výsadbu v otevřeném terénu můžete použít pouze dobře kořeněné sazenice, jinak bude většina sazenic ztracena. Prudká změna povětrnostních podmínek vede ke zpoždění růstu sazenic. V závislosti na klimatu regionu se upravuje i načasování výsadby mladých rostlin. Je důležité si uvědomit, že sazenice rajčat nejsou schopny odolat příliš nízkým teplotám v noci nebo mrazům.

Optimální doba pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu je květen. Pokud teplota klesne, vyplatí se použít agrotechnickou tkaninu nebo speciální struktury s filmem na ochranu mladých rostlin.

Poté, co je místo s půdou kompletně připraveno pro výsadbu rostlin (půda je vykopána a urovnána), můžete přistoupit přímo k výsadbě sazenic. Nejlepší je to udělat brzy ráno, ještě než bude pálit slunce. Jsou vykopány otvory pro sazenice, mezi nimiž je vytvořena malá vzdálenost v závislosti na vybrané odrůdě rostliny.

Pokud jsou keře rajčat vysoké, nejlepší možností by bylo vytvořit vzdálenost asi 60 cm, pro malou plodinu - asi 40 cm. Pokud jsou rajčata vysazena v několika řadách, doporučuje se umístit rostliny do šachovnicového vzoru, aby bylo možné ušetřit místo. Mezi řadami je ponechána vzdálenost, která také závisí na odrůdě - od 40 do 70 cm.

Po vytvoření nepříliš hlubokých děr je nutné půdu dezinfikovat. Za tímto účelem se manganistan draselný rozpouští ve vodě, výsledná kompozice by měla mít světle růžový odstín. Studny jsou hojně zalévány roztokem, po kterém můžete provést další zalévání půdy čistou vodou. Je důležité, aby byla půda před výsadbou dobře navlhčena. Po výsadbě se sazenice nedoporučují několik dní zalévat.

Výsadba rajčat v otevřeném terénu: pokyny krok za krokem

Proces výsadby sazenic rajčat na otevřeném prostranství je velmi jednoduchý, stačí dodržovat následující doporučení:

• Výsadba se provádí až po odeznění mrazů a nad nulou vydrží i týden. Může to být začátek května nebo června.
• Oblast by měla být slunečná a dobře větraná, ale bez průvanu. Vynikající volbou by byla jihovýchodní, jihozápadní nebo jižní část lokality.
• Poté, co se na sazenicích objeví první květinový kartáč, může být vysazen na otevřeném terénu. Na sazenicích by se mělo objevit alespoň 6 plně vytvořených listů.
• Sazenice rajčat se doporučuje zasadit ve věku 50-60 dní, ale toto číslo se může lišit v závislosti na typu zvolené rostliny.
• Předem připravené jamky se zalévají - ne více než litr vody na jamku.
• Musíte počkat, až se voda zcela vsákne do půdy.
• Pokud jsou v době výsadby sazenice příliš natažené, odřízne se několik spodních listů.
• Po prořezávání se sazenice přesadí do hluboké půdy, vedlejší kořeny umístěné na spodní části stonku poskytují rajčatům další výživu. Silně podlouhlé sazenice jsou umístěny šikmo, musí být zakopány do poloviny stonku.
• Standardní sazenice se umístí do jamky ve vzpřímené poloze a zahrabou až ke kotyledonovým listům.
• Studny se znovu zavlažují a navrch se nalije malá vrstva suché zeminy.

Nedoporučuje se vysazovat sazenice tam, kde rostou rostliny, které jim mohou ublížit, např. fenykl, cuketa nebo brambory. Růst rajčat je pozitivně ovlivněn blízkostí cibule, bazalky, třešně a celeru.

Péče o sazenice

Správná a včasná péče o sazenice pomáhá dosáhnout dobrého plodu. Chcete-li vytvořit silný kořenový systém a poskytnout rostlině potřebné množství kyslíku, doporučuje se zahradu kypřít každé 2-3 týdny - nástroj se ponoří do půdy do hloubky alespoň 8-10 cm. Pokud je půda dostatečně hustá, měl by být tento postup prováděn častěji.

Kypření se často kombinuje s plením, protože plevel může vyvolat skutečnou invazi škůdců. Tráva zadržuje vlhkost v půdě, což vytváří vynikající podmínky pro rozvoj různých chorob. Silně zahuštěná postel je špatně větraná.

Napájení a krmení

Zalévání by mělo být prováděno přímo pod kořenem rostliny, nezalévejte zeleň. Pokud vybíráte ze stávajících zavlažovacích systémů, je nejlepší zvolit bodové zavlažování. Použití kropení může vést k opadávání květenství, což vede k blanšírování plodů.

Po výsadbě sazenice příliš často nezalévejte. Bude stačit provádět vodní procedury několikrát týdně. Je třeba dbát na to, aby půda nevyschla.

Při zalévání rajčat zvažte následující tipy:

• Nadměrné zalévání škodí.
• K zavlažování používejte vodu pokojové teploty.
• Při zalévání se snažte nedostat na kmen a listy rostlin, jinak to může vést k popálení.
• Rajčata je třeba zalévat večer, výjimkou jsou pouze horké slunečné dny.
• Před hillingem, během kvetení prvního a druhého kartáče, je nutné rostlinu zalévat.

Za celé vegetační období se rajčata doporučuje 4-5x přihnojit. Horní obvaz se zavádí podle následujícího schématu:

• První krmení se provádí 15 dní po přesazení sazenic do otevřené půdy. K tomu lze použít výživné nálevy z ptačího trusu nebo divizna, do kterých se přidá trochu dřevěného popela. V této době keře začínají sbírat pupeny, takže hnojení bude mít pozitivní vliv na tvorbu plodových vaječníků.
• Druhé krmení provádí se 10 dní poté, co na keřích vykvete druhý kartáč. Používá se organická infuze s přídavkem komplexního minerálního hnojiva v následujících poměrech - 1 polévková lžíce na kbelík. l. Pokud jsou rajčata vysoká, přidejte 1,5-2 litry nálevu, u podměrečných - ne více než 1 litr.
• Třetí krmení by měla být provedena během prvního zrání rajčat. Používá se stejné složení živin, ale v tomto případě se jeho objem mění - pod každý keř se nalije 500 ml roztoku.
• Poslední oblékání provedena 15 dní po třetí. Ideální možností by bylo použití průmyslového hnojiva Agricola-3, do kterého se přidává superfosfát - pro každý čtvereční čtverec. m 4 l roztoku.

Přečtěte si více o krmení sazenic rajčat zde.

Kradení

Tvorba postranních výhonků nebo nevlastních dětí musí být provedena tak, jak rostou keře rajčat. Jednoduše nemají čas dozrát a zároveň čerpají velké množství živin. Proto je třeba je odstranit v raných fázích vývoje keřů.

Každá rostlina zanechává 2-3 hlavní výhonky. V době, kdy plody začnou dozrávat, by na keřích neměli být žádní nevlastní synové. Odstraňují se boční výhonky, jejichž délka je 3-5 cm. Je třeba je vylomit nebo odštípnout ve vzdálenosti asi 1 cm od hlavního stonku. Během procedury pracujte opatrně, aby na rostlině nezůstaly velké rány. Štípnutí je vhodné provádět ráno.

Vázání rajčat

Vysoké odrůdy potřebují dodatečné vázání. To zabraňuje pádu rostlin na zem a usnadňuje sklizeň. Samotný postup vázání je velmi jednoduchý:

1. U každé rostliny, která bude přivázána, je instalován kolík.
2. Podél okrajů řady můžete zarýt silné kůly a poté mezi ně protáhnout šňůru nebo provázek.
3. Motouz je považován za vynikající materiál pro podvazky, stejně jako syntetické silné nitě. Hlavní výhodou je, že nehnijí.
4. Můžete použít kovové nebo dřevěné kolíky.
5. Vázání rostlin na kolík nebo drát by nemělo být příliš těsné.
6. Ke zpevnění stonků lze použít síťku, mřížovinu nebo čepici z větvičky.

Opylování

Rajčata jsou samosprašné rostliny, které si s tímto problémem snadno poradí. Hmyz - čmeláci a včely jsou velkou pomocí v procesu opylování. Chcete-li je přilákat na místo, můžete zasadit takové voňavé medové rostliny, jako je máta, řepka, meduňka, koriandr, hořčice, bazalka.

V některých případech je vyžadováno umělé opylení:

1. Každý keř se trochu třese.
2. Můžete jen poklepat na kvetoucí kartáč, ale ne příliš silně.
3. Tento postup se provádí ráno.
4. Po dokončení opylení je třeba rajčata postříkat nebo zalít teplou vodou, aby stékala přes květy.

Choroby a škůdci rajčat, metody hubení

Existuje poměrně málo škůdců, kteří mohou poškodit rajčata, z nichž nejčastější jsou:

• Medvědka - hmyz, který se usazuje na dobře vyhnojených a vlhkých půdách. K boji proti němu se používají silné insekticidní přípravky, včetně infuzí octa a červené papriky.
• Wireworms - jedná se o larvy, které jsou pokryty hustou skořápkou, poškozují kořenový systém rostliny. Pro prevenci se při podzimní přípravě stanoviště provádí alkalizace kyselých půd.
• Kousací lopatky - tyto housenky jsou považovány za nejnebezpečnějšího nepřítele zeleninových plodin. Pro prevenci se doporučuje provádět hluboké mechanické zpracování půdy a včasné odplevelení. Pokud se na rajčatech objeví housenky ve větším počtu, je třeba je sbírat a zlikvidovat ručně.

Medvedka - škůdce rajčat

Drátovec: Tyto larvy poškozují kořenový systém

Hryzací lopatky – nebezpečné housenky

Rajčata může postihnout mandelinka bramborová, třásněnky, svilušky, molice a mšice melounové. Pro boj s těmito druhy škůdců se vyplatí používat insekticidní přípravky.

Doporučuje se provádět preventivní postřik rajčat každých 5-7 dní se střídavým používáním cibulové infuze a tekutiny Bordeaux. Pokud byla rostlina infikována nebezpečnou infekcí, je nutná seriózní léčba.

Rajčata často podléhají chorobám, jako je apikální hniloba, mozaika, plíseň, puchýřnaté skvrnitosti, antraknóza, fomóza atd. V tomto případě je nutné rostliny ošetřit speciálními účinnými fungicidy, postižené části rostliny je nutné odstranit.

Pod podmínkou silné porážky rajčat je nutné úplné zničení výsadby. Aby se minimalizovala pravděpodobnost opětovného rozvoje infekce, před novou sezónou musí být půda ošetřena dezinfekčními prostředky, například zalévána roztokem síranu měďnatého, horkým roztokem manganistanu draselného a provádí se hluboké kopání.

Hlavní chyby při pěstování rajčat

Chcete-li chránit plodinu před velkými ztrátami, stojí za to seznámit se s chybami, které nezkušení zahradníci často dělají:

• Porušení načasování výsadby semen nebo sazenic.
• Použití odrůd rajčat, které jsou určeny pro pěstování ve skleníku.
• Získání sazenic s květenstvím, protože dochází k narušení tvorby vaječníků.
• Příliš hojné a časté zavlažování vede k rozkladu kořenového systému.
• Nadměrné hnojení.
• Výsadba sazenic v předstihu na otevřeném prostranství - porušení teplotního režimu negativně ovlivňuje tvorbu vaječníků.

Sklizeň

Uprostřed léta začíná období sklizně. Vzhledem k nerovnoměrnému dozrávání se plody musí sklízet každý den. Rajčata musíte sbírat bez stopek. Neměli byste čekat, až plody plně dozrají, protože v pokojových podmínkách dokonale dozrávají.

Pro urychlení procesu zrání můžete rajčata umístit na dobře osvětlené a větrané místo. Pro oddálení zrání se doporučuje umístit plody na chladné a tmavé místo.

Pojďme se podívat na video, jak pěstovat rajčata venku. Jaký druh krmení by měl být a jak pochopit, jaké prvky rostlině chybí, jak sevřít rajčata a jak výrazně zvýšit budoucí sklizeň:

Péče a pěstování rajčat není tak náročné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Stačí dodržovat výše uvedené rady a nezapomínat na pravidelné odplevelení, hnojení a zálivku.