Pěstování a péče o kedlubnové zelí na volném prostranství

Kedlubnové zelí se začalo prosazovat poměrně nedávno. Nejčastěji ji pěstují zkušení zelináři, kteří si zeleninu rádi pěstují na své zahrádce. Tato odrůda je dietní produkt, který lze jíst vařený, dušený a syrový. Chcete-li získat dobrou sklizeň zelí z kedluben, je třeba správně pěstovat a ošetřovat. Pouze dodržováním všech pravidel můžete zvýšit výnos.

Stručný popis

Před pěstováním zelí kedlubny na otevřeném poli se musíte seznámit s popisem jeho hlavních charakteristik.

Během růstu se nejprve začíná vyvíjet stonek rostliny. Objevuje se mnohem dříve, než se hlávky zelí vážou. Keř je pokryt velkými tmavě zelenými listy. Jedlou částí kedlubny je její natě, která svým tvarem velmi připomíná tuřín. Odrůdy kedlubny svou chutí velmi připomínají pahýl zelí. Nať kedlubny je však sladší a šťavnatější.

Obsahuje větší množství aktivních biologických prvků a vitamínů, které lidské tělo potřebuje. Velikosti zeleniny mohou být zcela odlišné – od 0,5 do 1 kg.

Pěstování sazenic

Pěstování kedlubnové zelí začíná výsadbou semen pro sazenice. Mnoho zahrádkářů, kteří dříve zelí nepěstovali, neví, kdy zasadit kedlubny pro sazenice. Doporučuje se zasít měsíc a půl před výsadbou sazenic na zahradě.

Pro získání časné sklizně se výsadbový materiál vysazuje do skleníků v první polovině března. V tomto případě lze první plody sklízet po třech měsících. Chcete-li získat pozdní sklizeň, pěstování kedlubny začíná začátkem května. To vám umožní sklízet první plody v druhé polovině července. Lidé žijící v Moskevské oblasti a obyvatelé Moskevské oblasti mohou zasadit semena o něco dříve.

Příprava semen

Aby semena kedlubny klíčila intenzivněji, doporučuje se namočit je do speciálního roztoku z aloe, kyseliny borité a síranu měďnatého.

Existuje také jiný způsob, jak připravit semena pro výsadbu. K tomu je několik vrstev silného ručníku umístěno v desce, na kterou jsou umístěna zrna. Poté se vše zalije vodou a louhuje se 2-4 hodiny. Voda se slije a semena se nechají přes noc v místnosti při pokojové teplotě. Ráno se všechna semena vylijí z talíře do plastového sáčku a uchovávají se v něm po dobu 12-20 hodin.

Pěstování ze semínek proběhne bez problémů pouze v případě, že je semínko předem dezinfikováno.

Poměrně často se k tomu používá tepelné zpracování zrn. Je však třeba mít na paměti, že po provedení tohoto postupu se počet semen vhodných k výsadbě výrazně sníží. Semena zelí nesnášejí příliš vysoké teploty, proto je třeba je ohřát ve vodě ohřáté na 30-40 stupňů.

Příprava půdy

Aby zelí rychle zapadlo do hlávky zelí, je nutné jej pěstovat v předem připravené půdě. Vyrábí se ze živné směsi, na které do značné míry závisí kvalita sadby. Majitelé letních chat si budou moci snadno vytvořit vynikající půdní směs pro pěstování zelí.

Doporučuje se to udělat na podzim, aby na jaře mohla půda dobře zmrznout a zahřát se. Pro pěstování mladých sazenic se doporučuje používat porézní a volnou půdu, která má nízkou úroveň kyselosti. To podpoří nerušený tok vláhy a její zadržování v půdě. Je vhodné použít lesní trávníkovou půdu smíchanou s pískem a humusem. Ne vždy je ale možné pro zeminu jít do lesa a musíte použít běžnou zahradní zeminu.

Přistání

Po přípravě semen a půdy se vysazuje kedlubna. Semena se vysazují do malých květináčů naplněných předem připravenou půdou. Nedoporučuje se je hluboce zahlubovat do země. Bude stačit umístit semínka do hloubky asi 2-3 cm. Po výsadbě semen musí být půda navlhčena vodou.

Zasazené zelí by mělo být uchováváno pod sklem v místnosti s teplotou nejméně 25 stupňů. Po objevení prvních výhonků se sklo odstraní a sazenice se přemístí na chladnější místo.

Péče o sazenice

Během pěstování sazenic se doporučuje pravidelně je zalévat. Podle potřeby půdu navlhčete. Hlavní věc je, že půda není příliš suchá a rostlina má dostatek vláhy. Musíte také chránit sazenice před nebezpečnými chorobami. K tomu se několikrát postříká slabým roztokem manganu. Po objevení prvních dvou listů se provádí první krmení sazenic, které se skládá z litru vody a lžičky minerálních hnojiv.

K péči o kedlubnové zelí patří i trhání, pokud byla semena zasazena do jedné velké nádoby. Postup se provádí poté, co se v sazenicích objeví první pravý list. Sazenice se doporučuje přesazovat do samostatných rašelinových květináčů.

Výsadba sazenic

Pěstování kedlubnové zelí na volném prostranství začíná zasazením jeho sazenic do půdy. Před pěstováním kedlubny si musíte ujasnit, kdy ji na zahradu zasadit. Chcete-li získat dobrou úrodu, doporučuje se zasadit ji pod filmy na konci května. Pokud nebude film, pak se bude muset výsev posunout na první polovinu června.

Příprava sadby

Kalení sazenic se provádí poté, co teplota vzduchu venku stoupne na 15 stupňů. Aby si sazenice zvykly na venkovní teplotní režim, je třeba je pravidelně vynášet z místnosti. K tomu se vybírají místa, která nejsou osvětlena sluncem, která jsou dobře chráněna před větrem.

Nejprve se doporučuje vyndat hrnce se zelím v poledne, aby se venkovní vzduch dobře prohřál. Musíte přinést sazenice zpět poté, co slunce začne zapadat. Čas strávený na ulici se postupně prodlužuje. Několik dní před zasazením sazenic do půdy bude třeba květináče vynést na celou noc ven. V tomto případě se doporučuje sledovat noční teplotu. Pokud je příliš nízká, budete muset keře zakrýt fólií nebo papírovými čepicemi.

Příprava staveniště

Hlavní výhodou kedlubenového zelí je, že není příliš náročné na kvalitu půdy. Dobře roste téměř v jakémkoli typu půdy. Hlavní věc je, že není příliš vyčerpaný nebo má vysokou kyselost. Pokud se pěstuje v takové půdě, vaječník poroste pomaleji. Proto se doporučuje před výsadbou sazenic zkontrolovat hodnotu pH. Mělo by se pohybovat v rozmezí 6-7 pH.

Příprava místa by měla proběhnout začátkem podzimu. Během tohoto období byste měli vykopat zeminu do hloubky jednoho bajonetu. Poté se do půdy přidá několik kilogramů organických hnojiv, lžíce superfosfátu, močoviny a dřevěného popela.

Vylodění

Mnozí nevědí, proč se zelí neváže. Tento problém může nastat, pokud nebyl správně zasazen. Mladé sazenice je lepší sázet večer nebo za oblačného dne, aby nesvítilo slunce. Postele jsou vytvořeny podle jednoho ze dvou schémat: 70x30 nebo 60x40 cm. Před umístěním sazenic do díry je nutné do nich přidat několik sklenic popela, lžíci močoviny a superfosfátu.

Sazenice jsou zakopány v půdě, dokud nejsou kořeny zcela pod zemí. Nedoporučuje se sázet příliš hluboko, protože to může způsobit předčasné kvetení nebo narušit tvorbu stonku. Po zasazení všech sazenic do půdy je pečlivě zalévána a zhutněna, aby se voda neodpařovala příliš rychle.

Péče

Pěstované zelí potřebuje náležitou péči. Existují různé důvody, proč je třeba o zeleninu při pěstování pečovat. Hlavní je dostat dobrou úrodu.

Zalévání

Péče o kedlubny by měla zahrnovat pravidelné zalévání rostlin. Při pěstování zelí je třeba ji zalévat každé tři dny. Po úplném vstřebání bude stačit půdu jednou týdně navlhčit.

Červen jsou nejteplejší dny a keře se doporučuje denně zalévat, aby půda nestihla vyschnout.

Horní oblékání

Během pěstování se zelí třikrát krmí hnojivem. Poprvé se postup provádí po objevení prvních listů. Během tohoto období se do půdy zavádějí minerální stopové prvky a komplexní hnojiva. Příště se keře krmí tři týdny po výsadbě sazenic. Místo se postříká síranovým roztokem připraveným z 10 litrů vody a polévkové lžíce síranu draselného.

Čištění

Lidé, kteří dříve kedlubny nepěstovali, nevědí, kdy kedlubnové zelí ze zahrady odstranit. Dozrává do 90 dnů od vysazení na zahradě. Po takové době je třeba sklízet. K tomu je vybrán jasný a slunečný den. Doporučuje se vykopat stonky s kořeny, které bude nutné v budoucnu odříznout a zlikvidovat. Někteří je však nestříhají a nechávají je na stoncích sklizené plodiny.

Závěr

Vypěstovat takové zelí může i začínající zahradník, který to ještě nikdy nedělal. K tomu stačí seznámit se s vlastnostmi jeho pěstování a zjistit, kdy sklízet zelí kedlubny.