Nejlepší odrůdy feferonek s charakteristikami a fotografiemi

Pokud chcete pěstovat feferonky, rozhodněte se podle odrůdy. Výběr závisí na podmínkách a výsadbě, požadované sklizni a chuťových preferencích zahradníka. Sortiment odrůd feferonky je rozsáhlý, z nich považujeme za nejoblíbenější. Při správné péči a údržbě můžete získat bohatou úrodu.

Nejlepší odrůdy feferonek na otevřené půdě

Při pěstování papriky na otevřené zahradě je důležitá mrazuvzdornost rostliny, nenáročnost na údržbu a sezónnost. Sklizeň začíná v červenci, trvá do října nebo do prvního mrazu. Plody se spolu se stopkou neodstraňují současně, ale postupně - jak dozrávají. Nasycení chuti je pozorováno při biologické zralosti feferonky.

Adjika

Běžná odrůda feferonky, která plodí 100–120 dní po výsadbě. Keř dosahuje výšky 0,5-1 m, větve jsou načechrané a rozmáchlé. Délka sytě červených plodů je 25 cm.

Rostlina nepotřebuje podvazek ke svislé opoře, plodí dobře několik let. Kuželovité lusky, husté konzistence, sytě červené barvy. Odrůda Adjika má příjemnou pepřovou vůni, stupeň štiplavosti je střední.

Dračí jazyk

Jedná se o ranou odrůdu feferonky, která dozrává 110 dní po výsadbě. Navenek je to rozložitý keř vysoký 60-70 cm s malými zelenými listy a nadýchanou korunou, středně velké plody.

Za sezónu z 1 rostliny můžete získat až stovky červených lusků o délce 10-12 cm. Vůně je pepřová, chuť velmi kořenitá. Tato odrůda je nenáročná na péči, ale miluje světlo a teplo, pravidelnou zálivku. Používá se při vaření pro konzervaci.

Piková dáma

Nízko rostoucí keř v polovině sezóny, který dosáhne biologické zralosti 100–115 dní po výsevu. Rostlina dosahuje výšky 20-30 cm, má zaoblenou korunu s malými zelenými listy.

Délka zralých plodů je 10-12 cm, tvar je kuželovitý, hmotnost do 15 g každý. Chuť - kořenitá s příjemnou sladkostí. Sklízet můžete koncem léta nebo na podzim (srpen-září), keř dává až 50 kuliček pepře za sezónu.

Pro tchyni

Tato raná odrůda poskytuje bohatou sklizeň a má vysoce štiplavou, nakyslou chuť. Plody dozrávají za 110-120 dní od výsadby, dosahují délky 10-12 cm, postupně získávají sytě červenou barvu, rostou pouze nahoru.

Samotný keř je nízký - až 50 cm na výšku, koruna je zaoblená, s malými zelenými listy. Za sezónu, od 1 keře, můžete sbírat až 50 zralých plodů, vše závisí na pravidlech péče o pepř.

Tyran

Odrůda střední sezóny, která dozrává za 110-120 dní. Výška keře nepřesahuje 70 cm, listy jsou zelené, středně velké, vrásčité. Červené plody, jak dozrávají, směřují dolů, mají tvar kmene.

Z 1 metru čtverečního zahrady lze sklidit až 3 kg zralých lusků. Chuť je nakyslá, pološtiplavá a vůně slabá. Tato odrůda se vyznačuje dobrou adaptací na jakékoli klimatické podmínky, bohatou sklizní. Aktivně se používá ve vaření a tradiční medicíně.

Populární odrůdy raného zrání

Tato zelenina se vyznačuje ostrou chutí a rychlým zráním ve skleníku nebo v zeleninové zahradě. Období biologické zralosti nastává 3 měsíce po vzejití sazenic. Časně dozrávající odrůdy feferonky jsou odolné vůči škůdcům a silným mrazům, ale potřebují také speciální podmínky péče (krmení, pletí, zálivka a včasnost sklizně).

Výročí VNIISSOK

Okrasný keř, který může dosáhnout výšky 130 cm. Proto ji při pěstování raději vyvazujte na mřížovinu ze 2 stonků. Pokud pravidelně pletíte, uvolňujete a krmíte půdu, ukazatel výnosu se zvyšuje.

Tmavě červené plody dorůstají až 30 g, mají lesklý povrch a kmenovitý tvar. První úrodu lze sklízet po 100 dnech – až 2 kg lusků na 1 metr čtvereční. Vůně je pepřová, chuť jemně kořenitá.

Zázrak moskevské oblasti

Období biologické zralosti této odrůdy začíná za 95-110 dní. Feferonka Miracle of the Moscow region je přizpůsobena pro pěstování v severních oblastech, dobře snáší silné mrazy.

Na mohutném kmeni dlouhém až 120 cm, málo listů, rostou jednotlivé plody. Zároveň dozrává až 20 lusků, které je nutné odstranit stopkou. Jak rostou, plody se mění z oranžové na červenou, získávají tvar připomínající kmen. Zralé lusky váží až 50 g každý.

Z 1 metru čtverečního lze sklidit až 4 kg červených plodů. Sklizňová vůně - lehká, chuť - poloostrá. Jedná se o běžnou odrůdu v ​​moskevské oblasti, odkud pochází charakteristický název.

Dvojitá hojnost

Odrůda plodí lépe ve skleníkových podmínkách než venku. Obecně je feferonka nenáročná na péči, dává bohatou úrodu, používá se v lidovém léčitelství a vaření.

Z 1 keře lze odstranit až 50 zralých lusků ve tvaru kmene, každý o délce až 20 cm. Stěny papriky jsou silné, takže chuť je poloostrá, vůně lehká. Výška dospělé rostliny dosahuje 50-80 cm, keř nepotřebuje další podvazek.

Tato odrůda feferonky se nejčastěji používá ke konzervaci, protože si i po opakované tepelné úpravě zachovává svou chuť a primární formu.

Hořící kytice

Tato odrůda je stejně vhodná do skleníkových podmínek i pěstování na otevřené zahradě, odolná vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek. Pokud se semena zasadí na konci zimy, první úrodu lze sklízet v srpnu až září.

Navenek je to kompaktní keř vysoký až 70 cm, který plodí 95-110 dní po výsadbě. Plody - tmavě červené nebo sytě zelené, kuželovité, až 15 cm dlouhé. Z 1 čtverce plochy za sezónu můžete nasbírat až 2 kg zralých lusků. Při správné péči o plodiny toto číslo stoupá.

Čínský oheň

Nejpálivější hořká paprika, která se obvykle pěstuje výhradně na zahradě. Dospělý keř dosahuje výšky 60 cm, má rozsáhlé větve a svěží korunu s malými zelenými listy.

Zralé plody dosahují délky 30 cm, ale úzké, s tenkými stěnami a množstvím semen uvnitř. Když rostou, lusky čínského ohně směřují k nebi a připomínají jazyky plamenů. Odtud ten název.

indický slon

Vysoký keř s vrásčitými listy, který dosahuje délky 140 cm. Pro zvýšení výnosů se pěstuje ve skleníkových podmínkách, není potřeba vertikální podpora a podvazek ze zametaných větví.

Zralé plody mají tvar slona, ​​každý dorůstá až 35 g. Paprika je červená, i když existují i ​​oranžové odrůdy. Doba zrání se pohybuje od 120 do 130 dnů, výnosový ukazatel je do 4 kg na 1 čtvereční plochu.

Jalapeno

Středně pálivé papričky, které dosáhnou biologické zralosti za 80 dní. Sklízí se, když jsou lusky dlouhé 5-9 cm, když jsou ještě zelené. Ukazatel biologické zralosti – červené lusky.

Z jednoho keře lze za sezónu sklidit až 35 plodů. Jalapeno je vytrvalá rostlina, která miluje světlo, bohatou zálivku a pravidelnou údržbu. Pravidelně kypřete půdu, dodávejte kořenovému systému kyslík, vyhněte se přímému slunečnímu záření na keř.

Při sklizni noste rukavice. Pepř vylučuje specifickou šťávu, která u některých lidí způsobuje vážné podráždění kůže. To platí zejména pro časté dermatologické pacienty.

Impala

Raný hybrid s vysokým výnosem. Keř dorůstá délky až 80 cm, je nenáročný na udržovací podmínky, má silnou imunitu proti houbovým chorobám.

Jak plody dozrávají, mění se jejich barva – ze zelené na ohnivě červenou. Délka lusku - až 20 cm, hmotnost - 80-100 g. Chuť - středně hořká, vůně - kyselá. Během sezóny (červenec-září) lze z 1 keře sklidit až 40 zralých plodů. Tato odrůda se v Rusku pěstuje zřídka, protože je obtížné najít semena v prodeji.

Vtip

Odrůda je vynikající možností pro pěstování ve skleníkových podmínkách a pěstování na zahradě. Tmavě červené plody kuželovitého tvaru mají lesklý povrch a bohatou štiplavou chuť. Rostlina je odolná vůči škůdcům a při správné péči si uchovává výnosy až 4 roky.

Plody jsou tenké a dlouhé, dorůstají až 30 cm. Keř dobře plodí: z 1 čtverce plochy můžete nasbírat až 4 kg zralých lusků. Předpokladem pro zvýšení výnosů je zajištění světla (pravidelnost zálivky není tak důležitá).

Tula

Tato odrůda feferonky začíná plodit 90-100 dní po výsadbě. Zvenku je to okrasný keř až 70 cm dlouhý s kuželovitými plody 15-20 cm. Malé nezralé lusky - světle zelené, zralé - červené. Uprostřed - hořící dužina, mnoho semen.

Z 1 keře můžete nasbírat až 20-30 plodů. Samotná rostlina je nenáročná, při venkovním pěstování dobře plodí. Charakteristickým rysem je dobrá plasticita. Při tepelné úpravě lusky nemění svůj tvar, nerozpadají se. Proto se pepř Tula často používá při konzervaci, k přípravě lahodných pokrmů.

Trinidadská malá třešeň

Zvenku je to okrasný keř o délce 50-90 cm. Na koruně rostliny je mnoho jasně červených a oranžových plodů o délce 2,5 cm. Keř je prakticky osetý drobnými zrnky pepře, což přitahuje zvláštní pozornost.

Při správné péči rostlina dozraje 70-80 dní po výsadbě. Indikátor výnosu s včasnou zálivkou, kypřením a hnojením - až 50 ks. Za vrchol chuti je považována lehká kyselost, plody připomínají zralé třešně. Odtud ten název.

Koření Habanero Tobago

Vytrvalá rostlina, která miluje mírně kyselou půdu a teplo, nesnáší náhlé změny teploty, průvan, přímé sluneční světlo. Pokud vysadíte sazenice na konci zimy, lze během sklizně sklidit až 1000 zralých srdčitých lusků o hmotnosti až 15 g.

Keř potřebuje pravidelnou zálivku a hodně světla, jinak se ukazatel výnosu snižuje. Paprika Habanero lépe zakořeňuje na volném poli, potřebuje pravidelné plení a přikrmování.

Paprika pálivá, obsahuje pálivou složku – slatina. Je povoleno ho užívat v malých porcích, jinak se objeví pálení žáhy, problémy s trávicím systémem.

Průměrná doba zrání

Takové odrůdy feferonky jsou odolné vůči teplotním změnám, mají silnou imunitu a poskytují vysoké výnosy. Doba sběru - říjen a před prvním mrazem. Nejoblíbenější kulinářské odrůdy s vynikající chutí jsou popsány níže.

Cayenne červená

Charakteristickým rysem této odrůdy je rozmanitost ovocných odstínů. Ve stádiu biologické zralosti se nacházejí lusky zelené, černé, červené, oranžové a žluté. Pepř roste lépe ve stínu, nemá rád prudké změny teplot a změny vlhkosti.

Zralé plody získávají tmavě červený odstín, dosahují délky 20 cm, váží až 30 g. Ukazatel výnosu závisí na podmínkách pěstování, v průměru je to až 3 kg na 1 metr čtvereční.

Astrachaň 147

Doba plného zrání - 122-148 dní. Plody se často pěstují na čerstvém vzduchu, pro zvýšení výnosů potřebují pravidelné krmení a plenění. Pepř nemá rád teplo, ale ve stínu špatně plodí.

Výška dospělého keře - do 70 cm, délka plodu - do 10 cm, hmotnost - do 20 g, barva - sytě červená s lesklým povrchem. Z 1 keře lze sklidit až 3 kg čerstvých lusků. Charakteristickým rysem odrůdy je odolnost vůči škůdcům, zachování chuti při správném sušení.

Beraní roh

Pepř žlutý, který plodí stejně ve skleníkových podmínkách i venku. Výška dospělé rostliny - až 60 cm. Délka lusku - až 35 cm, hmotnost - až 30 cm. Dlouhé plody se stáčejí do spirály.

Období plné biologické zralosti nastává za 145-150 dní. Plody jsou středně velké, kuželovitého tvaru, střední hustoty. Indikátor výnosu - až 3 kg na čtverec plochy.

Kaskádový pepř

Doba zrání této odrůdy je 120 dní. Dospělý keř dorůstá do délky 50-70 cm, má rozsáhlé větve a kulatou korunu s malými, středně velkými plody. Lusky při zatřesení vydávají charakteristický zvuk podobný chrastění.

Vzhledově jsou zrnka pepře tmavá, s lesklým povrchem. Podle chuti - středně štiplavá, kyselá a hnědá. Kaskádový pepř ideální na sušení, používá se při vaření.

Pozdní zrání

Taková pálivá paprika je odolná vůči nízkým teplotám, poskytuje bohatou sklizeň v pozdním podzimu, nebojí se mrazu, je vhodná k sušení a čerstvému ​​použití při vaření. Štíhlost - vysoká. Vegetační období je 150 dní nebo více. Podle chuti - pro amatéra (pepř je velmi pálivý).

Vezír

Tato odrůda feferonky dosahuje výšky 100 cm. Období setí - únor-červenec, sklizeň - srpen-říjen. Plody dozrávají sytě červené barvy, mají tvar turbanu, každý váží až 30 g.

Z jednoho čtvercového čtverce lze sklidit až 2 kg čerstvého pepře. Odrůda Vizir se rychle aklimatizuje na drsné povětrnostní podmínky, dobře snáší mráz a náhlé změny teplot. Riziko nemocnosti z keřů je minimální.

Tabasco

Okrasný keř vysoký 40-50 cm s kompaktní korunou a drobnými listy po obvodu. Tabasco dozrává 90-110 dní po výsadbě, potřebuje pravidelnou zálivku a pravidelné krmení.

Mezi listy jsou nejprve patrné světle zelené plody. Jak dozrávají, malá zrnka pepře zčervenají, stanou se štiplavými (hořící). Plody rostou ve svazcích, směřují nahoru. Tabasco je odolné vůči škůdcům, má dobrou imunitu a vysoké výnosy - až 100 ks. z keře na sezónu.

Nepokoje

Je to popínavý keř se širokými větvemi, zelenými listy a tenkými, dlouhými plody. Rostlina je vysoce rozvětvená, dosahuje délky 60-65 cm, má silný kořenový systém.

Plody jsou zpočátku bílé, ale dozráváním červenají. Jsou malé velikosti, mají tenké stěny, dosahují délky 5-7 cm, váží až 10 g každý. Z jednoho keře vyroste až 300 malých lusků s bohatou pálivou chutí.

Jati jolokia

Indická odrůda feferonky, která se aktivně používá při vaření. Navenek je keř kompaktní, dosahuje výšky 40 cm. Vegetační období trvá 130 dní. Rostlina dobře plodí, za sezónu dává až 2 kg na čtverec plochy.

Malá zrnka pepře jsou zpočátku světle zelená, ale postupně získávají bohatý červený odstín a hořkost charakteristickou pro feferonky. Chuť - kyselá, vzhled - lesklá, vůně - lehká. Stupeň štiplavosti - vysoký.

7 Pot Brain Strain Red

Období biologické zralosti této odrůdy začíná 120 dní po výsadbě. Keř je vysazen ze sazenic, potřebuje pečlivou péči a dohled. Pro dobrou plodnost je zvláštní pozornost věnována kvalitě půdy. Dalšími podmínkami jsou dobré osvětlení, pravidelné zavlažování a správně zvolené hnojivo, systematické uvolňování půdy.

Sazenice se vysazují na konci zimy, zatímco samotný keř plodí na podzim. Z jedné rostliny lze sklidit až 35 zralých lusků, které se liší původním tvarem a specifickou chutí. Je cítit mírná kyselost, stupeň štiplavosti je střední.

Nejlepší odrůdy pro pěstování na letní chatě

Hořkou papriku lze pěstovat na venkově – takříkajíc „ze zahrady na stůl“. Navrhované odrůdy lze vysadit ve skleníku nebo pod fólií na čerstvém vzduchu. Pro domácí pozemky jsou vhodné takové druhy feferonek jako Superchili a Ogonyok.

Superchili

Jedná se o hybridní odrůdu s vysokým stupněm štiplavosti. Taková rostlina by neměla být vysazena vedle jiných zeleninových plodin, jinak zhořknou a ztratí svou původní chuť.

Výška keře Superchili dosahuje 100 cm, délka zrnek pepře až 30 cm s hmotností do 50 g každý. Plody visí pod tmavě zeleným olistěním, připomínají jehnědy, mají třešňový nádech a štiplavou chuť.

Super chilli se často používá při vaření k přípravě omáček a masitých pokrmů, nepodílí se na konzervaci pro svou přirozenou hořkost.

oheň

V květináči nebo na zahradním záhonu je paprika výborná. Jedná se o okrasný keř vysoký 40 cm, ze kterého lze sklidit až 100 zralých lusků ročně. Plody váží až 50 g každý, dosahují délky 5 cm.

Jak pálivé papričky dozrávají, mění barvu – ze zelené na sytě červenou, podle chuti jsou pálivé. Oheň se používá při konzervaci a léčbě, při konzumaci ve velkých porcích může způsobit pálení žáhy, zažívací potíže.

Pálivé papriky pro vnitřní pěstování

Pokud si chcete uspořádat zeleninovou zahrádku na vlastním balkoně, zařaďte feferonku mezi nezbytnou zeleninu. Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro domácí pěstování, při špatném výběru nelze počítat s dobrou úrodou. Vyberte jednu z níže uvedených možností.

Zlatý prst

Jedná se o ranou rostlinu, která dobře plodí při dostatečném osvětlení parapetu. Keř dosahuje výšky 25 cm, délka plodů je 5 cm. Žluté papriky jsou atraktivní vzhledem, ale nejedlé. Odrůda Goldfinger se častěji používá k dekorativním účelům - pro krásu a odpuzování škodlivého hmyzu.

Filius Blue

Aby tato odrůda na parapetu dobře zakořenila a dala bohatou úrodu, potřebuje mírnou zálivku, dobré osvětlení, vlhký vzduch a žádné přímé slunce.

Výška dospělého keře - 20 cm. Při správné péči plodí Filius Blue po celý rok. Malé fialové plody jsou nejedlé (považované za nezralé), jíst lze pouze zrnka červeného pepře.

indické léto

Takovou nenáročnou rostlinu lze pěstovat ve stínu na parapetu, nemusíte ji pravidelně zalévat. Navenek je to krátký, ale podsaditý keř, který dosahuje výšky 30-40 cm, s malými zelenými listy na koruně.

Plody přitahují pozornost rozmanitými květy, malé velikosti, rovnoměrně rozmístěnými po celé koruně. Pepř - pikantní, s mírnou kyselostí, používá se k vaření čerstvých potravin.

Maďarská žlutá

Zeleninová plodina nenáročná na teplotní extrémy, která dobře plodí jak na zahradě, tak na okenním parapetu. Trochu lehké a pravidelné zálivky – bohatá úroda je zajištěna.

Dospělý keř dosahuje výšky 20-30 cm, plody ve fázi technické zralosti jsou žluté, biologické jsou jasně červené. Papriky ve tvaru šišky visí dolů, jsou středně kořenité, v chuti jemně nasládlé.

Při výběru feferonek a před jejich výsadbou zvažte, kde budou růst – venku nebo ve skleníku. Snad bude zahrada na parapetu. Se správnou péčí můžete získat nejen bohatou úrodu, ale také originální chuť pro přípravu lahodných pokrmů v kulinářství.