Jak udržet jiřiny doma v zimě až do jara

Jiřiny jsou krásnou vytrvalou rostlinou, kterou tak milují zahradníci po celém Rusku. Klimatické podmínky mnoha regionů však neumožňují ponechat hlízy na poli pro příští rok. Jsou okopané a vytvářejí podmínky pro přezimování, ale ne každému zkušenému letnímu obyvateli se podaří zajistit bezpečnost celé kolekce. Proto je otázka, jak ukládat jiřiny v zimě, velmi aktuální, zejména mezi začátečníky.

Kdy sklízet jiřiny na zimu

Jiřinky v zemi nepotřebují zvláštní péči, ale uchovat hlízy do příštího roku dá trochu práce. Takže v jižních oblastech Ruska, aby se rostlina zachovala, se doporučuje mulčovat pilinami nebo suchými listy. V severních oblastech na podzim se však rozhodně doporučuje hlízy vykopat a uskladnit až do jara.

Na okraji Moskvy

Zima přichází do Moskvy a moskevské oblasti o něco později a téměř vždy v různých časech. Jiřiny se doporučuje sklízet na základě povětrnostních podmínek. Obvykle je optimální doba od poloviny října do poloviny listopadu. Pokud se v příštích 2-3 dnech očekávají mrazy a daču je třeba opustit již nyní, doporučuje se jiřiny vykopat o něco dříve a řádně je zpracovat.

V Leningradské oblasti

Zahradníci z Leningradské oblasti musí být kvůli zvláštním povětrnostním podmínkám obzvláště opatrní. Koneckonců, charakteristickým rysem regionu jsou neustálé srážky a za suchého počasí se doporučuje odstraňovat jiřiny. Optimální doba pro sklizeň hlíz je první dekáda října.

Na Uralu

Jiřinky se sklízejí na začátku října, poté, co mráz již zabil stonky rostlin, ale půda ještě nezamrzla.

Důležité! Jiřiny se doporučuje vykopávat v prvních dnech po zamrznutí vrcholků. Pokud ho budete natahovat alespoň týden, kmen začne hnít. Hniloba se rozšíří na hlízy a celá sklizeň zemře.

Také pokud po nachlazení přijde teplé období, hrozí otoky ledvin, což je před zimou krajně nevhodné.

Na Sibiři

Na Sibiři přicházejí mrazy mnohem dříve, a proto nastává sezóna úklidu zahrady na začátku podzimu. Jiřiny se sklízejí v polovině až koncem září. Se sběrem rostlin ale nespěchejte. Nejvhodnější dobou pro kopání jsou první dva až tři dny po prvním mrazu. Stonek odumírá a již nepotřebuje dobíjení z hlízy, žalostný stav nadzemní části a slouží jako zvon pro sběr hlíz.

Podle lunárního kalendáře na rok 2018

Někteří zahradníci také vykopávají, přičemž se nezaměřují na klimatické podmínky regionu, ale na základě údajů lunárního kalendáře. Nejvýhodnější termíny budou:

• v září - první týden v plném rozsahu, čísla od 10 do 19 a od 23 do 30 (všechna čísla kromě 25);
• v říjnu - první tři dny, 7 a 8, týden - od 10 do 16, všechna čísla od 20 do 30, kromě 24;
• v listopadu - interval od třetího do šestého, od 8 do 12 a čísla od 17 do 20 včetně.

Jak správně vykopat květiny

Aby hlízy zůstaly ve vhodné formě až do jara, měly by být řádně zastřiženy. K tomu se doporučuje odříznout horní část stonku prořezávačem a ponechat 10-15 centimetrů od země. K vyloučení rizika pronikání vlhkosti a infekce je zapotřebí malý pahýl. Poté by měla být půda kolem hlízy uvolněna a opatrně, bez vytahování zbytků stonku, vytáhněte hlízy. Jiřiny se doporučuje okopávat a zvedat vidlemi, protože lopata nebo motyka mohou rostlinu vážně poškodit.

Důležité! Pokud to vlhkost vzduchu dovolí, je nutné nechat vytěžené hlízy na záhonech vyschnout. Poté se doporučuje setřást ulpělou zeminu a prohlédnout hlízy, zda nemají oděrky nebo hnilobu.

Příprava hlíz ke skladování

Je důležité nejen dodržovat pravidla pro vykopávání a nepoškozovat kořeny, ale správně provést postup přípravy na zimní skladování. K tomu se doporučuje jasně, bod po bodu, provést následující kroky:

• eliminovat riziko onemocnění;
• zbavit se přebytečné vlhkosti;
• připravit zimoviště;
• dbejte na podmínky skladování.

Pokud jsou všechny akce prováděny správně, pak po zimování jiřiny jistě potěší své majitele krásou a vznešeností.

Léčba

Aby se zabránilo výskytu a šíření infekce po vykopání hlíz, je nutné je zpracovat. Manganistan draselný je považován za oblíbený prostředek proti kořenovým chorobám. Je nutné připravit růžový roztok ve velké misce (objem závisí na počtu hlíz) a umístit do něj umyté kořeny na půl hodiny. Často se místo manganistanu draselného používá síra nebo jakýkoli fungicid podobného účinku.

Sušení

Dále je třeba hlízy dobře vysušit a připravit jiřiny na uskladnění. Postup je jednoduchý, ale doporučuje se dodržovat několik pravidel:

1. Kořeny by měly dobře vyschnout a zcela se zbavit vnější vlhkosti.
2. Umístěte hlízy zbytkem stonku dolů, abyste odstranili veškerou tekutinu zachycenou v výhonku.
3. Nedoporučuje se sušit jiřiny v teplé místnosti, protože odpařování vlhkosti povede k úplnému vysušení kořene.

Nejlepším místem pro sušení bude police nebo okenní parapet pod širým nebem, za nepřítomnosti srážek. Proceduru se však doporučuje provádět za slunečného, ​​poměrně teplého dne a nenechávat hlízy přes noc.

Místa a podmínky skladování

Důležité je také předem promyslet, kde budou jiřiny po celou zimu uskladněny. Hlízy rostliny jsou nenáročné, ale musí splňovat menší podmínky. Letní obyvatelé obvykle dávají přednost ponechání jiřin ve sklepě na zimu, ale ne každý se může pochlubit její přítomností. Poté je rostlina ponechána v obývacím pokoji. Ale jaké podmínky jsou vyžadovány?

V bytě

Důležité! Přípustná teplota vzduchu pro skladování hlíz se pohybuje od 3 do 10 stupňů Celsia, ale vlhkost by neměla přesáhnout 70 procent.

Zahradníci je proto často berou do sklepa, ale pokud sklep není, můžete najít mnoho dalších míst, kde by hlízy mohly zůstat doma v zimě:

• zasklená nevytápěná lodžie nebo speciální skříň pro skladování zeleniny na balkoně;
• místo v koupelně (se samostatnou koupelnou) pod umyvadlem;
• schodiště;
• speciálně vybavená schránka na vnější straně okenního parapetu;
• s malým množstvím materiálu se hlízy skladují v lednici, ve spodní části pro zeleninu.

Ve sklepě

Jiřiny mají také uloženy ve sklepě na své letní chatě. V tomto případě je však nutné zcela chránit zimoviště před invazí hlodavců. Podlahu se doporučuje ošetřit speciálními repelenty proti škůdcům.

Dalším problémem je nemožnost samostatné regulace vlhkosti vzduchu, ze které mohou hlízy hnít. Zahradníci proto radí alespoň jednou za měsíc až dva sehnat pár hlíz a prozkoumat je.

Způsoby skladování hlíz

Aby bylo o hlízy během zimy dobře postaráno, doporučuje se skladovat jiřiny v malých krabičkách naplněných jakýmkoli vhodným plnivem.

V krabicích

Dřevěné bedny pro skladování jiřinek až do jara jsou nejlepším místem z několika důvodů:

• v případě potřeby je lze snadno přesunout na vhodnější místo;
• strom do sebe absorbuje vlhkost, což snižuje riziko hniloby;
• v bytových podmínkách jsou krabice zdobené zvenčí - mohou být součástí interiéru.

V písku

Při výběru plniva mnozí preferují písek, který má mnoho výhod:

• není drahý;
• snadné vytažení jiřinek pro kontrolu stavu;
• nehromadí přebytečnou vlhkost.

Existuje však několik nevýhod. Nejprve potřebujete hodně písku a velké krabice. Je také těžký a v případě potřeby se budete muset snažit změnit místo uložení.

Důležité! Písek by se neměl zalévat během zimování hlíz, i když se zdá, že kořeny ztrácejí příliš mnoho vlhkosti. Mírně přesušené jiřiny lze obnovit, ale rozpadlé nelze zachránit.

V pilinách

Piliny, zejména jehličnaté, vytvářejí optimální podmínky pro skladování jiřin:

• dobře absorbovat vlhkost;
• vytvořit vhodnou teplotu;
• levný;
• jehličnaté piliny mají také dezinfekční vlastnosti;
• plíce.

Při zasypávání hlíz pilinami je důležité dbát na to, aby byly dobře vysušené a bez škůdců. Pokud si zahradník není jistý jejich kvalitou, doporučuje se je sušit sami na vzduchu a rozložit je v tenké vrstvě na slunci.

Depilace hlíz jiřin voskem

Velmi pracná, ale velmi účinná metoda zvýšení bezpečnosti jiřin - voskování. Parafín ničí případné infekce a vytváří optimální mikroflóru hlíz, eliminuje vlivy vnějšího prostředí. Také kořínky potažené voskem zabírají podstatně méně místa.

Pro postup jsou vhodné běžné staré svíčky:

• ve vodní lázni musíte materiál roztavit;
• ponořte kořen zavěšený na niti a okamžitě jej vytáhněte;
• držte v pozastaveném stavu, dokud parafín zcela nevytvrdne (asi minutu).

Použití vermikulitu

Vermikulit se také používá pro skladování. Dno krabice stačí pokrýt malou vrstvou hrubozrnného vermikulitu, navrch položit jiřinky, krabici přikrýt potravinářskou fólií a přenést na chladné místo. Jakékoli zvýšení skladovací teploty v tomto případě může způsobit riziko předčasného vyklíčení rostlin.