Historie vývoje a současný stav včelařství v bělorusku, problémy

Během sovětské éry bylo včelařství jedním z nejrozvinutějších odvětví v Bělorusku ve srovnání s jinými republikami Unie. Poté se konaly speciální akce na podporu včelařství a propagaci prodeje produktů. Ještě před 30 desetiletími došlo díky velkému počtu včel k opylování velkých ploch zemědělských plodin, v důsledku čehož se výrazně zvýšil výnos.

Příběh

Svérázný lesnický průmysl vznikl v běloruském Polesí. Vzhledem k obrovskému hospodářskému významu a širokému rozšíření určovalo včelařství vektor rozvoje této lesní oblasti na několik staletí. Název včelařského odvětví pochází ze slova "bort" - jedná se o dutinu uměle vyhloubenou ve stromu pro včely. Obyvatelé tohoto kraje nejprve chovali lesní včely v dutinách, které si vytvořili vlastníma rukama.

Řemeslo se vyvinulo z divokého včelaření, kdy lidé náhodně našli hnízda divokého hmyzu, zničili je a vzali med.

V 15.-16. století byl med a další včelařské produkty hlavní exportní komoditou z této oblasti. V té době bylo na území moderního Běloruska více než milion letadel, jejichž tržní produkce činila asi 500 tis. kaše každý rok. Bortting byl tehdy považován za jedno z nejziskovějších odvětví. Obyvatelé regionu dodávali vosk do zahraničí, nejprve do Litvy a odtud se zboží vozilo po celé Evropě. Bortniki z Běloruského Polesí vyvinuli vlastní unikátní metodu výroby prken a také nástroje potřebné pro sběr medu a péči o hmyz.

S počátkem masového kácení lesů, ke kterému došlo koncem 18. století, ztratilo takové hospodářské odvětví jako včelařství svá dřívější přední postavení, nahradilo jej kulatinové včelaření. Předchozí objemy produkce medu však již nebylo možné dosáhnout. V té době existoval rojový bojový systém, který spočíval v likvidaci nejmohutnějších hmyzích čeledí na podzim.

K zimování byla ponechána slabá včelstva, což nakonec vedlo k degeneraci zdejších druhů včel, protože většina zimujícího hmyzu nepřežila do jara. Tento přístup navíc negativně ovlivnil vývoj tyčových vařičů, včely začaly snášet snůšku nikoli do nových, ale do starých plástů.

Při chovu kulatiny nebyly dutiny vyhloubeny ve stromu samotném, ale v jeho odříznuté části, poté byly ke stromu připevněny nebo byly k tomu vytvořeny speciální stojany.

Jaký je stav včelařství v Bělorusku?

Včelařství začalo v Bělorusku upadat v polovině 19. století, s nástupem sovětské moci se podařilo zvýšit úroveň produkce medu a dalších produktů získaných ze včel, nicméně od 90. let minulého století se tato průmysl je v žalostném stavu. Dříve se včely zabývaly opylováním obrovských ploch zemědělských plodin, čímž se zvýšila jejich produktivita. Když včelařství snížilo své objemy, ovlivnilo to pěstované rostliny, načež bylo rozhodnuto vysadit takové plodiny, které nepotřebují opylení.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Dnes je v Běloruské republice podle neoficiálních údajů asi 300 tisíc. včelí rodiny a produkt, který produkují, nestačí ani místním obyvatelům, nemluvě o dodávkách na export do jiných zemí.

Omezení ve vývoji

Mezi limitující faktory rozvoje včelařství v republice patří tyto body:

• nedostatečné vládní financování;
• nedostatek pobídek pro rozvoj tohoto odvětví;
• nedostatečná implementace moderních technologií, kvůli které není možné automatizovat řadu procesů;
• nedostatek správného výběru;
• vysoká úmrtnost hmyzu v důsledku negramotných podmínek zadržení;
• nedostatek podpůrného právního rámce;
• nedostatek specializovaných školicích zařízení.

V souvislosti s přijatými „hygienickými a veterinárními pravidly“ bylo obtížnější umístit úly, protože regulační dokument uvádí, že by neměly být blíže než 500 metrů od silnic. V důsledku toho z možných území pro rozvoj včelařství vypadly celé regiony.

Navíc je akutní nedostatek produkce kvalitních fetálních matek na prodej obyvatelstvu za přijatelné ceny. Včelaři díky tomu dovážejí plodný materiál ze zahraničí, maximálně 5 % farem dokáže nahradit staré matky mladými běloruského původu.

Odlesňování, stejně jako znečištění životního prostředí, mělo negativní dopad na rozvoj průmyslu v republice.

Cesta k rozvoji oboru

Dnes odborníci bijí na poplach a navrhují způsoby, jak dostat průmysl z krize. Ostatně díky včelaření můžete výrazně doplnit státní rozpočet exportem produktu do zahraničí. Navíc, pokud nepodniknete žádné kroky, může včelařství jako forma managementu úplně vymřít.

Chovné včelíny

Chovné včelíny - první krok k oživení průmyslu v Bělorusku. Jsou to malé farmy, ve kterých se zabývají stahováním včel a rozšiřováním rodin. Díky této technice se výrazně zvyšuje počet hmyzu v jednom včelstvu, což zase umožňuje sbírat velké objemy medu.

Chovatelské práce

Za důležitou etapu rozvoje včelařství v jakémkoli regionu je považována šlechtitelská práce, která umožňuje zlepšit kvalitu chovného materiálu. Nejjednodušší formou této práce je zlepšení produkčních a chovných vlastností včel zónovaného plemene pomocí hromadné selekce. V tomto případě jsou pro reprodukci vybrány nejčistokrevnější a nejproduktivnější rodiny.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Druhou šlechtitelskou metodou, kterou lze v regionu rozvinout, je křížení dvou zónových plemen. V tomto případě hybridní rodiny první generace převyšují rodičovské plemeno v produktivitě o 25-30%.

Včelařská legislativa

Dnes je potřeba vypracovat legislativu, která by podpořila tuzemské včelaře a vytvořila příznivé podmínky pro rozvoj průmyslu v regionu. V současné době „Zákon o osobních pobočných pozemcích“, který je platný na území Běloruska, neobsahuje zvláštní ustanovení o chovu včel.

Jaká plemena včel žijí v zemi?

Karpatské včely se zpravidla chovají v Bělorusku. Popis hmyzu a jeho produkčních vlastností:

• pochází z tmavé evropské včely;
• barva těla hmyzu je tmavě šedá, bez žlutosti;
• na spodní straně těla je mírná pubescence;
• velikosti jsou průměrné;
• zimní odolnost je vysoká, vzhledem k tomu, že formace plemene probíhala v drsném klimatu;
• hmyz pracuje v chladném počasí a sbírá nektar z několika medonosných rostlin, takže je obtížné získat monomed z tohoto plemene;
• jedna rodina nasbírá za sezónu až 50 kg medu;
• povaha plemene je mírumilovná, takže někteří včelaři s nimi pracují bez roušek.

Díky rozvoji karpatského plemene se běloruským včelařům daří udržet průmysl, neboť jde o produkční druh. Během sezóny je děloha schopna naklást až 3000 vajíček.