Як і навіщо вирощувати взимку зелену траву?

Всякий, напевно, помічав навесні: варто тваринам вийти на пасовище, на зелену траву, як вони перетворюються за кілька днів. Тьмяна шерсть їх стає блискучою, значить, поліпшується стан, поправляється здоров'я. Помічали, повинно бути, що і птах гарнішає від добавки в корм зелені. Така її сила. А адже зелень можна вирощувати із зерна і взимку в штучно створених умовах і, скармливая її, тим самим збільшувати продуктивність тварин, покращувати відтворення потомства і життєстійкість молодняка, зменшувати захворюваність.

В особистому господарстві свіжу зелень можна давати як додаткову оздоровчу підгодівлю. Для приготування цього виду корму можна використовувати такі культури, як ячмінь, овес, пшениця, жито, сорго, кукурудза, горох, вика, чина, соя, а також суміші вики з ячменем або гороху з ячменем. Зерно повинно бути гарною схожості, не нижче 80%. Перед початком вирощування потримайте його в теплому приміщенні не менше місяця.

Весь процес отримання корми можна розділити на три етапи: підготовка зерна, пророщування його і вирощування. У підготовку входить промивання зерна в проточній воді для очищення від бруду і різних домішок. Переконавшись, що зерно чисте, залийте його на 2 год рожевим розчином марганцівки для знезараження поверхні насіння. Потім злийте цей розчин, а зерно розсипте шаром не більше 15 см в якій-небудь посуді, періодично обприскуючи його водою, а ще краще накрийте мокрою нещільної матерією - мішковиною або марлею. Температура повітря при цьому бажана на рівні 23-24 °. У більш холодному місці проростання зерна сповільнюється.

Якщо всі умови дотримані, то до кінця пророщування (через 24 год) основна маса зерна повинна дати первинний корінець від 1 до 8 мм. З цього моменту можна приступати до третього, найтривалішого і відповідального етапу - вирощування зеленого корму. Підготуйте лотки-растільні (підійдуть легкі тарні ящики зі стінками заввишки 6-8 см), дно і стінки яких прикрийте поліетиленовою плівкою. На новій плівці зробіть поздовжні розрізи лезом, для того щоб вода і поживний розчин не застоювалися в лотку. Ящики і плівку перед закладкою зерна промийте водою і рожевим розчином марганцівки, потім просушіть.

Проращенное зерно розкладіть рівним шаром товщиною 2-2,5 см на дні лотків і поставте їх в тепле вологе місце. Слідкуйте, щоб поверхня Насіння не підсихають, для чого періодично зволожуйте її. Поливайте зерно з лійки 2-3 рази на добу спеціально приготованим розчином. Якщо продовжувати поливати водою, а не розчином, то врожайність і поживна цінність зеленого корму помітно знизяться. Найпростіший і доступний живильний розчин можна приготувати з 100 г нітрофоски і 50 л води. Кращим же буде розчин, приготований за такою прописи (розчинити в 100 л води):

Калій азотнокислий - 100 г

Суперфосфат подвійний - 75 г

Сечовина - 16 г

Магній сірчанокислий - 15 г

Борна кислота - 0,2 г

Марганець сірчанокислий - 0,2 г

Цинк сірчанокислий - 0,1 г

Мідь сірчанокисла - 0,1 м

Розчин не повинен застоюватися на дні, інакше корм загніет. З тих же міркувань використаний живильний розчин бажано не застосовувати повторно. Через 4 доби в лотку-растільні побачите густу щітку проростків. Якщо до цього часу корм вирощували в темряві, то проростки виявляться жовтими. Поставте їх на світло або влаштуйте підсвічування електролампами або лампами денного світла. Чим сильніше буде освітлення, тим цінніше отримаєте корм. Його можна вважати готовим до згодовування, коли рослини досягнуть висоти 18-23 см. За добу до закінчення вирощування корму припиніть полив живильним розчином. Рослини заберуть залишки вологи з поверхні лотка, і корм вийде кращої якості.

Згодовуйте тваринам всю масу, то є і зелень, і залишки зерна, і коріння. При подрібненні правильно вирощений корм приємно пахне свіжим огірком. Його рекомендується додавати в добовий раціон в такій кількості (на голову): птаху - 30 г, телятам, поросятам і ягнятам - до 500 г, коровам - по 3-5 кг і більше. З 1 кг зерна виходить до 6 кг зеленого корму, причому в порівнянні з закладаються зерном корм збагачується додатковою кількістю поживних речовин. Лотки-растільні і поліетиленову плівку промийте водою, потім ліловим розчином марганцівки, просушіть і тут же знову використовуйте для вирощування наступної партії корму.

Спостереження виявляють в середньому до 20% більшу продуктивність домашньої живності при годуванні її травою в зимовий період. Зміни помітні навіть візуально - у птиці підвищується яскравість оперення, у худоби блиск шерсті і у тих і інших незвичайна для цього періоду активність. Удачі.