Вирощування перцю і баклажанів
Вирощування перцю і баклажанів.
Вирощування перцю і баклажанів дуже делікатне питання. Ці культури досить вимогливі до родючості грунту і чутливі до коливань температур: як пониження нижче + 13 # 186-С, так і підвищення вище + 30 # 186-С викликає опадання квіток і зав'язі. Оптимальна температура для росту і розвитку + 25 + 30 # 186-С.
Вирощування перцю і баклажанів характеризується тим, що бічні корені культур розташовуються в шарі грунту на глибині до 40 см, але їх найбільшу кількість знаходиться на глибині 20 см. Глибина проникнення стрижневого кореня - 50-60 см, а діаметр поширення бічних коренів досягає 2 м.
Вирощування перцю і баклажанів засноване на тому, що це дуже вологолюбні рослини. На відміну від томатів, вони вимагають більш частих поливів, так як не переносять навіть короткочасного нестачі вологи. При різких коливаннях вологості вони припиняють ріст, їх бутони, квітки і молоді зав'язі опадають, а плоди, не досягаючи нормального розміру, стають потворними. Для збереження вологи, після приживання рослин, грунт мульчують подрібненою травою шаром 5-7 см.
Вирощування перцю і баклажанів обов'язково має супроводжуватися внесенням добрив, особливо органічних (перегною). Для вирощування перцю і баклажанів краще використовувати переносний парник (тепличку) - легка з брусків конструкція, бічні сторони якої в нижній частині (до висоти 50 см) обтягнуті поліетиленовою плівкою, у верхній - агроволокном, а зверху - на петлях односхилий дах, укрита поліетиленовою плівкою . Висота теплички залежить від висоти вирощуваних сортів. Рано навесні переносні конструкції можна використовувати на грядках для вигонки зелені цибулі, петрушки, кропу, для захисту від заморозків ранніх посівів і посадок огірка, томата, а після висадки баклажанів і перців поставити конструкції над ними. При такому способі вирощування перцю і баклажанів, рослини будуть захищені не тільки від холоду і перепадів температур, а й від шкідників. Вирощування перцю і баклажанів краще проводити на вузьких грядках-траншеях з органікою (перегній, компост), з проходами між ними 80 см. Культури висаджують двома рядами уздовж країв в шаховому порядку з відстанями між рослинами в рядках 30 см (перець - за дві рослини в лунку). На відміну від томата, перець і баклажан не переносять глибокої посадки - стебло можна заглиблювати, так як затримується ріст рослин, їх краще висаджувати на глибину, яка була при вирощуванні розсади. Що стосується органічних і мінеральних добрив, то в лунки при посадці вносять по літровій банці перегною, по столовій ложці нітроамофоски і деревної золи. Для підгодівлі краще використовувати мікробні настої домашнього приготування.
Для підвищення врожайності та скорочення термінів дозрівання плодів перець і баклажани під час цвітіння обробляють щотижня розчином «Біоглобіну», 5 мл з розчином комплексного водорозчинного добрива «Крістанола» або «НОВОФЕРТ», 15 г на 100 м # 178 ;.
