Як уникнути «битви за врожай» на дачній ділянці? Вирощування помідорів
У сільськогосподарському виробництві цей овоч називають томатом. Я розповім про дачу, де немає ніякого виробництва, а є город, на якому ростуть помідори. Всі дачники вирощують їх. Навіть ті, у кого тільки сад і квіти. До речі, помідори чудово виглядають серед квітів на клумбі. Особливо коли дозріють. Якщо дозріють.
Проблема в тому, що не завжди вони встигають порадувати нас своїм стиглим видом, найчастіше вони чорніють від фітофтори раніше ніж, досягають стиглості. Причин багато. Кажуть, погода погана, холодно, дощ, туман. Картопля ще на цьому ж городі росте, заражає їх. Так воно і є. Тому, щоб отримати урожай, треба все зробити правильно і красиво.
Помідор - Це єдиний на нашому городі овоч, який, як мала дитина, вимагає постійної уваги і особливої акуратності у вирощуванні. Тому вам потрібно вибрати відповідні сорти і посадити стільки рослин, скільки ви зможете повноцінно обробити, не сподіваючись на милість природи.
Я віддаю перевагу індетермінантні високорослі сорту або гібриди F1, які більш стійкі до захворювань. Зі старих сортів це великоплідні салатні «Цукровий бізон», «Апельсин», «Волове серце», стійкий до фітофтори і придатний для консервування «Де Барао».
Помідори детермінантних сортів низькорослі. Деякі не вимагають підв'язки і пасинкування, менш трудомісткі у вирощуванні. Це самі скоростиглі сорти. Урожайність у них нижче, смакові якості гірше, ніж у великоплідних сортів. Плоди дозрівають все відразу на початку літа і більше не утворюються. Тому, якщо ви не маєте часом для регулярного догляду за рослинами, вам варто вибрати саме такі сорти.
Насіння для отримання своєї розсади в регіоні Білорусі та середньої смуги Росії треба висівати на початку березня. Розсаду висаджувати у відкритий грунт у віці 65-70 днів, коли рослина має перше суцвіття, приблизно з другої половини травня, якщо погода досить тепла. Для помідорів я займаю 6-7 рядів, розташованих підряд в одному місці городу подалі від картоплі. Краще якщо це буде місце вище, захищене від туманів. Бажані попередники - цибуля, капуста, огірки. Відстань між рядами, згідно системі Мітлайдера, 1,2 м.
Розмічаю центральну лінію грядки по шнуру, викопую землю на один штик лопати в глибину і ширину. Висипаю в цю траншею 3-4 відра гною (для грядки довжиною 7 м), розрівнюю. Потім згрібають туди половину вийнятої землі, рівномірно розсипаю банку (0,5 л) мінеральних добрив, таку ж банку деревної золи, засинаю решті землею і формую грядку шириною 45 см з буртиками висотою 5-7 см.
По центру грядки роблю лунки на відстані 50-60 см, наливаю в них теплу воду і розміщую розсаду, присипаючи землею з грядки. Не треба заглиблювати рослини більше, ніж вони росли в стаканчиках, краще пізніше злегка підгорнути. Якщо розсада дуже висока, її треба посадити похило, обірвавши нижнє листя. Вона з часом випрямиться і буде рости вертикально, а на закопаному стеблі утворюються додаткові корені, що підсилюють рослина.
Потім грядку треба накрити плівкою, встановивши сталеві дротяні дужки на висоту 50-80 см. Якщо погода сонячна, то краще використовувати матеріал типу «спанбонд». Коли прохолодно або можливі заморозки, то зверху треба накрити і поліетиленовою плівкою.
Зазвичай для помідорів я роблю дві грядки і решту розсаду висаджую вже на початку червня, коли мине загроза заморозків. У цьому випадку грядку можна і не накривати. Однак якщо розсада перші два тижні росте під плівкою, то вона набагато краще приймається, швидше йде в ріст, краще плодоносить. За цей час її треба 2-3 рази полити. Помідори зазвичай поливаю ввечері під корінь і тільки теплою водою, зігрітої на сонці. Після того, як знімаю укриття з грядки, рослини злегка підсапую (після поливу), і мульчують грунт перегноєм шаром 5-7 см. Дрібні бур'яни не чіпаю, великі, що заважають помідорам, вириваю.
У міру зростання підходить час підв'язувати помідори. Можна влаштувати шпалеру: по далеких сторонам грядки закопати стовпчики, на них натягнути шпагат і до нього підв'язувати рослини. Я ж віддаю перевагу ставити кілки до кожного помідору. Висота цих кілків повинна бути більше росту людини, це вбереже очі. За статистикою, найпоширеніша (з небезпечних) травма на дачі - це укол очі про помідорову тичку. Будьте обережні!
Всі роботи з помідорами треба проводити в той час, коли рослини сухі. Волога сприяє поширенню інфекції. Під час підв'язки помідорів треба видаляти всі пасинки (залишаючи «пеньок» 2-3 см) і формувати рослину в один-два стволи. Обривають також все листя до першої кисті. Не можна допускати загущення. Максимум сонячного світла - Основна умова не тільки нормального розвитку, а й захисту помідорів від хвороб. Підв'язку помідорів і видалення пасинків повторюють по мірі їх зростання.
Якщо стоїть волога погода, то треба вибрати день без дощу і провести профілактичне обприскування помідорів від фітофторозу. Для цього можна використовувати препарати «Ридоміл Голд», «Танос», «Квадріс», «Інфініто». Якщо на рослинах вже з'явилися ознаки ураження хворобою, необхідні фунгіциди «Ревус», «Пенкоцеб». Всі препарати слід застосовувати в суворій відповідності з інструкцією.
Ще одна умова гарного врожаю помідорів - це регулярний полив і підгодівлі. Досить поливати один раз на тиждень, але грунт треба промочити на 30-40 см в глибину. Особливо необхідний полив в жарку посушливу погоду. Помідори добре переносять посуху, але якщо їх не поливати в цей час, то надалі, коли підуть дощі, плоди розтріскаються. Після поливу треба відновити мульчування.
З поливами суміщають підживлення. Раз на 2 тижні помідори поливають розчином комплексних мінеральних добрив з додаванням сульфату магнію та мікроелементів. Розчиняють сірникову коробку добрив на відро води. Норма поливу - 2 л на одну рослину. Першу підгодівлю проводять через два тижні після посадки розсади.
Ріст рослин регулюють складом добрив. Якщо зростання слабкий, то збільшують кількість азотних добрив. Якщо помідори ростуть занадто сильно, на них утворюється багато пасинків, то азотні добрива не дають і збільшують норму фосфорних і калійних. Це прискорює дозрівання плодів і уповільнює ріст вегетативної частини. Скручування листя рослин говорить про надлишок фосфору.
Коли починається дозрівання помідорів, полив скорочують до мінімуму. Коренева система помідорів до цього часу вже дуже сильна, і вони самі дістають вологу з нижніх шарів грунту. Зайвий полив затримує дозрівання плодів, проте пересихання грунту веде до захворювання плодів вершинної гниллю. Тому в посушливу погоду поливи продовжують. У період дозрівання плодів корисні позакореневе підживлення розчином основних добрив з додаванням мікроелементів.
Плоди знімають вибірково, у міру їх дозрівання. Не треба залишати довго на кущі дозрілі помідори, так як це гальмує зростання нових і зменшує загальний урожай. У цей період треба максимально прорідити рослини для поліпшення умов освітлення.
Як бачите, помідори вимагають до себе багато уваги, але воно винагородиться багатим урожаєм. Чого я вам і бажаю. Удачі!