Як виростити хороший урожай цибулі?
Кажуть, в європейських країнах цибулю ростять прямо з насіння. Для цього виведені спеціальні сорти, що вимагають суворого дотримання агротехніки, інтенсивного використання добрив і засобів захисту від шкідників. Можливо, хтось із дачників вже випробував таку технологію.
Але, все ж, у середній смузі більш звичний і поширений дворічний спосіб вирощування лука. За перший рік з насіння вирощують цибуля-севок, маленькі цибулька, які, висаджені після зимівлі за наступне літо, перетворюються на повноцінні цибулини. Якщо немає полювання вирощувати севок самостійно, навесні на базарі можна купити достатню кількість посадкового матеріалу.
Хороший урожай починається навесні, а для цибулі - взагалі в наступні роки. Культура не любить одного місця. Повторні посіви на тих же грядках рекомендується робити не частіше ніж через чотири роки, інакше достойного врожаю не бачити. Кращими попередниками для цибулі вважаються капуста, огірки, помідори, кабачки і рання картопля.
Значний вплив на урожай надає час посіву. Краще всього вибрати першу третину травня, але, можливо, в різних місцях існують свої, роками вивірені терміни. Пізня посадка знижує врожайність, рання чревата освітою стріл і цвітінням, знизити ймовірність яких допоможе зимове зберігання севка при температурі нижче 18 градусів.
Чим дрібніше севок, тим менш імовірно стрелкование. Великі цибулини, більше півтора сантиметрів в діаметрі, висаджують у квітні для отримання раннього зеленого пера.
За пару тижнів до посівної посадковий матеріал прогрівають протягом 8 годин при температурі 40-45 градусів, що підвищує стійкість рослин до хвороб.
Лук любить сонячні місця з пухким, родючим грунтом і рівним рельєфом. Перед скопуванням ділянку підгодовують. На квадратний метр вносять близько п'яти кілограмів перегною, по 30 грамів селітри і суперфосфату, 20 грамів хлористого калію. Торфові грунти вимагають фосфорних добрив в півтора рази більше.
Грядки формують відразу після перекопування, щоб грунт краще прогрівалася. Ширина грядки залежить від бажання городника, але повинна забезпечувати відстань між рядками посаджених рослин близько 20 сантиметрів. Якщо висаджують у три рядка, то ширина виходить 80 сантиметрів.
Пророслі масові сходи підгодовують розчином селітри або сечовини, приблизно столова ложка добрива на відро води. З появою четвертого листочка - знову підживлення комплексним добривом: селітра - 15 грамів, суперфосфат і хлористий калій по 20 грамів на відро води. Не завадять і мікроелементи.
Лук любить пухкий грунт, тому грядки потрібно регулярно розпушувати. У посушливу погоду потрібно полив. Гарному врожаю сприяють азотні добрива і гній, комплексні добрива начебто нітрофоски.
Небезпечна цибульна хвороба - пероноспороз, грибкове захворювання. Першу профілактику проводять через 3-4 тижні після посадки, обприскуючи грядки 1-відсоткової бордосской сумішшю. Хворі рослини лікують препаратами Ридомиль або арцерид, чергуючи з бордоською сумішшю. Якщо довелося лікувати, то зелене цибульне перо використовувати в їжу не можна.
Критерій для збору врожаю - Пожовклі і пониклі (полеглі) листя рослин. Якщо таких кущиків на грядці значно більше половини від загального числа, приблизно 60-70%, значить, час прийшов. Зазвичай це буває в кінці серпня.
Збирання проводять в суху погоду, після збору цибулини досушують в сухому теплому приміщенні при температурі 25-30 градусів. Перед закладанням на зберігання прогрівають протягом доби при температурі до 45 градусів. Така операція вбереже цибулю від хвороб.
Хорошого врожаю.