Як виростити розсаду огірків?
Агротехніка вирощування огірка повинна будуватися з урахуванням видових особливостей цієї рослини. Огірок належить до сімейства гарбузових і є теплолюбних рослиною, воліє хороше освітлення і вологу родючий грунт. Високу врожайність можна забезпечити лише при дотриманні всіх цих вимог.
В умовах середньої смуги для отримання раннього врожаю огірки вигідно вирощувати через розсаду. Посів насіння виробляють приблизно в другій декаді квітня. Висадка розсади в грунт планується приблизно через місяць, тобто оптимальний вік розсади на той момент становить 25-30 днів.
На відміну від томатів, огірки не пікірують, вони болісно переносять пересадку і потім довго оговтуються. Тому доцільно висаджувати їх відразу в індивідуальні стаканчики по 1-2 насінини. За два-три дні до запланованої дати посіву насіння пророщують у теплому місці (25-30 градусів), загорнувши у вологу серветку, яку постійно змочують водою, не даючи пересихати. Коли з'являються корінці завдовжки близько 3 мм, насіння готові до посадки.
Складаючи ґрунтову суміш для посадки насіння, необхідно враховувати, щоб її структура була аналогічною структурі того грунту, яка буде на грядці. Якщо, наприклад, посадити в чистий торф, то після висадки на грядку він буде постійно пересихати, що загальмує розвиток розсади, тому коріння в торфі будуть відмирати, і рослини будуть втрачати сили, нарощуючи додаткові корінці, здатні знайти вологу у віддалених шарах грунту. Це не тільки призупиняє розвиток, а й відсуває терміни плодоношення.
Непогана суміш виходить при поєднанні приблизно 2 частин городньої грунту з 1 частиною торфу, можна ще й з додаванням 0,5-1 частини піску. Зовсім чудово, якщо є заготовлений з минулого року перепрілий компост. Готову суміш з магазину перед використанням бажано на 1-2 доби висипати з поліетиленового пакета в якусь ємність і періодично перемішувати, щоб вона «подихати». Після цього приготовленим грунтом заповнюють невеликі стаканчики, що не ущільнюючи грунт, поливають і залишають на кілька годин прогрітися в теплому місці. Тепер можна приступати до посадки.
Пророслі насіння висаджують в стаканчик по одному на глибину близько 1,5 см, накривають плівкою і ставлять у тепле місце (23-25 градусів). Сходи з'являються досить швидко, приблизно через 3-4 дні, плівку знімають і залишають розсаду і раніше при високій температурі. А коли сім'ядолі розгорнуться, температуру потрібно на кілька днів знизити до 18-20 градусів, щоб запобігти витягування розсади. Освітленість повинна бути гарною, поливати помірно і тільки теплою водою. Поява другого справжнього листочка - свідчення розвитку досить хорошою кореневої системи, тому полив можна збільшити. Пересихання грунту, як і перезволоження, неприпустимо, грунт завжди повинна бути помірно вологої.
Що стосується підгодівлі, то все залежить від складу грунту: бідна за складом суміш швидко виснажиться, а багата органікою цілком може забезпечити рослини харчуванням до самої висадки в грунт без додаткових підгодівлі. Але зазвичай на період вирощування розсади їй буває достатньо двох підгодівлі органічними або спеціальними мінеральними добривами.
Дещо на замітку:
Висока вологість повітря і грунту в поєднанні з високою температурою вирощування (вище 23 градусів) призводять до отримання зніженої розсади з ослабленою кореневою системою. Такі рослини гірше переносять пересадку і довше приживаються на грядці.
Дуже важливо дотримуватися певний температурний режим: Вдень - 21-23 градуси, вночі - 18-20 градусів. Коріння огірка не люблять переохолодження, температура грунту в горщику нижче 16 градусів сповільнює розвиток кореневої системи, що призводить до зниження харчування і ослаблення рослини. Стресові перепади температури (наприклад, вдень - більше 30 градусів, а вночі - близько 15) призводять до утворення чоловічих квіток. Холодні підвіконня, протяги і перезволоження грунту - вороги молодої розсади огірка.
Коли листя розсади достатньо розвинуться і почнуть стикатися з сусідніми, горщики потрібно обов'язково розставити подалі один від одного, щоб нормалізувати освітленість. Інакше будуть жовтіти і загнивати сім'ядолі, почнуть чахнути нижнє листя, а розсада стане витягуватися.
Днів за 10 до висадки розсади в грунт температуру змісту знижують до 16-17 градусів, щоб загартувати розсаду і підготувати до умов вулиці. Останні 3-4 дні взагалі буде корисно потримати її на вулиці (балкон, холодна веранда і т.п.), захищаючи від прямого сонця, якщо немає заморозків та інших несприятливих явищ. Полив в ці дні знижують.
Правильно вирощена здорова розсада виглядає кремезної, з листям насиченого зеленого кольору, з добре розвиненою кореневою системою, що заповнює весь обсяг горщика.
Висадку розсади на постійне місце виробляють, коли грунт прогріється до 16-17 градусів. На цей момент рослини повинні мати від 3 до 6 справжніх листків і добре розвинену кореневу систему. Викопують невеликі лунки, проливають теплою водою і опускають туди витягнуту з горщиків розсаду. При посадці стебла можна заглибити в грунт приблизно на 1-2 см, не більше. Відстань між рослинами - приблизно 50 см, в залежності від схеми посадки.
Через тиждень в теплу погоду молоді рослини можна підгодувати шляхом обприскування розчином добрив. Позакореневе підживлення буде швидше засвоєна, ніж при поливі.
Вирощування огіркової розсади в окремих горщиках - справа клопітка, тому вимагає багато місця і уваги. Але це набагато вигідніше, тому що горщикова розсада при пересадці зберігає кореневу систему, легко приживається і не потребує перший час в таких частих поливах, як вирощена килимовим способом. А головна нагорода за труди - ранній урожай ароматних огірочків.