Солодка - східний рецепт молодості
На Сході лакричний корінь має воістину статус чудесного і майже легендарного. Уявіть - навіть омолоджувального! ..
По всій видимості, солодка використовується як цілющого засобу понад 5 тисяч років.
Солодка гола (Glycyrrhiza glabra L.)
Найбільш популярним і самим широко поширеним лікарською рослиною з роду Glycyrrhiza є солодка гола або лакричний корінь, лакріца, лакричник).
У китайській народній медицині корені «гань-Цао» здавна були найпопулярнішим і найпоширенішим компонентом цілющих зборів і порошку китайськими лікарями щодо пацієнтів, які страждають задишкою, кашлем, при болях різного походження, для лікування гарячкових станів, особливо часто зустрічається в рецептурних прописах для дітей .
До того ж солодка служить компонентом, який поліпшує смак їжі, кондитерських виробів, традиційних східних солодощів.
Більше того, солодка уральська, поширена на території Китаю, є найбільш часто зустрічається в рецептурних прописах лікарською рослиною традиційної медицини і лише друге-третє місця в подібній «шкалою популярності» відведено Рейманом китайської (Rehmannia chinensis Libis.) І женьшеню (Panax ginseng С. A.Mey).
Окрім Китаю, протягом століть солодка була досить популярна в Індії, Бірмі, Кореї, В'єтнамі, на Близькому і Середньому Сході, на Кавказе- в Дагестані порошок з коренів солодки і донині вважається хорошим ранозагоювальну засобом).
З XII століття лакричний корінь регулярно експортується Китаєм в Європу, Росію, пізніше в Америку. До того часу солодку вже завозили в найближчі до Піднебесної імперії держави, в тому числі і в Японію, Сіам, Сінгапур та інші країни.
Після XVII століття вже Росія стає великим експортером став популярним в Європі солодкого кореня. Російська імперія експортувала в Західну Європу (переважно до Франції та Німеччини) значні кількості кореня солодкі- десятки тонн щорічно вивозилися з середньої Азії і Казахстану в XIX в. На початку ХХ ст. обсяг експорту ще більш збільшився.
Трохи «сухий» (але досить унікальною!) Інформації:
Солодка гола - це багаторічна рослина сімейства бобових (Fobaсеae) з голим або неуважно і короткоопушенние стеблом заввишки як правило від 50 до 100 см, залізисто-волокнистих (він покритий залозистими шипами або розсіяними залозками), зазвичай трохи червонуватого оттенка- стебел зазвичай декілька.
Підземні органи солодки складаються з короткого многоглавого «материнського» кореневища, а також численних підземних горизонтальних пагонів - столонів, що несуть на собі бруньки, з яких можуть розвиватися «дочки». Горизонтальні і вертикальні столони і кореневища чином переплітаються багатоярусну складну мережу, укріплену в грунті углубляющуюся на значну відстань численними додатковими коренями.
Коріння солодки голої можуть пробиватися через грунтові пласти, проникаючи до глибини 6-8 метрів і досягаючи часто рівня грунтових вод. Остання обставина є одних з найважливіших факторів успішного розвитку популяцій цього дивного рослини.
Надземні пагони відходять як від головного кореневища, так і від численних горизонтальних, вертикальних і похило розташованих столонов і кореневищ, в результаті чого окрема рослина виявляє здатність розростатися на площі в десятки квадратних метрів, залишаючись при цьому єдиним організмом!
Квітки зібрані в довгі, досить пухкі гроздевідние пазухи суцвіття-кисті довжиною 5-12 см на досить довгих квітконосах. Квітконосні пагони виходять тільки з пазух верхніх листків. Зигоморфних (неправильний) метеликовий віночок складається з п'яти пелюсток - самого верхнього (прапора), двох бічних (крил) і двох нижніх, більш-менш зрощених «човником».
Застосування в народній медицині.
У східних традиційних медичних системах корінь солодки використовувався не тільки для лікування захворювань шлунка (у тому числі і виразки шлунка), легень (бронхіту і навіть туберкульозу), включався в збори для лікування ревматизму, імпотенції, нефриту і призначався літнім людям і людям похилого віку як омолоджуючий , що продовжує життя кошти.
У стародавній геріатрії ця рослина займає особливе, заслужене місце.
У тибетській медицині (у тому числі в монгольській, бурятської гілках її) коріння і кореневища солодки уральської і понині використовуються як протизапальний, сечогінний і відхаркувальний засіб відповідно при виразковій хворобі шлунка, захворюваннях судин, нервів, атеросклерозі, при деяких захворюваннях нирок і сечостатевих шляхів , артриті і ревматизмі, укусах отруйних змій, бронхіальній астмі, крупозному запаленні легенів, кашлі і т. д.
Відомо, що водний відвар коренів солодки використовувався в тибетській (а також китайської та японської медицині) при харчових отруєннях, в першу чергу при отруєнні грибами. У сучасній медичній практиці також зустрічаються рекомендації до застосування солодки при різноманітних отруєннях.
Крім того, деякі препарати тибетської медицини до складу яких входить солодка уральська («Діг-да-ши-тан» та інші препарати) виявляють специфічну дію на систему крові (зокрема, на згортання крові) і застосовуються в медицині Тибету при так званих « хворобах крові »і« хворобах суглобів »(відповідно до класифікації, прийнятої в літературі з тибетській медицині).
В Індії корінь солодки широко використовувався при лікуванні деяких очних хвороб і навіть для поліпшення зору.
У традиційній корейській медицині, як і в китайській, коріння і кореневища солодки також найбільш часто зустрічаються в рецептурних прописах, складаючи їх своєрідне «ядро». Корейські рецепти, що включають в свій склад порошок з коренів і кореневищ солодки, застосовуються переважно при лікуванні туберкульозу, різних нервових захворювань і цукрового діабету.
У болгарській медицині також є емпіричний досвід застосування «солодких коренів»: відвар кореневищ і коренів використовується при утрудненому сечовипусканні, проявляющем внаслідок різних захворювань, наприклад, при аденомі передміхурової залози. Цілком ймовірно, позитивний ефект в цьому випадку обумовлений що містяться в лікарській сировині β - ситостерин, що отримав в офіційній медицині заслужене визнання як дієвого засобу для лікування аденоми.
У японській традиційній медицині популярність солодки майже така ж, як і в китайській або корейській медицині. З вищих рослин її випереджає лише Rehmannia glutinоsa (які в свою чергу «перегнав» гриб Pachyma hoclen, яка паразитує на коренях сосни) - женьшень відстає від солодки на одну позицію в переліку кумулятивних індексів фітосборов.
У 80-х роках ХХ століття британські дослідники в результаті серії дослідів отримали активний початок солодки, назване надалі, при встановленні стероидной структури сполуки, карбеноксолоном. Досліджували механізм противиразкової активності цієї речовини.
Незабаром почали создаватся препарати для лікування виразки дванадцятипалої кишки біогастрон-дуоденал і для лікування виразки шлунка біогастрон.
Настав час (як антракту) приділити увагу Протипоказання:
При тривалому прийомі препаратів солодки голої або уральської, а також при передозуванні - і, зокрема, після застосування карбеноксолону, можуть відзначатися підвищення артеріального тиску, затримка рідини аж до появи набряків. Можуть спостерігатися також значні порушення в статевій сфері, пов'язані з гормональним характером впливу стероїдів, - волосяний покрив частково або повністю зникає, розвивається гінекомастія і послаблюється статевий потяг (лібідо), т. Е. Спостерігається розбалансування статевої сфери, в тому числі можливо як би з зрушенням в «жіночу» (у чоловіків) і в «чоловічу» (для жінок) сторону, і т.д.
Щоб не сильно лякати читача, уточнимо, що передозування значить буквально споживання сиропу, скажімо, літрами. Що для НАШОГО людини нехарактерно! .. Навіть враховуючи відносну дешевизну аптечних препаратів.
Встановлено, що глікозид ліквіріцін, що міститься в підземних частинах солодки, надає пом'якшувальну і спазмолітичну дію.
Корінь солодки голої входить до складу ряду фітосборов, що впливають на функцію ендокринних залоз, і обмінні процеси, зокрема, при клімаксе- функції щитовидної залози переважно при її гіперфункції. Більшість препаратів (густий і сухий екстракти коренів солодки, сироп, грудний еліксир та ін.) Вважалися в офіційній медицині суто відхаркувальні засоби. В даний час область застосування препаратів значно розширилася. Зокрема, в гастроентерології добре зарекомендували себе відвар кореня солодки і препарат «Флакарбін».
Одним з найбільш вдалих, на наш погляд, є фітозбір «Елекасол», що застосовується в комплексній терапії гострих і хронічних захворювань вуха, горла, носа, у стоматологічній та гастроентерологічної практиці, і включає в свій склад крім коренів солодки (20%), суцвіття ромашки аптечної (10%) і календули (20%), траву череди (10%), листя шавлії і евкаліпта (по 20%). Цей препарат може успішно застосовуватися в комплексній терапії (одночасно з іншими препаратами) при лікуванні захворювань легенів, при застудах, а а також ряді інших захворювань.
Порошок кореня солодки використовується у фармацевтичній практиці в якості основи для ряду препаратів, як компонент, що поліпшує запах, смак ліків і перешкоджає злипанню таблеток (порошок служить коригенти при виготовленні пілюль від кашлю). У медичній практиці застосовують згущений випарений водний екстракт з коренів і кореневищ солодки (використовується переважно як дієвий відхаркувальний засіб).
Відвар кореня солодки має цілком виражену антибактеріальну активність, використовується при лікуванні хронічних колітів, надаючи секретолитическое, сечогінний і послаблюючу дію.
Що ще сказати про солодке?
Крім медичного застосування, використання в лікувальному харчуванні (для виготовлення цукерок, пива, лимонаду, лікеро-горілчаних та виробів), корінь солодки голої знаходить застосування в багатьох інших галузях, у виробництві акварельних фарб, туші, чорнила, гуталіну, вакси, пінливою рідини для огнетушітелей- в металургії (для придушення сірчанокислого туману в електролітичних ваннах), шкіряної, текстильної промисловості. Корінь додають у процесі приготування мочених яблук, квашеної капусти.
А ще солодка - хороший медонос, дає пилок і нектар.
Тепер, друзі, починаємо боротьбу за молодість і все таке! .. Не забуваючи про протипоказання!
***
Основою для цього, а також інших нарисів про рослини, послужили фрагменти з колишніх моїх книг, а саме:
1) А. Рябоконь «Довідник лікарських рослин» (більше сотні авторських ілюстрацій, графіка, регулярно перевидавалася до 2009 року, відомості є в інтернеті) -
2) А. Рябоконь «Сам собі травник, або Харчові рослини-цілителі (київське видання) -
3) А. Рябоконь «Новітній довідник лікарських рослин» (Ростов-на-Дону, «Фенікс» - одне з найбільших видавництв СНД, з'явилася в Будинках книги)
***