Які вони - сучасні Соловки?
Отже, відвідавши монастир і храми, що слід зробити, звичайно в першу чергу, можна ознайомитися і з самими Соловецькими островами.
Погода і природа
На карті Соловки можна знайти у Білому морі, біля входу в Онезького губу. Острови є архіпелагом і включають в себе: Соловецький острів, Анзер, Велику Муксалму, Малу Муксалму, Великий Заяцький острів, Малий Заяцький острів. Все населення живе в основному на Соловецькому острові, не рахуючи кількох скитів на інших островах, в яких живуть монахи-відлюдники.
Клімат тут своєрідний, відмінний від погодних умов в цілому по Архангельській області. Так, незважаючи на те, що архіпелаг знаходиться в полярних широтах, погода тут набагато м'якше, ніж в тому ж Архангельську. А все тому, що острови перебувають під пом'якшувальною впливом Білого моря, холодних течій тут немає, та й близькість материка надає своє «зігріваючий» вплив. Тому літо на Соловках прохолодне, але зима м'яка. Деякі, приїжджаючи на зимівлю, везуть із собою купу теплого одягу, яка найчастіше залишається невикористаною. Основна біда - це вітер і вологість, що теж обумовлено морем. Біле море не замерзає, утворюючи навколо берегів лінію прибою з плаваючими навколо крижинами. Через це населення відірвано від «великої землі» з листопада по травень.
Однак, хоч море й близько, населення Соловків відчуває нестачу макро- і мікроелементів. Багато жителів тут завчасно розлучаються з зубами, так як у воді не вистачає фтору. Чесно кажучи, не вистачає тут не тільки фтору. Через те, що острів знаходиться все-таки у видаленні, продовольство та побутові товари сюди підвозять не часто, звідси висока ціна на них. Наприклад, шматок якої-небудь сумнівною ковбаси коштує тут стільки ж, скільки представник елітних сортів. Населення, бажаючи заощадити, під час поїздок на материк закуповується не тільки товарами, але і продуктами. Влітку з цим простіше, здійснити подорож можна не тільки на літаку, але й на катерах, теплоходах. Взимку ж залишається тільки літак, квитки на який доступні не всім. Тому, якщо з грошима у вас туго, краще захопити на острів рюкзачок з основним провіантом. Мене ж ця чаша минула - добре сімейство, притулки мене, весь тиждень пригощало мене соловецькими «делікатесами».
Соловецькі делікатеси
Історія цих «делікатесів» вельми цікава. Жив-був на острові козел, звали його чи то Васька, чи то Петька, чи то Митька. Тварина норовлива, ерепеністое і моторошно нечистоплотне. Відбився цей козел від рук своєї господині і безтурботно фланірував цілими днями по острову. І не аби де, а норовив весь час сунути ніс в продуктовий магазин або в кафе, потрясти клочкастой в реп'яхах борідкою над каструлями, поблеять, покричати, буцнути пару-трійку нерозторопних тетёх. Що тільки не робили з ним, як тільки ні ганяли, але козел витворяв своє справно.
З роками животина обросла до очей довжелезній, звалялася шерстю, що звисає бурульками - вилитий вівцебик, а не козел. Запах же від нього летів вперед за три версти. Змучене населення звернулося до господині з ультиматумом - мовляв, або ми або козел. Господиня як істота соціальна, звичайно ж, вибрала суспільство, звернувшись за допомогою до чоловіка моєї подруги. Той, недовго думаючи, проблему вирішив, пустивши козла на м'ясо. Чесно кажучи, ми довго сумнівалися щодо цієї козлятини, думали, м'ясо буде жорстким і пахучим. Однак Юрій так чарівно над ним поворожив, що шашлики з Митьки вийшли відмінні - м'які, соковиті, зовсім цапині. Та й смажена печінка порадувала ніжністю. Хоч і шкода було козлика, але така, мабуть, життя.
Інший делікатес - це свіжозловлена камбала, яку ловлять на Соловках острогою. Виїжджають на риболовлю вночі і гострої списом, стоячи у воді, світячи ліхтарем, ловлять рибу на мілководді. Найсвіжіша, з пилу-жару риба - просто смакота. І ще один «делікатес» - місцева біломорська оселедець. Але це блюдо вже на любителя. Раніше славився особливий соловецький посол - рибка повинна була бути злегка з душком. Смачна вона і в смаженому вигляді.
Якщо ви поїдете влітку-восени, то соловецькі лісу в цей час особливо привітні і готові пригостити вас і чорницею, і суницею, і журавлиною з брусницею, ну і, звичайно ж, грибами.
Розваги та свята
При бажанні досліджувати острів організовано є можливість замовити в турбюро екскурсії по місцевих визначних пам'ятках. Якщо ви в перший раз на Соловках - варто їх відвідати. Тому як труди ченців минулих століть воістину дивні. Чого тільки варті дамба, штучні канали, ботанічний сад, в якому монахи перш вирощували навіть кавуни, стародавні кам'яні лабіринти, одна з перших в Росії гідроелектростанцій і багато іншого. Якщо пощастить, то можна побачити білух з мису білуги. За білухами на Соловках ведеться постійне спостереження - це намагаються студенти університетів Архангельська.
Взагалі, студенти на островах зустрічаються часто, як гриби після дощу. Це і біологи, і гуманітарії, які приїжджають сюди за матеріалом для наукових робіт і просто на канікули.
Багато тут і художників, що черпають натхнення. Можна придбати на пам'ять картину з соловецькими видами в сувенірній крамниці.
Влітку на Соловках весело, приїжджає багато народу, серед них відомі люди, іноземці. Розваги можна знайти на будь-який смак і колір. У липні проходить фестиваль «Соловецька оселедець» та змагання парусних суден «Соловецька регата», ярмарок народних ремесел, що представляє вироби ткацтва, войлоковалянія, різьблення по дереву і кості, орнаментальне в'язання, пряники-козули, роботи з берести та інші. У серпні проходить фестиваль авторської пісні «На Соловецьких островах», у вересні - фестиваль «Дні джазу на Соловках», на якому виступають відомі музиканти з Росії, Європи і США, взимку ж проводяться змагання з підлідної ловлі риби.
Цікава атмосфера на островах - некваплива якась, що розташовує до роздумів і споглядання. Здорово, якщо у вас вийде після всіх основних екскурсій просто гуляти по острову. Побачити непоказний побут соловчан, старі дерев'яні будівлі, деякі з них ще з часів царя Гороха, пройтися дорогою на Макарьевськую пустель (Ботанічний сад), зустрівши по дорозі озера з чистою водою, наїстися жменями чорниці, побродити по берегу Білого моря, грузнучи в принесеної хвилями ламінарії, вдихаючи її специфічний «йодний» запах, покружляти у лабіринтах, помірятися зростанням з кривою прибережній берізкою, відшукати водянисті ягоди вороники під ялівцем, словом, злитися з природою воєдино.
Перед від'їздом соловецькі жителі зазвичай говорять гостям, немов приворожують: «Той, хто побував на Соловках, хоче повернутися сюди знову». І то правда, так і тягне, а чому - не знаю ...