Vlastnosti plemene kuřat barbezier
Obsah
Jedním z nejlepších a nejoblíbenějších plemen drůbežího masa a vaječného směru je kuřecí plemeno barbezier, které se objevilo ve Francii, ve stejnojmenném okrese. Klima této oblasti vytvořilo dobrou odolnost ptáků, jeho schopnost přizpůsobit se vlhkému a drsnému klimatu a vysokou produktivitu.
Kuřecí plemeno Barbezier
Vlastnosti plemene
Vzhledem k vynikajícím vlastnostem a vlastnostem růstu a produkce vajec je plemeno kuřat Barbesier oblíbené u ruských farmářů. Maso se ukazuje jako velmi chutné, ale má vysokou cenu. Proto jsou tito ptáci častěji chováni ve vlastní domácnosti.
- produkce vajec dosahuje 160-200 kusů. v roce;
- průměrná hmotnost dospělého kohouta je až 4,4 kg;
- hmotnost kuřete - do 3,5 kg;
- hmotnost 1 vejce - 75-90 g.
Kuřata barbezierů mají vysokou míru přežití – až 96 % – a rychle se přizpůsobují změně bydliště. Nosnice začínají produkovat vejce od 5 měsíců. Vejce jsou velká, bílá, s hustým a jasně žlutým žloutkem. Do jednoho roku dosáhne svalová hmota maxima, kostra je plně zformována. V tomto věku jsou kuřata tohoto plemene nejvhodnější na porážku, maso zůstává měkké.
Vzhled
Barbesier je plemeno kuřat se správným držením těla a krásným exteriérem, které má své vlastní vlastnosti.
Popis plemene kuřat Barbazier:
- černé peří;
- kohouti mají ocas se zeleným odstínem;
- hřeben je listový, jasně šarlatový;
- výška hřebene kohouta je až 14,5 cm, délka je až 8 cm;
- stehna a nohy jsou silné a silné;
- délka laloků - až 5 cm;
- krk je dlouhý;
- tělo kuřat je zaoblené;
- pokožka hlavy je karmínová, bez opeření;
- oči jsou velké, s oranžovými duhovkami;
- zobák a tlapky jsou šedé;
- čtyřprstý.
Popis barbeziérských kuřat ukazuje, že jejich opeření je srovnatelné s mnoha jinými. Modro-černé matné peří působí ve francouzštině sofistikovaně. Tlapky a zobák stejného tónu zdůrazňují příslušnost ptáků barbezieu k elitě.
Mírumilovní a zdrženliví ptáci potěší své majitele charakterem a zvyky. Kvůli velké váze nemohou létat daleko, takže nejsou potřeba vysoké živé ploty.
Aby bylo potomstvo vysoce kvalitní a popis kuřat odpovídal obecně uznávanému standardu, dospělí jsou odmítnuti podle následujících kritérií:
- pokud jsou kuřata neúměrně vyvinutá;
- pokud jejich hmotnost neodpovídá věku;
- má-li jedinec oči s hnědými duhovkami;
- není-li opeření černé.
Takové utracení se provádí ve 4-5 měsících, kdy je pták již plně vyrostlý a ocasy kohoutů jsou vyvinuty.
Podmínky zadržení
Pro správný vývoj kostry a dobrý přírůstek hmotnosti musí podmínky ustájení splňovat normy.
Nenáročnost na klimatické podmínky umožňuje venčení stáda i v zimě. Ptáci se rádi hrabou ve sněhu.
Kurníky
V době po inkubaci je plemeno kuře barbezier chováno ve speciálních drůbežárnách:
- s dobrým osvětlením;
- se senem nebo slámou;
- se stabilní vlhkostí a teplotou;
- s hřady a uzavřenými hnízdy.
V místnosti by neměl být žádný průvan. Podestýlka musí být promíchána a převrácena, sledujte její čistotu, aby plemeno kuřat barbezier neztratilo produkci vajec. Ujistěte se, že máte nádoby, ve kterých mohou jednotlivci plavat. Důležité je hlídat pitný režim ptactva.
Barbesier je plemeno kuřat se správným držením těla a krásným exteriérem
Krmení
Volný pohyb po kurníku a na ulici ovlivňuje kvalitu masa tohoto plemene. Nesnášejí buňky. Dobré vyvážené krmení bude vyžadovat následující:
- pastvinová zelená píce z luk nebo pastvin;
- zelenina;
- ovoce;
- kostní mouka;
- komplexní vitamínové doplňky.
V zimě se ovoce a zelenina drtí, přidává se do nich bylinková mouka a vitamíny. Jako doplňkové potraviny je dobré přidat žito, pšenici nebo ječmen. Mimo sezónu jsou užitečné reverzní, rybí a kostní moučka.
Měla by stačit čerstvá a čistá voda. Pro kuřata jsou minerální doplňky důležité, aby pomohly formovat kostru ptáků.
Abyste si krmivo nevyráběli sami, můžete použít průmyslovou krmnou směs a přidat do ní křídu.
Chov
Francouzská kuřata plemene barbezier - dobře přístupná k průmyslovému i domácímu chovu.
Pro získání kuřat je lepší použít vrstvy jiných druhů, protože ptáci tohoto plemene nemají vždy mateřský instinkt a opouštějí úkryt. Ale přesto potomstvo dosahuje 95 %.
Malá kuřátka poletují pomalu. Pro zamezení šlechtění plemene je důležité vyvarovat se křížení příbuzných. V opačném případě se s každým vrhem bude počet vyřazených jedinců zvyšovat.
Línání
Barbezierova kuřata se po línání stávají krásnějšími. Péřový potah se rychle zotaví a stane se bujnějším. Matná černá povrchová úprava zcela pokrývá tělo, zatímco ocasy kohoutů září smaragdovým leskem.
Nemoci a jejich prevence
Chov domácích zvířat a ptáků je zodpovědná a problematická událost, kterou je důležité brát vážně. Musíte vědět, co jsou nemoci a jaká preventivní opatření je třeba přijmout.
Nemoci jsou různých typů:
- infekční;
- virový;
- infekční;
- neinfekční.
Kuřata ve velké nevytápěné místnosti mohou zmrznout. Při hypotermii se u nich rozvine pulloróza, kokcidióza nebo aspergilóza. Aby se předešlo komplikacím, kuřata se ve věku 2-5 týdnů umístí do teplého kurníku.
Barbesier je plemeno kuřat, které v mládí nemá dobrý pach, takže jedinci mohou jíst všechno. Poté se u nich rozvine otrava a průjem. Pro profylaxi se kuřatům podává aktivní uhlí, křída a pájejí se odvary z heřmánku a lnu.
Neprůchodnost žaludku se může objevit v jakémkoli věku. K takovému problému vede zvýšený obsah bílkovin v krmivu. Vyplatí se podávat správné dávkování doplňků, aby se zabránilo zablokování.
Nedostatek vitamínů má špatný vliv na vývoj mláďat. Objevuje se křivice, špatně přibývá na váze, opeření zeslábne, kuřata přestávají spěchat.
Pokud není místnost udržována v čistotě, dochází k heterocytóze. Červi se šíří ve střevech, ptáci se usadí, ztrácejí chuť k jídlu a váží. Preventivně je nutné pravidelně měnit podestýlku a hlídat čistotu vody. K léčbě podejte fenoathiazin nebo hygromycin.
Porušení metabolismu voda-sůl vede k artritidě a ascitu.
Pro léčbu artritidy je důležité nejen přidávat do krmiva léky (polymyxin M, sulfadimethoxin a ampicilin), ale také intramuskulárně (v oblasti hrudníku) podávat draselné soli nebo benzylpenicilin.
Ascites je vodnatelnost v břiše. Kapalina se ručně odčerpá injekční stříkačkou, poté se připraví krmivo s bylinkami a vitamíny.
Těmto a dalším nemocem lze snáze předcházet, než je později léčit. Proto je tak důležité dělat pravidelné veterinární prohlídky, dodržovat pravidla krmení a údržby.
Závěr
Popis kuřat barbeziérů říká, že maso tohoto plemene má načervenalou barvu a na drůbež nezvyklou chuť, která připomíná spíše chuť zvěřiny. Jedná se o skutečnou lahůdku, ze které se dají připravit kulinářské mistrovské kousky. Kuře francouzského původu je dobré smažené nebo dušené s přidáním červeného vína v kombinaci s jakýmikoli přílohami.