Poltavské hliněné plemeno kuřat: přehled plemen

Toto plemeno patří do skupiny maso a vejce (univerzální druh drůbeže). To znamená, že je výhodné je chovat jak ve velkém hospodářství, tak na soukromém dvorku, protože seženete libové maso dobré chuti a velké množství vajec. Jak se tato kuřata liší od jiných druhů drůbeže??

Historie vzniku plemene

Chovat kuřata na vaší farmě je ekonomicky výhodné. A každý z chovatelů si rád pořídí plemeno, které bude poměrně odolné, se silnou imunitou, rychle si zvykající na nové podmínky chovu, nevyžadující zvláštní podmínky chovu. A pokud se tento pták vyznačuje také vysokou mrazuvzdorností a dobrou produktivitou, pak jedinými místy, kde jej nebude možné chovat, jsou Antarktida a Dálný sever.

A samozřejmě udržet mrazuvzdorné vrstvy s dobrou produkcí vajec a rychlým přírůstkem hmotnosti na Sibiři, v Trans-Uralu a dalších oblastech s podobným klimatem je levnější než přivážet takové produkty z dálky.

Chov mrazuvzdorných druhů tohoto ptactva je dlouhodobě jedním z hlavních problémů domácích chovatelů. Koneckonců, asi polovina území Ruska se vyznačuje spíše chladným klimatem - s drsnými zimami a chladným letním obdobím. A farmáři a soukromí podnikatelé v jakémkoli regionu chtějí mít na dvorku nosnice, které je budou pravidelně vozit. A pokud z nich ještě dostanete křehké dietní maso, tak tohle je prostě úžasné.

Proto se chovatelé naší země v posledních dvou stoletích úzce zabývali chovem kuřat odolných proti chladu. A dosáhli určitých pozitivních výsledků - bylo vyšlechtěno několik mrazuvzdorných plemen:

• Pavlovsk;
• Poltavský jíl;
• Puškinská;
• Herkules;
• Losos Zagorskaya.

Poltavská hliněná kuřata jsou jedním z „nejmladších“ druhů z výše uvedených. Oficiálně byly zaregistrovány až v polovině minulého století, ačkoli práce na šlechtění takové odrůdy na Ukrajině začaly před dvěma stoletími. Jako základ byla vzata místní poltavská kuřata, která byla křížena s těmi nejznámějšími zahraničními – Orpingtonem, New Hampshire a některé další.

Základem byli domorodí ptáci z Poltavy, protože byli jedním z nejlepších místních plemen. Jejich přednosti byly opakovaně zaznamenány na zemědělských výstavách koncem 19. - začátkem 20. století a před druhou světovou válkou tito ptáci vykazovali dobrou produkci vajec (až 100 vajec od jedné slepice za sezónu). V té době to byla velmi dobrá produktivita. A v polovině minulého století byl poltavský jíl oficiálně zapsán do státního rejstříku jako nové plemeno kuřat.

Charakteristika poltavských kuřat

Poltavské nosnice jsou slepice klidné povahy, zcela nenáročné a rychle se přizpůsobující jakýmkoli podmínkám chovu. Mají velmi silný imunitní systém, výborný zdravotní stav, mláďata se rodí silná, při chovu kuřat prakticky nevzniká žádný odpad. Tato kuřata však mohou trpět parazitárními infekcemi (např.

Toto plemeno se vyznačuje úžasnou družností a povolností. Snesou se se všemi druhy drůbeže. Kohouti nejsou hrdelní, neliší se bojovností, proto je není nutné přenášet do jiné místnosti.

Existuje několik druhů poltavských kuřat. Liší se barvou peří, tělesnou hmotností a některými dalšími vnějšími znaky.

1. Nejoblíbenější u zemědělců je hliněná vrstva. Barva jejich peří je žlutá s hnědým nádechem (občas bledě žlutá). Růžový hřeben tohoto ptáka vypadá jako koruna. Velikost hlavy je střední, krk není dlouhý, přecházející v dosti široký hřbet, hrudník je kulatý. Citronově zbarvené končetiny prakticky bez vegetace. Silný, malý, žlutý zobák. Některá kuřata mají na krku límec z černého peří.
2. Další odrůda je černá. Jsou velmi podobné jílovitým, jen barva je jiná – modročerná.
   
3. Zozulisty vzhled - tato kuřata mají podobnou barvu jako kukačky ("zozulya" v překladu z ukrajinštiny - "kukačka"). Od ostatních odrůd se liší nižší hmotností - do 2,5 kg.

Poslední dva druhy jsou vzácnější, nejčastěji je chovají množírny pro zachování plemene.

Exteriér poltavského kohouta

Kohouti různých typů se liší především pouze barvou peří. Následující vlastnosti jsou společné pro všechny muže:

• krk je delší a lehčí než u kašle;
• konce ocasních per vraních křídel;
• tělo a záda jsou lépe vyvinuté než u kuřat;
• průměrná hmotnost živého dospělého samce je 3-3,5 kg (a hmotnost nosnic je asi 2,5 kg).

Produktivita

Hlavní předností plemene je jeho raná zralost. V 5-6 měsících začínají kuřata klást. Produkce vajec je prostě vynikající - až 200-220 kusů zvládne jedna nosnice odložit za rok. Velikost vajec je průměrná (54–56 g), ale relativně nízká hmotnost je kompenzována jejich počtem. Skořápka opeření - hnědo-zlatá.

Nosnice během línání nesnáší vejce. A slepice snášejí maximální počet vajec čtyři sezóny, pak postupně jejich produkce vajec klesá.

Slepice tohoto plemene se vyznačuje dobře vyvinutým mateřským instinktem. S polovičním tavokem na farmě můžete chovat kuřátka bez pomoci inkubátoru. Od snesení vajec pod slepici do objevení kuřat uplyne tři týdny. Chovatelé drůbeže zabývající se odchovem odchovů poltavských slepic doporučují vysazovat je na hnízdo od prvních deseti dnů dubna do posledních dnů května. Vzhledem k tomu, že tělesné velikosti chovných slepic jsou průměrné, každá z nich je schopna vylíhnout více než 15 kuřat najednou.

Hlavní negativní vlastnosti plemene jsou následující:

• tito ptáci vůbec nekontrolují svůj apetit, takže pokud majitelé nesledují, kolik kuřata žerou, polovina krávy může trpět obezitou, což ovlivňuje produkci vajec.
• čím jsou slepice starší, tím méně vajec snáší.