Chov ruského bílého plemene kuřat na soukromém dvoře

Právě tyto slepice zásobují svými vejci téměř všechny obchody s potravinami v Rusku. A to není přehnané, protože ruské bílé nosnice mají nejvyšší produkci vajec mezi ostatními druhy kuřat a jejich hospodářská zvířata již dávno překročila miliony (ale státní statistická služba nemusí jmenovat konkrétní počet těchto nosnic).

Popis plemene

Historie chovu těchto bílých nosnic začíná v první čtvrtině minulého století. Tehdy sovětští chovatelé začali křížit bílé leghornky z Dánska, Velké Británie a Severní Ameriky s místními sovětskými kuřaty. Účelem tohoto křížení bylo získat nové plemeno se zvýšenými ukazateli produktivity (produkce vajec na prvním místě). Vrhy získané v průběhu selekce s různým stupněm příbuzenství k hlavním "rodičům" byly vyšlechtěny "sama o sobě". A tak se chovatelé po téměř čtvrt století periodicky znovu křížili s leghornkami, vybírali se nejlepší nosnice, přibývalo „elitní“ dobytka. A také jednotlivci byli vylepšeni podle schválených standardů.

Leghornky z různých zemí jsou vynikající nosnice, proto bylo nové plemeno vyšlechtěno i ve směru vejce. Kromě toho chovatelé pracovali na zvýšení hmotnosti dospělých jedinců, hmotnosti a kvality vajec, životaschopnosti kuřat a dospělých jedinců. Dokončené práce na vývoji nového plemene byly v polovině století.

Tato kuřata byla velmi populární v Sovětském svazu ve druhé polovině minulého století, kdy se ruští bílí mohli nacházet na kolektivních a státních farmách, v soukromých farmách. Jejich produkce vajec se zdála být prostě neúnosná - asi 200 vajec ročně od jedné nosnice. Ale do konce století se počet Sněhurek mnohonásobně snížil, protože farmy začaly chovat nosnice, které mohly produkovat o ¼ vajec více než ruských běloušů. Ale v republikách blízkého zahraničí jsou tato kuřata stále velmi populární.

Chovatelé však nepřestávají pracovat na vylepšování tohoto plemene, tak snad ruští bělouši v blízké budoucnosti zlepší produkci vajec.

Vlastnosti ptáků

Barva peří těchto ptáků je vroucí bílá, tato barva je jedním z hlavních standardů plemene. Hlava ptáků je středně velká, na jejím vrcholu je velký hřeben ve tvaru listu s pěti zuby. Hřeben kuřat i kohoutů může viset trochu na stranu, protože je velmi objemný. Náušnice a hřeben u jedinců tohoto plemene jsou jasně červené. Ale ušní boltce jsou středně velké, stejné barvy jako opeření. U kohoutů je krk poněkud delší než u vrstev, objemný, pokrytý hustým peřím, plynule přechází do široké hrudi, vyčnívající v oblouku dopředu. Tělo je objemné, záda rovná. Křídla jsou pokryta hustým peřím, silná, těsně přiléhající k tělu. Barva očí červená.

Končetiny jsou středně dlouhé, silné, bez peří, jasně žluté barvy. Ocasní opeření kohoutů je poměrně velké, načechrané, klenuté, umístěné pod úhlem k tělu. A nosnice mají skromnější, rovný ocas.

U těchto ptáků je standardní pouze jedna barva peří - bílá. Novorozená kuřata mají žluté chmýří, které postupně ustupuje sněhově bílému opeření. Pokud se u dospělých objeví na peří nějaké cizí skvrny nebo barva opeření (včetně ocasu) není bílá, je takový pták vyřazen a oddělen od hlavního stáda Sněhurky, aby nezkazil plemeno. Vyřazování by mělo zahrnovat i ty jedince, kteří co do velikosti těla vypadají méně mohutně, křehčeji, stavbou těla připomínají své "rodiče" leghornek.

V procesu chovu musíte pečlivě sledovat, že takové odchylky od standardu plemene nejsou mezi potomky. Všichni ptáci s odchylkami by měli být vysazeni - tito kříženci mohou být dobrými nosnicemi, mají jiné kladné vlastnosti plemene, ale jsou nevhodní pro další výběr.

Přestože má Sněhurka velkou vnější podobnost se svými „rodiči“ Leghorny, liší se ve svých kvalitách k lepšímu:

• chovat se ve stresových situacích klidněji;
• necítit agresi vůči ostatním ptákům v drůbežárně;
• vyznačují se klidnou a vyrovnanou povahou;
• dozrávají dříve než Leghorns.

Produktivita

Výkonová charakteristika

Popis

Produkce vajec dospělé nosnice

180-200 kusů ročně

Někteří držitelé rekordů

250-300 kusů

Hmotnost vajec

54–55 g

Barva skořápky

Zářivě bíla

Začátek kladení vajec

Od 5 měsíců

Hmotnost dospělé vrstvy

1,6-1,8 kg

Hmotnost dospělého kohouta

1,2-2,4 kg

Nehledě na to, že nyní můžete dokoupit vaječná plemena pro svou domácnost mnozí stále chovají tato kuřata. Mladá nosnice během pár let snese až 200 kusů středně velkých vajec, ale s věkem jejich produkce vajec klesá (jako ostatně u většiny zástupců jiných plemen). Objevují se již noví jedinci, kteří dokážou vyprodukovat až 240-245 vajec ročně. Toto plemeno má rekord - 300 kusů ročně. Takový počet vajec však kladou pouze držitelé rekordů, takže od běžných ruských bílých kuřat by se takové ukazatele neměly očekávat.

Postupem času se počet snesených vajec u bílých jedinců snižuje, ale zvyšuje se jejich hmotnost. Mladý růst se vyznačuje ranou zralostí, kuřata již v 5 měsících vytvářejí většinu dospělé hmoty a v tomto věku začínají nosnice snášet vejce.

Novorozená kuřata váží pouze 41-43 g, ale od narození mají vysokou imunitu a vitalitu, procento přeživších kuřat je 95-96%, u dospělých kuřat - 90-92%.

Výhody a nevýhody

Ruští bílí, stejně jako jiná plemena, mají své klady a zápory, které je třeba vzít v úvahu při jejich chovu na zahradě (nebo v průmyslovém měřítku).

Mezi plusy patří:

• dostatečně vysoká produkce vajec;
• nedostatek agrese i u kohoutů;
• klidná povaha;
• vysoká životaschopnost kuřat a dospělých;
• přetrvávající imunita vůči mnoha nemocem;
• snadná péče o tento druh kuřat.

Plemeno nemá prakticky žádné vady. Lze pouze poznamenat, že nyní existuje spousta nových plemen kuřat, u kterých je produkce vajec mnohem vyšší a v jiných parametrech jsou lepší než Sněhurka. Proto bylo u ruských bílých méně pravděpodobné, že by se chovali v různých regionech naší země.

Pravidla pro udržení ruských bílých

Ruští běloši jsou aktivní ptáci, takže by měli většinu denního světla trávit ve voliéře. Jsou to velmi zvědaví tvorové, rádi se hrabou v zemi, dostávají brouky, červy, sázejí zrna. V teplém období tedy mohou majitelé ušetřit na krmných směsích, protože kuřata přecházejí na pastvu.

Voliéru, kde chodí bílé krásky, je lepší ohradit plotem. V tomto případě se ptáčci nebudou zatoulat daleko od kurníku, nebudou na ně útočit toulaví psi a procházka na čerstvém vzduchu pro ně bude bezpečná.

Pokud na místě není dostatek místa, mohou být tato kuřata chována v klecích, ale pak je ještě jednodušší se o ně postarat. Kuřata se budou méně pohybovat a potřebují méně krmiva. Tito ptáci by však měli pravidelně chodit, jinak taková stagnace negativně ovlivní jejich pohodu. V drůbežárně musí být udržována teplota alespoň 0 °C a vlhkost vzduchu nesmí být vyšší než 65 %. V chladné místnosti kuřata spěchají mnohem hůř, ale zkonzumují více potravy.

Bílé krasavice snášejí mrazy klidně (tato vlastnost se u nich za léta selekce objevila), nicméně dlouhý pobyt v mrazu může jejich hřebenatky negativně ovlivnit - zmrznou.

Vzhledem k tomu, že péče o ruské bílé je velmi jednoduchá, doporučuje se toto plemeno pěstovat začínajícím chovatelům drůbeže, stejně jako těm, kteří mají málo času na domácí mazlíčky a ptáky.

Ale pokud jde o stravu, neexistují žádné zvláštnosti - ruští běloši jedí téměř vše: přírodní krmivo nebo speciální krmné směsi pro nosnice.

K nejvyšší produkci vajec u kuřat dochází zpravidla od začátku snášky a během následujících dvou let. A pak se počet snesených vajec postupně snižuje. Stádo proto většinou úplně obmění, když je kuřatům přes 2,5 roku.