Chov anglonubijského plemene koz

Obsah

Historie plemene
Vzhled
Produktivní vlastnosti
Co potřebujete vědět o obsahu?
Funkce krmení
Klady a zápory plemene

První otázkou, které začínající chovatelé čelí, je výběr kozí plemena. Koneckonců, právě na něm závisí přítomnost přírodního čerstvého mléka a lahodného masa. Směr masa a mléčných výrobků je velmi rozmanitý, ale měli byste věnovat pozornost núbijským kozám. V Rusku jsou stále vzácností, ale to není důvod opustit chov takových zvířat.

Historie plemene

Núbijské kozy mají velmi zajímavou historii chovu. Angličtí chovatelé přivezli několik zvířat z Namibie (Afrika) a začali s nimi pracovat, vybírali páry z místních chovů a také zástupce ze Švýcarska a Indie. Američtí chovatelé dobytka také významně přispěli k formování Núbijců. Díky jejich úsilí se kozy začaly vyznačovat vysokou produktivitou z hlediska produkce mléka. To bylo možné v důsledku úzce souvisejícího křížení. Celý název plemene je anglonubijský.

Ze Spojených států byli do naší země přivezeni Núbijci, a to se stalo v prvních letech XXI. Dnes existuje několik desítek chovných zvířat s "ruskou registrací". Kvůli velmi vysoké ceně mladých chovných zvířat se farmáři zdráhají začít s chovem núbijů.

Vzhled

Zvířata mají velmi zajímavý exteriér, nejdůležitějším prvkem je působivá velikost svěšených uší, které jsou umístěny pod tlamou. Díky uším koz jsou často přirovnávány k basetům a v jejich chování něco jako pes klouže. Člověk je považován za vůdce stáda, zvířata ho následují a dokonale reagují na jejich přezdívky.

Kozy mají charakteristickou tlamu zakončenou nosem s mírným hrbolem. Zvířata mají širokou škálu barev:

tmavě hnědá;
strakatý;
krém;
bílý;
Černá;
leopard;
hnědo-bílá.

Kozy mají krátkou srst, která je hladká a hedvábná na dotek. Všechny kozy mají rohy, ale samice jsou většinou bezrohé, ale to není dominantní charakteristika plemene.

Nubijští zástupci jsou velká zvířata, dospělá koza váží asi 80 kg a některé kozy dosahují hmotnosti 100 kg. Výška v kohoutku 90 cm, končetiny jsou štíhlé.

Chovatelé jsou rozděleni na charakter Núbijců. Někteří o nich mluví jako o domácích mazlíčcích, kteří svým neklidem, svévolí a hlukem způsobují spoustu problémů. Jiní mají zcela opačný názor: zvířata jsou klidná a přítulná, s radostí si hrají s lidmi. Zřejmě hodně záleží na podmínkách, ve kterých jsou kozy chovány, a na tom, jaký k nim mají majitelé přímý vztah.

Produktivní vlastnosti

Plemeno Nubian patří do masného a mléčného směru. Po prvním bahnění lze od jedné kozy získat až 5 litrů mléka denně a samotná doba laktace trvá 300 dní. Průměrný obsah tuku ve výrobcích je 4,5 %, u některých zástupců toto číslo dosahuje 8 %. Takové suroviny se dokonale používají při výrobě sýrů. Zajímavostí je, že můžete získat více mléčných výrobků než z plemeno Saanen.

Obsah bílkovin v mléce - ne méně než 3,7%. Má vynikající chuť a zároveň nemá specifickou vůni. Zemědělci také zaznamenali skutečnost, že během říje kozy nevydávají štiplavý zápach, který ve všech ostatních případech ovlivňuje kvalitu mléka. Právě kvůli tomu praktikují společnou údržbu bisexuálních zvířat.

Každé další bahnění vede ke zvýšení množství produkovaných mléčných výrobků kozou.

Jako všestranné plemeno mladí núbijci velmi rychle přibírají na váze. Masné výrobky mají vynikající chuť a stejně jako mléko nemají specifickou kozí příchuť.

Co potřebujete vědět o obsahu?

Navzdory tomu, že jsou Núbijci dobře aklimatizovaní, nemají rádi drsné povětrnostní podmínky v některých oblastech naší země. Zvířata by neměla být chována v jednoduchém dřevěném přístavku, jak jsou zvyklí mnozí majitelé vedlejších chovů. V přítomnosti průvanu nebo vlhkosti se u koz vyvine zápal plic, navíc novorozená kůzlata v takových podmínkách jednoduše zemřou.

Místnost pro zvířata musí splňovat následující požadavky:

přítomnost světla;
udržování čistoty;
zajištění požadovaného teplotního režimu;
funkční ventilační systém.

Zajímavý fakt. Núbijce nelze chovat společně s jinými plemeny koz. Začnou projevovat agresivitu a poté se jejich výkonnostní ukazatele výrazně sníží.

Pro toto plemeno se doporučuje vyrobit dřevěnou podlahu s doškovou krytinou, aby tam zvířata mohla odpočívat. Důležité je udržovat podestýlku v čistotě, špinavá místa pravidelně uklízet a doplňovat novou slámou.

Funkce krmení

Núbijští majitelé by si měli být vědomi nutnosti krmit svá zvířata pouze podle diety a také pečlivě dodržovat plán krmení. V chladném období se doporučuje trojnásobná distribuce krmiva, která se skládá z:

seno (nejméně 5 kg);
směs obilí - 2 kg;
okopaniny;
krmivo pro větve;
sila.

Poslední tři složky tvoří podíl do 2 kg. Větve je nutné v létě připravit na krmení, aby měly čas vyschnout. S velkým potěšením kozy jedí vrbu, lípu, horský popel, lísku atd.d.

Pro kozy v laktaci se koncentrované krmivo vypočítá následovně. Zvíře by mělo přijmout 0,2 kg denně v sazbě a k tomu je nutné připočítat dalších 0,25 kg na 1 litr vyprodukovaného mléka.

Pro zvýšení množství mléčných výrobků lze podávat krmivo, které přispěje k vytvoření hodnotného produktu. Z obilovin je to zrno ovsa a ječmene, z okopanin - mrkev a řepa a stejnou kvalitu má i zelená tráva.

Povinnou složkou je přítomnost vitamínových doplňků, které jsou součástí krmných směsí vyvinutých pro kozy. V prostorách pro zvířata by měly být solné kameny v požadovaném množství, stejně jako krmná křída.

Distribuce krmiva, stejně jako proces dojení, se provádí v přesně vymezených hodinách. Takový harmonogram je vypracován přísně individuálně pro každou farmu. Při jeho opuštění jsou pozorovány stresové situace, které vedou ke snížení produkce mléka.

V létě se doporučuje pasoucí se kozy, a přestože hlavní potravou bude čerstvá tráva, je důležité nezapomínat, že kozy je potřeba krmit koncentráty jednou denně, nejlépe večer. V období říje jsou chovatelé chovných koz převedeni na zesílenou stravu.