Nejlepší odrůdy broskví pro pěstování ve středním rusku, výsadbu a péči
Obsah
Broskev patří do rodu Plum Rose family. Toto je jméno stromu a jeho stejnojmenného ovoce. Divoká forma broskve poprvé objevená v Indii. Klasické odrůdy broskvoní rostou v Itálii, jižním Rusku, na Kavkaze a ve střední Asii. Až donedávna se zdálo, že pěstování broskve na území středního Ruska je téměř nemožné. S příchodem hybridních odrůd přizpůsobených pro růst v ruských regionech se pěstování broskvoní stalo realitou.
Vlastnosti pěstování broskví ve středním Rusku
Střední pruh je středoevropská část země, která se vyznačuje mírným kontinentálním klimatem. Hlavní část regionu se nachází na území Východoevropské nížiny, jižní území zabírá Středoruská pahorkatina. Oblasti se vyznačují mrazivými zasněženými zimami a teplými vlhkými léty. V zimě může teplota vzduchu klesnout pod -20 stupňů, v létě teploměr stoupá k +30.
Hlavním trikem používaným k pěstování broskvoní v oblastech s drsným klimatem je další úkryt během zimy.
Vhodné odrůdy
Pěstování broskvoní ve středním pruhu bylo možné díky selekci, kterou vědci prováděli v posledních desetiletích. Bylo vyšlechtěno několik odrůd, které jsou odolné vůči mrazu a mají zvýšenou přizpůsobivost.
Red Haven
Hybrid je doporučován pro centrální oblasti země od roku 1992. Strom dorůstá až 5 metrů, korunu tvoří tmavě zelené velké listy s lesklým povrchem. Jednotlivé květy se shromažďují ve zvonovitém typu květenství, během kvetení získávají oranžový odstín.
Plody odrůdy Red Haven jsou klasifikovány jako velké, hmotnost může dosáhnout 150-160 gramů. Tvar ovoce zůstává kulatý až do úplné zralosti. Mají tenkou slupku, šťavnatou dužinu. Stručná charakteristika odrůdy:
- odolné vůči mrazu až -25 stupňů;
- odolný vůči suchu;
- nepotřebuje další opylení;
- plody mohou být skladovány po dlouhou dobu a mohou být přepravovány.
Kyjev brzy
Hybrid vznikl v polovině minulého století, přizpůsobený podmínkám drsného klimatu.
Strom má korunu ve tvaru koule, velikost plodů je střední, broskve váží do 100 gramů. Plody této broskvoně chutná sladce. Šťavnatí psi, se snadno oddělitelnou kostí. Hybrid je považován za mrazuvzdorný, s dalším přístřeškem toleruje mrazy až -27 stupňů bez ztráty. Ukazatele tolerance sucha jsou průměrné. Strom nepotřebuje další opylování, kvete uprostřed léta. Kvůli tenké slupce plody špatně snášejí přepravu a nelze je dlouho skladovat.
Kreml
Hybrid je známý svou kvalitou – dokáže se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám. Je vhodná pro pěstování na Sibiři a Uralu. Plody odrůdy jsou velké, až 200 gramů. Výkon šťávy je považován za průměrný ve srovnání s příbuznými hybridy.
Zvláštnost odrůdy spočívá ve sklonu ke střelbě. Podle zahradníků je při pěstování odrůdy Kreml nutné neustále regulovat počet větví a výhonků. Odrůda Kreml snáší nízké teploty - až -26-28 stupňů, malá tolerance k suchu.
Kardinál
Strom je vysoký 2,5 metru, plody dosahují 160 gramů. Barva slupky je žlutá, s načervenalým nádechem, dužnina je šťavnatá, pecka se snadno odděluje.
Hybrid je považován za vysoce výnosnou odrůdu, indikátor mrazuvzdornosti je průměrný, strom snáší nízké teploty - od -18 do -20 stupňů bez ztráty. V případě poklesu teplotní hranice kmen zamrzne. Výhodou hybridu je odolnost vůči chorobám a invazi hmyzu.
Jak pěstovat broskev
Poté, co se rozhodnete pěstovat broskev, přichází zásadní období přípravy na výsadbu broskvoně na osobním pozemku. V některých případech začíná příprava vybraného místa několik let před výsadbou.
Výběr a příprava místa
Za vhodné místo, kde můžete pěstovat broskve, se považuje místo v blízkosti budovy, na jižní straně. Zde stromy dostanou dostatek slunečního světla a budou také ušetřeny průvanu.
Pro prodloužení adaptačního období je zvykem vysazovat broskev na jaře. Výsadbová jáma se začíná připravovat na podzim. Do vrchní vrstvy půdy se přidá asi 10 kilogramů humusu. Poté je země vykopána, po několika týdnech se postup opakuje. Výsadbová jáma je vykopána podle vzorce 60 x 100 centimetrů. Na jaře je jamka aktualizována a začíná výsadba.
Výběr odrůdy
Odrůdy broskví pro střední pruh se vybírají podle vlastností mrazu a zimní odolnosti. Čím nižší je teplota v regionu, tím vyšší by měl být index mrazuvzdornosti odrůdy broskvoně.
Výsadba sazenic
Jarní výsadba začíná po obnově jamek. Přidávají se do něj minerální komplexy s vysokým obsahem fosforu a boru. Sazenice je pohřbena v díře, šíří kořeny a odstraňuje poškozené oblasti. Kořenový krček sazenice by měl být umístěn 4 centimetry pod horní vrstvou půdy. Sazenice je instalována svisle, kořeny jsou posypány zeminou, půda je zhutněna na základně a přivázána k předem připravené podpěře.
Po výsadbě se sazenice hojně zalévají a půda je pokryta mulčem.
Jemnosti péče o dřevo
Po výsadbě začíná adaptační období, během kterého jsou sazenice ponechány v klidu.
Formace
Pro oblasti s nízkými zimními teplotami se doporučuje prořezávání broskvoní mísou. To je nezbytné pro zvýšení obranyschopnosti broskve.
Tvorba začíná ihned po výsadbě sazenice: je odříznuta a ponechá 20 centimetrů. Přes léto musí zvýšit zásobu dřeva, obnovit ostříhanou korunu.
- Jarní řez se provádí po zastavení mrazů, poškozené větve se odstraní.
- U broskvoně je k úpravám potřeba podzimní řez.
Horní oblékání a zálivka
Během vegetačního období potřebují broskvoně pravidelné krmení. Na začátku léta doplňte do půdy minerální látky. Dodatečné krmení fosforem se provádí, pokud strom váhá s tvorbou vaječníku. Broskve se pravidelně zalévají od dubna. V případě sucha dbejte na to, aby půda nebyla příliš suchá.
Informace! Předpokladem je zavedení vrchního hnojení na jaře, v době, kdy jsou stromy obzvláště zranitelné.
Příprava na zimní období
V době, kdy začnou první mrazy, je pro kulturu zapotřebí další přístřešek.
Protimrazová ochrana je dvouúrovňový přístřešek:
- Půda je mulčována jehličnatými jehlami nebo pilinami.
- Vzdušná část je pokryta plastovým obalem nebo agrovláknem.
Stromy by měly být zakryté do konce listopadu. Předtím jsou ošetřeny kapalinou Bordeaux a rozlity. Pro izolaci kmene se používají přídavné vinutí s agrovláknem.
Choroby a škůdci
U ovocných a bobulovin kamenného typu se často vyvine monilióza. Toto onemocnění houbového typu šíří včely a infikuje stromy během květu. Hlavní příznaky moniliózy:
- poškozené, sušené listy;
- padající pupeny;
- žloutnutí.
Agronomové vypracovali plán, který zahrnuje postupné zpracování stromů. Nejprve se broskve ošetří fungicidy, poté se postříkají roztoky obsahujícími draslík, fosfor.
Padlí je plísňová infekce, která postihuje listy, výhonky a plody broskví. Mladé stromy jsou k této chorobě nejvíce náchylné. Prvním příznakem padlí je bělavý povlak na různých částech. Poté se listy začnou svinovat do trubiček, na vytvořených plodech se objevují bílé skvrny, připomínající plíseň. Broskve začnou hnít, část úrody se stane nevhodnou k jídlu.
Póry houby mohou hibernovat v půdě při nízkých teplotách, takže boj proti padlí se redukuje na zničení infikovaných částí rostliny, zbytek je ošetřen roztokem koloidní síry.
Mnoho plodin ovoce a bobulovin je vystaveno invazi mšic. Mšice jsou malý škůdce, který se množí na spodní straně listových desek, požírá pupeny. Chcete-li se zbavit parazita, použijte lidové prostředky. Dobrou metodou je zpracování mýdlovými roztoky, stejně jako infuze tabáku.
Množení broskvoně
Při výběru odrůdy je nutné vzít v úvahu schopnost broskvoně samosprašovat. Se samosprášením mohou amatéři množit broskvoně řízkováním. Jedná se o nejúčinnější a nejjednodušší způsob, kdy se stonek oddělí od hlavního stromu, zakoření a zasadí se na trvalé místo pro další růst.
Sklizeň a skladování
Broskve dosahují technické zralosti v polovině července. Od tohoto okamžiku začíná postupný sběr ovoce. Zrání každého jednotlivého ovoce může být nerovnoměrné, proto zahradníci doporučují orientovat se podle vzhledu broskve.
Pro dlouhodobé skladování se vybírají neúplně zralé plody. Mohou dozrát do 2 týdnů při teplotách od 0 do +5 stupňů. Při pokojové teplotě lze broskve v závislosti na odrůdě skladovat 5 až 10 dní. Pro delší skladování jsou plody jednotlivě baleny do pergamenového papíru a pokládány na podlahu dřevěných krabic.
Rada! Plastové sáčky nejsou vhodné pro skladování broskví. Výsledná kondenzace přispívá k hnilobě ovoce.
Správná péče a výběr hybridní odrůdy umožňuje pěstovat broskvoně v oblastech, které na první pohled nejsou vhodné pro pěstování slunečného ovoce.