Oblíbené sladké odrůdy dýně
Obsah
Odrůdy sladké dýně jsou zastoupeny širokou škálou. Po přečtení jejich popisu si můžete vybrat nejvhodnější typ pro váš web. Hlavním rysem této skupiny je příjemná a sladká chuť, všestrannost použití nejen vařené, ale i syrové, stejně jako schopnost pěstovat v různých zeměpisných šířkách.
Oblíbené sladké odrůdy dýně
Obecná klasifikace
Všechny odrůdy a hybridní formy sladkých dýní jsou rozděleny do tří skupin. Podívejme se na každou z nich.
- Tvrdá kůra. Do této skupiny patří sladké odrůdy pro stolní nebo krmné účely. Mají dlouhou trvanlivost - až rok.
- Muškátový oříšek. Zelenina s tenkou slupkou s jasně oranžovou dužninou, má příjemnou muškátovou vůni a zvýšenou sladkost - obsah cukru je cca 15 %. Většinou se pěstují v jižní zóně země. Připravte různé pokrmy, džusy, bramborovou kaši a pěnu. Doba použitelnosti - ne více než 3 měsíce.
- Velkoplodý. Plody jsou velké, kulaté nebo protáhlé se žlutou nebo oranžovou dužninou. Plodina má dlouhou trvanlivost a prodejnost. Do této skupiny patří ty nejsladší odrůdy dýní – některé jsou dokonce sladší než meloun.
Kalorický obsah ovoce je malý, pouze 28 kcal na 100 g.
Populární odrůdy
Chcete-li vybrat správnou odrůdu pro pěstování, stojí za to seznámit se s podrobným popisem všech odrůd.
Lívanec
Americký výběrový hybrid - Butter Pyshka f1 se vztahuje na plodiny v polovině sezóny (plodina dozrává za 3-3,5 měsíce).
Plody připomínají žaludy, povrch je žebrovaný, krémově zbarvený se zelenými pruhy. Uvnitř je zelenina oranžová, měkká.
Obsah cukru v dužině je asi 10%, hmotnost dýně je asi 7-8 kg, chuť je sladká a jemná.
Na jihu se odrůda pěstuje semenem, ve středních a severních šířkách - sazenicemi.
Sladký heřmánek
Dýně této odrůdy dosahují různých velikostí - od 3 do 8 kg. Povrch je žebrovaný, tvar je kulovitý, mírně zploštělý. Je to plod s tenkou kůrou s měkkým, dužnatým, oranžovým středem. Tloušťka buničiny - 10-12 cm.
Plodina dobře snáší přepravu a skladuje se až do jara.
Odrůda Heřmánek pravý je přizpůsoben pěstování v různých klimatických podmínkách, tvoří dlouhé výhony, proto je potřeba jej zaštípnout po nasazení jednoho páru plodů.
Sladký kaštan
Dýně kompaktní velikosti (váha cca 600 g), s oranžově žebrovaným povrchem, obsahují zelené skvrny. Kulovitý tvar, sladká a jemná chuť.
Po uvaření se dužina drolí.
Odrůda Sweet Chestnut je vhodná pro výsadbu se semeny na jihu a sazenicemi v chladnějších oblastech.
Medový dezert
Sklizeň této odrůdy se vyznačuje kyselou medovou chutí a vůní.
Plody jsou velké - až 6-7 kg, některé exempláře dosahují 10-11 kg. Tvar zeleniny je plocho kulatý, s žebrovaným, oranžovým povrchem a jasně oranžovým středem. Dužnina je jemná, měkká a velmi sladká.
Plody chutnají skvěle
Raná kultura - sklizeň se provádí za 100-105 dní od okamžiku zasazení semen do země. Vhodné pro pěstování semenem a sazenicemi.
Volžská šedá
Jedna z nejproduktivnějších sladkých odrůd, která dává až 15 kg / m². Doba zrání - 100-115 dní. Velká zelenina - od 10 do 20 kg, šedá, kulovitá s mírným žebrováním.
Dužnina je sladká, žlutá. Plody dozrávají společně, dlouhodobé skladování - až do jara.
Sladká zima
Zelenina je zaoblená, na koncích mírně zploštělá, se slabě výrazným žebrováním. Šedý povrch, hustý, elastický. Dužnina je křupavá, pevná, oranžové barvy, má sladkou chuť a zvýšenou šťavnatost.
Hmotnost plodů se pohybuje od 10 do 12 kg. Zelenina leží až do jara bez ztráty chuti a prodejnosti. Vysoký výnos - až 30 kg / m².
Sladká zimní odrůda pozdního zrání (zelenina dozrává 5-5,5 měsíce po vyklíčení).
Všestrannost výsadby - vhodné pro sadbu a pěstování semen.
Žlutý střed
Tato dýně je nejsladší a nejchutnější, rekordmanka v obsahu cukru (asi 16 %).
Obří ovoce - až 50 kg. Při pěstování na půdě bohaté na organickou hmotu a minerální hnojiva můžete získat plody o hmotnosti od 100 do 200 kg.
Na jedné rostlině se tvoří 5-7 vaječníků. Zelenina kulatého tvaru, na okrajích mírně zploštělá, jasně oranžové barvy.
Doba zrání - asi 3 měsíce od okamžiku vzejití. Pěstuje se v soukromém i průmyslovém zahradnictví. Doba použitelnosti - až 6 měsíců.
Gribovský
Tato odrůda má několik odrůd - keřovité, mrazuvzdorné a zimní.
První dva hybridy tvoří oválné plody, lehké - od 3 do 5 kg, do plné technické zralosti získávají oranžovou barvu.
Povrch některých exemplářů je pokryt rozmazanými zelenými pruhy. Sklizeň se provádí 90-100 dní po výsadbě semen.
Zimní vzhled dává kulovité dýně, plochý kulatý tvar, šedá. Doba zrání - 140-150 dní.
Střed je hutný, šťavnatý a sladký, oranžové barvy. Pokud jde o obsah cukru, odrůda nevyniká mezi ostatními, ukazatele jsou průměrné - asi 10-12%.
Plodina má dobrou trvanlivost - skladuje se déle než šest měsíců.
pařížské zlato
Hlavní výhody odrůdy:
- vysoká odolnost proti suchu;
- střední zralost - plodina dozrává 110-115 dní od okamžiku klíčení semen;
- dobrá prodejnost a zachování kvality až do jara;
- sladká, příjemná chuť;
- vhodné pro dětskou výživu.
Plody jsou kulovité, lehké - od 5 do 10 kg, zlaté barvy s oranžovým středem. Je povoleno sázet semenovou i sadební metodou.
Jemnosti pěstování
O rostliny je potřeba se dobře starat
Úspěch při pěstování plodiny závisí na kvalitě osiva, dodržování pravidel výsadby a péče o sazenice a keře na otevřeném poli.
Materiál semen
K setí používejte čerstvý výsevní materiál získaný z poslední sklizně. Nejprve jsou semena odmítnuta - jsou vybrány vzorky přibližně stejné velikosti, bez černých skvrn, žlutosti a známek plísně.
Vybraná semena se ponoří do slabého roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci na 30 minut, poté se namočí do teplé vody (50-55 °C) na 2-3 hodiny.
Pro zvýšení procenta klíčení lze do vody přidat dřevěný popel nebo Epin. Před výsadbou semena mírně vysuší, aby nebyla kluzká.
Technika setí
Výsadba semen pro sazenice se provádí v poslední dekádě března nebo v prvních dnech dubna. Vysazují se do univerzální zeminy pro pěstování zeleniny.
Můžete použít i domácí směs - smíchejte zahradní zeminu s humusem, rašelinou a pískem v poměru 3: 2: 2: 1. Do takové půdy se navíc přidá nitrofoska - 1 hodina. l. na 1 kg půdy.
Pro výsadbu je lepší použít jednorázovou nádobu o rozměrech 6x6 cm. V budoucnu to usnadní proces přesazování rostlin do zahrady metodou překládky hliněného kómatu.
2 semena se umístí do každé nádoby do hloubky 2 cm, poté se posypou zeminou, zavlažují vodou a přikryjí fólií nebo sklem.
Péče o plodiny
Do doby, než semena vyklíčí, se plodiny uchovávají při pokojové teplotě s rozptýleným denním světlem. Jsou pravidelně větrány a stříkány, jak půda schne.
Po vzejití klíčků - asi po týdnu je nutné odmítnout - silnější klíček se ponechá a slabý se odštípne. Poté se provádí krmení nitrofoskoy - 1 hodina. l. látky na kbelíku s vodou. Toto hnojivo stimuluje růst zelené hmoty, kořenů a pomáhá vypěstovat silné sazenice.
Před výsadbou na místě se dýňové klíčky ztvrdnou - v teplých dnech se vyjmou ven a nechají se několik hodin. Den před přesazením by rostliny měly strávit noc venku.
Transplantační pravidla
Přesazování se provádí, když sazenice zesílí, dosáhnou výšky asi 30 cm a zarostou listy - alespoň 5 listů na jednom keři. Obvykle se tento postup provádí na konci května.
Místo
Dýně je teplomilná plodina, která poskytuje dobré výnosy na slunném místě. Zkuste proto najít lokalitu s takovými podmínkami.
Doporučuje se sázet po zelí, řepě, cibuli, luštěninách a bramborách. Důležité je, aby místo bylo klidné a bez stojaté vody.
Základní nátěr
Dýně je potřeba přihnojit
Posypte zahradu humusem (10 kg), popelem (3 kg), superfosfátem a draselnou solí - každý po 80 g. Tato spotřeba vychází na 1 m2. Poté se půda zryje a urovná hráběmi.
Tři týdny před plánovanou transplantací výhonků nebo setí semen se do hlinité půdy zavedou:
- 20 g superfosfátu;
- 10 g draselné soli a dusičnanu amonného;
- 250 g dřevěného popela.
Ke zlepšení složení hlinitopísčité půdy budete potřebovat:
- 4 kg humusu;
- 40 g superfosfátu;
- 0,5 kg popela.
Spotřeba živin se počítá na 1 m². Po přihnojení se stanoviště zryje, urovná a kropením vydatně prosype.
Systém
Přistávací otvory jsou vytaženy ve vzdálenosti 80 cm od sebe, vzdálenost v řadě je 1 m. Velikost otvorů pro sazenice je 4x4 cm, pro setí semen - 2x2 cm. Semena se vysévají v poslední dekádě května nebo začátkem června.
Požadavky na péči
Abyste získali dobrou sklizeň velké a sladké zeleniny, je třeba výsadbám věnovat náležitou pozornost a péči.
Dýni zalévejte často, ale s mírou, protože. Na. tato kultura nereaguje dobře na přetečení a rychle se rozkládá. Používejte usazenou a ne studenou vodu. Zvlhčení se provádí pod kořenem. Na rostlinu se spotřebují 2 litry.
Než rostlina zaroste olistěním, půda se uvolní a plevel odstraní - jednou týdně.
U lezeckých odrůd jsou instalovány podpěry a biče jsou pravidelně pokládány správným směrem.
Chcete-li získat velkou sklizeň, je nutné normalizovat vaječníky: na jednom výhonku nezůstanou více než 3 plody.
Horní oblékání
Po celou sezónu je třeba tuto kulturu krmit třikrát:
- Týden po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Pro pěstování semen v otevřeném terénu se první hnojivo aplikuje 10 dní po vyklíčení. Použijte roztok mulleinu - 1 litr látky na kbelík vody. Pod každou rostlinu se nalije 0,5 l složení živin.
- Poté, co se objeví první květy. Používá se roztok 7-8 g superfosfátu, 5 g draselné soli a 5 g dusičnanu amonného. Suchou směs rozpusťte v kbelíku s vodou.
- Dva týdny po odkvětu. Použijte stejné složení jako v období květu keřů.
Nemoci
Rostliny je třeba ošetřovat včas
Plísňové, virové a bakteriální infekce mohou poškodit dýně v různých fázích růstu a vývoje a vést ke ztrátě celé úrody. Proto je tak důležité je včas rozpoznat a zničit.
Dýně je často poškozena několika nemocemi:
- Bakteriální skvrna. Příznaky - vzhled hnědých skvrn ve formě vředů, nejprve na listech, poté na plodech.
- Bílá hniloba se objevuje jako bělavé skvrny na všech orgánech rostliny. Časem vodnají, hnědnou a hnijí.
- Hniloba kořenů. Ovlivňuje kořenový systém a listy na dýni. Houba blokuje přístup kyslíku a vlhkosti ke kořenům, v důsledku čehož celá nadzemní část začíná žloutnout a rozpadat se.
- Moučnivka. Znamení - vzhled bílého květu ve formě mouky na listech, poté na stoncích, květech a plodech. Později tmavne a způsobuje hnilobu postižených míst.
- Antraknóza (měděná hlava). Listová deska je pokryta černými vředy. V místech porážky začíná proces rozkladu.
Pro prevenci byste měli semena dezinfikovat před výsadbou do manganistanu draselného, udržovat zahradu čistou, vyhýbat se přetečení, krmit a včas odstraňovat poškozené oblasti.
Měli byste také dodržovat pravidla střídání plodin – na stejné místo můžete dýni zasadit až po třech letech.
Nemocné keře se zbaví infikovaných částí a poté se postříkají fungicidy - síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux.
Škůdci
Hlavní škůdci dýně jsou:
- Spider roztoč. Hmyz se usadí na spodní straně listové desky a obalí ji malou pavučinou. V místech parazitismu získávají listy mozaikovou barvu a časem zasychají.
- Mšice melounová. Při mohutné invazi odumírá celá rostlina, t.j. Na. tito parazité se živí mízou listů, výhonků a květů.
- Výhonek létat. Hmyz klade vajíčka, ze kterých se líhnou larvy - hlavní škůdci rostliny. Sežerou celé vnitřnosti, v důsledku toho stonek zčerná a vybledne spolu s listem.
K ničení škůdců se používají pesticidy - karbofos, dichlorvos. Insekticidy jsou také považovány za účinné - Aktellik, Aktara, Fundazol, Karate.
V počáteční fázi léze a během období plodů je lepší omezit se na lidové léky, které nejsou toxické. Keře můžete zpracovat popelem a mýdlovým roztokem, infuzí cibule, česneku, tabáku, měsíčků.