Pěstování brojlerů v zemi

Obyvatelé města, kteří rádi jedí křehké kuřecí maso vlastní výroby, mohou chovat brojlery ve své letní chatě. Tito ptáci rychle přibývají na váze v krátkém čase s minimálními náklady na krmivo. Jen teď péče o ně není jednoduchá. Pokusme se zjistit, jak chovat brojlery, aby získali vysokou produktivitu.

Nákup a péče o kuřata

Chovatelé odebírají kuřata ze specializovaných chovů, kde chovají především křížence. Berou buď jednodenní miminka, nebo již odrostlé jedince schopné života při pokojové teplotě.

Pro malá kuřátka vyrobte domeček z lepenkových krabic spojených dohromady. K první sekci je připojena lampa, která bude nepřetržitě hořet první týden a ohřívá kuřata. Druhý box je kuchyňka, kde je umístěna nesklopná napáječka a krmítko pro kuřata. Okamžitě se teplota v domě udržuje v oblasti 30-31 stupňů, poté se postupně snižuje na 20-22.

Ihned po nákupu se kuřata zalijí oslazenou vodou, poté dostanou vařené vejce. Celý první týden je třeba krmit 5-6x denně vajíčkem, nesolenou drobivou jáhlovou kaší, suchou startovací směsí a tvarohem. K pití můžete použít nejen vodu, ale i zpětný chod. Pokud jsou na ulici zelené, můžete je jemně nakrájet a podávat smíchané s tvarohem.

Dvoutýdenní kuřata by měla být krmena mletými kalcinovanými vaječnými skořápkami, křídou, nutričním droždím, syrovátkou, rybí moučkou. Krmítka je třeba bedlivě sledovat a jídlo nesmí kysnout. Jednou denně je nezapomeňte ošetřit roztokem manganistanu draselného.

Přemístění brojlerů do kurníku

Odrostlá kuřata je možné chovat jak v kleci, tak na podlaze. Klece jsou konstruovány podle následujícího výpočtu - na 1 metr čtvereční 18 kuřat nebo 9 dospělých brojlerů. Podrobný návod, jak je postavit, najdete na internetu.

Možnost postavení na podlahu je ekonomičtější a pro farmáře méně náročná na práci. Podlaha kurníku bývá dřevěná, natřená vápnem a pokrytá pilinami smíchanými s popelem. Někteří zemědělci doporučují podlahu nejen dezinfikovat, ale protřepat ji tenkou vrstvou vápna. Jako podestýlku lze použít i jemně nasekanou slámu, seno nebo rašelinu. Mění se, jak se zašpiní, ale nesmí se moc namočit.

V kurníku se udržuje teplota minimálně 20 stupňů a vlhkost vzduchu 70%. Za tímto účelem mnoho letních obyvatel v hangáru instaluje buď tepelné lampy, nebo ruská kamna nebo kamna. Důležité je také vybavení nízkými bidly a snadno ovladatelnými krmítky.

Krmení mláďat

Catering pro brojlery zaujímá důležité místo, protože na něm závisí rychlost přibírání na váze a kvalita masa. Ptáci jsou krmeni 3-5krát denně a luštěniny by měly být vždy v krmítkách.

Odrostlá kuřata jedí hodně krmiva, takže nákup růstové krmné směsi pro některé chovatele je drahý. Abyste ušetřili peníze, doporučuje se připravit si jej sami. Bude fungovat například následující recept:

• jemně drcená kukuřice 50 %;
• pšenice 19 %;
• hrášek 8 %;
• slunečnicový koláč 8%;
• kostní nebo rybí moučka 3 %;
• sušené mléko 3%;
• droždí 3 %;
• krmné tuky 1%
• čerstvé nakrájené zelené.

Ve stravě by měly být vždy přítomny fermentované mléčné výrobky: reverzní, tvaroh, syrovátka. Stimulují imunitní systém a udržují trávicí trakt v normálním stavu. Je vhodné dát kuřatům čerstvé bylinky ze zahrady, například hlávkový salát, řepné natě, zelenou cibulku.

Brojleři se dobře živí zeleninou, syrovou i vařenou. Dýni, cuketu nebo mrkev lze nastrouhat a zkrmit smícháním s krmnou směsí. Vařené brambory umožňují ptákům rychle přibrat na váze. Dává se také jako kaše například spolu s bylinkami a tvarohem. Přítomnost jídla a vody v napáječkách by měla být pečlivě sledována. Rmut by neměl kysnout, a pokud k tomu dojde, obsah se odstraní a podavač se ošetří roztokem manganistanu draselného.

Veterináři také doporučují přidávat různé léčivé roztoky do potravin pro prevenci nemocí (enrofloxacin) a vitamínové doplňky.

Brojlerům by se nemělo podávat následující krmivo:

• zatuchlý potravinový odpad;
• namočený chléb;
• kůra z melounů a citrusových plodin;
• fermentované potraviny (džem, kefír);
• odpad s máslem a rostlinným olejem.

Nedoporučuje se krmit ptáka pouze krmnou směsí z důvodu možného výskytu žaludečních potíží.

Porážka masných kuřat

Brojleři mohou být posláni na porážku ve věku kolem 50 dnů. Do této doby by měl pták vážit alespoň 4-4.5 kg. Není finančně rentabilní chovat ptáka déle, protože spotřebuje hodně potravy, ale je nepravděpodobné, že by výrazně přidal na hmotnosti.

Chov brojlerů doma na maso je nákladově efektivní, protože ptáci nosí oplozená vajíčka a mohou je snadno vylíhnout. To vám umožní získat další generaci mladých zvířat s minimálními náklady.

Podívejte se také populární plemena brojlerů.