Jak chovat a chovat pekingské kachny doma
Obsah
Pekingská kachna je jedním z nejlepších masných plemen kachen. Všude se nejen chová, ale využívá se i při šlechtitelských pracích ke šlechtění jiných odrůd. Zvažte popis a vlastnosti, klady a zápory, stejně jako technologii chovu pekingské kachny doma, krmnou dávku, požadavky na podmínky chovu a péče o toto plemeno.
Historie původu a distribuce
Plemeno bylo vyšlechtěno asi před 3 stoletími v Číně. V 19. století byla pekingská kachna zavlečena do Ameriky a poté do Evropy. Nyní v chovu drůbeže je plemeno rozšířeno jak na průmyslových farmách, tak v soukromých farmách. Z tohoto plemene mnoho kachních plemen, včetně brojlerů.
Popis a charakteristika pekingské kachny
Kachna má silnou postavu, má široký hřbet a hrudník, velkou hlavu a zakřivený krk. Vyznačuje se výrazným čelem a velkým plochým jasně oranžovým zobákem. Velká křídla a malý ocas se zvednutým koncem. Nohy jsou krátké, opeření je husté. Jeho barva je převážně čistě bílá, i když existují ptáci s krémovým peřím.
Drake a kachny jsou téměř stejné velikosti, ale větší než pižmo. Při křížení s nimi dávají mulardy, které rostou více než rodiče. Pekingské samice kladou vajíčka bílé nebo namodralé barvy, bez specifické vůně a chuti. Charakteristika produktivity:
- hmotnost dospělého draka je 3,5-4 kg, kachny - 3-3,5 kg;
- hmotnost 2-měsíčních kachňat je 2,7-3 kg;
- počet snesených vajec za rok - 150 ks. (každý - 90 g).
Kachňata jsou chována na porážku po dobu 60–70 dnů. Do tohoto věku intenzivně rostou, pak začíná línání a zvyšuje se spotřeba krmiva. Chovatelé drůbeže v tomto období dávají přednost porážce také proto, že se pak pták špatně oškubal. Smrtící únik – 70 %.
Pozitivní a negativní stránky
Výhody a nevýhody
velké tělo s vysokou výtěžností masa-
lze pěstovat nejen pro maso, ale i pro vejce-
lze použít prachové peří a peří z škubaných ptáků, surovina je hřejivá a měkká-
kachny dobře snášejí teplo i chlad-
nevybíravý na zádi-
se vyznačují ranou zralostí-
obejde se bez nádrží.
nemají rádi vlhkost v kachně-
starší ptáci mají tučné maso, mladší ptáci jsou hubenější-
špatné chovné slepice.
Přes drobné nedostatky jsou pekingské kachny uctívány chovateli drůbeže z různých zemí a při výběru plemene pro chov je upřednostňují před jinými odrůdami.
Požadavky na údržbu a péči
Díky nenáročnosti na chov, dobré snášenlivosti tepla a chladu mohou kachny žít v jednoduché drůbežárně bez jakéhokoli vybavení. Je třeba dbát na vlhkost, která se musí udržovat na úrovni 65-75%.
V létě a v zimě mohou ptáci žít ve stodole, musí být prostorná (pro dospělé kachny by plocha měla být 0,5 m2 na 1 kachnu, pro kachňata - 1 m2. m pro 12-16 zvířat), lehké, větrané. Jak již bylo zmíněno, pekingské kachny nemají rádi vlhkost, takže musíte sledovat čistotu a vlhkost podestýlky. Pták netoleruje průvan, proto je nutné uzavřít všechny trhliny ve zdech a oknech. Podestýlku lze pokládat ze suché rašeliny, hoblin, slámy. Tloušťka by měla být 30 cm, pokud navrch přidáte čerstvou vrstvu, můžete ji vyměnit 2x ročně. Nebo jej často odstraňujte, jakmile se vrstva zašpiní.
V létě by kachny měly být udržovány při teplotě ne vyšší než 25 ° С, v zimě - ne nižší než 10 ° С. Pokud jim bude příliš horko nebo zima, budou hůř jíst, sníží se přírůstky na váze. Když je v domě, musíte jej každý den větrat, aby se odpařil amoniak a další škodlivé sloučeniny. Pro větrání je nutné ve stěně uspořádat okna o ploše 100 cm² na m² místnosti. Osvětlení v létě přirozené, v zimě - umělé, až 10-12 hodin.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Chovat pekingské kachny v drůbežárně není vždy vhodné. Potřebují chodit, pohybovat se, plavat. Mohou to udělat na procházce nebo ve výběhu, jehož plocha by měla být alespoň 3 m2. m za kachnu. V ohradě je umístěna nádoba s vodou.
Čím krmit pekingské plemeno
Při sestavování stravy pro pekingské kachny musíte vzít v úvahu vlastnosti plemene: mají zrychlený metabolismus, jídlo rychle prochází střevy. V tomto ohledu musí být kachnám neustále zajištěno jídlo. Na tom závisí přírůstek hmotnosti ptáka.
Do jídelníčku pekingských kachňat by měla být zahrnuta bílkovinná jídla. Pokud jde o stravu, ptáci jsou všežraví, mohou jíst vše, co je navrženo, rostlinné a zvířecí krmivo. Dává se jim obilná kaše, tráva, vodní vegetace. Doplnit tělu vitamíny, bílkoviny - ryby, mléčný odpad, minerální doplňky. Kachny jedí hodně a často, pokud jim chybí jídlo, začnou hubnout.
Je třeba poznamenat, že pekingské kachny jsou hlasité, snadno vzrušivé. Ne každému se to líbí. Aby nebylo slyšet kachní nářky, je nutné ptáčkovi poskytnout vše, co potřebuje. Pokud kachny žijí v teplé, čisté místnosti, daleko od ostatních živých tvorů, budou méně kvákat. Ptáci se porážejí ve věku 2 měsíců před línáním. Kachňata již dokážou dosáhnout hmotnosti kolem 3 kg, poté začnou utrácet energii na růst peří, proto se přírůstky snižují. Chov kachňat se stává méně ekonomickým, protože náklady na krmivo rostou.
Maso mladých pekingských dívek navíc není tučné, ale s věkem tloustne. Připravuje se z ní vyhlášený pokrm – pekingská kachna.
Chov doma
Kachňata pekingského plemene se vyznačují svou vitalitou, na rozdíl od kuřat přežijí po vylíhnutí více než 95 %. Mláďata se líhnou v inkubátoru, můžete svěřit inkubaci i slepici. Pro záložku musíte vybrat pouze ty nejlepší vzorky vajec, velké, čerstvé, s hladkou skořápkou. Chcete-li získat plnokrevného ptáka, musíte vybrat vejce od pekingských samic a samců.
Po vylíhnutí jsou kachňata chována 1 měsíc v odchovně pod lampou se střední vlhkostí vzduchu. První potravou pro kuřata je vařené vejce, tvaroh, drcená obilná kaše. Postupně je nutné převést kachňata do stravy dospělého ptáka, podávat trávu, okřehek, obilnou kaši. Stejně tak malé ryby, zbytky mléčných výrobků, minerální přísady.
Poté jsou měsíční kachňata převedena na pěstování ve stádě. Pokud správně zorganizujete krmení a údržbu, lze pekingské kachny považovat za přínosné pro domácí chov. Malé množství si můžete nechat pro sebe, nebo uspořádat kachní farmu na produkci masa a vajec. Chov pekingských kachen je ziskový, násadová vejce, čistokrevná kachňata a dospělci nejsou levní. Zisk mohou přinést křížení s jinými plemeny a druhy, můžete se například pustit do chovu mularda.
Časté nemoci
Kachny, které žijí ve vlhké a vyfoukané místnosti, dostávají rýmu. Malá kachňata na to mohou zemřít. Pro dospělé kachny jsou charakteristické nemoci a problémy:
- ucpaný jícen způsobený hrubou zelení;
- prolaps vejcovodu u samic, důvodem jsou velká vajíčka, léčba spočívá v promývání vejcovodu manganistanem draselným nebo kamencem po dobu 5-7 dnů;
- škubání peří, důvodem je nedostatek vitamínů a minerálů, léčbou je přidávání minerálních a vitamínových doplňků, dřevěného uhlí, drcených skořápek do jídla.
Aby nezmeškali nástup nemoci, pozorují ptáka a častěji ho zkoumají. Při prvních příznacích, jako je snížená chuť k jídlu, letargie, deprese nebo otupělost a ztráta peří, kontaktujte svého veterinárního lékaře.
Pro prevenci infekcí se mladá zvířata pájejí vitamínovými přípravky, vyrábějí se vakcíny. Čistí a dezinfikuje prostory, inventář, sleduje čistotu krmiv. Procházka ptáka na čerstvém vzduchu, nebo lépe - na rybníku, kde bude plavat. Nemocní jedinci by měli být během léčby odstraněni od zdravých jedinců a vráceni zpět až po uzdravení.
Pekingskou kachnu znají chovatelé drůbeže, kteří chovají kachny na maso nebo na chov. Plemeno má mnoho výhod a málo nevýhod, pro které je oceňováno. Pekingští lidé rychle rostou, maso krmí jednoduchým standardním krmivem, jehož kvalitu uznávají všichni kulinární specialisté.
