Popis a charakteristika hus shadrinských, chov a péče o plemeno

Na Sibiři a v Uralu je oblíbené plemeno Shadrinskaya, které se objevilo v důsledku domestikace divokých hus, které získaly své současné vlastnosti díky dlouhodobé chovatelské práci. Husu Shadrinsky nelze nazvat vysoce produktivní, pokud jde o maso a vejce, ale zástupci plemene mají silnou imunitu, jsou přizpůsobeni severním klimatickým podmínkám a nejsou náladoví v péči.

Trocha historie

Na konci 17. století se ve vesnicích poblíž jihouralského města Šadrinsk ochočily divoké husy a do chovu se vybírali nejlepší jedinci. Po několik staletí se prováděly šlechtitelské práce, v důsledku čehož byli získáni velcí ptáci se silnou imunitou a adaptací na drsné klimatické podmínky Sibiře a Uralu. Chov pokračuje: stále je zapotřebí zvýšení produktivity, náprava exteriérových vad.

Existuje zvláštní legenda o husách Shadrinských. Na konci 17. století v Shadrinsku ukradl městský úředník finanční prostředky získané obchodníky pro hasiče. Když přišla letní vedra, začal hořet okraj budovy a větrné počasí přispělo k přenosu plamene na sousední dřevěné domy. Hasiči s ohněm bojovali těžce, vyhořela polovina města.

Rozzlobení měšťané pohrozili, že napíší stížnost císařovně na zlodějského úředníka. Ale pospíšil, aby se ospravedlnil před Kateřinou Velikou, napsal jí memorandum. Naznačovalo to, že polovina domů vyhořela z Boží vůle, z dochovaných budov „švábi běhají do polí“, což znamená, že i zbytek domů brzy zachvátí požár. A aby to nebylo pro měšťany překvapením, ať jim císařovna řekne, aby „sebrali své věci a zbytek záměrně zapálili“.

Catherine byla uvedena v dopise od mazaného a vynalézavého úředníka. Odpověděla: „Co je to ta Shadrinská husa! Je zajímavé se na něj dívat". Císařovna to řekla o úředníkovi, ale v provincii Ural, kam byl rozkaz odeslán, vše pochopili doslova. A místo zlodějského úředníka poslali do hlavního města místní husy.

Husy byly připraveny k velvyslanecké večeři. Císařovně a hodnostářům se lahůdka líbila. Do královské kuchyně byly pravidelně dodávány shadrinské husy.

Charakteristika a vzhled plemene

Shadrinské husy se vyznačují silnou, středně dobře živenou postavou, dobře vyvinutými svaly. Břicho je vtažené, s malým množstvím tuku. Končetiny jsou krátké, se silnou kostrou. Hlava je malá, zobák rovný, krk krátký, hruď středně klenutá.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Hlavním anatomickým rozdílem mezi husou Shadrinsky a ostatními plemeny je zkrácená páteř. Existuje 16 obratlů, což je o 2 méně než standardní počet.

Popis a produktivita plemene Shadrinskaya jsou uvedeny v tabulce.

Produktivita masa je nízká, ale maso je jemné, dietní. Paštiky se připravují z jater husy Shadrinského. Husí tuk bohatý na živiny se používá při výrobě kosmetických a lékařských produktů. Peří šadrinských hus je drsné, nevhodné na výrobu polštářů a přikrývek.

Klady a zápory Shadrinských hus

Výhody a nevýhody

přizpůsobené chladnému podnebí a drsnému větru-

vytrvalý, houževnatý-

aktivní, samostatný-

rychle si zvyknout na životní podmínky-

není vrtošivý při odchodu-

dát chutné, měkké, dietní maso-

dát tuk s léčivými vlastnostmi.

drobné anatomické vady - krátký krk a zkrácené končetiny-

nízká užitkovost masa.

Požadavky na údržbu a péči

Plemeno Shadrinskaya není vrtošivé v péči. Drůbežárna je vyrobena s dřevěným chodníkem, střecha je břidlicová nebo střešní lepenka. Hlavní věc je, že by tam neměla být jediná mezera, husy onemocní průvanem. Jako podlaha se používá směs pilin, slámy a slupek slunečnice. Kontaminovaná podestýlka se pravidelně vyměňuje.

Pěší plocha by měla být prostorná. Husy milují plavání. Pokud v blízkosti není žádná přírodní nádrž, měli byste postavit bazén pro ptáky. V létě se přes vycházkovou plochu přetahuje baldachýn, který husy chrání před poledním sluncem a deštěm.

Shadrinské husy jsou imunní vůči teplotě, ale nejpohodlnější jsou v drůbežárně - 12-18 ° C. V zimě domácí zvířata nepociťují nepohodlí na dvoře při teplotách do 20 ° C se znaménkem mínus. Když teplota klesne pod, neměli by být vypuštěni z domu. Hlavní věc je nepřítomnost vlhkosti. V těžkých zimách jsou stěny izolovány, jsou instalovány ohřívače.

Je lepší instalovat dřevěné a plastové krmítka a napáječky. Husí tlapky mohou v mrazivé zimě přimrznout ke kovovému zařízení. Aby se ptáci během jídla navzájem nerozdrtili, jsou instalovány krmítka s ohledem na počet jedinců v drůbežárně. Jeden jedinec by měl mít 15 cm délky krmítka.

Dieta a spotřeba

V létě se pasou husy, které si shánějí potravu. Základem letní potravy jsou pastevní trávy. Pro zvýšení produktivity masa je strava doplněna o obiloviny a šťavnaté rostlinné krmivo. Denní porce na jednotlivce je:

• 30 g kukuřice;
• 90 g ječmene;
• 30 g hrášku;
• 40 g otrub;
• 100 g vařených brambor;
• 300-400 g řepy;
• 4 g křídy, mušle, písek.

Doplnění bylinné stravy se provádí 2krát denně: ráno a večer. Dospělá husa by měla dostat 700 g trávy a 400-500 g vařené zeleniny denně. V zimních měsících pro posílení imunity hus a zajištění přírůstku hmotnosti se zvyšuje denní porce, do jídelníčku se přidávají krmné směsi. V napáječce by měla být vždy čerstvá voda. V zimě se voda ohřívá na pokojovou teplotu, nesmí zamrznout.

Jemnosti reprodukce

Samci pohlavně dospívají ve věku 9 měsíců, samice pohlavně dospívají v 9,5 měsících. Mladá husa Shadrinsky se líhne asi 30 vajec za sezónu. Průměrná hmotnost vejce od mladého jedince je 150 g, husy starší jednoho roku snášejí vejce o hmotnosti až 170 g. Počet snesených vajec za sezónu je ovlivněn délkou denního světla, pro maximální výsledky by to mělo být 15 hodin.

Husy Shadrinsky mají vysoce vyvinutý mateřský instinkt. Inkubátor není nutný, a pokud se neplánuje chov, měla by být vejce z drůbeže odstraněna.

Shadrinští housata jsou silná, vyvinutá. Po 2-3 dnech mohou být vypuštěni na pastvu. Do 5 měsíců při dobrém krmení dosahují housata 5 kg. Navzdory mrazuvzdornosti plemene Shadrinskaya by měla být mladá zvířata v zimních měsících držena v místnosti, kde je teplota stabilně udržována kolem 18-20 ° C.

Nemoci a očkování

Husy Shadrinsky mají silnou imunitu. Nemoci se objevují pouze při nesprávné údržbě a krmení, nedodržování hygieny v drůbežárně. K infekci jsou zvláště náchylná kuřata, jejichž tělo ještě není dostatečně silné.

Pro prevenci infekčních onemocnění je důležité housata včas očkovat. Vakcína se podává proti nejběžnějším a nejnebezpečnějším infekcím:

1. Virová enteritida. Živá vakcína je povinná dát mladým zvířatům ve věku 22-28 dnů, dospělým poprvé 45 dnů před vajíčkem, podruhé po 2 týdnech.
2. Pasteurelóza. Nasadili živou nebo usmrcenou vakcínu (nejméně 5 dní po užití léků).
3. Paratyfus. Podmíněně infikovaná housata se očkují orálně ve věku 2–4 dnů, pokud nejsou očkována před snůškou. Pokud se to udělá, pak ve věku 8-10 dnů. Dospělé husy se očkují měsíc před nástupem do produkčního období 2x s odstupem 5 dnů.

Pro prevenci aspergilózy, kolibacilózy, neuroserriózy a dalších infekčních a parazitárních patologií je nutné dodržovat hygienické normy a pravidla pro chov hus, zajistit kvalitní a vyváženou stravu a podávat ptákům vitamínové doplňky. Jednou ročně, když se objeví housata, by měl být v drůbežárně proveden generální úklid, povrchy by měly být ošetřeny louhem sodným, pokryty vápnem. Krmítka a napáječky je třeba čistit týdně.