Popis a charakteristika estonských křepelek, chov a péče o plemeno
Obsah
V poslední době se v Rusku chová mnoho plemen křepelek. Například estonské křepelky byly přivezeny do země a byly chovány od konce 21. století. Plemeno je oblíbené u soukromých chovatelů drůbeže. Zvažte popis, výhody a nevýhody, produkční vlastnosti plemene. Jak chovat, krmit a chovat čistokrevného ptactva v domácnostech.
Chov
Estonské plemeno vychází z dalších 2 plemen - japonského a faraonského. Za účelem získání větší a produktivnější masonosné drůbeže byla vyšlechtěna nová odrůda. Výsledkem bylo plemeno, které neztratilo potenciál svých rodičů, ale získalo cenné vlastnosti - hmotnost jatečně upraveného těla se zvýšila o 40-50%, míra přežití kuřat se zvýšila na 98%. Maso estonské křepelky je chutnější, trochu tučnější, ale vypadá atraktivně.
Vzhledové a užitkové vlastnosti drůbeže
Peří křepelek je podobné barvě divokých ptáků, peří různých odstínů hnědé, výrazné pruhy na těle. Estonské samice jsou o 20–25 % větší než muži. Ptáci tohoto plemene jsou aktivní, ale plachí, děsí je ostré zvuky a pohyby.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Průměrná hmotnost Estonce je 240-260 g, hmotnost jatečně upraveného těla je 180-200 g. Křepelky můžete porazit za 4,5-5 měsíců, po šesti měsících přírůstky na váze klesají. Samice mohou naklást přes 300 vajec ročně.
Výhody a nevýhody plemene
Výhody a nevýhody
těžká váha-
rychlý růst-
produkci vajec-
přežití kuřat-
vynikající vlastnosti masa.
bázlivost-
termofilita.
Jak je vidět, nevýhody plemene jsou nepatrné a nedávají chovatelům důvod odmítnout chov plemene.
Jak pečovat a podporovat Estonce?
Chov estonských křepelek v klecích v jakékoli vhodné místnosti. Standardní klec - 1 m dlouhá, 0,5 m široká a 0,3 m vysoká. Pojme 2-3 tucty ptáků.
Udržování tepla je pro křepelky důležité, pokojová teplota by se měla udržovat na 22-25°C. Již při 15 °C klesá produkce vajec a při 30 °C mohou křepelky dostat úpal. Kdykoli během roku musí v místnosti, kde klec stojí, fungovat ventilační systém nebo musí být otevřené okno. Je důležité zajistit, aby nedocházelo k průvanu.
Osvětlení by mělo být tlumené, jasné světlo dráždí ptáky, zvyšuje agresivitu, vyvolává kousání. 15 čtverečních. m. v prostorách je potřeba umístit 1 lampu o výkonu 20 W. Délka denního světla u křepelek je 16 hodin, pokud je kratší, samice sníží produktivitu. Úroveň vlhkosti - 60-70%. V suchém vzduchu ptáčci vypadávají z peří, mají žízeň, málo jedí.
Krmení křepelek
Křepelky estonského plemene maso-maso směru proto musí přijímat živiny pro růst masa a tvorbu vajec. Krmí hospodářská zvířata krmnými směsmi nebo, chcete-li získat chutnější a ekologičtější maso a vejce, vlastnoručně připravovanou obilnou kaší. Složení směsí zahrnuje nejen zrno různých obilovin a luštěnin, ale také odpady z jejich zpracování, zeleninu a okopaniny, které je nutné rozdrtit na jemné struhadlo. K těmto přísadám se přidávají čerstvé bylinky, ale také křída, mušle nebo premixy, které mají všechny potřebné minerální složky.
Je vhodné a výhodné krmit samice létajících křepelek krmnou směsí speciálně určenou pro nosnice. Obsahuje složky, které stimulují produkci vajec, a také vápník, díky kterému je skořápka pevná. Spotřeba krmné směsi na 1 estonskou křepelku - 35 g denně.
Chov a inkubace
Samce od samice rozeznáte podle vzhledu a opeření již ve věku jednoho měsíce. Peří na hrudi u samců sytě červené nebo okrově žluté barvy, bez skvrn. Jejich hlava a zobák jsou větší než u samic. Stavba těla křepelek je ladnější, opeření na hrudi s tmavými skvrnami.
U dospělých ptáků lze pohlaví určit podle žlázy, která se u samců nachází v blízkosti kloaky. Vypadá to jako tuberkulóza. Samice takovou žlázu nemají. Pro čistokrevný chov vybírejte pouze čistokrevné estonské samce a samice.
Reprodukce
Doma si křepelky samy vajíčka nelíhnou. Křepelky se líhnou v inkubátoru. Pro získání oplodněného inkubačního materiálu z dobytka se vytvoří rodiny 1 samce a 4–5 samic. Za takových podmínek dosahuje oplodnění vajíček 75-80%.
Výběr vajec pro inkubaci
Vejce vhodná k inkubaci se sklízejí do týdne a musí být čerstvá. Vybrané velké a nadprůměrné velikosti, s celými a silnými skořápkami. Jeho barva a struktura by měly být normální. Pro chov estonských křepelek je vhodný běžný inkubátor pro domácí použití. Inkubační režim - v prvních 1,5 týdnech udržujte teplotu 37,7-37,8°C a vlhkost v rozmezí 55-65%. Poté snižte vlhkost na 40-45%. První 2 týdny musíte vajíčka otočit, pak už to není potřeba.
Poté nastavte teplotu na 37,3 °C, zvyšte vlhkost na 75 %. 16-17 den se líhnou křepelky. Tento proces jim trvá 1-3 dny. Nemůžete zasahovat a pomáhat mláďatům dostat se z ulity, musí to udělat sama. Míra líhnivosti estonských křepelek je vysoká – 85–90 %.
Poté, co se všechna kuřata estonských křepelek vylíhnou, jsou umístěna do mláďat, kde jsou krmena až do věku 3 týdnů. Nad křepelkami je zavěšena červená lampa, která je zahřeje a osvětlí. V prvních 5 dnech je teplota nastavena na 35,5-36 ° C, poté na 9-11 dní - 32,5-33,5 ° C, poté se postupně snižuje na 25 ° C. První 2 dny se krmí na kousku papíru, poté se jídlo nasype do mělkého krmítka. V odchovně jsou umístěny misky na pití s čistou teplou vodou. Nejprve jsou kuřata krmena 5-6krát denně, od 3 týdnů jsou převedena na 3 jídla denně.
Vlastnosti chovu pro maso
Estonské křepelky rostou rychle, již po 1,5 měsíci začínají spěchat. Maso se krmí do 3,5 měsíce. Nejlepší krmivo pro brojlery - krmné směsi. Samice a samci jsou chováni a krmeni odděleně, v různých klecích. Chcete-li to provést, určete pohlaví každého jednotlivce a oddělte je. Při odděleném chovu estonské křepelky lépe jedí, chovají se klidně, rychleji přibírají na váze. V místnosti s klecemi můžete nechat tlumené světlo, aby křepelky na potravu vždy viděly. Ptáci by měli mít neustále krmnou směs a vodu.
Časté nemoci
Při společném chovu estonských křepelek nejsou infekční onemocnění neobvyklé. Pravděpodobnost jejich výskytu a šíření je vyšší, pokud nejsou dodržována pravidla obsahu. Patogeny se šíří špinavou podestýlkou, jídlem a vodou. Aby se zabránilo rozvoji nemocí a poruch trávení, je třeba ptáky opít antibiotiky. A pokud se onemocnění již vyvinulo, okamžitě začněte léčbu. Při absenci správné terapie můžete přijít o část hospodářských zvířat.
Pro estonské křepelky jsou nebezpeční i parazité - helminti, vši, pojídači peří. Utlačují ptáky, což vede ke snížení produktivity. Abyste nečekali, až se to stane, musíte zvířata pravidelně ošetřovat anthelmintickými léky a prostředky proti vnějším parazitům.
Kde koupit a kolik stojí pták?
Mladá zvířata, násadová vejce, dospělí ptáci estonských křepelek lze zakoupit na množírnách, které chovají toto plemeno. Tam můžete také získat veterinární osvědčení potvrzující, že ptáci jsou zdraví. Cena za 1 křepelku dosahuje 50 rublů., každý prodejce má však jiné náklady, takže před nákupem je třeba zkontrolovat ceny.
Estonské křepelky se doporučuje nakupovat pouze z množíren a ne od soukromých osob. Na farmách je zaručeno, že ptáci jsou čistokrevní, a od nich můžete získat množství produktů deklarovaných chovateli.
Křepelku estonského plemene lze zařadit mezi perspektivní druhy, které si mohou vybrat soukromí chovatelé drůbeže pro domácí chov. Malá hospodářská zvířata mohou být chována pro vlastní potřebu, přičemž se sami zásobují masem a křepelčími vejci. Mnoho chovatelů drůbeže začíná s chovem křepelek a otevírá farmy. Při správné organizaci je chov drůbeže ziskový a příjemný.
