Mini farma pro husy: všechny organizační otázky

Chov husího stáda je velmi výnosný. Pták se vyznačuje rychlostí růstu, rychlým přírůstkem hmotnosti, většina plemen nepotřebuje vytvářet zvláštní podmínky pro chov.

Z vodního ptactva se získávají cenné produkty ve formě masa, jater (foie gras), peří. Pokud existuje pozemek s nádrží, náklady na chov hus se znatelně sníží. Ve srovnání s ostatní drůbeží jsou to husy, které mají nejdelší délku života.

První kroky

Než začnete podnikat, musíte se připravit. Zde se vypočítá počet hospodářských zvířat, která budou žít na farmě, provede se výběr prostor a jejich uspořádání. Neměli byste hned kupovat několik stovek ptáků, je lepší dělat s malým hospodářským zvířatem, zvláště pokud začínající chovatel nikdy neměl příslušné zkušenosti, protože stále existují určitá rizika.

Začínající chovatel drůbeže si může pronajmout pozemek (to je docela výnosný obchod). Evidovat vlastnictví půdy má smysl, když už má husí farma slibný rozvoj.

Na místě se buduje místnost pro vodní ptactvo, plocha je vypočítána podle stavů hospodářských zvířat. Stádo 1000 jedinců tedy bude potřebovat 150 m2. Navzdory skutečnosti, že husy jsou mrazuvzdorné ptáky, budete se muset postarat o vytápění drůbežárny tak, aby v chladném počasí indikátor teploty neklesl pod + 8 ° С.

Pokud máte v úmyslu trvale prodávat produkty, musíte zaregistrovat fyzického podnikatele nebo společnost s ručením omezeným. Poté získají oprávnění od:

• požární kontrola;
• veterinární služby;
• SES.

Husy jsou vodní ptáci, a proto potřebují vodní plochu. Na tisíc hlav je potřeba rybník o rozloze 200 m². V případě absence přírodního místa ke koupání bude instalováno umělé koupaliště.

Požadavky na prostor a jeho vybavení

Drůbežárna pro 1000 hlav by měla mít plochu 700 m2, nejméně 500 m2, na výšku - 2 m. Husí bar můžete vybavit v jakékoli dřevostavbě vhodných rozměrů.

Na prostory jsou kladeny zvláštní požadavky:

• přítomnost sucha - husy velmi špatně snášejí nadměrnou vlhkost;
• neměl by být žádný průvan;
• celoroční teplotní režim - ne méně než + 8 ° С;
• dostupnost světla až 14 hodin denně.

Tlapky jsou nejzranitelnější částí ptáků, a proto by v místnosti měla být vždy suchá a čistá podestýlka s hloubkou 30 cm. V létě se na podlahu dává méně teplý materiál (piliny, písek).

Čistota a sucho v domě přímo ovlivňují zdraví hejna. Špinavá podestýlka vede ke kontaminaci prachového peří a peří, které již husy nezahřívá, což vede k nachlazení.

Nádrže na vodu a krmivo

V drůbežárně je bezpodmínečně nutné umístit krmítka a napáječky. Buď se kupují, nebo se vyrábějí nezávisle.

Užitečná rada. Nádoby na krmení lze zavěsit v nízké výšce - až 20 cm, čímž se zabrání vysypání krmiva.

Krmítka by mělo být dostatek pro všechny jedince, jinak při rozdělování potravy silnější husy ty slabší prostě ušlapou.

Pro napáječku lze použít dřevěné vědro nebo koryto, zde je hlavním požadavkem nemožnost převrátit nádobu. Rozlitá voda kazí podestýlku a ztěžuje čištění. Husy by měly mít přebytek pitné tekutiny, používá se nejen k určenému účelu, ale také k čištění zobáku.

Co je potřeba od zařízení

Husí farma nevyžaduje složité nebo drahé vybavení, ale aby podnik fungoval hladce, musíte si něco koupit:

• inkubátory;
• topení;
• ovoskopy;
• tlumené lampy.

Pokud se plánuje porážka drůbeže přímo na území farmy, je nutné vyčlenit samostatnou místnost pro jatka, zakoupit vhodné vybavení, stroje na opeření, chladničky pro skladování produktů.

Jemnosti výběru plemen

Vše záleží na tom, jakým směrem se farmář rozhodne. Pro výkrm, následnou porážku je nejlepší dát přednost masným plemenům. Pokud plánujete prodávat inkubační materiál a housata, pak stojí za to zastavit se u zástupců vajec. Samostatně musíte vědět, že husí vejce se prakticky nepoužívají k jídlu, a proto, abyste dosáhli zisku, stojí za to provozovat chov masa.

Začínajícím farmářům se doporučuje věnovat pozornost velkému šedému nebo Kholmogorskému plemeni. Zástupci jsou docela nenároční a husy mají dobře vyvinutý inkubační instinkt.

V následující tabulce si můžete prohlédnout různá plemena a jejich vlastnosti.

Jméno plemene

Počet vajec na 1 období

Živá hmotnost (kg)

Muži

Ženy

Gorkovská

45 - 50

osm

7

italština

45–47

7

6

čínština

45 - 70

5.5

4.5

Velká šedá

34–45

7

6

Kuban

75–85

6

5.5

Obrošenská

40 - 43

7

6

Pskov plešatý

30 - 40

7.5

6.5

Rýnský

40 - 45

7

6

Toulouse

30 - 40

10

osm

Kholmogorská

40 - 45

10

7.5

Jak se tvoří kmenové jádro

Tuto práci musíte udělat, abyste nemuseli neustále kupovat mladé ptáky. Na jeden kus se vybírají 3-4 husy. Rodičovské rodiny jsou vybírány tak, aby byla vyloučena přítomnost blízkého příbuzenství, jinak se mláďata budou lišit špatným vývojem, pomalým přibíráním na váze a plemeno začne degenerovat.

Čím krmit husy

Aby pták přibral na hmotnosti asi 7 kg, musíte zkonzumovat 3 kg luštěnin a 13 kg obilí. Pokud plánujete získat menší husy (4-5 kg), počáteční množství jídla se sníží na polovinu. V létě můžete výrazně snížit hotovostní náklady na krmivo vypuštěním ptáků na pastviny.

Pokud mluvíme o dietě, měla by obsahovat následující složky:

• zelená hmota;
• luštěniny;
• mléčné výrobky (nízkotučný tvaroh, jogurt);
• kukuřice;
• pšeničné otruby;
• krmné kvasnice, rybí tuk;
• kořeny;
• krmná křída;
• mleté ​​vaječné skořápky;
• štěrk;
• shell rock.

Při absenci krmných směsí musí být zavedeny minerální a vitamínové doplňky.

Odchov mláďat

Období kladení vajíček u hus začíná v únoru a končí v březnu. Z jedné husy můžete získat až 5 kuřat (při použití přirozeného líhnutí) nebo až 15 kuřat při umělém líhnutí.

K získání mladých zvířat stejného věku se vaječné produkty shromažďují, poté se skladují v suché místnosti (teplotní režim - + 7-13 ° С). Jakmile se nasbírá požadované množství, mohou být umístěny pod husu. Aby samice neměly touhu opustit hnízdo, během sběru vajíček jsou pro ně umístěny umělá vejce, která se odebírají a nahrazují je přirozenými.

Za vadné se považují vaječné výrobky, které mají nestandardní tvar, velikost nebo barvu skořápky. Ovoskopie je povinná po dobu 10 dnů a po 27 dnech (po snůšce).

Pokud je dvojitý žloutek, jeho umístění není ve střední části, ztmavnutí a skvrny, musí být výrobek zlikvidován. Líhnutí housat nastává ve dnech 30-31.

Kolik budete muset utratit

Pokud je vše správně organizováno, pak minifarma pro husy ukáže svůj zlom velmi rychle. Podnikatelský plán na výstavbu komplexu pro 1000 ptáků zohledňuje následující náklady:

• stavební práce na výstavbě domku pro ptactvo a vycházkových ploch - 300 000;
• pořízení mladých hospodářských zvířat - 100 000;
• nákup podestýlky (seno) - 60 000;
• nákup krmné směsi - 1 200 000;
• vyřízení dokladů pro vydání stavebního povolení atd.d. - 10 000;
• nákup zařízení - od 50 000.

Všechny ceny jsou uvedeny v rublech.

Někteří farmáři šetří na vybavení a zabývají se chovným zahušťováním pomocí slepic. Kromě všeobecných výdajů existuje položka nepředvídaných nákladů, například veterinární služby a rutinní očkování (zde budete muset utratit 30 rublů na hlavu).

Jaký zisk můžete získat?

Masné výrobky se prodávají za maloobchodní cenu 450 rublů./ kg. Pokud jej prodáváte jako šetrný k životnímu prostředí, pěstovaný na farmě, cena se zvýší na 600 rublů / kg. V průměru váží dospělý lovec 4 kg, od jednoho jedince můžete pomoci 2 400 rublů., od 1000 - 2,4 milionu rublů.

Náklady od vylíhnutí po porážku jsou přibližně následující:

• krmivo - 80 %;
• mzda pro zaměstnance - 15 %;
• ostatní výdaje - 5%.

Každý farmář bude mít svou vlastní konečnou nákladovou cenu. Cena krmiva se může výrazně lišit v závislosti na místě nákupu: v Moskevské oblasti je výrazně vyšší než v Krasnodaru. Někteří drůbežáři poskytují pouze krmné směsi, jiní přidávají obilný odpad, který může výrazně ušetřit.

Pro mnoho farmářů je prodej násadového materiálu a housat mimořádně výnosný. Náklady na jedno násadové vejce jsou nejméně 70 rublů, týdenní kuřátko stojí nejméně 350 rublů. Za tisíc gólů dostanou 350 tisíc. Když necháte mláďata na maso, budete muset investovat do krmení, údržby, platu atd. d. Zajímavé je, že housata jsou velmi žádaná (ve srovnání s finálními masnými výrobky). Faktem je, že mnoho lidí dává přednost pěstování samostatně.

Můžete profitovat z produktů, jako jsou husí játra, prachové peří, peří, tuk. S dodatečnými investicemi je organizována výroba uzených produktů. Další finanční prostředky získáváme prodejem zboží potřebného na farmě (klece, krmítka, napáječky, krmivo, seno, drůbeží odpad). Tento přístup k podnikání lze nazvat velmi výnosným podnikáním.