Jak a kdy zasadit kopr před zimou, aby byl velký
Obsah
Kopr je považován za jeden z nejběžnějších druhů zelené díky možnosti jeho použití při přípravě různých pokrmů. Rostlina je ceněna pro svůj chuťový profil a hmatatelnou kořenitou vůni. Zkušení zahradníci kopr často sázejí před zimou, aby získali rané výhonky zeleně a brzy na jaře uvolnili záhony pro další výsadbu.
Odrůdy kopru pro podzimní setí
Při výběru různých druhů zeleně pro výsadbu na podzim je důležité zvážit několik faktorů. V první řadě je potřeba si spočítat, jak dlouho bude konkrétní druh kopru vzcházet. Rané odrůdy dozrávají o 7-10 dní dříve než pozdní odrůdy, ale mají menší hmotnost a nepříliš husté olistění. Také raně zrající odrůdy rychle tvoří stonek a jsou vhodnější pro klíčení ve filmových sklenících. Mezi vhodné odrůdy pro podzimní výsev patří Kibray, Salute a Umbrella.
Kromě toho byste při výsadbě měli zjistit, jakou teplotu odrůda vydrží, abyste se vyhnuli smrti klíčků. Pro podzimní výsadbu jsou oblíbené odrůdy keřového typu, jejichž semena dobře snášejí mráz a pomalu tvoří stonky. Optimální teplota pro výsadbu všech odrůd keřů je 3-4 stupně.
Kdy je lepší zasít kopr: na podzim nebo na jaře
Potřebná doba pro setí zeleně se může lišit v závislosti na oblasti pěstování, stavu půdy a atmosférických podmínkách. Díky schopnosti kopru odolávat mrazům až do -3 stupňů lze první semena zasadit brzy na jaře po roztátí sněhu. Brzké sklizně se dočkáte v dubnu, pokud průměrná teplota přesáhne 10 stupňů Celsia.
Výsev kopru na podzim by měl, chcete-li, získat sklizeň již na začátku jara. Semena přezimovaná v půdě začínají klíčit o 2 týdny dříve než jarní výsadby. Při podzimním výsevu hrozí, že pozdní mrazíky povedou k vymrznutí sazenic.
Načasování zimního přistání
Nejčastější chybou zahrádkářů při zimní výsadbě zeleně je špatné načasování. Díky časné výsadbě semena rychle klíčí a během prvního mrazu klíčky odumírají. Výsev je nejlepší provést v listopadu, kdy je půda mírně zmrzlá a semena nebudou bobtnat a růst. Měsíc před výsadbou se do půdy vpraví kompost nebo humus s přidáním draselného a fosforového hnojení. Pro podzimní výsadbu se dusíkatá hnojiva nepoužívají.
Příprava semen
Před výsevem kopru byste si měli připravit semeno. Existuje několik způsobů, jak připravit semena pro výsadbu. Nejjednodušší z nich je opláchnout a namočit na den ve vodě, aby nabobtnaly. Do vody lze přidat dřevěný popel nebo jiné univerzální hnojivo. Teplota namáčecí kapaliny by měla být 20-25 stupňů.
Během dne je třeba vodu 3-4x vyměnit, aby se ze semen vyplavila látka, která zpomaluje klíčení.
Další způsob přípravy zahrnuje zahrabání semen do vlhké, nevyhřívané půdy v mělké hloubce 2 týdny před výsevem. Semeno je nutné předsušit a vložit do látkového sáčku. Před výsevem je třeba semena rozložit na papír a před rozsypáním usušit.
Příprava postelí
Kopr potřebuje otevřené a jasně osvětlené oblasti s úrodnou, volnou půdou. Na takových záhonech se rostliny stávají svěží, voňavé a mají silné stonky. Při přípravě záhonů na výsadbu je třeba kopat hluboko do země, rozdrtit všechny hrudky a poté přidat organické hnojivo (humus nebo kompost). Po hnojení půdy se povrch zahrady urovná.
Je lepší uspořádat semenné otvory na otevřeném poli ve směru od severu k jihu, aby byly řádky plodiny rovnoměrně osvětleny a zahřáty. Vzdálenost mezi řadami kopru by měla být asi 20 cm pro volnou tvorbu a rozvoj kořenového systému. Před nástupem prvního mrazu půda mírně poklesne a záhon je připraven k výsadbě.
Přistání
Chcete-li zasadit kopr, musíte na lůžkách vytvořit drážky s hloubkou ne větší než 2 cm, posypat do nich semena a zakrýt zeminou. Pokud hrozí mráz, můžete záhony chránit krycím materiálem. Na podzim by měla být výsadba zeleně při teplotě 3-4 stupňů. Po výsadbě je nutné mulčování, aby se v zimě na povrchu půdy nevytvořila krusta, která může dále vytvářet překážku klíčení.
Nedoporučuje se zalévat sazenice ihned po výsevu, protože suchá půda umožní zadržování vlhkosti v půdě.
Plocha pro plodiny by měla být dobře osvětlená a uzavřená před stálým větrem. Zeleninu je lepší umístit za zeleninu, květiny a další bylinky. Důležitou podmínkou pro výsadbu kopru je blízkost plodin šetrných k růstu. Vyvarujte se umístění rostliny vedle kmínu a fenyklu. Vhodné prekurzory zahrnují okurky, zelí a podobné zeleninové plodiny.
Péče
Nenáročnost kultury umožňuje pěstovat kopr při dodržení standardního seznamu pravidel péče. Pro správné pěstování zeleně stačí splnit následující požadavky:
- Pravidelně musíte záhony vizuálně kontrolovat, abyste identifikovali a odstranili plevel.
- Kopr potřebuje mírné zalévání bez stagnace vlhkosti v půdě.
- Pokud je rostlina poškozena chorobami nebo škůdci, je třeba záhony ošetřit insekticidními hnojivy a ze záhonů odstranit poškozené části zeleně.
- K ochraně podzimní výsadby před mrazem můžete jako dodatečné opatření použít fólii nebo jiný krycí materiál.
- Během vegetačního období se rostliny ničím nehnojí ani nestříkají, protože použití pesticidů může výrazně snížit množství úrody.
- Opakovaný výsev zeleně je povolen každých 15-20 dní, aby byl získán maximální možný výnos.
- Půda by měla být pravidelně udržována v dobrém stavu prováděním pletí a kypření.
Sklizeň
Kopr lze řezat při výšce rostliny 15-20 cm, 3 týdny po vyklíčení. Při pěstování keřových odrůd lze zeleň vícekrát odříznout. Při sběru se doporučuje rostliny nejprve ošetřit vodou a teprve poté je seříznout v úrovni 2 cm od země. Kořeny by přitom měly zůstat v půdě a při další péči tvořit novou plodinu. Aby to bylo velké, měly by se pěstovat keřové odrůdy.
Při pěstování běžných druhů kopru můžete výhonky s kořeny vytrhnout tak, že je setřesete ze země a opláchnete v čisté vodě. Čerstvá rostlina může být skladována po dobu 10 dnů, pokud je ponechána v chladné místnosti nebo chladničce. Pokud jsou pro konzervování potřeba deštníky, mohou být řezány na začátku období plnění semen, 2 měsíce po objevení prvních výhonků. Při výsadbě plodin v několika přístupech bude možné sbírat čerstvou zeleninu neustále po celou sezónu.