Plemeno krav - belgická modrá: vlastnosti, péče a produktivita

Belgická modrá kráva je neobvyklé zvíře mezi dobytkem. Hlavním rysem modré krávy je to, že má vysoce vyvinuté svaly a velkou váhu (nazývají se také kulturisté). Tyto krávy rodí brzy a často a březost probíhá rychleji než u jiných plemen.

Popis a vlastnosti

Mnoho lidí, když poprvé uvidí belgické modré plemeno krav, si myslí, že je to Photoshop, protože vypadají jako nafoukaní vzpěrači. Zvláštnost těchto krav ve velkém svalnatém těle. Svaly krav rostou po celý život díky genetickým modifikacím. Maximální hmotnost býků je 1400 kg.

Video níže vypráví o tom, jak a kdy byla vyšlechtěna belgická modrá kráva, hovoří také o jejím vzhledu a vlastnostech:

Barva může být buď namodralá nebo bílá nebo bílo-šedá. Kůže často modře, z tohoto důvodu se plemeno nazývá modrá. Krávy jsou chovány v teplých zemích, takže jejich vlna prakticky chybí. Kůže belgické krávy je světlá a tenká.

Přestože vzhled této krávy je pro mnoho lidí děsivý, všichni jsou chytří, milí a klidní. Velkým plusem u krav je jejich perfektní temperament. Belgické krávy navazují dobrý kontakt s lidmi, jsou přátelské a milé. Zřídka vykazují agresivitu, takže je snadné se o ně postarat.

Původ plemene

Plemeno bylo vyvinuto v 19. století. Chovatelé se rozhodli zkřížit červenobílou krávu s anglickým pestrobarevným dojným skotem s krátkonohými býky. Po nějaké době byl mnoha experimenty získán dobytek s nízkou postavou.

Než bylo plemeno vyšlechtěno, vědci vybírali masu těch nejlepších masných krav po mnoho let. Nejprve chtěli, aby modrá kráva patřila masnému a mléčnému směru. Tak by bylo možné získat hodně tučného mléka a kvalitního masa. Ale přesto bylo rozhodnuto, že zkreslení by mělo být provedeno speciálně pro maso.

V důsledku experimentů s umělým oplodněním (ve městě Lutych) se ukázaly silné svaly. V důsledku toho byl vyšlechtěn nový typ krávy s názvem Belgian Blue.

Nejběžnější plemeno v:

• Belgie;
• Německo;
• Francie;
• USA.

Charakteristika plemene

Kráva získala ve srovnání se svými předky zcela jinou vlastnost, a to:

• kůže je tenká, prakticky neexistuje žádná vlna;
• svaly jsou kulaté a masivní;
• krátké nohy, zadní i přední;
• výška krávy je asi 140 cm a býka 150 cm;
• protáhlé tělo;
• silná páteř;
• tenká vrstva podkožního tuku;
• hlava je velká;
• krk je krátký, ale masivní;
• úleva je silná.

Barva krávy je šedo-modrá se skvrnami, ale někdy můžete najít hnědou, bílou a černou s červenou. Skvrny a skvrny mohou mít různé barvy. Přestože je hmotnost zvířete velká, rychle se pohybují díky silným kopytům.

Fyzické vlastnosti podle věku:

Býci	Jalovice
Věk v měsících	Tělesná hmota	Růst	Tělesná hmota	Růst
12	475 kg	120 cm	370 kg	115 cm
24	775 kg	135 cm	500 kg	122 cm

Produktivita

Výtěžnost masa z jednoho jatečně upraveného těla je 80% a to není málo. Hovězí maso z modré krávy je nejcennější, protože je šťavnaté, měkké a velmi chutné, mohou ho konzumovat i lidé na dietě. Obsahuje velmi málo špatného cholesterolu a tuku.

Podle výsledků studie se ukázalo, že belgická kráva je velmi výnosná pro chov v průmyslových i domácích podmínkách. Maso belgické krávy ve všech ohledech odpovídá masu kuřecímu. V hovězím mase jsou jak bílkoviny, tak bílkoviny, tuky a sacharidy dobře vyvážené.

Výhody jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatele	Modré hovězí maso	Hovězí maso z jiných krav	Kuřecí prso
Vlhkost vzduchu, %	60	52	58,70
Protein, g	osmnáct	15:40	osmnáct
Tuk, g	5.15	16:40	7,70
Cholesterol, g	38,50	55	54,50

Ukazatele produkce mléka také nejsou špatné, v době laktace, která je od 180 do 250 dnů, můžete nadojit 2000 až 4500 litrů mléka. Obsah tuku v mléce cca 4%.

Obsah

Pro zlepšení zdraví a pohody je třeba dodržovat pravidla údržby. Belgické krávy jsou přecitlivělé na chlad, proto je důležité, aby byly prostory izolovány.

V teplých klimatických podmínkách můžete ušetřit peníze tím, že postavíte stodolu ze dřeva, ale je tu jedna nevýhoda - takové struktury hoří rychle a dobře. Z tohoto důvodu je lepší dát přednost škvárovému bloku nebo pěnovému bloku. Pokud se bude chovat velké stádo, pak je nejlepší použít železobetonovou konstrukci.

Podle následující zásady je nutné postavit kovovou stodolu:

1. Pro začátek je vyklizeno místo pro budoucí stodolu. Je nutné stavět na pevné zemi, k tomu je odstraněna vrchní vrstva země.
2. Dále je položen a vyrovnán drcený kámen. Pokud se rám skládá z železných trámů, můžete se obejít bez základu, ale pokud existují bloky, je potřeba nalít.
3. Dalším krokem bude instalace. Kovové nosníky jsou položeny na drcený kámen a nosné sloupy jsou připevněny uprostřed a po stranách svařováním.
4. Dále se provede instalace střechy a podlaha se nalije tak, aby byl sklon pro fekální jámu. Betonová mazanina je vyztužena výztuží o průměru 11 mm.

Abyste nebyli zklamáni velkými výhodami ne levného dobytka, musíte se před nákupem seznámit s některými doporučeními:

• Nejprve byste měli vypočítat plochu půdy přidělenou zvířatům. Tyto krávy mají rády prostor a jedí hodně trávy, soudě podle toho by měla být plocha pro procházky velká.
• Před nákupem musíte zakoupit potřebné zásoby, krmivo. Musíte se také rozhodnout pro veterináře, který zvířeti poskytne pomoc.
• Pokud krávy žijí ve stepní oblasti, kde se chovají převážně masná plemena, měli byste se zásobit krmnými zásobami. Faktem je, že v takových oblastech jsou často sucha a v létě je vlhkost výrazně snížena.
• Také se musíte starat o obydlí pro krávy. V zimě jsou většinou chováni ve stodole na vodítku. Podestýlka se skládá ze silné vrstvy slámy (výška 50 cm). Zvířata ji šlapou kopyty a zvlhčují močí. Sláma vstupuje do biochemického procesu, díky kterému vzniká dodatečné teplo.

Péče

Abyste mohli vychovat belgickou krávu, potřebujete mít hodně prázdné půdy, premixy, krmivo a zemědělské vybavení. V blízkosti by měl být veterinář, který se bude o zvíře starat, a chovatel hospodářských zvířat.

Péče je stejná jako u ostatních masných krav. Na základě osobní farmy je nutné vytvořit krmné zásoby a také vytvořit plochu s letním krmivem.

Abyste při chovu Belgičana získali hodně hovězího, potřebujete nejlevnější pastviny. S využitím moderní zemědělské techniky a správného výběru krmiva je lze chovat na pastvě od časného jara do pozdního podzimu. V teplém podnebí se krávy chovají na louce po celý rok.

Krmení

Aby zvířata dobře přibírala na váze, musí být správně a racionálně krmena. Hlavní potravou by měla být sláma, v zimě seno, v létě tráva a krmné směsi. Navíc je potřeba přidat zeleninu a bylinky. Pro zdravý a zdravý život jsou důležité i doplňky vápníku. Navíc je lze podávat beze strachu, protože nohy zástupců tohoto plemene jsou křehké a je třeba je neustále posilovat.

Pro názornost, krmení belgické modré krávy, níže je tabulka. Výpočet krmiva vychází z hmotnosti 1000 kg.

Název krmiva	Krmná dávka v období sucha březí krávy v zimě	Krmná dávka v suchém období březí krávy v létě	Krmná dávka pro dojnici v zimě	Krmná dávka pro dojnici v zimě
Sukulentní tráva	-	70 kg	-	100 kg
Seno	6 kg	-	12 kg	-
Silážování	12 kg	8 kg	30 kg	8 kg
Senáž	8 kg	5 kg	7 kg	5 kg
Sláma	2 kg	-	3 kg	-
Kořeny	12 kg	8 kg	18 kg	8 kg
Zelenina	7 kg	8 kg	6 kg	10 kg
Dort	0,8 kg	0,9 kg	1,5 kg	1 kg
Otruby	1,4 kg	1 kg	0,6 kg	1 kg
Krmná směs	5 kg	4 kg	4,5 kg	4 kg
Sůl	50 g	50 g	70 g	60 g
Koncentráty	4 kg	2 kg	3 kg	1,5 kg

Účinky správné výživy mají pozitivní vliv na zdraví a produkci hospodářských zvířat. Bez potřebného množství minerálů, bílkovin, vlákniny a dalších prospěšných vlastností není možné dosáhnout dobrého růstu a přírůstku hmotnosti zvířete.

Přečtěte si více o tom, jak chovat gobies pro maso, čtěte zde.

Nemoci

Krávy jsou náchylné k nemocem, infekčním i bakteriálním, tedy poškození parazity. Mezi hlavní nemoci krav patří:

• Leukémie. Jde o chronické onemocnění krvetvorného systému, které způsobuje odpovídající virus. Zpočátku je velmi obtížné patologii odhalit, ale když přejde do další fáze, je téměř nemožné ji vyléčit.
• Leptospiróza. Může postihnout jak telata, tak dospělá zvířata. Příznaky jsou následující: průjem, žloutenka, horečka.
• Aktinomykóza. Plísňová léze, kdy se infekce dostane dovnitř otevřenými ranami. Tvoří se píštěl, která brání dýchání a příjmu potravy.
• Patologie prsu. Kráva má kolosální ztráty. Snižuje se produktivita, klesá obsah tuku a mléko se v dnešní době nedá konzumovat. Příznaky mastitidy jsou následující: horečka, bolestivost a ztluštění vemene.
• Zablokování jícnu. Taková patologie se může objevit pouze tehdy, pokud bylo zvíře krmeno malými bramborami nebo kořenovými plodinami, které nebyly předtím nasekány. Příznaky jsou viditelné na obličeji: zmizela chuť k jídlu, přestala žvýkat žvýkačka, objevilo se zvýšené slinění, zvíře je neklidné. K eliminaci tohoto záchvatu je nutné nalít si do úst rostlinný olej (dost málo), říhání brzy přejde a v tuto chvíli je nutné vyvinout tlak na vnější stranu jícnu a potrava vyjde sama.
• Opožděný porod. Nejčastější problém v belgickém útulku. Po porodu by měl vyjít hned po porodu, ale pokud se tak nestalo do 6 hodin, pak je třeba vyhledat pomoc. Symptomatologie je následující: záda se chvějí a chvějí, chuť k jídlu se zastaví.

Chov a telení

Belgické krávy se od ostatních liší svou dobře vyvinutou svalovou hmotou, což v procesu křížení vyvolalo zúžení pánve a to komplikuje přirozený porod. Belgická modrá telata se rodí císařským řezem. Pokud chcete, aby kráva porodila sama, pak je pro ni lepší inseminovat belgickým býkem. Pak je velká pravděpodobnost, že jalovice porodí sama.

Modrá kráva rodí své první mládě ve věku 28 až 35 měsíců. Ve srovnání s jinými plemeny krav je březost belgických o něco kratší. Jalovice se rodí 281 dní a býk 285 dní. Novorozené tele váží asi 60 kg a jalovička 50 kg.

Miminko má při narození gen, který je zodpovědný za růst, díky kterému začnou měsíc po narození rychle růst (za jeden den přibere 2 kg). Jalovice přidávají 900-1500 g denně a býci - 1200-1700 g denně.

Péče a péče o telata

Telata se nerodí svalnatá jako jejich rodiče, ale objevují se (svaly) ve věku jednoho měsíce. Denní přírůstek u telat je dobrý:

Váha novorozence	Denní zisk
Jalovice	od 40 do 55 kg	od 900 do 1400 g
Gobies	od 42 do 73 kg	od 1200 do 1800 g

Hmotnost vzrostlých býků dosahuje za rok a půl 740 kg.

První dny novorozeného telete musí být dobře sledovány, protože v tomto období je stále bezmocné.

První půlhodinu po porodu je nutné tele napájet mlezivem, poté jej přemístíme do teplé, čisté místnosti. Není potřeba pouštět tele vypít mlezivo od krávy samo, lepší je odsát a napojit miminko přes láhev.

První krmení kolostrem by mělo být provedeno v objemu 4 litry při teplotě 40 stupňů. Čím rychleji tele ochutná kolostrum, tím silnější bude jeho imunita. Oproti člověku se imunoglobulin nepřenáší z matky na tele in utero, takže krmení kolostrem je otázkou života a smrti.

Aby telata dobře přibírala na váze, musí být krmena dvěma způsoby:

1. Tradiční. Tele žije vedle matky a její mléko jí kdykoli. Při této metodě je maminka klidná a miminko se rychle postaví na nohy, zesílí a dobře přibírá. Je důležité pochopit, že tele nemůže úplně vysát všechno mateřské mléko, a to může vést k mastitidě, která má špatné následky.
2. Umělý. V tomto případě jsou telata krmena speciální mléčnou směsí, oddělená od matky do dvou měsíců věku. Ke krmení se spotřebuje 350 ml mléka denně.

Pokud telata něčím onemocní, musí být okamžitě oddělena od zdravých, aby nedošlo ke kontaminaci zbytku potomstva. Telata by měla být odstavována od vemena postupně ve věku 5-6 měsíců.

Výhody a nevýhody

Každé zvíře má své výhody i nevýhody. Podle odborníků jsou belgické modré krávě vlastní následující pozitivní vlastnosti:

• vynikající stavba těla;
• neustálý růst svalové hmoty bez ohledu na věk;
• rychlý vývoj;
• vysoký denní přírůstek hmotnosti;
• klidný charakter, přátelskost;
• časné otelení;
• vysoké procento masa;
• dietní maso, jemné a šťavnaté;
• nevyžaduje zvláštní pozornost a péči;
• nevybíravé krmení;
• krátké období těhotenství;
• vysoká pravděpodobnost získání chutného mléka.

Kromě velkého seznamu pozitivních vlastností mají tyto krávy také negativní aspekty:

• protože zvíře je masivní, často mají otoky nohou;
• zvýšená termofilita;
• možné komplikace během porodu;
• v mase mohou být přítomny genové modifikace.

Komerční benefit

Vzhledem k hmotnosti dospělého skotu, a tedy i vysokému procentu výtěžnosti masa při porážce, jsou komerční výhody zřejmé, ale pouze v Evropě. Pokud jde o Rusko, je téměř nemožné tam takové krávy najít, protože vypadají děsivě a krávy jsou náročné na teplo.

Kde se dají koupit krávy?

Toto plemeno krav je chováno velmi zřídka, protože je považováno za neobvyklé. Vzhledem k tomu, že se o ně snadno pečuje, nejsou vybíravé v krmení a navíc můžete získat nemalý zisk z mléka a masa zvířat, uvažují soukromé farmy o jejich pořízení.

Kde koupit belgickou krávu:

• Tento způsob nákupu je poměrně drahý a je vhodnější pro velké farmy, protože za jedno zvíře budete muset zaplatit asi 2 tisíce dolarů. Navíc musíte zaplatit spoustu peněz za dopravu.
• Druhým způsobem je nákup osiva modré krávy v Belgii. Je možné jej zakoupit v ceně 300 až 400 eur za 100 dávek býčího semene. Balíček dorazí poštou a sperma bude v kontejneru se speciálními podmínkami pro zachování života.

Populární mýty o plemeni

Hodně lidí se bojí koupit modrou krávu kvůli fámám mezi farmáři. Níže jsou uvedeny nejčastější mýty o belgické krávě:

• Krávy tohoto plemene žijí málo. Je to mýtus, protože belgický skot žije o nic méně než krávy jiných plemen a potomstvo ve 100 % případů přežije.
• Neustále oteklé končetiny. Ve skutečnosti existuje predispozice k otokům, ale ne tak velká, jak se říká, a lze je snadno vyléčit. Kopyta jsou dostatečně pevná, aby udržela jejich váhu a dokonce se pohybovala rychle a jistě.
• Vzhledem k tomu, že zástupci tohoto plemene jsou produktem genetického inženýrství, nelze konzumovat maso a mléko. Ve skutečnosti gen, který je zodpovědný za svalovou hmotu, není pro lidské tělo škodlivý. Narození ošklivých telat není o nic častější než u jiných plemen.

Recenze farmářů

Recenze farmářů o belgickém modrém plemeni krav:

★★★★★

Alexander, Kirovogradská oblast. Belgická kráva je nejperspektivnějším plemenem na světě. Příjemná povaha, velká hmotnost, chutné a tučné mléko a šťavnaté dietní maso - to vše jsou obrovské přednosti tohoto plemene.

★★★★★

Roman, Farmář. Chovu se věnuji mnoho let, vyzkoušel jsem mnoho různých plemen, z nichž některá byla pro chov výnosná i ne. Nedávno jsem si koupil belgické krávy a uvědomil jsem si, že je to to nejlepší, co jsem za ta léta měl. Jsou nenáročné na péči, nejsou vybíravé ve stravě, vysoké procento chutného a šťavnatého masa.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Belgické krávy, jsou to kulturisté, jsou velmi výnosné v chovu a chovu, ale to neplatí pro ruské zeměpisné šířky, protože potřebují pouze teplé klima. Vysoké procento chutného a šťavnatého masa, poměrně vysoká dojivost s vysokým procentem tuku - to vše činí krávy rentabilní v chovu a chovu v průmyslových i soukromých farmách.