Jak a kdy správně zasít petržel před zimou a je to možné
Obsah
Zahradní záhony zaujímají významné plochy v zeleninových zahradách. Už na jaře chci mít na stole čerstvou voňavou zeleninu. K tomu je nutné před zimou zasít petržel, na jaře pak můžete trhat trsy vonné trávy, přidávat ji do salátů a různých teplých jídel. Pro pěstování petrželky při podzimním výsevu platí určitá pravidla.
Vlastnosti výsadby v chladném období
Mnoho zeleniny se vysazuje mezi podzimem a zimou. Pokud semena aromaticko-kořeněné petržele zasejí včas, zasypou je sněhem a v mrazivých dnech nezmrznou. A jakmile sníh začne tát, travní sazenice se začnou aktivně rozvíjet, porostou. A na jaře můžete sbírat svazky petržele, voňavé, světle zelené.
Když semena úspěšně přezimují, stanou se odolnými vůči nízkým teplotám. A po sklizni můžete záhon opět osázet bylinkami ke sklizni v říjnu. Po výsadbě petrželky na zimu tráva:
- bude lépe snášet jarní mrazíky;
- zrychlí vývoj na měsíc;
- odolný vůči chorobám;
- připravené k jídlu čerstvé.
Chcete-li zasít před zimou, musíte vědět, které podzimní období je pro to nejvhodnější. Termín se bude lišit v závislosti na regionu. Na Sibiři se tedy výsadba provádí dříve než v moskevské oblasti. Klimatické a povětrnostní podmínky hrají důležitou roli v načasování a pravidlech setí petržele v chladném období.
Oblíbené odrůdy pro zimní pěstování
Ne všechny odrůdy zeleninových plodin jsou vhodné pro výsadbu před zimou. Nejběžnější zelené s raným a středním zráním:
- kořenová petržel ruská velikost se sněhově bílou dužinou a nasládlou chutí podzemní části rostliny;
- Odrůda orla, nenáročná na péči, s bujnou listovou růžicí;
- petržel obecná, mrazuvzdorná, se svěží zelení;
- Středoroční italský obr, rychle rostoucí velké zelené listy;
- Odrůda kadeřavá petržel Esmeralda.
Vyberte odrůdy v souladu s účelem zeleninové plodiny, odolností vůči nízkým teplotám a chorobám.
Nejlepší čas na výsadbu petržele před zimou
Petržel je nutné zasít na podzim v určitou dobu. Při časném výsevu začne koření rychle rašit a v důsledku nástupu mrazu odumřou křehké sazenice.
Dobu výsevu je nutné volit tak, aby semena pouze nabobtnala, ale nezačala klíčit. Proto si vybírají dobu setí v říjnu až listopadu, v závislosti na regionu, načasování nástupu zimy.
Zelenina se vysévá, když teplota v noci klesne pod nulu a přes den dosáhne 2-3 stupňů Celsia. Nejlepší je, když je v den sázení petržele jasné, mírně mrazivé počasí. Koneckonců, zelenina se nebojí chladu a dobře snáší teplotu půdy 0 stupňů.
Pokud začal nástup zimních směn a silných dešťů, pak se čas setí o nějakou dobu odkládá.
Příprava semen pro výsadbu v otevřeném terénu
Příprava semen petržele je nezbytná k vyloučení nízké klíčivosti nekvalitních a postižených exemplářů.
Několik dní před výsadbou se vybraná semena namočí do 1% roztoku manganistanu draselného. Stačí je spustit v gázovém sáčku na 20-30 minut. Místo manganistanu draselného se používají roztoky kyseliny borité nebo síranu měďnatého.
Kropení, nasycení semene kyslíkem, zvýší jeho odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Pro zimní výsev je připraveno více semen než na jaře. Proto se postupy s nimi provádějí častěji před přistáním. Neobejde se bez:
- jarovizace, držení ledu;
- peletování, obalování ve směsi humusu, rašeliny, minerálních hnojiv;
- otužování se střídavým umístěním do teplé a studené vody.
Po absolvování všech fází přípravy semena projeví odolnost během zimování, po zahřátí na slunci začnou aktivně klíčit.
Jak vybrat správné místo pro výsadbu petržele na podzim
Po sklizni zeleniny ze zahrady začnou v zemi připravovat pozemek pro petržel. Zeleninové plodiny potřebují úrodnou půdu s neutrální kyselostí, i když je vhodná i mírně kyselá verze. Připravuje se zeleninová zahrada, kde se podzemní voda nepřibližuje k povrchu. V opačném případě během období tání sněhu bude místo zaplaveno a semena mohou zemřít.
Aby semena trav úspěšně přezimovala, musí být zahradní záhon na otevřeném místě, kde je zameteno hodně sněhu. Na jarní sklizeň potřebujete více slunce než ve zastíněných koutech chaty.
Místo pro podzimní výsadbu petržele bude ideální, pokud předtím sklidila brambory, cibuli, rajčata, zelí.
Musíte vědět, že po sběru trávy je lepší osít záhony bylinkami. Zelenina je po petrželce náročná na pěstování.
Příprava půdy pro výsadbu
Pro výsadbu zeleně na podzim je nutná půda na zvoleném zahradním záhonu:
- důkladně očistit rostlinný odpad zbylý z pěstovaných plodin;
- uvolnit se;
- nasycení organickými a minerálními hnojivy;
- dobře zvlhčit.
Aby se zabránilo napadení petržele patogenními mikroorganismy nebo larvami škůdců během jarního klíčení, je veškerá vegetace z místa shrabána a zničena. Uvolnění půdy vám umožní vyrovnat se s vejci, kukly parazitického hmyzu zimujícího v půdě. Oblast můžete prolít vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného.
Z organických hnojiv se na zahradu aplikuje kompost nebo vermikompost, a to až 5 kilogramů na 1 metr čtvereční. Je také nutné krmit granulemi superfosfátu, draselné soli, 20 gramů každé látky. Přidává se stejné množství hnojiv obsahujících dusík. Pro zlepšení propustnosti půdy se do ní přimíchává hrubý říční písek nebo jemnozrnná drť.
Drážky pro výsadbu semen jsou vytvořeny předem s hloubkou 5 centimetrů a zakrývají je fólií, aby deště nenarušovaly integritu zahrady.
Výsev semen petržele
Výběrem vhodného dne pro setí petržele před zimou odstraňte filmový materiál. Do drážek se nalije tenká vrstva suchého písku. Semen se bere o třetinu více než obvykle. Vyhnete se tak nedostatku sazenic v dubnu.
Po umístění semen do drážek posypte navrch suchou půdou, výživnou a sypkou a lehce udusejte.
Zbývá chránit výsadbu před mrazem, zachovat vláhu a živiny v rýhách. Za tímto účelem se vrstva mulče skládající se z rašeliny, humusu nebo nasekané slámy, suché listí pokryje vrstvou mulče.
Pokud je deštivé počasí, bez snížení teploty vzduchu, můžete postele přikrýt fólií. Materiál ušetří petržel před pronikáním vlhkosti do půdy, předčasným klíčením semen.
Poté, co jarní slunce začne péct, semena petržele se aktivují, rostou a dostávají dostatek vláhy.
Správná péče o rostliny
Před příchodem zimy je lepší přikrýt záhony petrželkou, pokud se nacházejí v místech, kde se hromadí málo sněhu. Pro úkryt se na místo shrabe listí nebo se položí sláma. V zasněžené zimě můžete zadržet sníh instalací speciálních štítů.
V dubnu, po tání sněhu, se objevují výhonky kořenité trávy. Nyní potřebují zalévat několikrát týdně. Sazenice petržele večer navlhčete teplou vodou.
Poté, co se klíčky zvětší, musí být naředěny, aby zůstaly velké, zdravé vzorky. Po třetím proředění by vzdálenost mezi stonky petržele měla být do 10 centimetrů.
Zelení potřebují krmení. Hnojiva se aplikují ve formě organické hmoty, pomocí divizny, ředěné v poměru 1:6, nebo ptačího trusu v roztoku o koncentraci 1:15.
Z minerálních hnojiv pro pěstování zeleně je potřeba dusík, který je obsažen v dusičnanu amonném, dále draslík a fosfor. Zeleninová rostlina vytáhne poslední prvek z dřevěného popela. Roztok se připravuje ze 100 gramů popela na 10 litrů vody. Obvaz se aplikuje každé 2 týdny, první před rozkvětem listů trávy.
Je důležité, abyste se do výživy rostlin zapojili s mírou. Přebytečné hnojivo může způsobit, že bylinka bude tuhá, bez chuti. Ale také nemá smysl je opouštět, když je půda velmi vyčerpaná živinami.
Sazenice musí být chráněny před plevelem. Odstraňují se, jakmile se objeví, protože plevel se stává zdrojem infekce plísňovými infekcemi, larvami parazitů.
Sklizeň
Petržel se pěstuje před zimou pro čerstvou spotřebu. Proto, jakmile listy a stonky dosáhnou zralosti, jsou odříznuty. Pro konzumaci po dlouhou dobu musíte bylinku okamžitě vložit do lednice, v sáčcích, které poskytují zelenině vzduch. Před pokládkou nezapomeňte výhonky vytřídit, vysušit.
Pro zajištění šťavnatosti listů petržele je nutné keře před řezem vydatněji zalévat. Pokud se pěstují odrůdy kořenových rostlin, vykopávají bílé voňavé kořeny v květnu až červnu. Jsou nakrájeny a umístěny do mrazáku.
Stébla kořeněné trávy se stříhají u kořene, spíše než vytrhávají vršky. To umožní růst mladých výhonků a poté se tráva bude aktivně rozvíjet až do podzimu. Je lepší vzít několik stonků trávy na salát z vnější strany keře, aniž by došlo k porušení jeho integrity.
Na začátku žloutnutí kudrnatých listů rostliny úplně odříznou výhonky, aby je mohly uskladnit a použít k vaření.
Pokud dodržíte pravidla pro pěstování petržele před zimou, pečlivě se o výsadbu starejte, můžete dosáhnout vysokého výnosu zeleně. Poskytne letním obyvatelům vitamíny, užitečné mikroelementy až do dalšího řezu kořeněné byliny.